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张家界市食品抽检合格率达99.5%

日前,湖南省张家界市食药监局对外发布食品监督抽检信息公告,食品抽检合格率达99.5%。 为保障食品安全,强化社会监督,根据省、市2016年食品监督抽检计划,张家界市食药监系统认真履行食品监督抽检职责,对辖区食品生产经营单位生产经营的食品开展监督抽检。根据工作进度,张家界市食药监局在市食药监局网站对外发布了2016第5、6、7期食品监督抽检信息,发现对粮食及粮食制品、焙烤食品、餐饮食品、茶叶、代用茶、酒类、炒货及坚果制品、蛋及蛋制品等31类313批次食品进行监督抽检,不合格食品为17批次,食品合格率达99.5%。 开展食品监督抽检是《食品安全法》赋予食品药品监管部门的法定职责,也是保障食品安全重要的技术手段和监管措施。今年来,张家界市食药监局积极开展食品安全专项整治,全方位强化食品安全监管力度,全市明显加大了食品安全监督抽检力度,为保障食品安全作出了不懈的努力。 同时,市食药监局为维护质量安全、强化监管震慑,根据......阅读全文

体系检查诠释“最严格监管”

  食品安全生产规范体系检查,是对企业生产操作规范的全面“体检”。国家食品药品监管总局自2014年开始对婴幼儿配方乳粉企业开展食品安全生产规范体系检查,截至2017年年底,已对89家企业进行了体系检查。  从2017年12月15日到2018年1月19日,在短短一个多月的时间里,国家食药监总局就在官网

中国乳业走向质量复兴 合格率达食品行业最高水平

  2008年的三聚氰胺事件,让标准缺失、监管力度不够、原料乳质量低、奶牛饲养水平差、建厂无规、市场无序、乱抢奶源、掺杂使假等一系列问题浮出水面。面对质量的拷问,中国乳业付出了惨痛的代价,陷入了前所未有的信任危机。  10年之后的2018年1月18日,首届中国乳业质量年会在北京召开,带着“中国生鲜乳

2014年常务理事会报告乳制品行业2013年回顾及2014年工作重点

  2013年,在政府有关部门的领导下,在行业全体员工的努力下,原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步,消费者信心、乳制品市场得到了恢复,乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷,进入新的良性发展时期。    一、行业发展形势及概况    根据国家统计局快报数据

太子乐婴儿奶粉检出夺命菌 致死率达50%以上

  专家称阪崎肠杆菌所引发的病症死亡率可达50%以上  广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果,整体合格率为98.9%。不过,有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”,中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称,该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血

食药监总局:逾三成不合格样品超量使用添加剂

  “在2016年抽检中,不合格产品主要问题是超范围、超限量使用食品添加剂,占不合格样品的33.6%。”1月16日,在国家食品药品监督管理总局召开的新闻发布会上,该局副局长郭文奇说。  郭文奇表示,当前我国食品安全形势总体平稳,去年总体抽检合格率为96.8%,与2015年持平。除超量使用添加剂之外,

严抓乳业质量安全取得成效 国产乳品可比肩国际水平

  国家食品药品监督管理总局稽查专员毕玉安在今日举行的中国乳业国家品牌建设论坛上表示,为了振兴中国的乳业,几年来,党和政府在战略规划、产业政策、监管制度上采取了一系列前所未有的重大举措。乳制品取得在食品行业中合格率最高的成绩,婴配奶粉连续五年产品合格率达到99.5%。我国乳业正在迈入健康发展时期,逐

飞鹤实验室通过CNAS认可 检测结果实现国际互认

  近日,飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室成功通过CNAS现场审核,其技术实力和管理水平已达到行业领先水平,同步实现了国际范围内的检测结果互认。此次审核通过标志着飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室已达国际水平。飞鹤乳业甘南工厂实验室  获CNAS认可加持 飞鹤乳业质量管理体系再升级  飞鹤(甘南)乳品有限

飞鹤实验室通过CNAS认可 检测结果实现国际互认

近日,飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室成功通过CNAS现场审核,其技术实力和管理水平已达到行业领先水平,同步实现了国际范围内的检测结果互认。此次审核通过标志着飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室已达国际水平。图1-飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室获CNAS认可加持飞鹤乳业质量管理体系再升级飞鹤(甘南)乳品有限

国产奶粉真的溃败了吗?

  一石激起千层浪。   某公号一篇文章的标题,形容2016年的国产奶粉发展态势用了“溃败”二字, 不仅吸引了我,也吸引了其他同行的关注,昨晚甚至引发中国食品记者圈内的唇枪舌战。   首先,先表明态度,我认为描述目前国产奶粉的整体发展态势用“溃败”这个词语不太合适,有点过于悲观了,目前国产奶粉的发展

湖南检验检疫局创新发展工作综述

  创新引领新跨越  ——湖南检验检疫局创新发展工作综述  党的十八大以来,湖南检验检疫局深入践行习近平总书记在视察湖南时提出的“一带一部”“三个着力”等重要指示精神,紧紧围绕质检工作“十二字方针”,以及湖南省“创新引领、开放崛起”战略,抓住“一带一路”、长江经济带、新一轮中部崛起等重大机遇,融入地

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

消费者对国产乳制品更加有信心

  2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩,特别是产品质量安全工作取得了显著成就,乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持稳定向好的发展态势,消费者对国产乳制品的信心进一步增强。  乳制品质量安全问题,一直牵动着亿万消费者的心。国际乳联中国国家委员会主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈日前在

湖南省桶装水质量堪忧 三年合格率不足五成

   一个饮水机,一桶矿泉水,是许多市民家中和办公场所的固定饮水装备,随着夏季的到来,人们饮水需求大增,桶装水更是持续走俏。不过,根据相关部门的抽检结果显示,湖南省的桶装水质量一直不容乐观,连续三年合格率不足五成。   8月5日,湖南省工商局举行新闻发布会,公布湖南二季度食品质量抽样结果,其中桶装水

国产品牌质量提升明显 我国乳制品发展态势良好

  日前质检总局发布的《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》(以下简称《白皮书》)显示,近年来我国进口乳制品贸易额和市场占比在2014年达到高点后呈下降趋势。2016年,乳粉(含乳清粉)进口量为96.5万吨,其他乳制品进口量101.3万吨,占国内乳制品供应量的17.1%,同比下降了2.3个百分

院士呼吁国人走出“三鹿噩梦”

  “我长期喝牛奶,由于信息不对称,一些消费者还未从三鹿噩梦中惊醒。2015年全国奶制品抽检合格率达99.5%,是所有食品里合格率最高的,我本人只喝国产牛奶。”中国工程院副院长、中国工程院院士刘旭的一席话赢得台下阵阵掌声,活动期间,他还不时喝几口国产牛奶。这是近日在哈尔滨举办的“2017中国国际乳业

天津市发布《2009年天津市产品质量状况白皮书》

《2009年天津市产品质量状况白皮书》   为了全面反映天津市产品的总体质量状况,更好地改进质量管理工作,天津市质量技术监督局组织编制了《2009年天津市产品质量状况白皮书》,力求通过系统的分析,总结经验教训,以进一步推动天津市产品质量总体水平再上新台阶。   第一部分 &nbs

市场监管总局就一季度市场环境形势答记者问

 1.商事制度改革以来,市场主体数量一直保持快速增长势头,3月中旬,全国市场主体正式过亿。请问,下一步商事制度改革的方向是什么?   答:党的十八大以来,在以习近平同志为核心的党中央的坚强领导下,商事制度改革持续深入开展,人民群众投资创业热情得到极大激发,市场主体数量呈现了“井喷式”增长。

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

顺德食品检测 大米专项抽检22.22%不合格

  昨日,顺德《2013年度食品安全监管工作白皮书》(下称《白皮书》)正式发布。《白皮书》通报了去年顺德食品安全监管的创新举措和全年食品抽检情况。其中,在全年1646批次的食品抽检中,不合格产品发现率为6.44%,同比前年下降了0.86%。而在一些专项抽检和风险监测中,仍存在大米不合格率2

十四年探索治理餐桌污染 福建经验引全国关注

   当前,我国食品安全形势总体是好的,但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴,“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。  11月6日,本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作,亲历“从田头到餐桌”的监管过程,回溯14年食品安全监管之路,深刻体会到“福建经验”就

温岭开放免费检测室 市民可自检食品

  菜市场,说起来不特别,却是温岭人每天必逛的地方。一家人的食物都得经过这个地方,可是这些食物到底安不安全呢?随着“问题食品”陆续被揭露,这个话题让市民“才下舌尖,又上心头”。  菜场买的菜不放心怎么办?找食品安全检测来帮忙。   为了让市民“买得安心,吃得放心”,日前,市市场监督管理局对全市16个

蔬菜保鲜潜规则揭秘:甲醛白菜仅是冰山一角

  近日,山东省潍坊市的两个毗邻县级市,均因蔬菜成为社会关注的焦点。   第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行,高峰期间每天光顾者达20万人次;然而,临近的青州市却遭受“甲醛白菜”之苦。   5月12日,本报记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地青州市东夏镇,在交通要

国产奶粉品牌大幅提升今年业绩目标

   去年以70亿元销售额位居国产婴儿奶粉第一的飞鹤奶粉将今年的营收目标定在了100亿元,预计增幅50%。图片来源于网络  另一家被称为婴儿奶粉行业黑马的君乐宝则在去年婴儿奶粉销售额25亿元的基础上将今年的目标直接翻番达到50亿元;去年奶粉销售40亿元的澳优奶粉今年的目标也是增长五成达到60亿元。北

总局关于“法国婴幼儿配方乳粉”的风险解析

   一、背景信息  法国卫生部于12月2日发布公告,因疑似沙门氏菌感染,有关部门紧急召回由法国乳品巨头兰特黎斯(LACTALIS)集团生产的12批婴儿配方乳粉(1段),召回范围包括法国、英国、中国、巴基斯坦、苏丹等国家和地区,该事件引起社会广泛热议。据了解,国家认监委已暂停兰特黎斯旗下喜丽雅的在华

21批次儿童食品不合格 双汇Q趣儿孜然香肠上黑榜

  “六一”来临,又有21批次儿童食品检出不合格!昨日记者从广州市工商局网站获悉,该局近期对糖果、蜜饯、预包装熟肉制品等儿童喜爱的零食进行抽检,共计抽检样品326批次,实物质量合格率93.56%。其中,果冻、巧克力、膨化食品、冷冻饮品的合格率达100%;凉果蜜饯合格率最低,

奶业质量报告首次发布 乳制品抽检合格率99.5%

  中国奶业协会昨天首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准,规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大

15家平台接受食品安全检测 771项数据合格率达81.13%

  网售食品行业也迎来飞速发展,其食品安全问题也成为社会关注焦点。2016年7月,国家食药监总局公布《网络食品安全违法查处办法》,明确了网络食品的具体抽查与管辖细则。  为测评各电商平台的食品安全现状,自2016年11月11日起,新京报食品测评员将从天猫、京东、1号店、易果生鲜等15家电商平台购买的

奥运世博均实现食品安全零事故 经验如何推广?

  【编者按】   北京奥运会、上海世博会,全世界游客涌向这两个人口超千万的大都市,食品安全保障难度大、风险考验多。但是,在相关部门的努力下,两次盛会皆实现了食品供应零中断、餐饮运行零投诉、食品安全零事故和食品安全监管万无一失的目标。   盛会过后,人们不禁思考,食品安全保障的奥运世博经验,能否

北京多家商超下架活鱼真相 曝食品安全接力监管之痛

  11月24日,国家食药监总局官网发布通知称,本月至12月将在北京等12个城市组织开展经营环节重点水产品专项检查,以了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患。检查对象包括经营鲜活水产品的集中交易市场、销售企业和餐饮服务单位,比例按照餐馆40%、集中交易市场40%、超市20%进

国家食药监总局发布食品安全抽检最新信息汇总

  昨日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在本次食品安全监督抽检中,国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的