WIKI资讯
WIKI资讯
6月25日，哈尔滨国际啤酒节开幕。哈尔滨市食品药品监督管理局联合哈尔滨市松北区市场监管局，抽调2台食品安全检测车、出动21名执法人员进驻啤酒节现场，针对食品、餐具等73种产品进行现场检验，检验结果为总体食品安全状况良好。 为了确保2015中国·哈尔滨国际啤酒节顺利召开，在啤酒节启幕前，哈尔滨市食药监局就已提前介入，对参展企业的餐饮加工资质、餐饮服务食品安全必备条件、从业人员健康状况等进行了审查，取消了一些不合格企业的参展资格。 啤酒节开幕当天，哈尔滨市食药监局利用食品安全检测车，对啤酒节现场加工制售的肉制品、海鲜、熏酱食品、小龙虾、一次性餐具等进行了快速检验，其主要检验项目为食品中是否含有甲醛、工业碱、甲醇等，以及检验餐具上是否有消毒剂残留等。据悉，执法部门共抽检了73种样品，检测结果为总体食品安全状况较好，对于个别疑似存在问题的食品，已送往实验室做进一步检验，结果将稍后公布。 哈尔滨市食药监局提醒：消费者如果遇到食品安......阅读全文
29日，针对中央电视台报道“哈尔滨华义大脚板冰淇淋瓜子仁发霉长毛”一事，记者走访了哈尔滨华义食品有限公司、哈尔滨多个超市和哈尔滨质量技术监督局。据记者了解，目前华义公司已停产整顿，发霉原材料已被封存，但公司人员回应市场现有产品经过检验符合食品安全标准，且多个超市中华义冷饮并未下架。 29日
关于国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会专家备选名单公示的通知 （食药监保化函[2011]320号） 各有关单位： 为贯彻落实科学发展观，树立科学监管理念，做好保健食品监管工作，充分发挥专家在保健食品监管工作中的作用，国家食品药品监督管理局决定组建国家局保健食品安全专家委
今后，黑吉辽鲁四省11地将通过建立信息共享通报机制、事件联合处置机制、技术互助协作机制等加强合作，按照“区域协防、资源共享、优势互补、强化保障”的理念，充分发挥各方的职能和优势，强化相互衔接与配合，深化应急联动、信息共享、联合演练等重点领域、重点环节的务实合作，确保各类食药安全舆情早发现、早研判
我国食品工业已进入快速发展期，而食品工业现代化又离不开食品添加剂支撑。食品添加剂作为近代食品工业发展的助推者，也在近代食品工业的不断发展中处于稳定的上升态势，2009年无论是产品产量、销售额还是出口额都有较大幅度的提高，在产品结构、产品质量、科技创新和技术进步方面也都有突出的成绩，20
从黑龙江出入境检验检疫局官网获悉，哈尔滨检验检疫局积极应对韩国新食品标示标准修订案。 据了解，韩国食品医药品安全厅（KFDA）将于2017年1月1日起，实施新的《食品等的标示标准》部分修订案，主要修订内容为：修改营养成分的标示单位与方法，以及营养成分的标示顺序。 哈尔滨检验检疫局三项措
2月14日下午14时，蒙牛集团在北京国际饭店举行了新闻发布会，对近日来关于蒙牛特仑苏OMP奶的安全问题质疑进行了回应。以下是发布会全文。 杨再飞：各位尊敬的媒体朋友，大家下午好！很抱歉占用大家情人节这样一个特殊的时间我们
即将于10月 30-31日在南京举行的中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛，是继2011年上海会议之后，中国食品科学技术学会(CIFST)和美国食品科技学会 (IFT)再次联手，将年会与论坛合一的一次重要会议，届时中外食品界代表将齐聚南京钟山宾馆，共奏食品科技界的交响
会议 哥本哈根世界气候大会 全称是《联合国气候变化框架公约》缔约方第15次会议，于2009年12月7日—18日在丹麦首都哥本哈根召开。为期两周。13天的谈判进程相当复杂，进展非常艰难。经过马拉松式的艰难谈判，联合国气候变化大会当地时间12月19日下午在达成不具法律约束力的《哥本哈根协
科技，让生活更美好 2009年4月7日，中国上海――全球科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技(纽约证交所代码：TMO)以“科技，让生活更美好”为主题的“食品安全月”系列活动将于4月10日拉开序幕。为了更好的推动各行业在食品安全领域的合作，公司将在为期一个半月左右的时间里，开展专题巡回讲座、参
近日，中国工程院公布了经院主席团审定的521名2015年院士增选有效候选人名单，名单详细列举了有效候选人的姓名、年龄、专业、工作单位和提名渠道，提名渠道分别是院士提名和中国科协提名。 据了解，有效候选人大多数来自高校和科研院所，少部分来自企业和军队等。为使院士称号回归学术性、荣誉性的本质，中
10月6日，吉林省食药监局发布国家、省级两期食品安全抽检信息，共通报10批次食品不合格，其中2批次酒类不合格，6批次肉制品不合格，2批次糕点不合格。 国家抽检中有2批次酒类检出酒精度不达标 抽检信息显示，吉林省第23期国家食品安全抽检中，有2批次酒类被检出酒精度不达标，分别为：宽城区天光美家
近年来，我国有机食品发展向好，需求持续增加，但信誉度却较低，消费者对有机食品是否为真多持疑虑。记者调查发现，虽然我国在有机食品方面有严格规定，但认证机构杂乱，参差不齐，缺乏监管，有的食品虽然贴了有机标签，却在生产过程中使用农药化肥。专家表示，有机食品是我国农业供给侧结构性改革的一个重要方面，必
8月21日，黑龙江省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织对蜂产品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品、速冻食品、乳制品、食用农产品等7类230批次食品进行了监督抽检，不合格样品13批次，不合格项目为微生物、食品添加剂、重金属、农药残留、其他指标五方面问题。 2批次蜂产品检出微生物超
关于添加剂，食品安全的专家举了一个例子——19世纪伟大的德国作曲家贝多芬，研究人员从他的头发和头骨碎片的检测表明，贝多芬死于铅中毒。在部分研究人员的眼中，贝多芬成了受食品添加剂影响最著名的“倒霉孩子”。 在专家眼中，产生急性影响的化学添加剂有着另一个代名词：“毒药”。而我们身处慢性“毒药”
今天上午，北京市食药监局通报了2015年第一批不合格食品名单，9种食品全市下架。其中“百世醇香”牌哈尔滨红肠检出菌落总数超标21倍，铅含量超标近2倍。这也是该品牌继上周被通报后，再上黑榜。 上周，市食药监局通报了该品牌的北京烤鸭，大肠菌群超标50倍。食品安全专家介绍，菌落总数和大肠菌群是食品
为了向食品企业提供多渠道、多功能、多层次和全方位的科学技术咨询与服务，调动企业追求科技创新的积极性，结合企业市场优势与高校科研院所技术优势，促进先进科技与产业深度融合，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社、中糖新世纪国际会展（北京）有限公司、南京财经大学食品科学与工程学院联合主办的“第二届中国食
水是生命之源，在我国近年来饮用水的污染事件频繁发生，饮用水安全问题突出，不安全饮水严重威胁了我国人民的身体健康，影响了社会主义和谐社会的构建，水安全引起了广泛的社会关注。为此，天津科技大学主办的“2009饮用水安全研讨会”7月24-25日在哈尔滨举办。 研讨会与会的专家有： 中国
抓管理 抓协作 抓安全 抓基础 抓服务 日前，黑龙江检验检疫局以“质量提升”活动为契机，把维护食品质量安全作为重中之重，以“五抓”为着力点，深入开展食品安全整顿活动，把全省食品安全整顿工作引入高潮。 据悉，该局采取的“五抓”即：抓管理，该局构建了以副局长罗公平任组长的食品
各省、自治区、直辖市及计划单列市农业（农牧、农村经济）、畜牧兽医、农垦、农产品加工、渔业主管厅（局、委、办），新疆生产建设兵团农业局（畜牧兽医、水产局），农业部农产品质量安全标准研究中心，各农业部农产品质量安全风险评估实验室（实验站）及部内相关司局和直属事业单位： 根据《农产品质量安全
近日，“十二五”国家863计划现代农业技术领域“食品新酶创制及生物加工关键技术研究及创新应用”主题项目推进会在哈尔滨召开。项目牵头单位东北农业大学以及40余家课题承担单位和参加单位等60余位主要研究人员参加了此次推进会。 “863计划”食品制造与安全技术主题专家胡小松教授对各课题进行了指导
此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类，包括饮料、糕点饼干、糖类等。 随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国，食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中，国务院总理李克强批示
此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类，包括饮料、糕点饼干、糖类等。 随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国，食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中，国务院总理李克强批示，以“零容
面食是中国十三亿人口，特别是在北方地区人口一日三餐主食品种。我国城乡估计消费面粉7000万吨。随着人民生活的提高，城市消费者直接采购面粉，自行制作面食的比例逐渐下降，作为面食的主要品种，如馒头、面条的工业生产，其品种和数量将不断增加，这是一种必然趋势。为了满足广大消费
邀 请 函 尊敬的先生/女士： “民以食为天”，保障食品安全是人民大众的基本需求，也是政府机构、科研院所、科技服务商的重要目标。环境急剧恶化、各种污染物和农兽药残留超标、添加剂色素及抗生素的滥用，都是食品安全领域的巨大挑战。为了保障食品安全、维护健康生活，我们需要了解相关领
年初以来，黑龙江省市场监管局以“让人民吃得放心”为目标，充分发挥食品安全监督抽检监测效能，开展了保障“食安龙江百日行动”“春节元宵节”“端午节”“小康龙江电商平台”“中秋国庆”“非洲猪瘟防控”“婴幼儿配方乳粉风险防控”“师大夜市网红”“校园周边食品”“展会食品（上海、广州、哈洽会、绿博会）”等十
附件2：国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会名单序号担任职务姓 名专 业职称/职务工作单位1顾问肖培根药用植物院士中国医学科学院药用植物研究所2顾问王永炎中医内科院士北京中医药大学3顾问陈君石毒理学院士中国疾病预防控制中心4顾问孙宝国食品院士北京工商大学5顾问闪淳昌应急管理国务院参事国务
附件2：国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会名单序号担任职务姓 名专 业职称/职务工作单位1顾问肖培根药用植物院士中国医学科学院药用植物研究所2顾问王永炎中医内科院士北京中医药大学3顾问陈君石毒理学院士中国疾病预防控制中心4顾问孙宝国食品院士北京工商大学5顾问闪淳昌应急管理国务院参
新华网北京9月16日电 国务院有关部门负责人16日就三鹿牌婴幼儿奶粉重大安全事故的有关情况回答了新华社记者的提问。 问：这次事故发生后，国家质检总局立即组织了专项检查，请问检查结果如
・4家挂着“蒸功夫”牌子的包子店使用香精调馅 ・北京蒸功夫餐饮公司称与4家包子店无关系 ・北京卫监部门称使用“不明”香精涉嫌非法添加 “包子馅里加不明肉味香精。”知情人向本报爆料，昌平霍营地铁站附近一家包子店铺，使用各种香精调制包子馅料，其中还包括一些“不明”香
为了保障公众身体健康，加强铁路运营食品安全管理，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百零二条规定，卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局会同铁道部制定了《铁路运营食品安全管理办法》。 《办法》规定，实行铁路运营食品安全统一综合监督制度，具体工作由铁路食品安全监督机构承担。铁路运营食品安全