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我国包装饮用水生产标准之乱象分析

走进任何一家超市,均可买到各种商标的瓶装水。瓶装水即直饮水,主要包括天然矿泉水和包装饮用水两种,是我国饮水的一种重要方式。 为保证直饮水的安全和优质,科学且严谨的国家标准必不可少。在家附近的超市中买来各种瓶装水,对比各种产品的生产基准后发现,虽然天然矿泉水的生产基准一致,均参照国标GB8537的标准,然而11种不同包装饮用水产品中,所依据的标准居然多达6种,还有两种进口水没有产品标准,可见非常混乱(详见下表)。 试着寻找问题的根源,特意查看了相关国家标准。对比后发现,国标GB19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》于2015年5月24号实施,是最新的相关国家标准。本标准在前言中明确规定GB19298-2014代替GB19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》,GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》。同时GB13723-1998《瓶装饮用纯净水》涉及的本标准指标的,......阅读全文

水仗揭开质量标准面纱:企业干预标准制定成通病

  围绕着饮用水标准,农夫山泉的这场“水仗”已经打了快一个月,局势却仍旧扑朔迷离。虽然真相未解,但这次“水仗”或许已成为我国治理标准乱象的一次契机  “有点甜”的农夫山泉有问题?  在食品安全问题上,中国人的安全感在一次次地遭受考验。从4月10日至今,《京华时报》连发20多篇报道,矛头直指农夫山泉,

《食品中致病菌限量》(GB29921-2013)问答

  一、标准的制定目的  致病菌是常见的致病性微生物,能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。据统计,我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。  《食品安全法》规定,食品安全标准应当包括食品、食品相

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

2020版药典大纲出来了,一起来目睹

   一、前言   《中国药典》2020 年版的编制,正值“国家经济和社会发展 十三五规划”实施期间,是我国健康中国建设和实现全面建成小 康社会目标的关键时期,也是我国建立创新型国家、由制药大国 向制药强国迈进的重要阶段。实施药品标准提高行动,编制好新 版《中国药典》,对于保障公众用药安全有效,推进

《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)问答

  一、制定情况  根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号),浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监督所等承担《食品安全国家标准包装饮用水》起草组工作。起草组分析了国内外包装饮用水相

食品安全国家标准 包装饮用水(GB19298-2014)问答

一、制定情况根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号),浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监督所等承担《食品安全国家标准包装饮用水》起草组工作。起草组分析了国内外包装饮用水相关标准及安全指标要

桶装水市场乱象丛生

  你能想象吗?花高价买来的桶装水,很可能就是一桶自来水。更可怕的是,也许还是一桶被二次污染、细菌超标数百倍的水。  北京市桶装饮用水销售行业协会调查数据显示,目前北京水站超过万家,其中正规水站仅占50%至60%。而北京日均消耗的桶装水约为65万桶,其中假水大约占总消耗量的1/6。业内专家表示,在大

污水处理厂水质化验操作要点的最全总结

1、废水的主要物理特性指标有哪些?(1) 温度:废水的温度对废水处理过程的影响很大,温度的高低直接影响微生物活性。一般城市污水处理厂的水温为10~25摄氏度之间,工业废水温度的高低与排放废水的生产工艺过程有关。(2) 颜色:废水的颜色取决于水中溶解性物质、悬浮物或胶体物质的含量。新鲜的城市

包装饮用水标准已开始清理 可口可乐等拒绝公开企标

  包装饮用水标准已开始清理   国家食品安全风险评估中心称,将在2015年底前完成现行食品标准整合工作,包括包装饮用水标准   4月23日,北京一家超市内,消费者正在选购瓶装水。目前,包装饮用水标准问题引发了公众关注。新京报记者 李冬 摄   ■ “起底瓶装水

包装饮用水标准已开始清理

4月23日,北京一家超市内,消费者正在选购瓶装水。目前,包装饮用水标准问题引发了公众关注。    “起底瓶装水标准”跟踪报道   新京报讯 (记者郑道森 刘溪若)瓶装水的标准风波正在不断发酵。昨日,新京报刊发专题报道《瓶装水标准乱象调查》(5月2日见报的B03-B0

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

检测显示生鲜奶菌落总数超标1450倍!现挤鲜奶还敢喝吗?

网上不少卖家直接售卖现挤生鲜奶,宣称纯天然。实验室人员对生鲜奶样品进行取样测试。有一份生鲜奶样品的菌落总数严重超标。  卖家通过网上零售、线下批发两条“地下”路线销售;专家称自行煮奶灭菌不彻底,农残、重金属难去除;实验测试有生鲜奶菌落总数超标1450倍  “百分百纯牛奶,无任何添加,不含一

水仗揭开质量标准面纱:企业干预标准制定成通病

  围绕着饮用水标准,农夫山泉的这场"水仗"已经打了快一个月,局势却仍旧扑朔迷离。虽然真相未解,但这次"水仗"或许已成为我国治理标准乱象的一次契机   "有点甜"的农夫山泉有问题?   在食品安全问题上,中国人的安全感在一次次地遭受考验。从4月10日至今,《京华时报[微博]》连发20多篇报道,矛

农夫山泉标签陷入"三重门" 原料水是否达标存疑

  红底白字,一张小小的农夫山泉商品标签,到底隐藏着多少不易被一般人察觉的秘密?   继此前揭露农夫山泉执行的产品标准在一些指标上宽松于自来水标准以后,《京华时报》记者连日来调查发现,农夫山泉商品标签存在的问题远远不止于此――4个水源地中有3个是地表水,却没有规范标注其产品名

卫生计生委谈水标准 行业协会开除农夫山泉

  农夫山泉执行的地方标准多项指标低于国家标准一事,经《京华时报》披露后引起公众的广泛关注。   昨天,记者就标准问题采访国家卫生计生委,其明确表示,企业生产的包装饮用水应当符合国家标准规定,其执行的地方标准不应与国家标准相矛盾,且相应国家标准公布实施之后,地方标准即行废止。   >>

贵州发布最新抽检信息,涉及微生物污染等问题

  12月5日,贵州省市场监管局发布2019年第46期食品安全抽检信息,组织抽检21类食品和1类食品添加剂,共1168批次样品,不合格样品29批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、兽药残留等问题。  17批次食品检出微生物污染问题  17批次食品检出微生物污染问题,分别为白云区吴委芬便利店销售

《速冻面米制品》制定及公布有关情况新闻通气会实录

《速冻面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有关情况新闻通气会实录   时间:2011年11月24日14:00   地点:卫生部五层多功能厅   主持人:卫生部新闻办杨金瑞副主任   参会领导和专家:卫生部食品安全综合协调与卫生监督局段冬梅副巡视员、张旭东处长;食品安全国家标准审评

包装饮用水中的铜绿假单胞菌

  近年来包装饮用水中铜绿假单胞菌污染问题逐步显现出来,成为公共卫生的重大隐患。对于包装饮用水生产企业来说,了解铜绿假单胞菌的风险、来源途径、各国监管措施及企业如何应对极其重要。  1、行业现状  根据食品伙伴网食品抽检信息查询分析系统整理的国家及省级食品监管部门自2015年-2018年间关于包装饮

2020版药典大纲出来了,一起来目睹

  一、前言  《中国药典》2020 年版的编制,正值“国家经济和社会发展 十三五规划”实施期间,是我国健康中国建设和实现全面建成小 康社会目标的关键时期,也是我国建立创新型国家、由制药大国 向制药强国迈进的重要阶段。实施药品标准提高行动,编制好新 版《中国药典》,对于保障公众用药安全有效,推进医药

广东通报16批次不合格食品 检出微生物污染等

  2月21日,广东省市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息。近期该局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、餐饮食品、食盐等8类食品689批次样品。其中不合格样品16批次,检出微生物污染、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  半数不合格样品检出微生物污染问题  不

吉林省市场监督管理厅关于2批次食品不合格情况的通告

  近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检14类食品共94批次样品,其中合格样品92批次,不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:  一、总体情况:  本次抽检产品为14类食品共94批次,合格样品92批次。其中:肉制品不合格样品1批

检出微生物污染超标,四川曝光20批次不合格食品

  12月19日,四川省市场监督管理局发布2019年第60号食品安全抽检信息,组织抽检了8类食品401批次样品,发现饮料、餐饮食品、调味品、蜂产品、食用农产品、粮食加工品等6类食品20批次样品不合格,检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超标、品质指标、生物毒素等问题。  10批次食品检出微生物污染

关于印发《食品安全国家标准“十二五”规划》的通知

卫监督发〔2012〕40号   各省、自治区、直辖市卫生厅(局),工业和信息化主管部门,农业、畜牧、渔业厅(局),商务主管部门,工商局,质量技术监督局、出入境检验检疫局,食品药品监管局,食品安全综合协调机构:   根据《食品安全法》及其实施条例规定,我们制定了《食品安全国家标准“十二五”规划》。

河南曝光48批次不合格食品

  2月26日,河南省市场监督管理局发布2020年第6期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、肉制品、乳制品、水产制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点、蛋制品、食用农产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品、调味品、方便食品、保健食品17大类食品2683批次样品,抽样检验项目

水仗揭开质量标准面纱:企业干预标准制定成通病

  冗余杂乱的标准体系   于是,来自权威部门的解释就显得尤为重要。   4月18日,国家卫生计生委在接受媒体采访时详细梳理了饮用水管理框架:在我国,饮用水主要包括生活饮用水和包装饮用水--前者指供居民生活的饮水和生活用水,对应的是《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006);后者指的是

2020版药典将于2020年12月1日正式实施!收载品种增长5.5%

  刚刚,国家药典委员会发布题为《《中国药典》2020年版基本概况和主要特点》的文章,其中提及2020版《中国药典》的正式实施时间为2020年12月1日。  《中国药品标准》杂志 第21卷 第3期  作者:兰奋 洪小栩 宋宗华 张伟  摘要:2020年版《中国药典》是新中国成立以来的第十一版药典,将

饮用矿泉水新国标限量溴酸盐和3项致病菌

  饮用矿泉水新国标10月1日实施对溴酸盐和3项致病菌进行限量   标准趋严将对部分企业产生冲击   本报讯(记者徐建华)从10月1日起,新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)将正式实施。这是对1995年制定的国标的修订。与原标准相比,新国标在多个方面做出了修

山东通报21批次不合格食品 涉及饮料等

  12月18日,山东省市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息,通报了21批次不合格食品,涉及饮料12批次、糕点3批次、蜂产品1批次,水产制品4批次,调味品1批次。  不合格样品中近六成为饮料  不合格样品中,有12批次饮料检出不合格,占所有不合格样品的近六成。其中,5批次样品检出耗氧量(以O2计)

河南通报21批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月4日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、食用农产品17大类食品811批次样品,检出不合格样品21批次,涉及