Antpedia LOGO WIKI资讯

宁波首发食品安全报告:率先全面公开餐桌风险

我是一只猪,体重155公斤,生在安徽阜南。 把我从小养大的农民,叫桑光成。10月11日,卡车载着我到了浙江,进了宁波方兴屠宰场。10月12日凌晨,我被送到江北区的白沙菜场,上了经营户吴文喜的0703号肉摊。接着,住在马路对面大庆新村的汪阿姨,挑中我身上最好的一块地方,带回了家。 汪阿姨手里的塑料袋,外面贴着一张条形码。“0082004537”,这串猪肉追溯码――浓缩了我刚才说的所有故事的精华。 “实施食品安全源头控制战略,对进入我市的大宗食品进行溯源管理,让消费者清晰了解购买食品的产地、供应商信息。”――9月30日,宁波首次发布全市食品安全报告,在全国率先向公众全面公开包括猪肉、蔬菜、水产品等在内的大宗食品安全评价信息,并发布消费安全提示。 不合格数据阳光公开 “2009年实验室检验结果显示,全市40914批次各类食品,有5133批次不合格,近70%品种的合格率超过90%。” 宁波老百姓第一次读到......阅读全文

涉及食用农产品等五大类 河北通报8批次不合格食品

  12月16日,河北省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,糕点,酒类,冷冻饮品,粮食加工品,食糖,食用农产品,食用油、油脂及其制品,薯类和膨化食品,水果制品,速冻食品,调味品等13类435批次样品,抽样检验合格样品427批次,不合格样品8批次。  不合格样品中,

潍坊检验检疫局成功破解“莫西菌素”悬案纪实

他们让欧盟收回成命……———潍坊检验检疫局抓质量提升成功破解“莫西菌素”悬案纪实  2010年3月,欧盟健康和消费者保护总司发出通报,宣布2009年12月发布的针对我国山东潍坊乐港食品股份有限公司出口欧盟熟制鸭肉中检出“莫西菌素”的预警通报有误,正式撤回对该公司“莫西菌素”的预警,允许乐港公司被封存

河南曝光48批次不合格食品

  2月26日,河南省市场监督管理局发布2020年第6期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、肉制品、乳制品、水产制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点、蛋制品、食用农产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品、调味品、方便食品、保健食品17大类食品2683批次样品,抽样检验项目

三部委发抽检结果:今年进口食品检出275批次不合格

  6月14日,2016年全国食品安全宣传周主场活动上,与会嘉宾阅读《新京报全国食品安全周特刊》。  全国食品安全宣传周启动,三部委发布最新抽检结果;汪洋称食品安全没有“零风险”,监管须“零容忍”  新京报讯 (记者李丹丹)6月14日,由国务院食品安全委员会办公室等17个部委主办的2016年全国食品

食品药品安全进入风险高发期 专家呼吁有效执法

  当人们去看病的时候,绝不会想到会因为医院的治疗而病得更重甚至死去;人们去超市购买食品或者去餐厅吃饭的时候,也没有想过可能因为所吃的东西生病甚至中毒。食品、药品的安全质量问题已是发达国家和发展中国家共同面临的严峻的公共卫生问题。   在北京刚结束的由“中外跨国公司CEO圆桌会议”组委会主办的夏季

浙江公布防疫期间食品抽检信息 5批次食用农产品不合格

  3月31日,浙江省市场监督管理局公布了防疫期间重点食品专项(第一阶段)抽检信息。为保障新型冠状病毒疫情期间的食品安全,有效降低食品安全风险,浙江省市场监督管理局以米面油、菜蛋奶、水产品、畜禽肉等食品重点品种,以超市、农贸市场、批发市场等为重点场所,开展了防疫期间重点食品专项抽检,共计完成抽检60

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

重庆这25批次食品不合格,涉及农兽药残留等问题

  9月4日,重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制

卫生部向世界卫生组织通报中国食品安全情况

 三、食品安全保障措施   (一)法律法规体系。   为保障食品卫生安全,卫生部依据《中华人民共和食品卫生法》,制定了90余个配套规章,涉及食品及食品原料、食品包装材料和容器、食品卫生监督处罚、餐饮业和学生集体用餐等各方面的管理。近些年,还颁布实施了《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体

建立国家食品安全风险评估中心迫在眉睫

  多部门协力落实《食品安全法》   “2009年食品药品安全责任论坛”作为中外跨国公司CEO圆桌会议夏季峰会的重要议题,食品药品相关监管部门都派出了副部长级的官员参加。身为中外跨国公司CEO圆桌会议组委会主席的成思危向参加论坛的各级监管部门发出呼吁,“希望你们能将《食品卫生法》的颁布实施作为一个

工商部门将发动6300名食品安监员查超市食品安全

彭文皓   民以食为天,食品安全关系到老百姓的身体健康,如何保障本市流通环节食品的安全?昨天,上海市工商行政管理局副局长彭文皓在接受晨报专访时表示,本市工商部门对大米、蔬菜、生猪产品等重点食品已做到每月抽检,对婴幼儿配方乳粉更是每周必查;为

北京市加强食品源头污染防治工作

  当前,北京市正处于建设国际一流的和谐宜居之都的关键时期。作为首都,北京的食品安全保障水平必须与“四个中心”的城市战略定位相适应,与国际一流水平相接轨,必须实施从“农田”到“餐桌”的全链条监管。在此情况下,北京提出了“整市创建”的目标,并组织16个区开展“北京市食品安全示范区”创建工作,将加强食品

蔬菜残留农药超标否惠环市场免费检测

  蔬菜有农药残留吗?肉类会有瘦肉精吗?现在只要拿着刚在市场买的蔬菜前来惠环肉菜市场检测,就可以立即知道结果了,让您买得放心,“食”得安全。近日,仲恺高新区市场监督管理局在惠环肉菜市场开展“你点我检”开放日活动,从2018年1月17日起,每周星期三上午9时30分到11时接受消费者的送检。  眼皮底下

关于印发《食品安全国家标准“十二五”规划》的通知

卫监督发〔2012〕40号   各省、自治区、直辖市卫生厅(局),工业和信息化主管部门,农业、畜牧、渔业厅(局),商务主管部门,工商局,质量技术监督局、出入境检验检疫局,食品药品监管局,食品安全综合协调机构:   根据《食品安全法》及其实施条例规定,我们制定了《食品安全国家标准“十二五”规划》。

国外质检体制机制的比较研究

  三、日本  20世纪50年代是日本的质检体制机制发展完善的关键时期。一方面,由于1955年日本加入关税及贸易总协定(GATT)后,日本承受着国际竞争压力;另一方面,日本战后经济转型,从农业、轻工业向重化工业的转化中推行了“产业合理化运动”,将质量提升到与产业结构调整并重高度。由此日本形成了政府主

四级快检体系威武 打造快检溯源佛山新样本

   打开微信扫一扫,支付菜款,拿到电子小票,再扫描电子小票二维码,就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场,而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。   2016年,广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多,佛山食药监系统以群众需

乳品安全国家标准问答

  一、为什么要整合完善乳品安全国家标准?  乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来,我国乳品消费量迅速攀升,乳品行业快速发展,成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展,国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例

食品安全状况稳中向好

  国家食品药品监督管理总局1月23日召开新闻发布会,通报2017年食品安全监督抽检情况,介绍2018年食品安全监督抽检计划。国家食品药品监督管理总局副局长孙梅君介绍,2017年全国范围内共组织抽检23.33万批次样品,总体平均抽检合格率为97.6%,比2016年和2015年提高0.8个百分点。抽检

国家认监委等三部委公布首批食品复检机构名录

  依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定,国家认证认可监督管理委员会、卫生部和农业部近日共同向社会公布了首批食品复检机构名录。首批食品复检机构名录共104家,由相关部门推荐、经有关权威专家按照复检机构相关条件和审核程序审核,并经三部委共同确定。   《中华人民共和国食品

上海:食安风险监测总体合格率96.7%

   2014年上海市民食品安全知识知晓率得分为80.4分   食安风险监测总体合格率96.7%   全市食品安全状况有序可控,2014年本市食品安全风险监测总体合格率96.7%,集体性食物中毒事故报告发生率为0.52/10万,年食品抽检数达到11.3件/千人,市民食品安全知识知晓率得分为80.4分

农兽药残留超标等问题 重庆这16批次食用农产品被通报

  9月12日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品1260批次样品。其中,16批次样品检出不合格,涉及重金属、农兽药残留等问题。  5批次样品检出农兽药残留超标  不合格样品中,有5批次样品检出农兽药残留超标。其中,农药残留超标的有4批次,分别为:重庆谊品弘渝科技有限公司大渡口柏华

快检车开到市场检测蔬菜质量

  食品快检车直接开到农贸市场附近?30分钟就能知道买的蔬菜是否合格?如今,大亚湾区市场管理局实现了这一民生实事。小孩在学校吃什么菜呢?是否安全呢?只要打开手机端APP,即可查看惠东县48家学校厨房的工作情况,如果有异常情况还会报警,这是惠东县推行“智慧阳光厨房”的结果。20日至21日,省食品药品监

《食品安全法》“分段管理”四大弊端

  《食品安全法》实施3年,“分段管理”已呈现四大弊端  国家食品安全标准审评委员会副主任委员陈君石:食品安全多套 标准“打架”给监管“带来很大麻烦”,分段管理导致资源浪费、重复监督等问题  看到白菜想到甲醛、吃虾想到明胶、吃着鸭血狐疑是猪血……中国公众对食品安全的信任度如同对中国股市的态

毕井泉:为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航

  党的十八大以来,各级食品药品监管部门认真贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的一系列重要指示精神,落实党中央、国务院决策部署,严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线,切实维护人民群众饮食用药安全,以创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念指导工作,谱写了服务“四个全面”战略布局的食品药品安全

陈君石:中国的食品安全能打80分

  中国的食品安全到底能打多少分?专家说能打80分,但在老百姓的眼中可能根本不及格。如此大的差距,来自哪里?陈君石院士做客搜狐健康,告诉公众一个真实的食品安全现状。   访谈嘉宾:陈君石  嘉宾简介:中国工程院院士、国际生命科学学会中国办事处负责人、中国疾病预防控制中心营养与食品安全

天津市发布《2009年天津市产品质量状况白皮书》

《2009年天津市产品质量状况白皮书》   为了全面反映天津市产品的总体质量状况,更好地改进质量管理工作,天津市质量技术监督局组织编制了《2009年天津市产品质量状况白皮书》,力求通过系统的分析,总结经验教训,以进一步推动天津市产品质量总体水平再上新台阶。   第一部分 &nbs

国新办就贯彻落实《食品安全法》的有关情况举行发布会

发布会现场 (摄影 郭研) 卫生部副部长陈啸宏 (摄影 郭研) 工商总局食品流通监管司司长刘俊臣 (摄影 郭研) 农业部农产品质量安全监管局局长马爱国 (摄影 郭研) 工业和信息化部消费品工业司司长张莉 (摄影 郭研) 质检总局新闻发言人李元平 (摄影 郭研) &

天津通报5批次不合格食品 涉及饮料等

  1月17日,天津市市场监督管理委员会通报了近期开展的食品安全监督抽检相关信息。本次监督抽检信息涉及5大类食品,包括:食用农产品、饮料、保健食品、蛋制品、豆制品,共计280批次,其中合格275批次,不合格5批次,本次抽检合格率98.2%。  食用农产品检出农兽药残留问题  不合格样品中,有3批次食

江苏曝光15批次不合格食品,涉及食用农产品等

  12月18日,江苏省市场监督管理局发布2019年第47期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务762批次,涉及餐饮食品、粮食加工品、肉制品、酒类、食用油、油脂及其制品、食盐、食糖、豆制品和食用农产品等食品,不合格样品15批次。  5批次食用农产品检出农兽药残留问题  抽检信息显示,5批次

食品安全检测技术现状及快速检测技术的未来将如何

  食品安全问题最令世人关注,是热点问题、敏感问题,有误区也有误导和误解。近几年来形势得到根本性的好转。  我国是食品生产和贸易大国,2006年我国规模以上食品工业总产值21586.95亿元,进出口食品贸易额达404.48亿美元(不包括农产品)。2006年全国食品抽查合格率为77.9%,2007年上