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近期，三聚氰胺的阴影再次牵动着消费者的心。日前，在宁夏银川市召开的中国乳制品工业协会第十六次年会上，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示，必须实施行业升级改造，全面提升行业素质，才能使乳制品行业走上科学发展道路，大力发展自有奶源，消除行业“恶名”。 宋昆冈说，乳制品行业是一个迅速扩张的行业，注重发展、崇尚竞争，散、乱、无序成为行业的突出特点。不断发生的质量安全事件，虽说仅是个别现象，但已经使行业“恶名”远扬。原料奶生产与乳制品加工处于长期不稳定的“买卖关系”，这种模式是造成乳制品行业一系列矛盾的根源。 虽然国家去年对奶站进行了清理，但是在很多地方，一些奶站并没有改变其“中间商”的身份，原料乳质量安全仍然存在隐患。改变原料基地发展模式，发展自有奶源是行业升级改造的首要任务。 宋昆冈认为，奶牛养殖业的发展不可能超越自然规律，但高指标、超常规、以速度求发展已成为行业发展畸形的一大原因。因此现在乳品企业必须要加大自有奶......阅读全文
据新华社电日前，在宁夏银川市召开的中国乳制品工业协会第十六次年会上，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示，必须实施行业升级改造，大力发展自有奶源，才能消除行业“恶名”。 宋昆冈说，不断发生的质量安全事件使行业“恶名”远扬。原料奶生产与乳制品加工处于长期不稳定的“买卖关系”，这种模式
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈 原料奶生产与乳制品加工处于长期不稳定的“买卖关系”是造成质量安全事件的根源，必须将奶站作为企业第一车间管理，彻底改变其“中间商”的身份 我国乳制品行业目前的突出特点是散、乱、无序。原料奶生产与乳制品加工处于长期不稳定的“买卖关系”模式是造成乳制品行
2013年，在政府有关部门的领导下，在行业全体员工的努力下，原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步，消费者信心、乳制品市场得到了恢复，乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷，进入新的良性发展时期。 一、行业发展形势及概况 根据国家统计局快报数据
1月18日，中国乳制品工业协会在北京召开了新年第一个会议——“首届中国乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议”。来自全国乳制品生产企业和主流媒体的代表近200人出席了会议。会上，中乳协发布了《中国乳业十年巨变》报告；国际乳联中国国家委员会主席、协会原理事长宋昆冈作了《乳制品工业2017年发展形
乳企奶源基地无保障将被淘汰 工信部鼓励乳企兼并重组 蒙牛等企业将实现手机追溯诚信 婴幼儿乳粉质量将参照药品管理，奶源基地没有保障、技术落后的生产企业将逐步淘汰。昨天，食品安全宣传周工信部主题日上，工信部披露"双提"方案内容，希望提高乳粉质量水平，提振社会消费信心。 □存在问题
奶粉“质量之困”，困扰着消费发育和产业发育 近年来，我国迎来奶业发展最好的历史时期，奶业形势好，不单表现在收入增加、效益提高上，重要的是，我国奶业已经进入到了一个调整结构、转型升级的重要阶段，奶业生产现代化的进程正在不断加快，包括奶粉在内的乳制品质量不断提高。 目前我国乳品企业共有160
三聚氰胺事件过去三年来，消费者对国产乳粉的信心仍然有待提振。在5月26日举办的“乳制品质量安全”研讨会上，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》给予国产乳粉质量“历史最好”的评价。“我可以欣慰地告诉大家，目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买。”中国
婴幼儿乳粉质量将参照药品管理，奶源基地没有保障、技术落后的生产企业将逐步淘汰。昨天，食品安全宣传周工信部主题日上，工信部披露“双提”方案内容，希望提高乳粉质量水平，提振社会消费信心。 存在问题 部分企业仍未执行强制国标 工信部工业消费品巡视员高伏表示，我国婴幼儿乳粉行业存在三个
在读完质量安全承诺书后，晨冠乳业的董事长涂醉桃挥了挥拳头，像是在庆祝自家企业入选国家主推的婴幼儿配方乳粉名单，也像是在展示国产奶粉企业占领国内市场的信心。 1月22日，中国乳制品工业协会公布了第二批国家主推的婴幼儿配方乳粉企业名单，与晨冠乳业一同进入名单的还有三元、贝因美、银桥、辉山和百跃
2008年的三聚氰胺事件，让标准缺失、监管力度不够、原料乳质量低、奶牛饲养水平差、建厂无规、市场无序、乱抢奶源、掺杂使假等一系列问题浮出水面。面对质量的拷问，中国乳业付出了惨痛的代价，陷入了前所未有的信任危机。 10年之后的2018年1月18日，首届中国乳业质量年会在北京召开，带着“中国生鲜乳
中国乳业圈内的人士正隐约感觉到，继2008年三聚氰胺事件后，行业正在酝酿新一轮的产业重组。 2013年6月，由国家食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局等9个部委在京联合下发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈 “目前国产乳制品、特别是婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买”，中国乳制品工业协会28日报告中提及的上述内容，如一石激起千层浪，各方质疑声不绝于耳。 三年前，中国乳制品行业遭遇三聚氰胺重创，几大
2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩，特别是产品质量安全工作取得了显著成就，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持稳定向好的发展态势，消费者对国产乳制品的信心进一步增强。 乳制品质量安全问题，一直牵动着亿万消费者的心。国际乳联中国国家委员会主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈日前在
一个行业要发展壮大不容易，猝然倒下很容易。中国乳业要重塑消费者信心，亟须消除信任危机和监管危机。要实现此愿景，除了企业自我救赎，还需职能部门恪尽职守、监管到位。 三聚氰胺又给消费者添堵。日前，在中国乳制品工业协会第十六次年会上，理事长宋昆冈表示，必须实施行业升级改造，全面提升行业素质
近二年来，中国乳业一直处于食品安全问题的“高发地”。 今年以来,国内乳业就接二连三地发生问题:三聚氰胺问题奶粉重返江湖、乳业新国标被质疑倒退25年、圣元奶粉疑致婴儿性早熟、问题洋奶粉频叩国门、问题奶粉疑重新包装上市……一波又一波的乳业安全事件,一次又一次地刺激着国内消费者的神
一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道，再次让国人的神经紧绷，也引发了一轮舆论论战。 针对香港某媒体7月8日的这篇报道，新华网驳斥道：“反式脂肪广泛存在于各类食物当中，追求零摄入不现实也没必要。” 新华网的文章更指：“值得注意的是该文发布时机，发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉
一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道，再次让国人的神经紧绷，也引发了一轮舆论论战。 针对香港某媒体7月8日的这篇报道，新华网驳斥道：“反式脂肪广泛存在于各类食物当中，追求零摄入不现实也没必要。” 新华网的文章更指：“值得注意的是该文发布时机，发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉
国家发展改革委产业协调司 工业和信息化部消费品工业司 2012年4月20日 “十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期，是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期，为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》，加快我国食品工业结构调整，实现持续健康发展，国家发展改革委、工业和信息
我国奶牛养殖已面临多重困局，并严重影响乳业健康发展和国际竞争力提升。《经济参考报》记者近日在采访中发现，尽管我国乳业在“三鹿事件”后知耻后勇，苦练内功，取得了长足进步。然而，“三鹿事件”带来的信任危机远未结束，“海淘”国外奶粉、进口乳粉热销的情况依旧在婴幼儿乳粉市场上演。 而国产乳粉销路不佳之
在这场被婴幼儿配方乳粉生产企业誉为“经历过的最严格的考试”中，未通过审查、申请延期和注销的企业为51家 近日，国家食品药品监督管理总局（以下简称食药总局）公布了婴幼儿配方乳粉生产企业的换证审查结果，这令51家企业暂时无缘婴幼儿乳粉生产了。 记者调查发现，并非如现有媒体报道所言，51家“
新标准出台过程令人费解，关键指标的显著降低让人惊讶，而非止一处的标准模糊或硬伤，令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任 来自商务部、卫生部等中央部委的数十名官员共商食品安全议题。一名听众当场质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和：“食品安全监管到底谁说了算?究竟能不能管好?管不好应该如何
别让低标准带来恶性循环 今年6月1号起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中共包括66项具体标准，涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，因此也被称为乳品新国标。然而，正是
分析测试百科网讯 近日，国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》（国发〔2017〕12号），发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。 《“十三五”国家食品安全规划》显示，十二五期间，实施食品安全检（监）测能力建设项目
从乳业行业人士处获得一份工信部编制的国内婴幼儿奶粉行业重组方案(报批稿，尚待最终定案)，目标是5年后，国内企业整合为50家左右，前十大国产品牌奶粉集中度超过80%. 在这份《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》中规划：第一阶段为摸底调查;第二阶段培育10家年销售收入超过20亿元的大
日前，农业部、国家发改委、工信部、商务部、食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》（下称“奶业十三五规划”）。规划显示，2008年以来，国内奶业成绩显著，但目前国内奶业面临挑战，新增消费中的八成被进口产品所占据，与此同时，国内乳制品消费增速放缓。 中国奶业面临进
国务院办公厅关于进一步加强 乳品质量安全工作的通知 国办发〔2010〕42号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 为切实加强乳品质量安全工作，严格乳品质量安全监管，提升乳品质量安全水平，保障人民群众身体健康，经
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 为切实加强乳品质量安全工作，严格乳品质量安全监管，提升乳品质量安全水平，保障人民群众身体健康，经国务院同意，现就有关事项通知如下： 一、严把生产经营许可关 （一）严格乳制品行业管理。各省（区、市）要认真执行乳制品工业
今日，由中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在京举办。会议公布了由中国经济网食品安全舆情研究所选送的12个国内最具有代表性的食品安全热点问题，并邀请中国工程院院士陈君石、庞国芳、孙宝国等权威专家一一进行解读。 为了能够较真实地反应社会对中国食
新华网北京10月3日电 题：“以规划、政策、标准确保乳制品行业健康发展”——工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答记者问 新华社记者黄全权、冯晓芳 三鹿牌婴幼儿奶粉事件关系到经济发展和社会稳定全局，关
《经济参考报》记者24日从消息人士处获悉，国家食药总局近日将公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2013版)》。这被业内称为“婴幼儿配方乳粉G M P”(G M P是优良制造标准的简称，是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准)的出台，意味着婴幼儿配方乳粉行业准入门槛提高，有利于实