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消毒餐具该不该另行收费?消费者“被消费”

前几天,一位姓李的先生向记者反映:他在抚顺某饭店请客吃饭,结账时店家多收了他150元消毒餐具费。他有些不解,消费者来饭店用餐,饭店有义务为其提供安全、卫生、清洁的餐具,怎能再另行收费呢? 带着这一问题,记者走访了当地相关部门,并对一些饭店进行了暗访。原来,像李先生反映的这件事并非个别,而是普遍存在的“潜规则”。那么,是何原因导致这一现象,饭店到底该不该对消毒餐具另行收费,或该怎样收费呢? 消费者“被消费”消毒餐具 随着人民生活水平逐步提高,健康意识日渐增强,人们对饭店就餐环境的安全卫生和舒适的要求也在提升。也许正是为了迎合消费者这一心理需求和饮食时尚,消毒餐具应运而生。现在稍“讲究”些的饭店普遍为消费者提供消毒餐具。 采访中一些业内人士表示,消费者来饭店就餐,就成为店家服务对象,店家有义务有责任为其提供卫生、安全、清洁的就餐环境和满意的服务。但饭店提供的这种另行收费......阅读全文

消毒餐具该不该另行收费? 消费者“被消费”

     前几天,一位姓李的先生向记者反映:他在抚顺某饭店请客吃饭,结账时店家多收了他150元消毒餐具费。他有些不解,消费者来饭店用餐,饭店有义务为其提供安全、卫生、清洁的餐具,怎能再另行收费呢?  带着这一问题,记者走访了当地相关部门,并对一些饭店进行了暗访。原来,像李先生反映的这

央视曝餐具消毒企业不规范 餐具晒太阳就是消毒

  俗话说“病从口入”,这让老百姓吃东西时都加了小心。然而,只注重“食品安全”远远不够。日前,央视《每周质量报告》揭露了消毒餐具不“消毒”的现象,残留在餐具上的化学物质对人体健康也会造成危害。这不禁让市民感叹“防不胜防”。记者随后调查发现,北京市民就餐时,一般并不留心餐具外包装的消毒信息。

“餐具晒太阳就是消毒” 餐具消毒企业被曝不规范

  俗话说“病从口入”,这让老百姓吃东西时都加了小心。然而,只注重“食品安全”远远不够,昨日,央视《每周质量报告》揭露了消毒餐具不“消毒”的现象,残留在餐具上的化学物质对人体健康也会造成危害。这不禁让市民感叹“防不胜防”。记者随后调查发现,北京市民就餐时,一般并不留心餐具外包装的消毒信息。  央视曝

“消毒餐具”不“消毒”讽刺了谁

  央视记者近日调查发现,一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞,洗餐具的脏水循环使用至少达5次之多,餐具没有用专门的消毒设备消毒就封口,所谓的消毒餐具并不干净。   为食客提供干净卫生的餐具,本来就是餐馆应该做的。这几年,很多餐馆借“消毒餐具”之名,向消费者收取一到两元的“消毒费”。而花钱

近半消毒餐具企业属黑作坊 消毒餐具标准尚未出台

  有关人士昨天透露,北京上百家消毒餐具企业,至少有一半没有办照,属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。  昨天,国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称,据协会统计,北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业,有卫生许可证的只有十几家,一半以上甚至连工商营业

一次性消毒餐具合格率低 消费者难放心

  现在一进餐馆,服务员就会顺手地每人发一套塑料膜包好的消毒碗筷,看上去卫生健康,只是埋单时需要付费1元。   不过,在卫生部门公布的东莞第一季度餐饮具集中消毒单位卫生监督监测情况中,全市70家餐具消毒单位,合格的仅40家,往悲观里想,吃饭遇上的将近一半消毒餐具都不合格。   消毒餐具变成了“有

消毒餐具车间脏水浸泡餐具 地污浊怪味刺鼻

  青岛市相关部门联合行动,根据市民的举报,依法取缔了两家无证经营消毒餐具的小作坊  地上污浊不堪、墙壁上长满霉菌、碗筷在脏水里浸泡,消毒餐具清洗车间里弥漫着刺鼻气味……昨天上午,青岛市卫生监督局、城阳区卫生监督所、夏庄街道办和工商局城阳分局联合行动,根据市民

警惕餐具消毒逐利冲动:只求低价催生“毒餐具”

  每副餐具至少经过9双手,工人上班前无需洗手,不用穿戴手套、帽子和工作服,直接徒手包装消毒后的餐具,掉地的筷子捡起后继续包装,消毒两三秒后仍有污迹的用抹布擦。当它们放到你面前时,看起来很干净,包装膜上还印有“卫餐消证号”,看似很正规。8月5日,记者成功应聘到温州康洁餐具消毒服务部当包装工人,打工3

餐饮业消毒餐具另收费侵犯了消费者的自主选择权

  对餐饮业消毒餐具另收费的餐饮业潜规则,日前,专家进行了点评:餐饮经营者作为专门从事餐饮服务的企业,为消费者提供卫生、安全的消毒餐具是应尽的基本义务,不容置疑。  《消费者权益保护法》第十八条规定“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。”这就明确了餐饮企业为

多消毒餐具企业环节不卫生

  洁洁餐公司,抹布擦玻璃杯后便封装。   餐洁仕公司消毒车间内脏乱内景。筷子两遍烘烤以后被随意放置晾晒,之后会直接打包送上餐桌。   打包分装都是赤手,绿源洁美老板娘(中)还在边分装边抽烟。   ―生产   门口垃