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深圳34个贝类产品样本镉超标专家建议食用去除内脏

生蚝等贝壳类食品很多人都喜欢。 深圳近期再次抽检仍有8批次存在同样问题,专家建议食用时去除内脏 今年头9个月,深圳检出34个贝类产品样本镉超标。 昨日,深圳市食品安全监督管理局(下称“深圳市食安局”)通报该市贝类水产品检测情况,2013年1月~9月,该局日常监测中,共检测样品3988批次,总体抽检合格率为95.7%。其中,该局抽取204个双壳类水产品样品检测重金属镉和铅的含量,铅的项目全部合格,而镉的超标样品数有34个,合格率为83.3%。 深圳市食安局副局长陈建民介绍,本月,该局针对深圳湾的非法捕捞情况进行了连续3日的跟踪调查,发现从这一海域打捞的大量水产品流向深圳南山区集贸市场和市外。此次行动中,该局对集贸市场索证检查以及对5个样品进行抽检,发现1个批次的生蚝镉含量超标,目前已对涉事集贸市场的相关档位进行立案调查。 同时,该局对全市餐饮环节的扇贝、元贝、花甲、生蚝、带子、象拔蚌等18种常见贝类水......阅读全文

深圳出台报告:贝类水产品重金属超标严重

  昨日,记者从深圳市食品安全风险监测网日前出台的报告获悉,深圳21类受监测的食品中,水产品中的贝类食品重金属超标严重,包括带子、扇贝、元贝等贝类水产品均有镉超标样品。   抽检的69份样品中,仅有22份镉含量检测合格,平均合格率为32%。包括带子、扇贝、元贝、毛蚶、生蚝、花甲、沙白、圣子、鲍鱼、

深圳34个贝类产品样本镉超标 专家建议食用去除内脏

生蚝等贝壳类食品很多人都喜欢。   深圳近期再次抽检仍有8批次存在同样问题,专家建议食用时去除内脏   今年头9个月,深圳检出34个贝类产品样本镉超标。   昨日,深圳市食品安全监督管理局(下称“深圳市食安局”)通报该市贝类水产品检测情况,2013年1月~9月,该局日常监测中,共检测样品398

新西兰部分区域产贝类检出麻痹性贝毒超标

  据新西兰初级产业部(MPI)网站2016年1月22日消息,马尔堡峡湾的奥普阿湾区域产贝类检出麻痹性贝毒2.6mg/kg,超过0.8mg/kg的限量标准,食用将有致病风险。因此,MPI要求不要采收和食用奥普阿湾区域产的贻贝、牡蛎、蛤、扇贝、海胆和所有其他双壳贝类产品。

韩国加强春季水产品贝类毒素的安全管理

  3月4日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:为了加强春季水产品贝类毒素的安全管理,将联合海洋水产部(MOF)于2020年3月至6月对海虹、蛤蜊、柄海鞘等水产品进行抽检并对可能产生贝类毒素海域进行安全性调查。  韩国食品药品安全处将联合17个地方自治团体对韩国国内流通的贝类(海虹、蛤蜊、赤

湖南食药监局对槟榔产品抽检 2批次样品霉菌超标严重

  据湖南省食药监局通报,近期,该局组织监督抽检79批次槟榔样品,经检验,2批次槟榔样品检出不合格。  通报信息显示,2批次槟榔名称均为醇爷们青果食用槟榔,规格分别为28克、30克,同为衡阳市超哥食品有限公司生产,检出霉菌计数分别为31000CFU/g、33000CFU/g。  资料显示,槟榔为棕榈

贝类癌症可传染

  一种类似白血病的疾病——散播性瘤样病变,可以在多种双壳类软体动物中发生种内传染,当中包括贻贝和蛤类等,而且也可能在不同的双壳类软体动物之间发生种间传染。这些日前发表在《自然》的研究结果显示,传染性癌症在海洋双壳类中非常广泛。  虽然大多数的癌症都会停留在它们最初发生的生物个体中,但在袋獾、狗和软

4月农产品安全风险监测 三水两蔬菜样品农残超标

  昨日,市农业局公布了4月份农产品安全风险监测报告。三水两份蔬菜样品检出农药残留超标,其中油麦菜样品和一份白菜样品检出甲基异柳磷超标。据悉,甲基异柳磷为高毒农药,按农业部相关规定,不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。  今年4月,佛山市农产品质量安全监督检测中心在全市选取部分农产品生产基地、屠宰

厦门农产品技术中心与安捷伦合作开展鱼种贝类鉴定研究

  5月10日,在厦门检验检疫局高级科技顾问、中科院院士张玉奎的牵线搭桥下,厦门海峡两岸农产品技术中心与安捷伦科技有限公司(Aglient)签署合作协议,双方将合作开展鱼种贝类鉴定研究,建立台湾海峡鱼种贝类鉴定库。此举对于促进两岸水产品贸易将具有积极意义。  据介绍,此项名为“利

牡蛎麻痹性贝毒超标事件:平潭已下架销毁牡蛎1215公斤

  6月17-18日,针对此次流水海域采集的牡蛎样品中检测出麻痹性贝毒超标事件,区市场监管局立即组织开展了贝类海产品专项整治行动。  检查组主要针对我区各大超市商场、水产品批发市场、农贸市场、生鲜便利店、居民集中区临时牡蛎销售摊点等重点区域开展检查,目前已要求相关售卖单位下架销毁牡蛎并停止销售贝类海

农业部贝类产品质检中心建设项目通过验收

  9月20日,水科院东海水产研究所承担建设的农业部贝类产品质量安全监督检验中心建设项目顺利通过了由农业部农产品质量安全监管局组织质检技术、仪器设备、项目管理、基建财务等方面的专家的验收。  验收会上,专家组认真听取了项目负责人做的总结报告,并进行了现场查看目,查阅了土建改造、仪器设备采购