卡夫食品在美国召回120万箱问题奶酪
据美国媒体消息，卡夫食品在美国召回120万箱问题奶酪。卡夫食品周六宣布，由于部分奶酪贮藏不当，将召回4个品牌120万箱白软干酪（Cottage Cheese）。 卡夫表示，问题奶酪当中的配料并没有按照企业标准规定的温度进行贮藏，有可能导致保质期缩短或者食源性疾病，因此公司选择将受影响的产品召回。 据了解，问题奶酪涉及四个品牌：Breakstone, Simply Kraft, Knudsen 与Daily Chef，日期代码为2014年5月9日至7月23日，这可从包装的顶部或者底部找到。Simply Kraft牌杯体上工厂代码为36-2158的产品或者箱子代码含有“W”的产品没有问题。除此之外，其他的产品没有问题。 卡夫食品建议，消费者可以将产品退回商店获取退款，还可以与卡夫公司直接联系。......阅读全文
美国卡夫召回7691箱问题奶酪产品
据美国食品安全新闻网消息，周五美国卡夫公司宣布，将主动召回7691箱问题奶酪产品，因为这些产品存在变质隐患。 卡夫公司表示，一家原料供应商并未按照卡夫的企业温度控制标准来贮藏原料，导致产品可能存在变质或者食源性疾病隐患，因此将主动召回相关问题产品。 卡夫称，尚未出现消费者患病的投诉。受召
卡夫在美所售一款产品标榜 “天然食品”受质疑
据美国市场调查企业尼尔森公司统计，美国市场上标注“天然”字样的食品每年销售额达220亿美元。但是，这些天然食品到底有多天然?法新社近期对美国食品市场中产品标签上的“天然”标识作调研，发现“天然”在一定程度上不过是个没有明确定义的广告用语而已。 质疑“天然”字样，事实上，在美国已经持续多年，
卡夫亨氏6日上市 卡夫食品将借道进入中国市场
今年3月底，卡夫食品与番茄酱大王亨氏公司传出即将联姻的消息。经过3个半月的闪电整合，这两家合计营收接近300亿美元的巨无霸便宣布正式合体。 《每日经济新闻》记者从亨氏（中国）投资有限公司（以下简称亨氏（中国））获悉，当地时间7月6日，新公司卡夫亨氏以HKC为交易代码在纳斯达克正式挂牌。亨氏（
卡夫里奖授予CRISPR研究人员
由生物化学家Virginijus Siksnys带领的团队独自开发了CRISPR基因编辑技术。 图片来源：Vilnius Univ CRISPR再次牵扯到另一个科学大奖，而这次涉及到一位贡献有时被忽略的科学家。 近日，两位被普遍认为共同发明了该基因编辑技术的生物化
卡夫里奖授予CRISPR研究人员
CRISPR再次牵扯到另一个科学大奖，而这次涉及到一位贡献有时被忽略的科学家。 近日，两位被普遍认为共同发明了该基因编辑技术的生物化学家Emmanuelle Charpentier和Jennifer Doudna被授予今年的卡夫里奖纳米科学奖。另一位是立陶宛生物化学家Virginijus Sik
2014年度卡夫里奖揭晓
2014年卡夫里奖神经科学领域的3位获奖者：Brenda Milner（左）、John O’Keefe（中）和Marcus Raichle 5月29日，2014年卡夫里奖揭晓，9位科学家分别因其在宇宙膨胀理论、纳米光学和大脑记忆与认知特定网络领域的贡献而获奖。 卡夫里基金会自2008年以来每年都
卡夫食品在瑞士开设糖果研发中心
10月6日凌晨消息，卡夫食品公司(KFT)表示，已在瑞士开设了一座新的口香糖与糖果研发中心，并将在那里为Trident等畅销的糖果品牌开发新产品。 该公司表示，已投资超过1400万美元在瑞士Eysins开设了卡夫食品欧洲口香糖及糖果研发中心(EuropeanKraftFoodsGum
卡夫食品在美国召回120万箱问题奶酪
据美国媒体消息，卡夫食品在美国召回120万箱问题奶酪。卡夫食品周六宣布，由于部分奶酪贮藏不当，将召回4个品牌120万箱白软干酪（Cottage Cheese）。 卡夫表示，问题奶酪当中的配料并没有按照企业标准规定的温度进行贮藏，有可能导致保质期缩短或者食源性疾病，因此公司选择将受影响的产品召回
卡夫亨氏撤回对联合利华1430亿美元的要约收购
据2月20日路透社消息，美国食品巨头卡夫亨氏周日宣布，撤回对英国消费品巨头联合利华发出的价值1430亿美元的收购要约，此前联合利华已拒绝这一要约。 卡夫上周五提出以1430亿美元收购联合利华，以打造一家全球性消费品巨头，但该提议被联合利华断然拒绝。如果合并成功，将成为史上第三大并购案，也是对英
喜乐宝卡夫等因质量问题上黑榜多款进口奶粉被销毁
国家质检总局公布进口食品不合格信息 日前，国家质检总局公布了2012年11月、12月共649批次进境食品化妆品不合格信息，其中进口奶粉不合格现象较为集中。质检总局强调，所有公布的有问题的食品、化妆品都已被依法作出了退货、销毁等处理，不合格批次的产品未在境内市场销售。 不合