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疲惫时，很多人习惯喝一杯茶或冲一杯速溶咖啡来提神，可是，你知道吗？ 你经常喝的速溶咖啡里几乎不含咖啡因（咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力）。 而且，咖啡里的咖啡因远远没有茶叶中的含量多。不信的话，看看华商报记者通过两个实验为你揭示的真相。 物理提取 绿茶咖啡因含量最高 速溶咖啡几乎看不到咖啡因 实验时间：12月11日 实验地点：西安市营养学会生活实验室 实验工具：绿茶、速溶咖啡、咖啡豆磨成的纯咖啡粉（以下简称咖啡粉）、生石灰、酒精灯、蒸发皿、滤纸、漏斗 实验顾问：西安营养学会副会长、国家一级营养师王勇健 指导老师：西安营养学会食品安全中心副主任杨文骜 实验人员：西安营养学会营养师李娅、王敏、曹竹兰、葛润 实验方法：分别提取绿茶、速溶咖啡、咖啡粉中的咖啡因进行比较 实验步骤： 第一步：称取5克绿茶，称取1.75克生石灰，混合研成......阅读全文
记者16日从普洱出入境检验检疫局获悉，国家质检总局正式批准普洱成立国家咖啡检测重点实验室（普洱），成为全国唯一一个国家咖啡产品专业检测实验室。 云南省普洱市咖啡种植面积占全国的61.44%，产量占全国的58.6%。截至2013年年底，普洱咖啡种植面积65万亩，咖啡豆产量5万吨，出口2.5万吨
判断一种咖啡末是昂贵的Arabica咖啡还是价格低廉的Robusta咖啡，仅从咖啡末的外观是没办法鉴别的，一个可行的鉴别方法是分析其中的标志物16-O-甲基咖啡醇，这一方法还可以鉴别出微量的Robusta咖啡。 咖啡属是茜草科家族的一个成员，在大约70种已知的咖啡中只有两种具有很高的经济价
咖啡是一种非常重要的全球性商品和饮料，很多人都喜欢喝。在咖啡的制作过程中要接受多种多样的质量检验，需要经受非常复杂的检测分析技术方法。下面具体说明下为保证咖啡质量用到的检测分析技术都有哪些？ 从咖啡豆到受人喜爱的、芳香宜人的咖啡具有许多始终受到监控、多种检测分析的加工步骤。初看起来，新鲜的
由来自法国，美国、意大利、加拿大、中国等国家20多家研究机构的科学家们组成的一个研究小组对咖啡树进行了最新的测序，揭示出一些帮助生成咖啡因的酶在咖啡树、茶树和可可树（巧克力）中独立进化。 新测序的咖啡树基因组揭示出了有关人类最好的化学朋友：咖啡因进化的秘密 。完成这一项目的科学家们说，咖啡树
近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业，拜访当地资深咖啡专家，召开研讨会，对普洱咖啡品种、种植环境、采摘和初加工工艺、品质特性及相关
记者29日从云南普洱检验检疫局获悉，中国首个国家级咖啡检测重点实验室近日在普洱市顺利通过竣工验收。 该实验室项目于2015年12月开工建设，建筑面积3000平方米，项目总投资1200余万元，于2016年12月上旬顺利完成了主体、内外装修及所有配套工程的建设。 本次验收组由普洱检验检疫局、普洱
春暖花开，万物复苏，一派勃勃生机。如此美景，小P约了朋友小E一起踏上春天的脚步，沐着惬意的阳光，抚着温柔的春风，吻着四溢的花香，去享受生活的小确幸。小E是食品检测实验室一员，小E一见到小P，就把近期的苦水全倒出来了。为了应对日益增加的业务量，小E最近每天加班加点，除了吃饭睡觉，其他时间都在实验室度过
6月24日，《人民日报》刊文《揭开PX项目的神秘面纱》，其中提及PX项目与人们日常喝的咖啡同属“可能致癌物”，依据是国际癌症研究机构(IARC)认定的四级五类致癌物明细中，1991年赫然出现“咖啡”的名字，与很多人“深恶痛绝的”PX同属2B类致癌物。 4月23日，有媒体报道称，英国食物标准
昨日，记者从云南省出入境检验检疫局获悉，今年元月，经过地方政府和检验检疫积极筹建，国家咖啡检测重点实验室（普洱）在普洱市振兴南路18号正式开工建设。 国家咖啡检测重点实验室（普洱）建成后，将填补我国咖啡产品专业实验室的空白，为普洱咖啡产业检验检疫、仲裁、科研、人员培训和对外技术交流搭建起多功能
对于很多人来说，咖啡是早上叫醒他们的必备之品，实际上，咖啡中的咖啡因是一种精神兴奋剂，能作用于中枢神经系统驱动机体能量；近年来科学家们通过大量研究发现咖啡能带来多种益处，比如帮助减肥，降低多种疾病的发病风险等，本文中，小编就整理了多篇研究报告，共同解读咖啡所带来的好处！分享给大家！ 【1】PN
摘要：咖啡胶囊产品为高浓缩咖啡粉，为保证咖啡香醇持久，其所使用的胶囊杯体及铝箔盖膜对外界氧气、水蒸气等气体的阻隔性应较高，以保证自身香气不易散失且不发生结块现象。本文对不易监测阻隔性的咖啡胶囊杯体入手，利用可测试容器的OX2/230氧气透过率测试系统进行咖啡胶囊杯体氧气透过率的检测，验证杯体的阻氧性
摘要：咖啡胶囊产品为高浓缩咖啡粉，为保证咖啡香醇持久，其所使用的胶囊杯体及铝箔盖膜对外界氧气、水蒸气等气体的阻隔性应较高，以保证自身香气不易散失且不发生结块现象。本文对不易监测阻隔性的咖啡胶囊杯体入手，利用可测试容器的OX2/230氧气透过率测试系统进行咖啡胶囊杯体氧气透过率的检测，验证杯体的阻氧性
将咖啡溅在桌上时，稍稍留心液体蒸发后咖啡液滴留下的印记，你会发现，液滴边缘位置形成了一个比中间区域颜色要深很多的暗环，这意味着在边缘位置沉积的咖啡小颗粒浓度比中间区域的浓度要高得多。
一边享受着喝咖啡的乐趣，一边就能减肥瘦身，对有减肥需求的人来说，这真是再好不过的减肥方法了。喝的时候是享受，喝完了有会怎么样呢？江苏的朱女士就买了这种能减肥的咖啡，没想到却引出了一起添加违禁药品的案件。 江苏淮安的消费者朱女士前不久购买了一款网红减肥咖啡，可是喝了才不到三天，不但没减肥，还喝出
咖啡受到世界各国人民的广泛欢迎。在美国，超过50%的人喝咖啡，连带着在这种饮料上每年花费高达400亿美元。 研究表明，含咖啡因的咖啡会使血压快速升高，而不含咖啡因的咖啡则不。咖啡因似乎是影响血压的一个主要因素，因此，专家提出，它也会诱发心血管事件的发生。 然而，经常喝咖啡和咖啡因的人群却不会
【1】eLife：前列腺癌标志物PSA会激活血管和淋巴管生成因子，促进癌症转移 DOI： 10.7554/eLife.44478 一项新的研究表明，前列腺特异性抗原(PSA)是一种前列腺癌标志物，是激活血管内皮细胞和淋巴管生成生长因子的催化剂之一，而这些因子有助于癌症的扩散。赫尔辛基大学(U
【1】eLife：前列腺癌标志物PSA会激活血管和淋巴管生成因子，促进癌症转移 DOI： 10.7554/eLife.44478 一项新的研究表明，前列腺特异性抗原(PSA)是一种前列腺癌标志物，是激活血管内皮细胞和淋巴管生成生长因子的催化剂之一，而这些因子有助于癌症的扩散。赫尔辛基大学(U
咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠，但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现，不少糕点的大肠菌群超标，猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。 据上海市消保委介绍，近日对15家知名连锁咖啡店随机购买的40件糕点进行检测后表明，多家企业的糕点
昨天，多名新浪微博员工在微博中爆料，称同事饮用星巴克产品后，有29人出现了腹泻、不适症状。昨天下午，星巴克鼎好店值班员工表示，公司负责人已介入此事。 昨天凌晨，新浪微博名为“小浪”，认证为前新浪论坛负责人、互动百科总编辑的董文俊先生发微博讲述此事。董文俊称，他为兑现年会上对同事的承诺，购买
近年来，随着中国经济发展进入“新常态”，无论是需求侧还是供给侧都发生了重大变化，推进供给侧结构性改革，是适应和引领经济发展新常态的必由之路。为此，迫切需要改善供给侧环境、优化供给侧机制。在日前召开的第八届中国第三方检测实验室发展论坛上，专业人士围绕激发独立第三方机构的潜力和活力、推动检验检测认证
瘦身咖啡、减肥咖啡、左旋肉碱 …… 见到这些减肥 “ 神品 ”，你心动过吗？11 月 10 日，南京市食品药品监督检验院组织开展 “ 实验室开放日 ” 活动，邀请市民参观了实验室，向大家展示真假药样品，并讲解如何辨别。 在真假药品展示台，现代快报记者看到很多真假难辨的药品和保健品。其中，一款外
咖啡内包装袋卷膜制袋时为什么发生打滑跑偏？怎么解决？ 质量问题： 用于咖啡内包装袋的卷膜在制袋过程中易出现打滑的现象。 原因分析： (1) 包装材料 摩擦系数偏低或不均匀——若包装卷膜的内层与外层之间、卷膜内层与卷轴表面之间或卷膜外层与卷轴表面之间的摩擦
PCR核酸诊断技术虽经典 但难以满足现今检验检疫需求 现今的流感病毒检测，主要还是依赖基于PCR原理的核酸检测方法，是目前为止使用最广泛的快速有效的诊断方法，也在突发传染病应急工作中发挥巨大的作用。 目前广泛运用的PCR实时检测技术（real-time，RT-PCR）是基于PCR检测流程中
最后，来自绿绵科技有限公司欧阳伟民经理向与会者介绍了绿绵科技的最新产品技术，报告中欧阳经理主要介绍了F-DBS公司氮气发生器、离子迁移谱——快速检验技术和便携气相I-Graph系列等新产品及其应用。 北京绿绵科技有限公司 欧阳伟民经理 F-DBS氮气发生器 F-DBS公司是实验室气
随着检验医学的快速发展和检验方法的不断改进，检测项目和检测结果的针对性与可靠性大大加强，从而极大的丰富和满足了临床诊断与治疗评估对检验的需要，同时现代检验医学对检验标本的留取与收集也提出了更高的要求一、尿标本：1.尿常规：核对标签，留早晨第一次尿液10-50ml，不可将粪便混入尿液，经期不宜留常规标
光电液位传感器又分为单点式与多点式，单点光电液位传感器仅能检测某一个点的液位变化情况。比如将单点式光电液位传感器安装在水箱底部位置，那么这个液位传感器只能检测水箱底部的位置是属于有水状态或是属于无水状态。 如果将一个单点式光电液位传感器安在水箱的顶部，那么这个液位传感器就只能检测水箱顶
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光电液位传感器又分为单点式与多点式，单点光电液位传感器仅能检测某一个点的液位变化情况。比如将单点式光电液位传感器安装在水箱底部位置，那么这个液位传感器只能检测水箱底部的位置是属于有水状态或是属于无水状态。 如果将一个单点式光电液位传感器安在水箱的顶部，那么这个液位传感器就只能检测水箱顶部上
日本一项研究发现，人对某种食物的味觉感受会反映在脸部皮肤的血流量上，可以通过检测脸部血流量的变化来判断某人是否喜欢某种口味。 害羞的时候会脸红，特别生气的时候则会脸色铁青。东京工业大学和广岛大学的研究人员从中获得了灵感，认为“脸色”也会反映一个人的味觉上的好恶。不过他们不是通过肉眼观察，而