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美国乔氏食品连锁公司紧急召回疑被污染沙拉

美国乔氏食品连锁公司6日宣布紧急召回一批芫荽叶沙拉,因为这批产品可能被沙门氏菌污染。 美国乔氏食品连锁公司发表声明说,在一次例行卫生检查中,检疫人员在一批开袋即食的芫荽叶沙拉中发现了沙门氏菌,尽管尚没有接到有人染病的报告,但出于对消费者安全着想,公司主动召回这批产品。 声明说,被召回的产品共有3吨,涉及3种不同的品牌,代号均为“P―21030”,包装袋上标明的有效期为10月31日至11月6日。 声明说,为防止感染疾病,消费者不要食用这批产品,而要立即将其扔弃,或到商店退货。 这是两天内美国发生的第二起食品召回事件。5日,美国好事多仓储超市公司紧急下令召回一批疑被大肠杆菌污染的奶酪产品。 美国食品卫生专家称,美国接二连三发生食品污染事件表明,美国食品安全问题不容低估,有关部门应进一步强化食品安全措施。 ......阅读全文

美国连续召回问题奶酪 可能导致严重食物中毒

  美国11月接连发生3起因食品疑似遭到污染而被召回事件,引发了消费者对食品安全问题的担忧。  最近一起召回事件发生在上周末。总部位于美国得克萨斯州奥斯汀市的全食超市公司27日发布声明,宣布紧急召回一批可能遭到大肠杆菌或李氏杆菌污染的奶酪。这批奶酪共涉及7个品牌,全部用透明塑料袋包装,上面

美现毒花生酱致沙门氏菌疫情爆发

  新华社华盛顿1月18日电 美国麦基食品公司18日宣布,自愿召回两种可能受沙门氏菌污染的花生酱饼干。   美国近期爆发沙门氏菌疫情,共有474人染病,造成6人死亡,当局怀疑与受污染的花生酱食品有关。食品和药物管理局(FDA)警告消费者,在疫情调查明朗化前,应避免食用含花生酱的食品,以免疫情扩大。

2013年国际、国内食品安全热点解读

  在刚刚过去的2013年里,从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件,全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言,不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。   上周,在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下,中国食品科学技术学会在北

美召回3.8亿枚“问题蛋” 数百人吃鸡蛋后染病

    加利福尼亚等10多个州“问题蛋”受沙门氏菌污染 目前已致数百人染病  由于美国10多个州暴发的沙门氏菌疫情牵涉鸡蛋污染,一些人在进食被污染的鸡蛋后出现肠炎等症状,美国疾病控制和预防中心18日宣布,在加利福尼亚州肆虐的沙门氏菌疫情正向其他州迅速蔓

塑化剂滥用风波

台湾塑化剂风波  ●2008年1月  台湾一项研究发现,岛内孕妇体内的塑化剂邻苯二甲酸酯类代谢物浓度过高。学者指出,部分塑化剂被用做化妆品“定香剂”。  ●2008年5月  有报道称,台北市卫生部门前往摊商、夜市等地抽验化妆品,结果有半数含有邻苯二甲酸脂类等塑化剂禁用物质。  ●2011年

救命药中竟藏致癌物、致病菌、玻璃碎片……

  2018年,降压药缬沙坦原料药因含有致癌物质被召回,这引发了KHN对召回事件的深度调查。一方面他们发现了召回的药品中存在的问题,另一方面他们亦发现,美国食品药品监督管理局(FDA)在药品质量监管方面的力不从心。  有专家表达了美国药品质量监管的担忧,负责医院药品采购的Erin Fox在接受KHN

台湾塑化剂调查:厂商事前无需向监管部门备案

超过两百家台湾厂商的逾五百种产品检出塑化剂超标。食品、饮料及保健品类问题尤为严重。 (CFP/图)  2011年5月24日,生产悦氏运动饮料的名牌食品有限公司董事长陈进原与副总叶振业举行记者会,为饮料添加塑化剂道歉。 (CFP/图)塑化剂事件波及大陆、香港、东南亚与美国。 (CFP/图)  “每天都

家乐氏16种饼干存沙门氏菌污染风险被召回

  据新华社电美国著名食品生产商家乐氏公司16日宣布,召回16种存在遭沙门氏菌污染风险的花生酱饼干。   家乐氏公司总裁、首席执行官戴维·麦凯当天发表声明说,出于对消费者健康负责的态度,公司宣布召回存在沙门氏菌污染风险的产品。他对此向消费者致歉。   这些召回的产品包括奥斯汀和奇宝牌花生酱夹心饼

美药管局调查生菜污染事件

    新华网洛杉矶5月7日电 美国食品和药物管理局官员7日称,防疫人员经过调查发现,最近造成美国多人染病的被污染生菜可能产自亚利桑那州的一家农场。这些生菜被怀疑受大肠杆菌污染,目前有关调查还在继续。     据美国

国务院:22家奶粉厂家69批次产品检出三聚氰胺

          新华网北京9月16日电 国务院有关部门负责人16日就三鹿牌婴幼儿奶粉重大安全事故的有关情况回答了新华社记者的提问。    问:这次事故发生后,国家质检总局立即组织了专项检查,请问检查结果如

疑遭李斯特菌污染 全美召回桃子等问题水果

  疑遭李斯特菌污染,美国加州包装公司Wawona宣布向全美召回6月1日至7月12日间在加州包装的桃子、李子、油桃和杏李。   美国超市Costco, Trade Joe's以及沃尔玛等都在网站上发出召回通知。根据美国食品药品监督管理局消息,此次召回为全国性事件。Wawona公司已通知相关零售商和批

欧盟食品安全神话破灭 全球食品安全面临挑战

食品法律制度遭质疑  食品安全问题近期成为全球关注的焦点,尤其德国出血性大肠杆菌事件更是令人们唏嘘不已。毒黄瓜、毒豆芽居然让欧盟餐桌变得“肮脏不堪”,这大概令欧盟食品安全管理官员倍感意外。忆及过去二十年出现在欧洲的“疯牛病”、“口蹄疫”、“二噁英”、“李斯特杆菌”、“沙门氏菌”,

保障食品安全的五种利器

  2008年9月初曝光的三鹿毒奶粉事件,让人们的“食品之天”再次变得乌云密布。截至9月17日,因服用含有三聚氰胺“三鹿”奶粉的肾结石患儿已达6244名,其中有3名婴儿已经死亡。被检测的三鹿奶粉中,其中三聚氰胺含量最高的居然达到2563毫克/千克,简直太吓人了!为此,国家质检总局近日紧急在全国开展了

硅谷试水食品业,打造素食未来

  一个滴着血的素汉堡肉饼。和煮熟的鸡肉有着一样肉质和纹理的素鸡肉条。奶油般柔滑却不含蛋的蛋黄酱。一款符合严格素食主义要求且含有人体所需一切养分的饮料,让人们再也不需要吃普通的食物了。是不是感觉饿了?  这些产品全部来自于一些新创公司最近研发的一种植物。这些公司由硅谷投资,试图改变人们的饮食习惯。制

德、法等欧洲国家食品安全体系浅谈

  人们在羡慕欧美国家高效的监管制度和一流的产品品质时却不曾想过,欧美等国也是经历了众多安全事件后才痛定思痛进行整改。1958年,美国纽约臭名昭著的“泔水奶”丑闻导致一年内因食用毒奶造成死亡的儿童多达8000余名;1996年爆发的疯牛病疫情和1999年的二恶英事件令民众对食品安全

雀巢公司召回在美销售的部分冷冻甜品

  新华网洛杉矶6月19日电 瑞士雀巢公司美国分公司19日宣布,紧急召回其在美市场销售的Toll House品牌下的多种冷冻甜品,因为这些产品可能被大肠杆菌污染。   这家设在洛杉矶地区格兰代尔市的分公司在声明中说,被召回的产品涉及雀巢Toll House品牌下的冷冻巧克力夹心饼等多种产品。  

太子乐婴儿奶粉检出夺命菌 致死率达50%以上

  专家称阪崎肠杆菌所引发的病症死亡率可达50%以上  广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果,整体合格率为98.9%。不过,有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”,中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称,该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血

李斯特菌疫情爆发:为何这种疫情会在十年内变得更少?

  2019年6月在英国爆发的一次李斯特菌疫情感染了9人,同时引起了其中5人死亡,这种致病菌是患者通过在英格兰的7家医院摄入三明治和沙拉进行传播的,研究人员在肉类供应商的样品中检出了单核细胞增生李斯特氏菌(单增李斯特氏菌)。感染李斯特菌的患者会发生李斯特菌病,这对于孕妇、免疫功能低下及老年人都有危险

受污染鸡蛋致沙门氏菌病疫情暴发

  美国加利福尼亚州卫生部门8月17日宣布,加州多个地区暴发沙门氏菌病疫情,目前有关部门已接到266人染病的报告。  初步调查显示,这些人是在食用了疑被沙门氏菌污染的鸡蛋和一种热带水果后染病的。美国食品和药物管理局已下令紧急召回疑被污染的鸡蛋和水果。  据介绍,受污染

国外如何重视食品安全:须从“田头”管到“餐桌”

  从三聚氰胺到“瘦肉精”,从“染色馒头”到“牛肉膏”,层出不穷的食品安全事故使中国的食品安全问题引起了前所未有的关注。如何确保老百姓的餐桌安全,已经成为考验中国社会管理水平的一个迫切问题。食品安全其实是一个全球性难题,在欧美发达国家,食品安全事故也时常发生,但这些国家总

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上价廉物美奶

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶   刚刚过去的这段时间,洋奶粉被推向风口浪尖,新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国,事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉,而众多国内消费者也是无所适从。   进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控,规避此类事

全球食品生产商加强食品安全

  全球最大的食品生产商正纷纷加强对其制造流程的控制。此前,美国最近沙门氏菌爆发引起的恐慌,突显了食品供应链中的致命弱点。   美国沙门氏菌爆发导致至少8人死亡,数千种用花生制作的产品被召回。   近年来全球爆发的一系列食品安全丑闻,激起了有关是否需要加强食品安全的争论。   这些事件包括加州

近年国外几起较大的食品安全事件

   巴西警方近日确认多家企业售卖过期变质肉类食品并涉嫌买通政府监管人员。巴西是世界最大的肉制品生产国之一,这一事件可能对其肉制品的国际形象造成负面影响,给本就衰退的农牧业带来更大压力。   以下是近年来国际上影响较大的食品安全事件。   2013年8月,新西兰乳业巨头恒天然旗下工厂生产的浓缩乳清蛋

食品安全监管发达国家各有高招 美国注重源头控制

  “民以食为天”这句俗语深刻地道出食品对人类生存和发展的重要性。食品安全关乎每个人的健康和生命。能否保障食品安全,让人吃得健康、吃得安全,对老百姓而言是“天大的事”。正因为如此,食品安全只要出现一点风吹草动,就会引发很高的关注度。日前,欧盟委员会通过一揽子立法提案,加强食品安全标准的执行力度。

问题奶粉所涉企业回应

三鹿新任董事长致歉并通报善后措施 新华网 9月18日上午,三鹿集团股份有限公司新任董事长、总经理张振岭在河北省政府新闻发布会上代表三鹿集团向社会各界道歉并致歉台湾地区消费者。中新社发 田张梦 摄   新华网石家庄9月18日电 (记者 曲澜娟 董智永)在18日上午召开的河北省政府新闻发布会

中国“减肥药”之痛:长达十年才遭遇红牌

  10月30日,国家食品药品监督管理局发布紧急公告,宣布正式叫停15种减肥药 ,并明确表示它们共有的药品成分西布曲明 是“罪魁祸首”,其治疗减肥的风险大于效益,容易导致心血管疾病等不良反应。  药品召回并不罕见,但是,这次的“召回令”却引发了一场轩然大波,消费者不理解

浙江抽检发现14批次不合格食品

  2月28日,浙江省市场监督管理局发布2020年第8期食品安全抽检信息,组织抽检粮食加工品、肉制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、糖果制品、婴幼儿配方食品、食用农产品和食盐等11类食品807批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品793批

调查美国五大食品商:全食超市最多包装含致癌物质

  据英国《每日邮报》12月12日报道,一项针对美国五大食品商的调查显示,全食超市、德尔海兹集团、艾伯森公司、克罗格公司四家食品商合计占总调查62%的外卖包装被检测出含有PFAS致癌物质,只有乔氏超市例外。目前,全食超市表示不再使用这种包装。  据报道,一项针对美国五大食品商的调查显示,亚马逊旗下的

盘点2013食品安全大事件

  2013很多食品安全事件夺了大众的目光,屡禁不止的食品问题,速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线,让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件,这些事件又是如何善后的,在这2013即将结束的日子,东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥   曝

保障食品安全:三聚氰胺和二噁英实验室快速精确分析工具

  简介:   最近几年,众多食品污染事件的频频发生引起了人们对食品安全前所未有的关注,这说明全球相互依赖的食品生产网络监管系统正受到日益明显的挑战,同时消费者对食品安全也开始提出质疑。于是,有关政府部门对相应的规定做了修订和提高,食品供应商也着手寻找新的检测方法。鉴于公众对食品安全的关