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郑州食药局、公安局联合发放“食品守法生产加工告知书”

昨日上午,市食药局和市公安局联合举行第一批“食品守法生产加工告知书”发放活动,郑州高新区60多家食品、食品添加剂生产加工企业参加发放活动仪式并共同倡议和承诺合法生产。 据悉,为指导全市食品生产加工企业准确、清晰掌握新《食品安全法》相关内容,市食药局和市公安局联合发布“食品守法生产加工告知书”,免费发放给全市所有食品生产加工企业。下一步,将逐步在全市所有食品生产加工企业发放,要求在企业内公开悬挂。......阅读全文

青岛加强食品安全生产 “小作坊”全部纳入监管

  为落实食品安全主体责任,规范食品生产加工小作坊生产秩序,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》等法律法规,结合青岛实际,经市政府同意,市食安办就进一步加强青岛食品生产加工小作坊监管工作提出指导意见。   《意见》提出,要以建立最严格的覆盖全过程的监管制度,保障食品安全为目标,

“块黄”染出致癌豆腐皮

  本报讯(记者 王文杰 通讯员 柳凌彭应梅)黄橙橙的豆腐皮,看上去诱人,一检测竟是用工业染料“块黄”染的。因用工业染料碱性橙II染黄豆腐皮,引起国家质检总局重视,掀起全国豆制品专项整治高潮的东升镇志斌豆腐店老板刘某,昨日被中山市人民法院以生产、销售有害食品罪,判处有期

2016年食品安全大事盘点

  今年10月25日,中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》(以下简称《纲要》)。《纲要》明确提出,完善食品安全标准体系,实现食品安全标准与国际标准基本接轨。加强食品安全风险监测评估,到2030年,食品安全风险监测与食源性疾病报告网络实现全覆盖。全面推行标准化、清洁化农业生产,深入开

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

方向明思路清亮点闪现——2009年质检工作部分新举措

   图为1月11日在北京召开的全国质检工作会议现场。   加快起草新《质量发展纲要》   国家质检总局局长王勇在1月11日召开的全国质检工作会议上要求各地质检部门在新的一年里,加强质量宏观管理,促进提高我国质量总体水平。   王勇说,实现经济平稳较快增长,必须坚持数量和质量相统一,速度和效

福建莆田今日起将对食品生产加工小作坊开展专项治理

  记者获悉,从今日起至年底,莆田将集中开展食品生产加工小作坊专项治理行动。明确禁止小作坊不得生产婴幼儿辅助食品、乳制品、饮料、罐头、特定人群的主辅食品、声称具有特定保健功能的食品等高风险食品和非传统食品。   其中,集中整治的重点对象共分4类:生产加工条件恶劣、安全隐患大的小作坊;使用非食品原料、

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

积极应对美国食品安全新法案

  新法案的变革及影响  美国《FDA食品安全现代化法案》的核心宗旨是强调食品安全应以预防为主。该法案扩大了美国食品和药物管理局(FDA)的监管权力和职责,并要求食品企业承担更多责任。美国国家食品安全法这次变革具体体现在以下几个方面:  一是FDA首次拥有强制召回权,该项新法案促使FDA扩大对食品安

国务院:支持食品检验检测设备国产化

  中国政府网发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》,对食品安全的监管体系、监管力度、主体责任、监管能力、技术体系和保障体系等做出了详细规定,关注食品产业的标准化、集约化和规模化,力争用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

我国将正式建立食品药品“黑名单”制度

  记者从国家食品药品监督管理总局法制司最新获悉,旨在推动"黑名单"管理制度化、规范化的《食品药品安全"黑名单"管理规定(征求意见稿)》已于上月结束征求意见。《食品药品安全"黑名单"管理规定》有望于今年上半年正式推出。   另据记者了解,近年来各地食品"黑名单"制度陆续推出,地方层面"黑

滥用食品添加剂整顿工作方案发布

违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作方案发布   根据《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》(国办发〔2009〕8号)要求,从2009年9月至2010年底,在开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动的基础上,进一步开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作(以下

中国力争用3年在大城市建成食品可倒追机制

   据中新社电,11日,中国商务部副部长姜增伟在此间举行的第二届(2010)中国食品安全高层论坛上表示,今年将进行食品安全和诚信体系建设试点,力争用3年在全国36个大城市以及部分有条件的城市建成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类、蔬菜流通体系,形成可倒追机制。   《食品安全法》颁

蒋高明:拒收“小料”牛能否长期坚持

  国人期待已久的上海世博会即将开幕,这个历时半年的世博会,将吸引206个国家和国际组织的7000万人参加,平均每天40万~50万人,极端高峰时80万人将进出世博园。最近,笔者有幸在开幕前参观世博园。参观中,我思考了这样一个问题:世博会期间,这么多的人吃什么?食品安全如何保证?   据介绍,组织方

我国食品安全监管体系细化多项措施即将出台

   时值食品安全法发布一周年,第二届(2010)中国食品安全高层论坛今天在北京举行。来自食品安全监管各相关职能部门的信息显示,随着食品安全法的颁布和实施,我国食品安全整体水平得到明显提升,但形势依然严峻。未来几大部门完善食品安全监管体系的工作将进一步细化,多项措施即将出台。。  

菏泽市扎实推进创建省级食品安全城市工作

   8月31日,鲁网记者从菏泽市食品安全城市创建新闻发布会上获悉,近年来,菏泽市全面提升食品安全保障水平,积极参与创建“山东省食品安全城市”和“山东省食品安全先进县(区)”三年行动计划。目前,菏泽市创建省级食品安全城市工作扎实推进,食品药品监管工作进一步提高。   近年来,菏泽市委、市政府高度重视

国务院通知进一步加强乳品质量安全工作

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  为切实加强乳品质量安全工作,严格乳品质量安全监管,提升乳品质量安全水平,保障人民群众身体健康,经国务院同意,现就有关事项通知如下:  一、严把生产经营许可关  (一)严格乳制品行业管理。各省(区、市)要认真执行乳制品工业

国办要求三聚氰胺销售实名登记(全文)

  国务院办公厅关于进一步加强   乳品质量安全工作的通知   国办发〔2010〕42号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   为切实加强乳品质量安全工作,严格乳品质量安全监管,提升乳品质量安全水平,保障人民群众身体健康,经

江西吉安县市场监管局开展食盐市场专项检查

  为进一步加强食盐市场质量安全监管工作,确保辖区人民吃上“合格盐、放心盐”,近日,江西省吉安县市场监管局在“不忘初心,牢记使命”主题教育整治食品安全问题联合行动中,在全县开展了食盐市场专项检查活动。  此次检查重点针对食盐批发企业、超市和集贸市场等食盐零售网点以及用盐量较大的食品生产加工经营单位,

食品安全专项整治要一抓到底决不手软

国务院食品安全委员会第三次全体会议强调 食品安全专项整治要一抓到底决不手软  日前,国务院食品安全委员会第三次全体会议在京召开。会议听取了国务院食品安全办负责人以及卫生部、农业部、工商总局、质检总局等有关部门负责人的汇报和发言,研究了2011年食品安全重点工作和任务分工。国务院食品安全办有关负责人表

推进食品溯源体系建设 食品安全环境根本途径和保障

  纵观各类食品安全问题,一旦发现查处曝光后,从会出现生产制做、流通、消费等关联企业总是相互推卸责任的现象。为了加强对食品生产、流通、储存、销售的监管,国务院文件明确要求加快推进食品安全追溯系统建设,建立统一的追溯系统平台,提高溯源体系的便捷性和可靠性。并给于一系列的政策扶持和财政补助,在这背景下,

新的食品安全法因罚款额度高而造成执行难

  昨天下午,十二届全国人大常委会第二十一次会议举行第三次全体会议。张德江委员长出席会议并作全国人大常委会执法检查组关于检查食品安全法实施情况的报告。  报告显示,食品安全工作面临检验检测能力不足、乡镇街道执法能力薄弱、食品犯罪入罪难追诉难等问题,检查组建议加强市县检测能力建设,健全食品安全标准,针

河北张家口曝光2015年度食品安全十大典型案例

  2015年,张家口市食药监管系统以排查问题为导向,以消除隐患为核心,以查办案件为重点,深入开展暑期食药安全隐患排查整治“利剑行动”等专项整治,全面落实食药安全监管责任,坚决查处了一批食药安全违法违规案件,进一步净化了食品药品市场环境,维护了全市稳中向好的食药安全形势。今日,市食品药品监督管理局依

问题食品何日不再先上架再下架

问题食品何日不再“先上架再下架”   《食品安全法》实施至今已四月有余,各地监管部门依旧周期性地曝光问题食品黑名单,这似乎成了食品监管事后围堵的常规性工作。不过,在流通领域每期食品例行检查中,不合格的食品仍源源不断地进入流通市场。为何不能从源头上彻底堵住问题食品流入消费领域?记者调查采访发现,

蒲长城指出 不断提高食品质量安全整体水平

蒲长城在第二届(2010)中国食品安全高层论坛上指出 不断提高食品质量安全整体水平   6月11日,主题为“食品安全:自律就是诚信”的第二届(2010)中国食品安全高层论坛在京举行。国家质检总局副局长蒲长城出席论坛并致辞。中粮联合华润、娃哈哈等100多家知名食品企业在论坛上共同

【安徽】人大代表:建议为农村食品安全建“保护网”

  “食品安全是天大的事!对于经济发展相对滞后的农村市场来说,保障食品安全的难度系数更大,有关部门要更加重视农村食品安全保障工作。”在中安在线推出的全国两会报道特别策划“我请代表捎句话”里,网友们纷纷就关心的话题留言。其中一位名叫“正版毛毛”的网友就农村食品安全作出上述留言,请代表“捎句话

权威访谈:食品安全热点“九问”

“食”面埋伏  食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇   瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。   民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频

重庆市质监部门开展“食品安全接待日”活动侧记

承诺庄严神圣 询问直言不讳   近日,重庆市质监部门在沙坪坝区三峡广场开展“食品安全接待日”活动。重庆尹华食品公司代表全市食品企业,向市民作出庄严宣誓:“要以质量为生命,强化食品安全管理,不断提升产品质量。”   近年来,重庆市质监系统一直把解决食品安全问题作为建设“健康重庆”的大事来抓,

院士称消费者对食品安全有误区 不存在零风险

  对话陈君石   Q=《中国周刊》   A =陈君石(中国工程院院士,国家食品安全风险评估中心研究员)   误区   Q:食品安全事件层出不穷,现在人们经常感慨“我们还能吃什么”,陷入集体恐慌,您怎么看这个现象?   A:近年来,食品安全事件很多,首先是企业不守法和不诚信问题,大多数是在

陈君石:应建立从农田到餐桌食品安全监管体系

陈君石  ■ 对话动机  瘦肉精、染色馒头等非法添加事件之后,又出现染色花椒。近来食品安全事件频频曝光。5月13日,卫生部公布了《食品添加剂使用标准》等4项新的食品安全国家标准。标准中规定,使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质、不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷。  目