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吃得安全、吃得放心，是每个人都关心的话题。如何强化技术支撑、保障食品安全，则是技术执法部门关注的重点。 今年2月7日，广东省召开创新发展大会，珠海检验检疫局申报的“食品安全高风险因子现场快速检测体系的构建及其标准化”科研项目获2016年度广东省科学技术奖二等奖，研究成果填补了7项国际空白、2项国内空白，达到国际先进水平。 “科技创新是国家经济转型发展的关键要素和核心环节，也是推动检验检疫事业改革发展的核心动力。”珠海局局长黎庆翔说。要打好“技术牌”，念好“服务经”，必须夯实技术基础和培养创新团队，早已成为珠海局党组和全体干部职工的共识。 问题催生创新 转基因食品安全备受全球关注，各国政府和国际组织纷纷制定相关法律法规和安全评估程序，全程跟踪其生产、运输、保存、销售等环节。 细菌及其毒素、真菌及其毒素、病毒等微生物污染作为食品安全“惯犯”，危害着人类健康。近年来，因检出转基因成分和食源性致病菌超标，我国出口食品频遭退......阅读全文
9日，珠海举行国家食品安全创新中心、珠海（横琴）食品安全研究院揭牌仪式。中国科技部副部长张来武称：“珠海毗邻港澳深，国际化程度不错，地理区位在全国独具特色，横琴为总部，全球有多个分中心，而横琴将负责战略谋划，属于‘临门一脚’的角色。” 据羊城晚报记者了解，今年科技部筹划成立了“食品安全第三方检
2015年9月22日，科技部在珠海召开国家食品安全第三方检测机构诚信联盟成立大会，科技部副部长张来武、珠海市委书记李嘉出席会议并讲话。科技部社会发展科技司、中国生物技术发展中心以及联盟成员单位代表70余人参加了成立仪式。 食品安全第三方检测机构诚信联盟是依托国家食品安全（横琴）创新中心的非
记者了解到，国务院办公厅近日印发了《2015年食品安全重点工作安排》（以下简称《安排》），《安排》要求加快信息化建设步伐，建设统一高效、资源共享的国家食品安全信息平台，加快食品安全监管信息化工程、食品安全风险评估预警系统、重要食品安全追溯系统、农产品质量安全追溯管理信息平台等项目实施进度，推进进
2015年9月22日上午，国家食品安全（横琴）创新工程第二次工作督导会在珠海市召开，科技部副部长张来武、珠海市委书记李嘉出席会议并讲话。科技部农村科技司、社会发展科技司、国际合作司、中国生物技术发展中心以及国家农业园区科技联盟、高校新农村发展研究院协同创新战略联盟、南京农业大学等有关单位和联盟
日前，国家食品安全（横琴）创新工程取得突破性成果，食品安全第三方检测诚信联盟、中医药现代化科技产业创新联盟在珠海正式成立，并落户横琴。 食品安全第三方检测机构诚信联盟，是依托科技部、广东省、珠海市三方共建的国家食品安全（横琴）创新中心的非盈利性综合型社团，应用互联网+检验检测，实现从田间到餐桌
“专业的检验人员、高水平的检测技术、高精尖的仪器设备，这些都是保障质量安全的道道屏障。有了这些安全卫士，澳门群众才能吃得放心、用得安心!”澳门食品安全管理学会的8名代表在参观了珠海检验检疫局技术中心食品安全实验室后发出这样的感慨。 据了解，在9月1日至9月30日珠海检验检疫局举行的“
多年来，食品安全问题已经成为国人的心病，从三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、农药残留超标等事件反映出国内食品问题的严重性及解决此类问题的复杂性和长期性。尽管从媒体对食品安全问题的披露、政府有关部门的打击、惩罚到法律法规的不断出台，但至今为止，食品安全问题仍有较大的提升空间。 食品安全问题除了社会的重
“原来月饼的检测需要30多个环节，我还以为实验室里的技术人员只看看就出结果呢。”昨天下午，珠海质监系统举办“实验室开放”集中展示月活动。在食品检测实验室里，面对技术人员专业的操作和先进的仪器设备，参与开放活动的公众发出如上感叹。 据珠海市质监局介绍，这次实验室开放集中展示，是国家质检
要广泛普及食品与健康相关知识，推动全社会更加关注食品安全，坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为，提高群众消费安全感和满意度。 --摘自2013年9月15日到中国农业大学参加全国科普日北京主场活动时的讲话。 要加强对活禽和禽类产品检测，组织好生产、加工、保管、运输、供应工作，确保市场供应，
2014年粤港澳深珠卫生检疫、动植物检疫与食品安全控制会议（简称“五地会议”）19日在珠海举行。会议由珠海检验检疫局主办，中国质检总局进出口食品安全局副局长毕克新、珠海市副市长张强、香港食物及卫生局常任秘书长黎陈芷娟、澳门民政总署管理委员会主席黄有力等140余人出席会议。 会议期间，与会代表
7月9日至10日，国家质检总局局长王勇一行赴深圳、珠海考察质检工作。王勇强调，要进一步加强自身建设，提升质量水平，增强履职能力，以创新理念和创新举措服务地方经济建设，为科学发展做出新贡献。 7月9日，王勇在广东省政府副秘书长林英和珠海市副市长陈洪辉的陪同下，深入珠海检验检疫机关办
2003年以来，围绕质检总局建设一批具有国际竞争优势的检验检疫实验室，为国家对外贸易保驾护航的宏观战略部署，科技司在山东烟台着手打造首个质检总局国家核放射重点实验室。12年来，烟台国家放射性重点实验室已成为全国质检系统内投资规模最大、设备设施最完善、检测项目最多、样品覆盖面最广、技术实力最雄厚的
由国药励展展览有限责任公司和广东省对外科技交流中心共同主办的“广州国际分析测试及实验室设备展览会暨技术研讨会(China Lab Expo 2011)”将于2011年5月16-18日在广州锦汉展览中心隆重举办，展会规模达到了20000平米，展品范围将覆盖整个产业链，从最尖端技术的科学分析仪器
1月10日，为进一步宣传贯彻新修订的《食品安全法》，学习交流政府监管部门的方式方法，规范食品生产经营行为，促进中国食品企业健康良性发展，由国家食品药品监督管理总局和中国轻工业联合会指导，“食安中国城市论坛”在北京京西宾馆举行，并于同日发布“中国食品行业十大新闻”。 据了解，2015年
近日，国家认监委组织有关能力验证专家和检测专家对2011年认监委能力验证计划中涉及食品安全、动植检、轻工领域的7个能力验证项目进行了集中总结和验收。验收专家审查了技术报告、听取了项目单位的汇报并进行了质询和建议，认为各项目能按照能力验证的有关标准规范运作实施、能够保证能力验证结果的有效
新华网珠海6月18日电(记者陈晓建)中美合作成立的首家第三方食品检测中心——珠海中美和平食品检测中心(CUPFIC)，18日在广东珠海举行了挂牌揭幕开业仪式。 正在珠海考察访问的美国驻华大使馆农业公使衔参赞魏人威及来自美国俄勒冈州等13个州农业厅厅长官方考察团、广东省和珠海市有关负责人
香港消息，周一岳表示，食卫局于2005年10月已与国家质检总局签署合作安排。为强化双方在保障食品安全的工作，双方26日签署补充合作安排，进一步加强双方的沟通和协调，打击走私食品和农产品。 根据补充合作安排，双方同意及时向对方提供两地疫情及食品安全信息，并同意建立节日沟通制度，在重大节日如元
近日，2011年第二批科技型中小企业技术创新基金项目验收合格名单公布，共涉及595项，其中，部分涉及仪器及相关耗材配件的项目如下所示： 部分通过验收的仪器仪表及相关耗材配件项目项目名称企业名称孔雀石绿免疫学快速检测试剂盒中试北京中德大地食品安全技术开发有限责任公司正电子发射断层扫描仪北京亿仁赛
近日，海关总署更新进出口商品检验鉴定机构名单，具体名单如下：许可证号进出口商品检验鉴定机构名称1中国检验认证集团有限公司2中国检验认证集团广东有限公司汕头分公司3中国检验认证集团浙江有限公司4中国检验认证集团宁波有限公司慈溪分公司宁海分公司镇海分公司余姚分公司5中国检验认证集团江苏有限公司6中国
2011年1月14日，中共中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。大会公布了2010年度国家科学技术进步奖共214项，其中特等奖1项，一等奖16项，二等奖197项。其中与科学仪器及检测行业相关的奖项整理如下。 二等奖 序号 编号 项目名称
流入广东的6种“铬毒胶囊” 6种“铬毒胶囊”流入广东医疗单位 去年全省耗资37万元采购这6种药品，流向72家医疗单位;被央视曝光的13个问题产品被叫停 央视曝光药用空心胶囊铬超标问题后，昨日国家食药监局要求对13个铬超标产品暂停销售和使用。该局内部人士透露，对相关产品的检验正在
今年中央一号文件涉及5大方面，“提升农产品质量和食品安全水平”是“建设现代农业，加快转变农业发展方式”的重要举措之一。科技部把加快食品产业转型、根治食品安全问题作为创新驱动城乡一体化发展的突破口，并提出向全国推广“绿洲经验”，实施“6+1”的食品安全创新行动，特色突出。 多年来，香港食品安全整
在“三打两建”中广东积极开展食品安全专项整治 近日，省食安办集中答复了一批政协提案。笔者从答复中获悉，去年广东以“三打”为契机整治食品安全，抓获犯罪嫌疑人1640人，刑事拘留646人，逮捕223人，切切实实地打击了“镉超标大米”、“病死猪肉”、“地沟油”、“瘦肉精”等社会反映强烈的食品安全突出问题
PCR概念PCR，中文名是聚合酶链反应(基因扩增)基本原理 类似于DNA的天然复制过程，其特异性依赖于与靶序列两端互补的寡核苷酸引物。PCR是模拟体内DNA复制过程，在体外特异性扩增DNA片段的一种技术。PCR的应用领域：1、遗传病和某些疑难病的诊断2、病原体的检测。某些恶性疾病一般用微生
微生物检测缺乏标准支撑 好产品认证难 快检的目的就是为了对样品进行快速初筛，对于检测为阴性的样品可以优先进入市场，阳性的样品则再进一步通过分析进行确证。国外的食品行业一般采 用这样的方法，但我国往往采取“一刀切”的做法，导致很多合格的产品在确证过程中被放置。例如我国珠海、深圳供
2011年1-6月，我要测“实验室动态”栏目共收集实验室建设方面的资讯500余篇，其中食品安全、环保、能源、生物医药及材料领域实验室依然是我国实验室建设的重点，此外，随着电子电器产品、汽车深入百姓家庭，其行业近年来发展较快，其相关检测实验室也越来越多。实验室名称发布时间(2011年)地点状态投资
2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束，共评审出拟奖项目202项，现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议，均可在公示期内，以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。 &
十三、土壤及沉积物中重金属元素测定能力验证项目（157家）编号机构名称土壤满意参数沉积物满意参数1国家糖业质量监督检验中心（国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心）砷、汞、镉、铅、铬、铀、钍、锰砷、汞、镉、铅、铬、铀、钍、锰2克拉玛依市环境科研监测中心站砷、汞、镉、铅砷、汞、镉、铅3国土资源部东北矿
“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来。据调查，现行体制下，一些地方监管部门的办公经费和人员工资，要依靠上级返还的收费罚款来“解决”，这多少造成了一些部门和工作人员的“执法为利”。此外，来自一些地方政府的压力，也削弱了监管力度
澳门特区政府食品安全统筹小组8日表示，国家质检总局已对供港澳禽类产品的H7N9禽流感防控实时作出部署，所有内地供港澳活禽及食用禽产品必须经检测合格后方可供应港澳。 据澳门特区政府食品安全统筹小组介绍，7日，国家质检总局、香港特区政府食物及卫生局、澳门特区政府民政总署共同在珠海就供港澳活禽及