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质检总局食品安全检测重点实验室对食品安全的任性坚持

湖南是农业大省,茶叶、柑橘、猪肉……越来越多的特色食品出现在海外消费者的餐桌上;同时,湖南又是一个食品进口快速增长的省份,食品供应链的全球化,给检验监管带来了极大的挑战。如何保证海量食品安全、快速地进出口,成为国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)的首要任务。 主持获得国家科技进步二等奖2项,湖南省自然科学一等奖1项,技术发明一等奖1项,科技进步一等奖1项,质检总局科技兴检一等奖2项;拥有2名质检总局首席研究员,1名国家“万人计划”科技创新领军人才。无论是获奖成果,还是专家团队,国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)在检验检疫系统内都首屈一指。 近年来,该实验室团队紧紧瞄准国家战略需求和学科发展的国际前沿,结合质检工作日常需求,致力于食品安全与检验检疫安全的科学研究,不断推动技术创新: ——研制超结构属性纳米材料,提出了基于生物识别系统和功能性纳米材料的检测新原理与新方法; ......阅读全文

食品安全检测实验室布局这些问题不容忽视

  食品安全是关乎民生的首要问题,严把食品安全检测实验室布局是我们不容忽视的问题。在食品安全检测实验室建设中,正确分析食品安全检测实验室的特点进行合理布局,是提高食品安全检测实验室建设效果的关键。结合食品安全检测实验室建设实际,在食品安全检测实验室布局过程中,只有掌握总体布局原则,并对功能区进行合理

天津市检测实验室发展“十二五”规划发布

  检测实验室是指具有第三方公正地位,能向社会提供检验检测和校准服务的技术机构的总称。它具有保证产品质量、推动技术进步、规范市场秩序、破除技术壁垒、保障民计民生、维护公共安全、促进社会和谐的技术支撑作用。   “十二五”时期是天津在高起点上实现更高水平发展、实现城市定位的关键时期。检测实验室的

浅谈我国食品安全检测问题的解决方案

  摘要:食品安全检测工作贯穿在食品从生产到销售再到餐厅的全过程,只要有一个流程有问题,都可能出现食品安全事件。如今,我国食品安全检测的形势相对严峻,特别是初级农产品源头的污染比较重,再加上食品流通环节中不规范的经营秩序导致食品安全事故经常发生,但在这种情况下,食品安全检测工作没有在每一个环节发挥必

食品检测实验室技术要求

1范围本标准规定了食品检测实验室设计、建设的总体规划、功能设计、建筑设计、环境设施、安全防护等方面的技术要求。本标准适用于新建、改建、扩建的食品检测实验室的设计和建设。食品检测实验室设计、建设除应执行本标准外,还应符合国家有关标准的规定。2规范性应用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日

浅谈食品检测实验室尚需关注的问题

  摘 要:食品安全是目前比较突出的问题,国家在加强食品安全方面加大了投入和打击力度。建立食品检测实验室是应对食品安全的重要举措,是加强食品安全的基础性保障工作,对于我国提高食品安全水平具有重要推动意义。当前,我国的食品检测实验室尚有不完善的地方,我国的食品安全检测现状还存在较为突出的问题,在进行食

实验室常用94个标准

      实验室常见的仪器与耗材标准  1.GB21549-2008实验室玻璃仪器玻璃烧器的安全要求;  2.GB/T21784.2-2008实验室玻璃器皿通用型密度计第2部分:试验方法和使用;  3.GB/T21298-2007实验室玻璃仪器试管

94个各种实验室常用标准(二)

 天平   1.GBT25106-2010 扭力天平;   2.GBT4167-2011 砝码;   3.GBT4168-1992 非自动天平杠杆式天平;   4.QBT2087-1995 架盘天平;   实验室安全篇   GB/T 27476.1-2014检测实验室安全

食品安全检测那些事儿

  [检测技术篇]   三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时,食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。   2010年3月8日,潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉,欧盟撤预警,承认预警

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

实验室常见的仪器与耗材标准(二)

  第3部分:机械因素   GB/T27476的本部分规定了检测实验室(以下简称实验室)与机械因素有关的安全要求。本部分适用于检测实验室,校准和科研实验室可参照使用。本部分适用于固定场所内的实验室,其他场所的实验室可参照使用,但可能需要附加要...   GB/T 27476.4-2

检验检疫系统内国家级重点实验室仪器设备的配置指南

  总则   适用范围:本指南适用于检验检疫系统内国家级重点实验室仪器设备的配置。   1术语和定义   重点实验室:是指国质检科[2003]366号文中公布的188个国家级重点实验室和国质检科函[2006]136号公布的1个国家级重点实验室。   2仪器设备配置原则

年中盘点:分析检测仪器为食品安全保驾护航

  食品安全事件频发,政府对食品安全的重视程度不断升级,关于食品检测相关的能力建设投资也在不断加大,新版《食品安全法》的颁布,也让食品检测市场步入了迅猛发展的快车道。本网将根据现有数据,统计2016年上半年市场中涌现的优秀检测机构,和新研发的检测仪器设备。  甘肃省食品污染及有害因素监测年

实验室从业者须知的94个各种实验室常用标准(二)

  GB/T27476.3-2014 检测实验室安全   第 3 部分:机械因素   GB/T27476的本部分规定了检测实验室(以下简称实验室) 与机械因素有关的安全要求。本部分适用于检测实验室,校准和科研实验室可参照使用。本部分适用于固定场所内的实验室,其他场所的实验室可参照使

第二届中国第三方检测实验室发展论坛在京召开

第二届中国第三方检测实验室发展论坛暨实验室展览会在京召开   8月26日上午,以“提升检测质量、共创行业品牌”为主题的第二届中国第三方检测实验室发展论坛暨实验室展览会,在北京国际会议中心隆重召开。本届论坛由中

第三方食品检测实验室面临的形势与对策

  随着经济全球化的不断深入发展,特别是我国加入WTO后,第三方检测实验室赢得了一个较宽松的外部发展环境,并呈现出政府、民营、外资三大类检测机构“三足鼎立”的态势。在这新形势下,第三方食品检测实验室必须加快对形势的研究步伐,分析影响发展的主要因素并形成应对策略,以求在维护经济社会安全中发挥

加强食品安全检验检测体系建设的探讨

  摘要:为进一步做好食品安全监管工作,提升食品安全检验检测能力和科学监管水平,更好地保障公众饮食安全,促进经济社会科学和谐发展,我市食品安全检验检测体系建设需要加强。   一、充分认识健全食品安全检测体系的重要意义   食品安全检验检测是食品生产经营和食品执法监管的重要技术支撑

实验室信息管理与ISO/IEC17025

 引言  ISO/IEC17025准则(规范)包含了测试和校准实验室为证明其按质量体系运行、具有技术能力并能提供正确的技术结果所必需的所有要求。实验室认可委员会将该准则作为对测试和校准实验室能力进行认可的基础。  ISO/IEC17025准则适用于所有实验室,不论其人员数量的多少或检测和/

第七届食品安全技术论坛分会:食品安全检测与实验室建设

  2014年3月19~20日,由太平洋国际展览(北京)有限公司主办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛在北京国家会议中心隆重开幕。3月20日大会进行了为期一天的分论坛。其中在“食品安全检测新技术与实验室建设”分会论坛中,中国农业大学理学学院院长周志强教授、3M中国有限公司亚太区

解析国内首个食品安全“移动实验室”把关供奥食品

        看不见的奥运   身着白大褂的冯楠娴熟地切下一小块黄瓜、放入容器进行匀浆打碎、放在天平上,重量刚刚好20克,随后进行的工作就是静置分层、取清液、旋蒸……两个多小时后,结果出来了:农药残留在标准之内,黄瓜是安全的!

移动检测实验室七月新标准出台

  对于移动检测实验室,许多消费者都已经不再陌生,食品安全检测、紧急情况下的检测都少不了他们的身影。据悉,目前我国全国共配备了410个药品快检移动实验室,2003年至2011年,在全国范围内检测药品近196万批次。专家表示,目前我国的移动实验室都没有经过国家实验室认可,所出具的检测报告都不具有法律效

CBIFS 2014—访勤邦生物技术有限公司总经理万宇平

  【CBIFS2014嘉宾会客厅】  作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,,积极交流、深入探讨,既是行业的技术创新研讨会,更是我国食品安全技术发展的盛会。

食品企业实验室运行与管理经验分享

——第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛报告  分析测试百科网讯 2016年9月7日-8日,第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在北京万方苑国际酒店举办。经过了第一天的食品实验室的管理与质量控制和食品实验室运行与微生物检测技术论坛(详见报道:第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在京

北京检验检疫局国家级重点实验室已达9个

  2010年9月1日,在全国质检系统"实验室开放"集中展示月活动(北京会场)的启动仪式上,北京检验检疫局近期通过国家质检总局核查验收的国家羊绒及制品检测重点实验室、国家信息技术设备检测重点实验室、国家玩具检测重点实验室、国家植物繁殖材料检疫重点实验室和国家医学媒介生物监测重点实验室正式集

第七届中国北京国际食品安全技术论坛大会报告

  2014年3月19~20日,第七届中国北京国际食品安全技术论坛在北京国家会议中心隆重开幕,来自高等院校、科研机构、企事业单位从事食品安全领域的国内外专家、知名学者500余人参加了此次盛会。19号上午召开的大会主题论坛邀请诸位专家学者就婴幼儿配方乳粉、食品安

快速检测技术在食品安全监管中的应用

  摘要:目前,在我国食品安全已经成为一个比较热门的严重的话题,最近几年出现的食品安全事故严重影响了食品安全管理,降低了人们对食品安全的信任度,使得食品行业的发展受到打击;因此,加强食品安全监管,就具有十分重要的意义,快速检测技术能够在食品安全监管中发挥重要的作用,能够很好的测定食品的安全与否,促进

食品快检实验室资质认定评审的探讨

1 食品快检现状食品快速检测方法是指在食品安全日常监管工作中, 利用理化分析、免疫学技术、分子生物学检测等方法对食品进行检测, 能够在短时间内出具检测结果的方法, 快速检测方法可分为实验室快速检测方法和现场快速检测方法。实验室快速检测是指在实验室条件下, 利用实验室设备设施和方法进行检测, 理化检测

强化基层食品检验检测体系建设 发挥食安保障作用

炎炎夏日,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,是食物中毒的高发期和易发期。食品检验检测是食品安全监管的重要手段和重要技术支撑,是保证食品安全的关键环节。因此,各地监管部门开展了多项食品抽检行动,同时强化基层食品检验检测体系建设,发挥检验检测对食品安全的保障作用。  不过,由于各地情况各异,采取的食

2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛邀请函

  大会背景介绍:   作为中国领先的食品安全技术推广平台,由太平洋国际展览公司创办的“CBIFS食品安全论坛”在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届,是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长,现已发展成为中国食品安全专业技术交流极具影响力

实验室如何为百姓生活把关

专家权威解读我国质检系统实验室相关政策   新闻缘起  日前,中国检验检疫科学研究院举行“实验室开放日”活动,企业代表和周边群众走进中国检验检疫科学研究院实验室,听取相关科研人员介绍我国质检科技成果的研发与应用,并与检科院部分专家进行广泛交流。   据介绍,此次活

实验室热点三问―对话质检总局、中国检科院相关负责人

  今年9月,质检系统在全国举行了“实验室开放”集中展示月活动,向全社会展示涉及国计民生和国家质量安全的技术机构和实验室,增进各界对质检机构技术保障能力的了解。在参观精密的仪器、复杂的设备,现场观摩测试过程之后,人们对实验室有了更多的关注。  质检实验室能否直接为消费者提供检测服务?如何保