WIKI资讯
WIKI资讯
食品方面的应用伴随着人类社会的进步，饮食文化的内涵不断丰富，人们对食品提出了营养性、方便性功能性等更多的要求，同时还越来越强调其安全性。我国食品工业应用超临界萃取技术已逐步由实验室研究走向产业化，集中用在脱咖啡因、啤花有效成分萃取、植物油脂的萃取、色素的分离等方面。2.2.1脱咖啡因超临界流体萃取技术得到较早大规模的工业化应用的是天然咖啡豆的脱咖啡因。咖啡因是一种较强的中枢神经系统兴奋剂，富含于咖啡豆和茶叶中，许多人饮用咖啡或茶时，不喜欢咖啡因含量过高，而且从植物中脱下的咖啡因可做药用。它常作为药物中的掺合剂，因此咖啡豆和茶叶脱咖啡因的研究应运而生。韩佳宾、江和源等通过正交实验确定了超临界流体脱除茶叶中咖啡因的最佳工艺参数。结果表明,茶样形态对咖啡因脱除影响极大,60目磨碎茶样的咖啡因脱除率可达85.63%,咖啡因含量≤0.5%;含水率对茶叶中咖啡因的脱除率影响也较大,含水率为35%～50%时较适宜。正交实验中,咖啡因脱除率的影......阅读全文
超临界流体(SCF)的特性超临界流体(SCF)是指物体处于其临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上状态时，向该状态气体加压，气体不会液化，只是密度增大，具有类似液体的性质，同时还保留气体的性能。超临界流体兼具气体和液体的优点，其密度接近于液体，溶解能力较强，而黏度与气体相近，扩散系数远大于一般的液体
超临界流体萃取技术是七十年代末才兴起的一种新型生物分离精制技术.近年来发展迅速，特别是1978年在西德埃森举行全世界第一次“超临界气体萃取”的专题讨论会以来，被广泛应用于化学、石油、食品、医药、保健品等领域，受到世界各国的普遍重视，在我国已被列为九五期间国家重点开发的高科技项目。下面就超临界
摘要：综述了超临界CO2萃取技术在中草药萃取上的应用现状，总结了该技术在应用中的优缺点及其产业化遇到的问题。关键词：超临界CO2萃取技术； 中草药； 萃取中图分类号：R284.2 文献标识码：B文章编号：1008-0805(2000)12-1137-02 超临界流体萃取(Supercritica
超临界萃取的技术原理及应用 一、超临界萃取的技术原理 利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。当然，对应各压力范围所得
超临界流体萃取过程是利用处于临界低压和临界温度以上的流体具有特异增加的溶解能力而发展出来的化工分离新技术，人们发现处于临界压力和临界温度以上的流体对有机化合物溶解增加的现象是非常惊人的。一般能增加几个数量级，在适当条件下甚至可达到按蒸气压计算所得浓度的1010倍(油酸在超临界乙烯中的溶解度)但是应用
农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会有少量的残留。长时间摄食残留农药会影响人体的健康。近年来，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标相当严重，并逐年加剧。为了对食品农药残留量进行监控，开展农药残留检测的前处理技
农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会有少量的残留。长时间摄食残留农药会影响人体的健康。近年来，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标相当严重，并逐年加剧。为了对食品农药残留量进行监控，开展农药残留检测的前处
农药施用到农作物上以后，绝大部分因多种原因而转化，但作物内会有少量的残留。长时间摄食残留农药会影响人体的健康。近年来，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标相当严重，并逐年加剧。为了对食品农药残留量进行监控，开展农药残留检测的前处
一、超临界萃取的技术原理 利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。当然，对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的，但可以控
超临界二氧化碳萃取技术是近几年发展起来的一项新的分离技术，因具有安全、节能、无毒、无害、没有残留溶剂、溶剂可重复使用、操作温度低、选择性强、不易燃等优点而被称为“绿色分离技术”，比较适合于生理活性物质和天然产物的分离与提纯，因此成为医药、食品、环保、香精香料等领域中分离产品的有效手段。一、超临界萃取
农药残留检测技术一直是国际农产品和食品安全研究领域的一个热点。农药残留的分析是在复杂的基质中对低浓度待测组分进行定性和定量分析，通常需经过样品制备、纯化富集、分离检测和综合分析等步骤。农药残留量测定中的样品前处理主要包括萃取和净化等步骤。提取是将样品中的农药溶解分离出来的操作步骤，而由
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食用了被农药污染的食品、粮食、水果及蔬菜后,残留在其中的农药会积累在体内,引发疾病,严重危害了人民健康和生命
农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食
农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食
摘要：改革开放以来我国的经济进入了高速的发展期，随着人民生活水平的不断提高，对食品安全的要求也越来越高。在食品安全指标中,农药残留量已经成为重要检测指标。笔者结合食品检测工作的经验对于当前农药残留检测技术作出探讨。 一、样品前处理技术 （一）、溶剂萃取（LLE） 液体样品最常用的萃取技术之一
摘要：食品检验技术是保证食品安全的基础手段，谈了检测技术手段，并对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行了分析。 食品的质量与安全问题不仅对人身体的健康构成威胁，同时也从多方面影响经济的发展和社会稳定。检验检测是保证食品安全最为基础的手段。当前，我国已经形成了“国家级
近日，贵州省科技厅组织专家对贵州省核能部件材料及制造技术重点实验室、贵州省超临界流体萃取技术装备重点实验室的建设进行了验收。 贵州省核能部件材料及制造技术重点实验室，由国家创新型试点企业、高新技术企业贵州航天新力铸锻有限责任公司牵头，并联合核工业西南物理研究院等单位共同建设。该重点实验室面
摘要：改革开放以来我国的经济进入了高速的发展期，随着人民生活水平的不断提高，对食品安全的要求也越来越高。在食品安全指标中，农药残留量已经成为重要检测指标。笔者结合食品检测工作的经验对于当前农药残留检测技术做出分析。 一、样品前处理技术 （一）溶剂萃取（LLE） 液体样
2015年3月9-12日，Pittcon 2015在美国新奥尔良Ernest N. Morial 会议中心召开。匹兹堡是世界上最大的年度实验室科学会议和博览会。本届展会吸引了除美国以外的27个国家的参展商参
样品前处理在分析化学过程中占有重要的地位,它的进步对分析化学的发展具有重大影响,各种样品前处理新技术、新方法的探索和研究已成为当代分析化学的主要发展方向之一。快速、简便、自动化的前处理技术不仅省时、省力,而且可以减少由于不同人员操作及样品多次转移带来的误差,还可以避免使用大量的有机溶剂并减少对
食品面应用伴随着类社进步饮食文化内涵断丰富食品提营养性、便性功能性等更要求同越越强调其安全性我食品工业应用超临界萃取技术已逐步由实验室研究走向产业化集用脱咖啡、啤花效萃取、植物油脂萃取、色素离等面2.2.1脱咖啡超临界流体萃取技术较早规模工业化应用咖啡豆脱咖啡咖啡种较强枢神经系统兴奋剂富含于咖啡豆茶
中草药所含成分十分复杂，既有有效成分，又有无效成分和有毒成分。为了提高中草药的治疗效果，就要尽最大限度提取有效成分，去除无效成分及有毒成分。因此，中草药提取对于提高中药制剂的内在质量和临床疗效最为重要。但常用的提取方法(如煎煮法、回流法、浸渍法、渗漉法等)在保留有效成分，去除无效成分方面，存在着有效
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食用了被农药污染的
美国应用分离公司，全球超临界技术的领军者，近日成立了一个旨在推广超临界流体技术的基金会。此项基金会的宗旨在于推广超临界流体技术，如果您愿意参加，请详细阅读以下内容，我们会在全球范围内筛选出多个高校及科研院所，每个获奖者将能获得价值超过$20,000.00礼品包。 超临界流体技术应用：
超临界流体萃取（SFE），也称气体萃取（gas extraction）、稠密气体萃取（dense gas extraction）或蒸馏萃取（distillation）。由于萃取中的一个重要因素是压力，有效的溶剂萃取过程也可以在非临界状态下实现，因此广义上也称为压力流体萃取（pressure
【导语】当我第一次知道要写Pittcon 2015 新品综述的时候，其实我是，是拒绝的……因为新品层出不穷，不是你说写完就能写完的……首先我要翻译、整理，我又不想说写完之后很假，很广告，
目的 通过开发使用沃特世MV-10 ASFE™系统萃取香草豆，然后采用超临界流体色谱对香草豆进行定量分析这一生产工艺，实现对香草豆质量的快速评估。背景 香草是世界上常见的香料，广泛应用于食品和化妆品行业，而且香草也是第二昂贵的香料。市售香草萃取物的生产方 法是将香草豆在水/乙醇混合物中浸提4
快速、简便、自动化的前处理技术不仅省时、省力，而且可以减少由于不同人员操作及样品多次转移带来的误差，还可以避免使用大量的有机溶剂并减少对环境的污染。在分析工作中，试样的前处理是一个十分重要的步骤，一些难分解的样品有时成为分析测定中的主要问题。随着现代科学技术的迅速发展，分析仪器的自动化水平不断提高，
随着现代化工业工程技术的迅猛发展,一些现代高新技术不断被应用到中药研究、开发和中药生产中来,大大促进了中药产业的发展,使中药制药技术水平上升到一个新的高度。为进一步研究推广这些高新技术,笔者将近年来的有关情况综述如下。1 分子蒸馏( molecular distillation ,MD) 技术[
目前,农药残留分析方法很多,其中以色谱技术为主。常见色谱方法有气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱法、液相色谱-质谱联用法,新兴色谱技术如免疫亲合色谱法、凝胶渗透色谱法等。气相色谱-质谱联用(GC-MS)既具有气相色谱高分离效能,又具有质谱准确鉴定化合物结构的特点[1],可同时、准确、快速