福建省食药监局通报一款老白干酒酒精度不达标
9月25日，福建省食药监局发布最新一期抽检信息，本次抽检2大类食品，包括酒类和饮料，共抽检130批次，其中1批次酒类不合格。 公告显示，这批次不合格酒类为山东贝州春酿酒有限公司2016年3月9日生产的柔和老白干酒，酒精度不合格。 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“vol. ”以示与重量计算之区分。 酒精度不达标原因可能是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低以致不合格。 福建省食药监局已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。......阅读全文
福建省食药监局通报一款老白干酒酒精度不达标
9月25日，福建省食药监局发布最新一期抽检信息，本次抽检2大类食品，包括酒类和饮料，共抽检130批次，其中1批次酒类不合格。 公告显示，这批次不合格酒类为山东贝州春酿酒有限公司2016年3月9日生产的柔和老白干酒，酒精度不合格。 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表
云南抽检27批次酒类产品
2月24日，云南省市场监督管理局通报，近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务27批次，涉及产品为酒类，其中2批次样品检出质量指标不达标问题。 通报显示，楚雄德雅商贸有限公司销售的、标称云南省个旧市卡房土锅酒厂生产的枸杞木瓜酒和香格里拉市刘云超市销售的、标称四川省绵竹市绵纯酒业制造
食品抽检结果:学校医院电影院周边乳制品合格率较低
昨日广州工商局集中公布一批食品抽检结果――学校医院电影院周边乳制品合格率低 继百佳等超市熟食纷纷“中招”之后，昨日，广州市工商局又集中公布了一批食品抽检结果。包括乳制品、豆制品、酒类产品和食用油等过节食品。珍奇味、e八家、琪顿、典喜炮、衡运、高老头、月
白果酒 - 酒精度的检验
本标准规定了自果酒的技术要求，生产加工过程卫生要求，食品添加剂，试验方法，检验规则，标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以浓香型白酒为原料，添加白果(银杏果)等，经浸泡、勾兑、调配、过滤、灌装、包装等工艺加工制成的白果酒。 技术要求 原辅料要求 白果(银杏果) 应
折光率法测定白酒酒精度
实验原理：利用折光率法的原理检测白酒酒精度得出的线性关系测定其酒精度浓度。 仪器设备：ATAGO(爱拓）RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪；无水酒精；移液枪（量程为1-10毫升）。RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪 实验步骤：取9支干净的比色管，分别加入1、2、3、4、5、6、7、8、9毫升无水乙醇，加
折光率法测定白酒酒精度
实验原理：利用折光率法的原理检测白酒酒精度得出的线性关系测定其酒精度浓度。 仪器设备：ATAGO(爱拓）RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪；无水酒精；移液枪（量程为1-10毫升）。RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪实验步骤：取9支干净的比色管，分别加入1、2、3、4、5、6、7、8、9毫升无水乙醇，加水
安徽通报4批次不合格食品，涉及生粉、老白干等
6月26日，安徽省市场监督管理局发布2019年第24期食品安全抽检信息，组织抽检蛋制品、淀粉及淀粉制品、酒类、调味品等4类食品295批次样品，不合格样品4批次，不合格食品涉及其他微生物、超范围食品添加剂、质量指标等指标。 抽检发现2批次食品菌落总数不符合食品安全国家标准规定，分别为：山
2批次衡水衡酒老白干检出氰化物超标！
3月22日，南都记者从河南省市场监督管理局获悉，近期该局组织对19类食品的抽查中发现44批次食品不合格，其中标称衡水衡酒酒业有限公司生产的2批次老白干酒氰化物超标，据悉氰化物为剧毒性物质，国家标准对白酒中氰化物有严格的限量规定。 《河南省市场监督管理局关于44批次食品不合格情况的通告》指出，孟
"衡水老白干"被曝严重排污 公司和环保局否认
近日，有媒体报道，知名白酒企业“衡水老白干”存在严重的废水直排、污染环境问题，并质疑“地方环保监管执法不力”，导致类似衡水老白干的企业污染行为时有发生，给当地生态环境造成严重危害。 《中国环境观察》刊发的报道称：“位于衡水市内的衡水老白干二厂的废水，未经处理偷排后聚成巨大的臭
白酒业首个混改方案出炉 衡水老白干员工将持股
10月20日起停牌的老白干酒昨天公布了混改方案，其将通过定向增发的方式分别引入战略投资者、经销商以及员工持股。据悉，这也是白酒业内首单正式落地的国企改革方案。 据悉，老白干酒拟以23.58元/股的价格非公开发行股票不超过3500万股，预计募集资金总额不超过8.253亿元。本次非公开发行的对象为