2019年搞笑诺贝尔奖：吃意大利披萨竟能降低死亡率？
北京时间9月13日，第29届搞笑诺贝尔奖颁奖典礼在美国哈佛大学桑德斯剧院举行，今年的搞笑诺贝尔奖又有哪些让你意想不到的奖项呢？让我们一睹为快！ 医学奖 获奖者：Silvano Gallus 获奖研究：研究表明，吃披萨或能够帮助预防疾病并降低死亡风险，但前提是要在意大利境内食用在意大利制作的披萨。通过多年的研究，研究人员发现，摄入意大利披萨或能帮助预防癌症、降低人群患急性心肌梗塞的风险，同时还能降低患乳腺癌、卵巢癌和前脸腺癌的风险，而这些有益效应或许都可以归结于健康的地中海式饮食。 参考文献：【1】Silvano Gallus， Cristina Bosetti， Eva Negri， et al. “Does Pizza Protect Against Cancer？”International Journal of Cancer， vol.107， no. 2， November 1， 2003， pp. 283-......阅读全文
2019年搞笑诺贝尔奖：吃意大利披萨竟能降低死亡率？
北京时间9月13日，第29届搞笑诺贝尔奖颁奖典礼在美国哈佛大学桑德斯剧院举行，今年的搞笑诺贝尔奖又有哪些让你意想不到的奖项呢？让我们一睹为快！ 医学奖 获奖者：Silvano Gallus 获奖研究：研究表明，吃披萨或能够帮助预防疾病并降低死亡风险，但前提是要在意大利境内食用在意大利制作的
美国专家评最容易上瘾食物 披萨巧克力薯片上榜
台媒称，美国一项研究邀请数百位民众，针对披萨、黄瓜等35项食物进行评分，借此推论何种食物最容易上瘾。结果发现，容易上瘾的食物都以加工食品居多，其中披萨居冠，巧克力和薯片也在榜上。 这个研究团队由美国的两间大学组成，他们希望这项实验结果，能对研发治疗肥胖与暴食症等饮食障碍的疗法有所助益。 研
意大利萨勒诺大学Marco Sorrentino博士访问理化所
Marco Sorrentino博士作报告 7月4日下午，应空间功热转换技术重点实验室邀请，意大利萨勒诺大学(University of Salerno)Marco Sorrentino博士到中科院理化技术研究所交流访问，并作了题为Development of the energy
美研究称过量食用披萨是儿童肥胖一大罪魁祸首
据美国合众国际社1月19日报道，近日，美国健康专家研究指出，美国儿童过量食用披萨已经严重威胁到他们的身体健康，那裹满意大利辣肠和奶酪的圆饼可能就是导致他们肥胖的罪魁祸首之一。 据美国芝加哥伊利诺伊大学收集的数据显示，2至11岁的儿童食用披萨容易摄入更多的热量，平均会超出常量408卡。此外，儿
靠运动减肥太难了！跑步1小时消耗的热量等于1块披萨
美国一研究团队曾提出一个新奇的观点，运动实际上对减肥的作用非常有限。我们日常活动消耗的能量，只占总热量消耗的10％~30％，而当我们试图通过运动扩大这一部分时，人体补偿机制还会偷偷“抵消”一部分，让我们期待的效果打点折扣。一项有趣的实验证实，坦桑尼亚大草原上的狩猎者消耗的热量，竟与美国的普通办公族相
比格披萨分店被曝水池涮完墩布泡鸡翅 已暂停营业
被本报曝光的比格门店,今天已经停业 比格比萨 同一水池涮完墩布泡鸡翅》追踪 本报曝光后 北京各店开始自查 总部决定—— 涉事店暂停营业 法制晚报讯(本报暗访组)昨天本报报道,记者在比格比萨紫竹店经过近3个月的暗访,发现该店后厨在清洗时不按照规定操作,同一个池子先后用来洗垃圾桶、洗餐
美国研发出超长保质期披萨 无需冷藏可保质三年
据法国《费加罗报》网站2月17日报道，美国一家军事研究实验室开发出一款保质期长达三年的披萨饼，更为神奇的是，这种披萨不需要冷冻或冷藏保存。 科技常常为生活带来巨大的进步。美联社的消息称，美国Massassuchets实验室耗时两年开发出一款几乎可称为“不腐”的革命性披萨。美国陆军纳堤克士兵
牛至的主要品种介绍
牛至为一多型种，在欧洲不少作者常分成许多亚种及变种，由于在意大利披萨中常用到牛至调味，所以又被称为披萨草、另外还有奥勒冈、俄力冈等别名。。就中国各地所产而言，变化亦相当大，新疆所产的叶较大，花序密集，小苞片倒卵形至近卵形，甘肃所产的小苞片极宽大，果时近于圆形，深红色，福建所产的花萼近于无毛，湖南
浙江余姚：使用过期原料调料 外籍人士被罚五万元
近日，接市民举报，余姚市阳明市场监管所对位于该市城区北滨江路的余姚某餐饮公司进行突击检查，结果令检查人员瞠目结舌：1公斤装的袋装馒头自发粉，生产日期为2014年1月24日，而保质期为9个月，超过保质期将近3年居然还在使用；另有好时巧克力味糖浆、曼莎草莓果酱及布鲁杰克黑啤酒等17种原料或调料均被
柯萨奇病毒
柯萨奇病毒 柯萨奇病毒（Coxsackievirus）是一种肠病毒（enterovirus）分为A和B两类，是一类常见的经呼吸道和消化道感染人体的病毒，感染后人会出现发热、打喷嚏、咳嗽等感冒症状。妊娠期感染可引起非麻痹性脊髓灰质炎性病变，并致胎儿宫内感染和致畸。基因结构 病毒为单股正链小