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临沂开展食品安检备战国庆节整治餐饮服务单位

国庆节黄金周临近,为进一步提升旅游景区餐饮服务食品安全水平,保障游客饮食安全,21日至23日,临沂市食药监局对部分县区旅游景区和高速公路服务区餐饮服务单位进行了督导检查,先后规范整治了113个旅游景区及周边的788家餐饮服务单位。 市食药监局督导组先后到费县、莒南、沂南等县区,随机抽查了天蒙、马泉等景区及周边的游客服务中心餐厅、游客接待饭店、农家乐等餐饮服务单位和日东高速费县服务区、长深高速沂南服务区等。按照省里有关文件规范要求,从亮证经营、安全承诺、单据留存、厨房清洁、监管痕迹等方面逐项进行了现场检查,对存在的索证索票不全、餐具消毒不彻底、加工操作不规范等问题当场提出了整改建议。......阅读全文

山东省临沂市市场监管局加强食品安全监管纪实

  编者按:近年来,山东省临沂市坚持把食品安全作为民生之本,以市县一体、齐抓共管的理念抓食品质量安全监管,走过了从县域试点到全域覆盖、从农田到餐桌全环节监管的发展历程。城市文明与群众幸福感得到不断提升。  今年以来,临沂市市场监管局认真贯彻落实中央要求,在市委市政府领导下,把食品安全作为重大政治任务

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务

两节期间部分省市开展一次性餐盒专项整治工作

  按照国家食品药品监管局《关于开展中秋国庆两节期间一次性塑料餐盒专项整治检查的通知》要求,浙江、海南、河北、湖南、江苏、宁夏、北京、上海、青海、安徽、湖北共 11个省市,认真开展了一次性塑料餐盒专项整治检查,并上报督查情况。   浙江省食品药品监管局按照国家局要求,及时部署两节期

药监局:加强对调味料和食品添加剂治理

  国家食品药品监督管理局21日在其官方网站发布《2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》将调味料和食品添加剂列为治理重点。  《方案》要求,加强对食品调味料和食品添加剂、非食用物质的抽检和监测,严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟

157批次南博会餐饮食品接受检测

  速读第2届中国—南亚博览会暨第22届中国昆明进出口商品交易会定于2014年6月5日-9日在昆明市召开,按照市委市政府的安排部署,昆明市食品药品监督管理局全力做好食品药品安全保障和监督检查工作。  记者报道昆明市食品药品监督管理局提前制定工作预案,开展对南博会接待单位周边、重大活动场馆周边、重点旅

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

国务院食安办等14部门:提升餐饮业质量安全水平的意见

  当前,居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平,关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。  一、全面落实餐饮服务食品安全主体责

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

海口市全面加强春节期间食品安全监管

   为切实加强节日期间食品安全监管,保障人民群众过一个欢乐祥和的节日,日前,海口市局提前下发通知,要求各区各有关监管部门做好元旦春节节日食品市场食品安全监管工作,强化应急处置机制,认真落实值班值守和带班制度,及时核实处理群众反映的食品安全问题,做到早部署、早整治、早规范。   一是要求各部门要针对

国务院食安委关于印发2019食品安全重点工作安排的通知

近日,国务院食品安全委员会关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知,全文如下:  2019年食品安全重点工作安排  做好2019年食品安全工作,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神,认真落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》

兰州出“硬拳”整治食品安全 保障“舌尖上的安全”

  “感谢你们大力整治学校周边食品安全,现在垃圾食品少多了,我们家长也放心多了!”在兰州雁西路小学门口,一位家长对正在进行食品药品安全巡查的工作人员表达谢意和期待,“希望这个好现象继续下去!”  为了保障百姓“舌尖上的安全”,在去年12月至今年3月底,兰州食品药品监督局联合多部门掀起了一场态度零容忍

长沙开展餐饮服务和用药安全专项整治

  即日起至本月底,长沙市卫生局将针对群众反映强烈的早餐店和学校、建筑工地等集体食堂的餐饮服务安全以及公立医院药品使用安全等问题,在全市范围内开展一次全面整治。   重点检查5类餐饮服务行为   此次整治将对全市的餐饮服务单位的5类行为进行重点检查,具体包括:未依法取得《餐饮服务许可证

打击食品非法添加 让百姓放心就餐

  4月28日,国家食品药品监管局召开“严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议”,对专项整治工作提出明确要求,广西壮族自治区和武汉市、太原市的食品药品监管部门在会上介绍了打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作的情况。  主 持 人 本报

嘉兴南湖区:各景区堵住餐饮食品安全“漏洞”

  最近,南湖区市场监管局联合嘉兴旅游发展公司、南湖景区管委会,开展了景区餐饮食品安全大检查活动,评选并表彰先进单位,责令问题企业立即整改,切实保障景区游客饮食安全,预防控制夏季群体性食物中毒事件发生。  南湖区集中了南湖、月河、梅湾街等景区,其中涉及众多餐饮单位。此次检查,除了市场监管部门的执法人

双节期间更要重视食品安全 确保市民消费安全

  今年国庆中秋两节连放八天假,是市民们休闲购物的好时光,同时也是食品安全部门重点监控的时段。   昨天,北京市卫生局在向国家药监局汇报国庆餐饮保障时透露,国庆期间餐饮服务的目标是,全市餐饮服务单位不发生重大食物中毒。据了解,演练和庆祝活动当日,所有参与人员不得自带食品、饮料,食物将统一配送。

【聚焦】毕井泉:药品医疗器械审评审批有七大工作重点

  注册申请积压得到缓解  毕井泉表示,改革药品医疗器械审评审批制度,是中共十八届三中全会部署的改革任务,主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。  在过去的一年多里,总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系,药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人,注册申请积

2010年食品安全整顿工作安排公布

  (五)加强食品流通环节整顿。   严格食品流通许可制度,完善食品市场主体准入机制,完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度,建立销售者主动退市和工商部门责令退市相结合的监管机制。加强流通环节食品安全日常监管,监督食品经营者依法落实食品进货查验和记录制度,督促食品经营者加强自律。完善食品市场监

2017年河南食品药品监管重点工作新闻发布会举行

  2月22日上午,“2017年河南食品药品监管重点工作”新闻发布会在河南省政府新闻办新闻发布厅举行。省食品药品监督管理局局长许廷敏,省食品药品监督管理局副局长尹建,省食品药品监督管理局副局长、省政府食品安全办副主任王景峰,省食品药品监督管理局副巡视员王建防,省政府新闻办公室副主任肖咸鸣等领导出席会

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

夏季食品整治三个半月 北京将整治桶装水及肉品掺假

北京市食品办昨天宣布,从明天起至8月底,将在全市开展为期三个半月的夏季食品安全整治。近期曝光的桶装水、肉品掺假等热点问题也将成为整治的重点。 市食品办表示,此次整治,工商、质监等食品安全监管部门将对各环节开展全面的风险隐患排查和整治规范,包括种植、养殖、屠宰、生产、流通、餐饮以及

北京市加强食品源头污染防治工作

  当前,北京市正处于建设国际一流的和谐宜居之都的关键时期。作为首都,北京的食品安全保障水平必须与“四个中心”的城市战略定位相适应,与国际一流水平相接轨,必须实施从“农田”到“餐桌”的全链条监管。在此情况下,北京提出了“整市创建”的目标,并组织16个区开展“北京市食品安全示范区”创建工作,将加强食品

郑州市食药监局为食品安全再设防火墙

  春节即将来临,为确保人民群众过上欢乐、祥和、平安的节日。1月26日,郑州市食药监局执法人员对“年夜饭”及春节聚餐餐饮服务食品安全进行了拉网式大检查。   执法人员先后来到位于郑州市中原区裕达国贸酒店、邓记锦尚园酒店等承办“年夜饭”和春节期间正常营业的餐饮服务单位进行实地检查,每到一处都详细询问餐

国务院:支持食品检验检测设备国产化

  中国政府网发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》,对食品安全的监管体系、监管力度、主体责任、监管能力、技术体系和保障体系等做出了详细规定,关注食品产业的标准化、集约化和规模化,力争用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左

北京非法添加和滥用食品添加剂5年内禁入餐饮业

  昨天,记者从北京市卫生局获悉,为保障本市居民的餐桌安全,下月起,本市将开展严厉打击查处滥用食品添加剂单位和个人的专项整治行动。非法添加和滥用食品添加剂者5年内不得从事餐饮服务工作,对故意非法添加非食用物质的,一律吊销餐饮服务许可证,依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品,并立即移送公安机关,

上海:食安风险监测总体合格率96.7%

   2014年上海市民食品安全知识知晓率得分为80.4分   食安风险监测总体合格率96.7%   全市食品安全状况有序可控,2014年本市食品安全风险监测总体合格率96.7%,集体性食物中毒事故报告发生率为0.52/10万,年食品抽检数达到11.3件/千人,市民食品安全知识知晓率得分为80.4分

四川乐山整治食品安全问题联合行动典型事例

  为深入推进“不忘初心、牢记使命”第二批主题教育,从9月起至11月乐山市市场监督管理局联合市公安局、教育局、农业农村局等部门开展了整治食品安全问题联合行动,联合行动过程中,着力解决了一批突出问题、健全长效机制,坚决防控食品药品安全风险。  现将联合行动中的十起典型事例公布如下:  一、执

济南市食品抽检监测实现突破

  2015年,全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年,全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查

《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要(2011~2015)》印发

  为深入贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规章,进一步加大餐饮服务食品安全知识宣传教育工作力度,提高我国餐饮服务食品安全保障水平,国家食品药品监督管理局制定了《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要