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岛津奶粉中三聚氰胺新检测方案

听到三聚氰胺,我们仍然心有余悸,不知什么时候它又会改头换面地卷土重来。我们需要有一双“火眼金睛”,不给它任何可乘之机。岛津公司的三重四级杆质谱仪LCMS-8030便是这样一双“火眼金睛”。 三聚氰胺(melamine ),简称三胺,学名三氨三嗪,是一种重要的氮杂环有机化工原料, 常被用于生产塑料、胶水和阻燃剂。近来屡见新闻报道不法分子将含有三聚氰胺的原料用于乳制品生产。由于三重四级杆质谱仪具有多反应监测(MRM)的扫描模式,能够很好地去除基质干扰,因此能够对微量的三聚氰胺进行定量检测。国标《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)中规定了采用LC-MS/MS法测定乳及乳制品中的三聚氰胺,且该方法的定量限能到0.01 mg/kg。近期,岛津公司推出了基于三重四级杆质谱仪LCMS-8030的奶粉中三聚氰胺检测方案。 图1......阅读全文

岛津发布独特柱后衍生技术测定乳品中“皮革水解蛋白”

  “三聚氰胺毒奶”的阴影尚未从消费者的心中散去,“皮革毒奶”又开始威胁消费者的生命安全。在三聚氰胺成为严打对象后,又有不法企业为提高乳制品中的蛋白质含量,在乳制品中混入皮革水解蛋白,制造出“皮革毒奶”。   皮革水解蛋白就是利用已经废弃的皮革制品或动物毛发,水解之后制成粉状,

工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答问

新华网北京10月3日电  题:“以规划、政策、标准确保乳制品行业健康发展”——工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答记者问     新华社记者黄全权、冯晓芳     三鹿牌婴幼儿奶粉事件关系到经济发展和社会稳定全局,关

在线样品制备的LC/MS/MS测三聚氰胺

Turbo Flow在线样品前处理和TSQ Quantum LC/MS/MS系统在乳制品中三聚氰胺的分析中具有方便快速和高灵敏度的特点,可以在5~10min内直接分析含量低至10ppb三聚氰胺的奶粉及乳制品样品,并获得超过3000的信噪比。 2007年,美国国家食品安全与技术中心借助The

岛津公司针对乳品检测新法规的实施,大力加强内部培训

  乳制品质量安全问题是牵动国人神经的重大问题。时至今天,乳制品质量安全问题依然时有发生。看来解决这一问题尚需时日。   为切实加强乳制品质量安全工作,质检总局组织修订了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则 (2010版)》,要求现行所有获

专家解读:三聚氰胺为什么会出现在三鹿奶粉里?

在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后,本网迅速采访了相关的一些专家和企业,从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。 分析测试企业人士观点:企业的社会责任感  与 国家标准体系的可靠性 在分析测试百科网上,有很多关于三聚氰胺的报道和相应的检测方法,因为去年的宠物事

ABI协助中国检测奶制品中的三聚氰胺污染

      ABI公司(隶属于生命科技公司)最近宣布中国政府和两大主要的食品制造商都采购了它的质谱系统用于食品分析,以检测食品中是否含有三聚氰胺。       乳制品中的三聚氰胺污染经媒体报道后,引

检测高科技呵护食品安全

  俗话说:“民以食为天。”可近几年,不断曝光的问题食品甚至是有毒食品,让人们的“食品之天”变得乌云密布。   怎样才能杜绝有毒的违法食品流入市场?   常抓不懈的工作应该是检测。只有赖于科技手段的应用,特别是快速、准确的检测技术,我们才能知道某种食品是否安全,以及不安全食品的危

岛津公司第二届合作实验室学术研讨会成功举办

         为促进与中国科技领域的多渠道、多层次、全方位的合作与交流,岛津公司长期致力于岛津合作实验室的建设,合作实验室的数目与规模与日俱增,为中国科技进步贡献出微薄之力。为促进各合作实验室间的相互交流,谋求各实验

岛津公司成功举办乳品行业专项培训

       至今人们对于“阜阳大头娃娃事件”、“三鹿奶粉事件”等乳制品事件依然记忆犹新,一系列新发乳制品事件又不绝于耳。消除消费者对于乳制品质量的信任危机是乳制品行业的当务之急。   

质谱沙龙第十七期活动报道

      色谱质谱界著名专家为您揭示:我们还需做出什么努力,来迎接痕量分析的挑战?AB总部Qtrap产品线经理现场介绍5500新看点……       2009年3月28日下午,质谱沙龙第十七期活动

2009年北京色谱年会隆重召开

  2009年12月11日上午9时许,由北京理化分析测试技术学会色谱学会主办的2009年北京色谱年会在京东宾馆第一会议室隆重召开。来自全国色谱界专家、厂商技术专家、青年研究者和学生300余人参加了会议。 2009年北京色谱年会会场     中科院化学所 刘国诠教授  &

赛默飞世尔科技三聚氰胺检测方法汇总

一、液相色谱——串联质谱法测定三聚氰胺 美国国家食品安全与技术中心建立了测定食品中的三聚氰胺的新方法 TSQ Quantum系统在三聚氰胺的分析上得到了应得的认可。我们可以很容易的在含有10ppb三聚氰胺的鲶鱼的分析中,获得超过3800的信噪比。 >>下载全文 二、ELISA方法检

保障食品安全的五种利器

  2008年9月初曝光的三鹿毒奶粉事件,让人们的“食品之天”再次变得乌云密布。截至9月17日,因服用含有三聚氰胺“三鹿”奶粉的肾结石患儿已达6244名,其中有3名婴儿已经死亡。被检测的三鹿奶粉中,其中三聚氰胺含量最高的居然达到2563毫克/千克,简直太吓人了!为此,国家质检总局近日紧急在全国开展了

三聚氰胺事件及其对全球食品供应链的冲击

近期关于亚洲国家发生的三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉的新闻报道,又一次引起了全球对食品供应链安全的关注。其实,2007年3月相类似的事件在美国宠物食品中也曾发生过,世界各国政府管理机构都在研究科学的质控方法检测三聚氰胺和其代谢物,以其保证人类食品和动物饲料的安全性。 有关婴幼儿配方奶粉、饼干和糖果中检

Thermo Scientific 和 Fisher Scientific 同台亮相

  (2008年10月6日,上海)服务科学,世界领先的赛默飞世尔科技(Thermo Fisher Scientific)于9月23日至25日参加了在上海举行的2008 Analytica China(慕尼黑生化展), 同台展示了Thermo Scientific的行业解决方案和Fisher

便携式质谱及全固态ICP光源新仪器发布会

  2009年11月27日下午15时,第十三届BCEIA举办同期,在北京展览馆A会议室,国内三家单位:中国计量科学研究院、清华大学、中国地质大学(武汉)联合举办了“便携式质谱及全固态ICP光源新仪器发布会”。发布会前,在会议室还举行了两台仪器的现场小型演示。到会的国内专家、国内外相关企业高管共计10

BCEIA 2009应用技术报告会日程安排公布

  为了加强广大分析工作者对当前热点领域内分析仪器的应用技术的了解,及时掌握分析仪器的最新应用技术,在BCEIA 2009期间,将举办有广大仪器分析工作者和分析仪器厂商参加的“BCEIA 2009分析仪器应用技术报告会”。报告会将免费向广大分析工作者开放,欲听报告的分析工作者可按时到场听报告。报告会

黄泽建:为了中国质谱业的明天

  为了中国质谱业的明天  《小型质谱仪关键技术创新及整机研制》项目自主研制侧记  “中国仪器的发展离不开质谱仪,如果中国的质谱业能在我们的带动下发展起来,如果我们研制生产的质谱仪能够摆在中国的实验室里被使用,那我们就算做了一件有意义的事情,这些年的付出就没有

食品安全法修订草案敲定 200亿蛋糕静待分享

        昨日国务院常务会议讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》,强调健全风险监测、评估和食品安全标准等制度。除了高层重视外,行业层面也在不断加强食品安全的检测意识。日前,由国家食品药品监督管理总局和法国农业、食

赛默飞世尔LC-MS/MS助力国家质检总局检测三聚氰胺

2008年9月, Thermo Fisher Scientific Inc.(SAN JOSE, Calif.,)-- 世界领先的服务机构,宣布了一项非常实用的技术,它可以检测进口婴儿奶粉中近期新发现的一种污染物---三聚氰酸、三聚氰胺。该技术借助Thermo Scientific LC-MS/MS

第三方检测行业风生水起

由三鹿奶粉开头的这场“三聚氰胺”事件,让人们在对于自己生活环境担忧的同时,也把第三方监测机构推到了幕前,更多的人开始关注起这个以前几乎从不知晓的行业。 业内专家表示,随着世界范围内各类检测标准的整体抬升,使产品市场准入的门槛也在不断提高。同时,消费者的意识也在不断加强,他们迫切希望权威的第三方检

北京色谱年会——十年历程磨砺优势品牌

  北京色谱年会——色谱界的一个品牌   北京色谱年会的特色    刘国诠研究员介绍说,每届北京色谱年会都会根据当时社会的需求,以及学术界发展的趋势制定出一两个侧重的主题,并做到和国际色谱发展趋势同步,与北京地区的经济发展密切结合。例如奥运会期间,兴奋剂的检测成为大家的关注焦点,北京色谱年会

美国FDA发布婴儿配方乳制品中三聚氰胺的检测方法

应用Thermo Scientific TSQ Quantum LC-MS/MS 美国FDA于日前在Laboratory Information Bulletin No.4421上发布婴儿配方乳制品中三聚氰胺的检测方法 (Determination of Melamine and Cyanuric

第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛通知

  各有关单位:   “第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2014)”筹备工作已就绪,在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下,将有60场高水平的学术报告及壁报交流,同时将有约100家国内外知名企业参展,大会将于2014年5月6日-8日在北京国际

乳品中黄曲霉毒素检测(二)

针对乳品企业黄曲霉毒素超标,分析原因是由于奶牛食用了霉变饲料,导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。因此乳品的黄曲霉毒素污染主要来源是饲料,像玉米、稻谷、豆粕等,放久得饲料就可能发霉产生这种毒素。然而即使是牛奶加工中用高温的巴氏杀菌法也无法清除黄曲霉毒素,因此从源头严格监控和检测,是避免此类事件发生的

赛默飞世尔三聚氰胺检测方法夺2009荣格技术创新大奖

  2009年7月2日,中国上海 — “2009荣格食品饮料业技术创新奖”颁奖典礼日前在上海淳大万丽酒店隆重举行。赛默飞世尔科技公司凭借三聚氰胺检测技术——LC-MC/MS检测方法,一举夺得“食品安全类”技术创新大奖,也成为唯一一家上榜的科学仪器制造商。该奖项是全球著名工业资讯媒体荣格集团自2005

2012中国食品与农产品检测技术论坛暨展览会日程安排

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会日程安排  由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合主办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”,将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举办,大会将同期举办“中国仪

2013年中国(广州)分析测试论坛胜利召开

默克化工技术(上海)有限公司雷启福先生   默克化工技术(上海)有限公司雷启福先生报告了《默克分析测试产品在食品药品检测中的应用》。   介绍了默克化工的耗材和试剂产品。其中颗粒硅胶与整体化硅胶的比较。颗粒硅胶分配在填料孔内进行,流动相在填料颗粒间隙间通过(~dp/6),较高的背压以及较低的

“实”中前行 第22届全国光谱仪器学术研讨会鹭岛开幕

  分析测试百科网讯 2018年12月14日,由厦门大学与中国仪器仪表学会分析仪器分会光谱仪器专业委员会联合主办,分析测试百科网协办的“第二十二届全国光谱仪器学术研讨会”在厦门福佑大饭店隆重召开(相关报道:分析仪器分会光谱仪器专业委员会于厦门成功召开),本次大会邀请国内外光谱领域著名专家学者出席,交

卫生部等关于乳及乳制品中三聚氰胺相关问题的答问

    10月7日,卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告,公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。公告称,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的,依法追究法律责