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大同市抽检食品甲醛含量50份样品全达标

日前,市食品药品稽查队抽检了市区范围内25家餐饮服务单位水产品及加工品、水发食品等食品中甲醛含量。通过快速检测分析,50份样品全部符合国标。 甲醛用在水发食品里,可以延长保质期,使发好的水产品不缩水、不变形。虽然水产品中所含甲醛的浓度不会太高,但它破坏食品的营养成分,食用超标水产品后还会对人体造成危害。......阅读全文

广西曝光7批次不合格食品,涉及食品添加剂等问题

  11月7日,广西壮族自治区市场监督管理局发布2019年第115期食品安全抽检信息,组织抽检调味品、饮料、肉制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品和蔬菜制品6类食品246批次样品,不合格样品7批次,其中调味品不合格3批次,饮料不合格3批次,蔬菜制品不合格1批次。  3批次饮料检出蛋白质不达标,分别为恭城县莲

十类舌尖上的危险快检过程大揭秘

  昨天是“3·15”消费者权益日,食品安全问题是消费者权益中最受关注的环节。  菜叶上是否有农药残留?食用油是否变质?牛奶里还有没有三聚氰胺?鲜肉里是不是又加入瘦肉精了?  目前,本市可以对65大类食品中300多种农药残留、兽药残留、违禁添加、超标添加等情况进行检测。但是不少市民对快速检

贵州检出微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题

  11月28日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检保健食品、餐饮食品、食盐、调味品、糖果制品、粮食加工品、茶叶及相关制品、食用农产品、蔬菜制品、肉制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、方便食品13类食品1064批次样品,检出不合格样品20批次,涉及微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题。  

食药监总局公布抽检情况:38家企业被立案调查

  据国家食品药品监督管理总局网站消息,食药监总局今日公布了2015年第10期食品安全监督抽检情况。抽检信息涉及8大类食品1156批次样品,包括抽检项目合格的样品1122批次,不合格样品34批次。目前,不合格产品涉及的38家生产经营企业已被立案调查。  抽检信息涉及8大类食品1156批次样品,包括抽

我国食品安全标准仅2成接轨国际 名企频出问题

  从三鹿“ 三聚氰胺”事件,到双汇“瘦肉精”事件,再到近期思念 、三全的“细菌门”,层出不穷的食品安全问题似乎总是离不了那些行业龙头企业。   业内人士告诉记者,像思念、三全算是比较好的企业,他们的产品都不符合国家标准,这是非常可怕的。食品安全本来是底线,现在反而不受企业真正重视。政府应该不断健

广州市食安办抽检食品161批次不合格

  四洲绿之宝上黑榜   市食安办抽检食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率为4.44%   食品安全权威发布1   开栏语:从本月起,本报和广州市食安办联合推出"食品安全权威发布"栏目,从下月起,在每月第三周的周二,为市民权威发布"从源头到餐桌"每一个环节的食品安全信息,内容

吉林曝光22批次不合格食品,半数检出防腐剂超标

   6月24日,吉林省市场监督管理厅发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检20类食品共975批次样品,其中合格样品953批次,不合格样品22批次。其中,糕点不合格样品4批次,酒类不合格样品5批次,肉制品不合格样品1批次,蔬菜制品不合格样品8批次,调味品不合格样品4批次。  11批次食品检出防腐剂超

江西通报:八成食品包装检出溶剂残留

  近日,江西省质监局通报了2017年电线电缆、消防产品质量省级监督专项抽查情况,第二批产品质量省级监督抽查、第二批产品质量安全风险监测情况。抽检结果显示,25%的消防应急灯具质量不合格,食品包装材料80%样品溶剂残留。  食品产品质量均达标  2017年,第二批产品质量省级监督抽查共抽查了软体沙发

一次性纸杯抽检八成不合格

 一次性纸杯抽检八成不合格 小心油墨饮落肚  市消委会昨日最新公布的抽检结果显示,一次性纸杯的质量达标率仅为21.4%。质量不达标的纸杯主要存在杯身挺度不够从而令人容易烫伤、杯身有荧光性物质残留危害人体健康、杯身油墨容易脱色进入人体等严重问题,另外产品标识标注不符合标准的问题也普

食品检测合格斗不说明完全没有危害

  消费者常常会依据上商、质检机构的抽检结果,主判断食品的安全性,并将其作为选择购买的依据。但很多监管机构的抽检结果,并不能完全代表消费者所购买食品的安全水平。  某类食品质量检测的结果达到100%的合格.确实能说明,这类食品的安全性比抽校合格率低的时候要好,但并不意味着这类食品100%没有危害健康

陕西省食药监局:通告7批次食品不合格

  12月29日,陕西省食药监局官网发布通告称,近期,陕西省食品药品监督管理局抽检饮料、方便食品、水果制品、调味品、水产制品、蔬菜制品、粮食加工品、食糖、速冻食品、特殊膳食食品、罐头、茶叶及相关制品、糕点、薯类和膨化食品、饼干、蜂产品、食用油、油脂及其制品等17类食品556批次样品,合格样品549批

山西通报8批次问题食品 饮用水占了一半

  8月21日,山西省食药监局公布第32期食品安全监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、蛋制品、水果制品等25大类204批次样品,有8批次食品检出存在问题。  不合格食品中饮用水占了一半  通报显示,问题食品中饮用水占了一半,有4批次。其中,吕梁市离石

浙江抽检发现14批次不合格食品

  2月28日,浙江省市场监督管理局发布2020年第8期食品安全抽检信息,组织抽检粮食加工品、肉制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、糖果制品、婴幼儿配方食品、食用农产品和食盐等11类食品807批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品793批

三部门发布上半年食品安全监测“黑名单”

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示

三部门发上半年食品安全监测黑名单 水产品合格率低

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示,以“零容

分光光度法测定食品中甲醛和吊白块

吊白块化学名为甲醛合次硫酸氢钠(NaHSO2·HCHO·2H2O),易溶于水,遇高温,遇酸、碱即分解为甲醛和二氧化硫。因为甲醛对人体有害,所以甲醛和吊白块均为食品违禁物。目前,食品中吊白块的测定方法和最低限量还没有制订出国家标准。我们参照国家标准《发酵酒卫生标准的分析方法》和有关文献,使用美析

国家药监局印发食品安全检验机构技术装备等基本标准

省级检验机构序号名称主要用途性能要求配置数量(台套)1电子天平食品检验用试剂、样品和标准品的称量感量(g):0.001,0.0001,0.0000132酸度计食品检验过程中pH值的测定精度:±0.01pH23冷冻离心机食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离最高转速不小于16000rpm;温度设

食药监总局2014第二阶段食品抽检 微生物问题突出

  2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。   本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品和乳制品等19类食品及食品添加剂,抽检食品生产企业数

广西曝光18批次不合格食品,微生物污染占五成以上

  9月18日,广西壮族自治区市场监督管理局发布2019年第96期食品安全抽检信息,组织抽检茶叶及相关制品、方便食品和饮料3类食品282批次样品,不合格18批次,其中,茶叶及相关制品不合格3批次,方便食品不合格7批次,饮料不合格8批次。  10批次食品检出微生物污染问题,占不合格总数的五成以上  抽

CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案

  分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局(CFDA)获悉,近日,CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案,重点抽检保健食品中的非法添加,植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质,方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样

农残、食品添加剂等超标 市监总局通报这4批不合格食品

  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、保健食品等4大类食品269批次样品(产品抽检结果可查询https://sac.nifdc.org.cn/),发现4批次样品不合格,检出农药残留、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。  对抽检中发现的不合格食品,市场

《粮食质量安全监管办法》:粮食检验可采用快检方法

  分析测试百科网讯 近日,国家粮食局办公室转发国家发改委《粮食质量安全监管办法》,据悉该办法将于2016年10月8日起实施。  办法指出,要在收购和储存环节实行粮食质量安全监测制度。粮食质量安全风险监测的主要内容包括:质量等级、内在品质、水分含量、生芽、生霉等情况,粮食生产和储存过程中施用的药剂残

四川食药监局:多款散酒违规添加甜蜜素和糖精钠

  日前,四川省食品药品监督管理局公布的新一批食品安全监督抽检结果显示,在抽检涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、酒类、饮料、薯类及膨化食品等23类食品共计1761批次中,抽检合格样品1701批次、不合格样品60批次。其中,不合格产品包括成都思全食品有限公司生产的芝麻牛肉味(膨化食品水分超标)、

广东通报28批次不合格食品,检出微生物等问题

  据广东省市场监督管理局消息,广东省市场监督管理局发布2019年第47期食品安全抽检信息,组织抽检调味品、肉制品、饮料、冷冻饮品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、餐饮食品等9类食品617批次样品,不合格样品28批次,检出微生物、有机污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  12批次食品

金华82家菜场都有快速检测室检测结果网上也能看

  这两天,有媒体报道,山东聊城一蔬菜批发市场的商贩们为了保鲜在蔬菜上洒甲醛,此事引起不少人关注。那么金华市场上售卖的白菜安全么?  事实上,早在2015年年初,金华市市场监管局就开展了农贸市场检测室建设及免费开放工作。目前全市82家农贸市场,都配备了快速检测室。每天检测的项目中,就包含甲醛。  昨

地沟油检测法之争:7种方法并非完全准确

  民以食为天。美食纪录片《舌尖上的中国》风靡一时,引发了无数“吃货”追捧。而在狂咽口水之余,近几年日益频发的食品安全事件,让这个崇尚“色香味俱全”的美食国度的民众感到失落和惶恐。  食品安全是最大的民生问题,而食品标准则是食品安全的底线。食品从农田、工厂到餐桌的全过程中,生产、检测

河南抽检33批次有食品添加剂、微生物污染等不合格问题

  2月12日,河南省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品17大类食品1823批次样品,抽样检验项目合格

国家药监局印发食品安全检验机构技术装备等基本标准

关于印发餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准的通知 国食药监食[2011]130号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:   为贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》,逐步建立

可用于四川雅安抗震救灾部分国产检测仪器概览

  2013年4月20日上午八时零二分,四川省雅安市芦山县地区发生7.0级地震,地震造成重大人员伤亡和财产损失。科技部在第一时间在网站上发布了抗震救灾实用技术手册,供地震灾区选用。手册中罗列出了可用于抗震救灾/恢复重建的部分国产检

食品安全快速检测技术你知多少?

快速检测技术广泛用于食品安全快速检测,临床检验、检验检疫、毒品检验等公共领域。食品安全快速检测是指对食品利用便携式分析仪器及配套试剂快速得到检测结果的一种检测方式。    1、食品安全问题主要有害污染物    (1)农药,化肥:有机磷,有机氯,硝酸盐