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据美国食品安全新闻网消息，周五美国卡夫公司宣布，将主动召回7691箱问题奶酪产品，因为这些产品存在变质隐患。 卡夫公司表示，一家原料供应商并未按照卡夫的企业温度控制标准来贮藏原料，导致产品可能存在变质或者食源性疾病隐患，因此将主动召回相关问题产品。 卡夫称，尚未出现消费者患病的投诉。受召回的产品有四款，保质期有2015年2月20日以及2月21日，标注在包装底部。产品产自美国密苏里州生产厂，并未出口至美国之外的地区。 卡夫公司称，已经购买问题产品的消费者可与公司取得联系，将产品退回获取全额退款。......阅读全文
今年3月底，卡夫食品与番茄酱大王亨氏公司传出即将联姻的消息。经过3个半月的闪电整合，这两家合计营收接近300亿美元的巨无霸便宣布正式合体。 《每日经济新闻》记者从亨氏（中国）投资有限公司（以下简称亨氏（中国））获悉，当地时间7月6日，新公司卡夫亨氏以HKC为交易代码在纳斯达克正式挂牌。亨氏（
据美国媒体消息，卡夫食品在美国召回120万箱问题奶酪。卡夫食品周六宣布，由于部分奶酪贮藏不当，将召回4个品牌120万箱白软干酪（Cottage Cheese）。 卡夫表示，问题奶酪当中的配料并没有按照企业标准规定的温度进行贮藏，有可能导致保质期缩短或者食源性疾病，因此公司选择将受影响的产品召回
8月11日，国际环保组织绿色和平在北京发布了《避免转基因食品指南2007》，以“红绿名单”的形式向消费者公布，又有近百家食品品牌承诺其产品在中国市场不含转基因成分，同时，雀巢等跨国企业在《指南》中被指在中国实行双重标准。
卫生部发布的食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》从2013年1月1日起正式实施，通则要求食品标签必须标注营养成分，同时建议企业标注“过敏原”。 近日，记者走访京城多家超市发现，大多数食品外包装上都标注了营养成分的标签，却少见过敏原标签标注。而在标注了过敏原标识的食品中
据美国市场调查企业尼尔森公司统计，美国市场上标注“天然”字样的食品每年销售额达220亿美元。但是，这些天然食品到底有多天然?法新社近期对美国食品市场中产品标签上的“天然”标识作调研，发现“天然”在一定程度上不过是个没有明确定义的广告用语而已。 质疑“天然”字样，事实上，在美国已经持续多年，
今年3月24日，食品巨头卡夫通知美国食药局(FDA)，来自加州某公司的开心果被沙门氏菌污染。从25日开始，卡夫旗下的一家公司开始召回含有开心果的产品。同日，另一家公司也宣布了同样的举措。30日下午，FDA发表公告要求消费者不要食用开心果及其产品。31日，该消息开始大规模传播并引起广泛关注。
外包装上标注有“天然”字样的“水晶光”冲调饮料 据美国市场调查企业尼尔森公司统计，美国市场上标注"天然"字样的食品每年销售额达220亿美元。但是，这些天然食品到底有多天然?法新社近期对美国食品市场中产品标签上的"天然"标识作调研
10月6日凌晨消息，卡夫食品公司(KFT)表示，已在瑞士开设了一座新的口香糖与糖果研发中心，并将在那里为Trident等畅销的糖果品牌开发新产品。 该公司表示，已投资超过1400万美元在瑞士Eysins开设了卡夫食品欧洲口香糖及糖果研发中心(EuropeanKraftFoodsGum
食品安全是食品企业的生命线，而及时处理食品安全危机则成了食品企业重中之重。本月5日，怡口莲糖果被曝含虫，事发十日后，7月15日下午，吉百利母公司卡夫食品相关人士向记者回复，事故原因仍在核查中。 据相关专家指出，糖果中含虫很可能在挤压成型、包装、储运三个环节中出问题，并且可能对原料消毒不彻底
图为目前我国食品包装上常见的营养配料表 “现在儿童食品包装标注的对儿童健康有益的描述，实际传播的是一种错误信息。”在11月8日中国营养学会举行的食物营养素度量法研讨会上，第一个发言的中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣提出的观点，引发了与会者整整一天的讨论。
自2月25日瑞典肉丸被检出含有马肉成分后，不到半个月，宜家再陷食品安全风波。根据上海检疫局的消息，在最新一轮的食品质量检查中，因大肠菌群超标，目前已销毁由宜家进口的巧克力奶油杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大量卡夫奶油芝士蛋糕和2.7吨雀巢巧克力等进口产品。
继上月底自产瑞典肉丸陷入马肉丑闻后，时隔不到半月，瑞典家居用品巨头宜家再次陷入食品安全问题风波。 根据上海检疫局的消息，在最新一轮的食品质量检查中，因大肠杆菌超标，目前已销毁由宜家进口的巧克力杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大量卡夫奶油芝士蛋糕和2.7吨雀巢
“毒胶囊”事发后，国家食品药品监督管理局下令暂停销售使用媒体曝光的13个铬超标产品，并派出督查组到新昌，会同当地食品药品监管部门对报道涉及的药用空心胶囊生产企业进行检查。 4月19日，国家食品药品监督管理局先后发出两份公告，责令浙江省食品药品监管局吊销华星胶囊厂、卓
一直以来，很多人认为天然的都是最好的，选购食品时往往优先选购天然食品。与此同时，市场上出现了越来越多的"天然食品","不含防腐剂"、"无任何添加剂"成为商家重点宣传的内容。不过，近日爆出的一条"美国'天然食品'含有不少添加剂"的新闻，令公众大吃一惊。专家提醒，我国尚无"天然"一词的明确定义，"天
人们往往很困惑吃奶酪是否是好的，当然这不足为怪，如今食品专家也分为很多派，有人就认为我们并不能够摄入足够含有蛋白质和钙质重要来源的食物，而又有人认为高盐和高饱和脂肪对机体有害，所以摄入量要减少。 不管我们身处何处，我们越来越难以避免奶酪的摄入，不管是早中晚餐，闹老都是许多常规饮食中不可或缺的组
法国干红、德国黑巧克力、新西兰奶粉等诸多世界各地知名食品，因检测不合格被挡在我国国门之外。记者昨天从国家质检总局获悉，最新一批进境不合格食品、化妆品信息已经公布，今年4月、5月期间，将近300个批次的洋食品和化妆品被处以退货或销毁处理。 在两份信息报表中，记者发现
消费者保护组织Foodwatch继续推进其对于食品虚假宣传的攻势。在今年专家们同样选出了5种侯选产品来争夺年度“金泡芙奖”（代表不可信）。该些产品涉及虚假宣传其健康效果，或号称含有其实并不存在的产品成分。消费者可以上网（www.goldener-windbeutel.de）评选出本年度最厚颜无
食品伙伴网讯 据外媒报道，近日大型食品公司通用磨坊（General Mills）宣布，将于2017年前在所有谷物食品中停止使用人工香料与色素。已有塔可钟、卡夫等多家知名食品厂家做出相关承诺。 通用磨坊计划到2016年末，达到90%以上的产品不含人工添加剂，到2017年末达到100%。 目
来自新西兰的善臣婴儿配方奶粉、来自比利时的诺宝婴幼儿米粉、来自美国的卡夫奶油芝士、来自荷兰的海禾儿配方奶粉、来自新西兰的贝姬优选婴幼儿奶粉和贝唯乐金装婴儿配方奶粉均被检出不合格。 记者昨天从国家质检总局获悉，在该局公布的去年11月和12月入境不合格食品、化妆品中，共有353批次进口产品检出
本报讯 就美国卡夫公司生产、销售的开心果受沙门氏菌污染一事，国家质检总局昨晚发布通报：我国未进口过塞顿开心果公司和卡夫公司生产、销售的开心果，美国驻华大使馆确认问题开心果未对华出口。所有进入我国市场的开心果，均已在入境口岸经出入境检验检疫机构检验检疫合格。 近日，美国媒体报道：美国卡夫公司
这是一个可怕的事实，三聚氰胺污染链已经延伸到整个含乳食品行业。 近日，吉百利、玛氏、雀巢、乐天等跨国食品巨头的产品都被曝出含有三聚氰胺。其均在中国设立了生产基地，并使用了当地的原料奶粉。更糟的是，很多国家已经拒收用中国奶源制造的乳制品以及含乳食品。 三聚氰胺进入食品链 据乳业资深专家陈渝介绍，
多款泡面奶茶外包装荧光剂超标 业内爆料：食品级用纸与普通卡纸内外“混搭”节省成本 一张食品包装纸可以分多层，外层用普通纸张甚至是再生纸，内层则采用食品级用纸，如此内外“混搭”就能省下不少成本，但食品厂商的精明算盘却可能给消费者带来健康隐患。
昨天，国家质检总局公布在入境口岸约有649批次进口食品化妆品查出质量问题，国内消费者偏爱的新西兰进口奶粉中，又有善臣婴儿配方奶粉、贝姬优选婴幼儿奶粉、贝唯乐婴儿配方奶粉查出不合格被销毁。此外，多个知名品牌或商家的产品也在此次检查中“中枪”。 进口奶粉被检出沙门氏菌 今年初的新西兰奶粉
记者16日从普洱出入境检验检疫局获悉，国家质检总局正式批准普洱成立国家咖啡检测重点实验室（普洱），成为全国唯一一个国家咖啡产品专业检测实验室。 云南省普洱市咖啡种植面积占全国的61.44%，产量占全国的58.6%。截至2013年年底，普洱咖啡种植面积65万亩，咖啡豆产量5万吨，出口2.5万吨
ILS取样器历史简介：ILS和Zinsser Analytic被Gardner Denver Medical集团收购，加入了Thomas，Welch和TriContinent品牌。该集团为实验室领域提供流量控制产品和自动化系统，主要针对OEM。在美国，欧洲和亚洲有七个制造工厂，可为客户提供灵
食品卫生警示灯 进口的卡夫芝士过期、宜家蛋糕细菌超标、资生堂防晒霜含镉……国际知名品牌产品一贯深得市民信赖，但近年来也频爆出问题。日前，国家质检总局公布了今年1月份进境食品化妆品不合格信息，其中不合格食品共240批次，不合格化妆品7批次，不乏卡夫、雀巢、宜家等国际知名
过去，跨国公司一直奉行这样的格言：“全球思考、当地执行”。现在，为了在中国能够成功，跨国公司必须把“全球思考、当地执行”这句格言颠倒过来，即“本地思考、全球执行”。他们不仅需要掌握当地运作的技巧，而且他们的行为必须符合全球统一的规范——后者也是中国人对他们的期望
由国家质检总局主办的“2009年中国国际食品安全与质量控制会议”将于11月4-5日在北京亮马河酒店举行。届时将有来自全球不同地区、国家和国际组织的官员、专家学者齐聚北京。 “中国国际食品安全与质量控制会议”在2007年和2008年已连续举办了二次，会议得到了相关国际组织和有关国家政府的支持
Tara Acharya说，开放创新有潜力重振发展领域，为创新性知识和资源提供新的源泉。 始于大约20年前的开源软件运动的开放精神如今已经开始走出信息技术部门。许多公司正在从它们自身机构之外征集观念、知识和资源——不仅仅来自专家顾问那里，也来自业余的热心人士、消费者和最终用户。 当热
"胃不好，总是不舒服；猴姑饼干，猴头菇制成，上午吃一点，下午吃一点，养胃！" 影视明星徐静蕾为江中集团猴姑饼干代言的这段广告近日频繁出现在各大卫视黄金时段。这款宣称能"养胃"的饼干，将适宜人群定位为胃病人群。然而，多位食品营养与医学专家对其"养胃"的功效说法并不认可。猴姑饼干，只是普