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近日，市食品药品监管局制定下发《关于进一步加强餐饮服务环节含铝食品添加剂监管工作的通知》（以下简称《通知》），要求各县（市、区）结合辖区实际，开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查，强化对含铝食品添加剂的生产、经营和使用行为的监管，严厉打击违法违规行为。 小型餐饮单位违规情况突出 “从近年监督抽检和舆情监测情况看，餐饮服务环节超范围、超限量使用含铝食品添加剂的问题仍然存在，其中，早餐店、小吃店等小型餐饮服务单位违规使用含铝食品添加剂的情况尤为突出。”据市食品药品监管局相关负责人介绍，近期，我市将进一步巩固含铝食品添加剂专项检查成果，严格监管经营自制馒头、花卷、包子、煎饼、油条、糕点等面制食品的餐饮服务单位，特别是学校、机关企事业单位食堂及早餐店、小吃店等重点单位，重点检查餐饮服务单位含铝食品添加剂的采购、使用、保管是否符合规定，是否存在超范围超限量使用含铝食品添加剂的行为。 近期，食药监部门将督促外购面制食......阅读全文
从今年7月1日起，酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉不能再用于食品加工和生产；除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外,馒头发糕等面制品不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。 卫生计生委等五部门为什么联合发文对含铝食品添加剂使用做出调整？含铝食品
为贯彻《中华人民共和国环境保护法》，落实党中央、国务院对有关工作的要求，按照工作计划，我部征集和筛选了一批固体废物处理处置领域和环境噪声和振动控制领域的先进技术，编写形成《国家先进污染防治技术目录（固体废物处理处置领域）》（公示稿）和《国家先进污染防治技术目录（环境噪声和振动控制领域）》（公示稿
为进一步做好含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查，规范含铝食品添加剂使用行为，提升使用含铝食品添加剂制成食品的安全水平，按照自治区食药监局要求，哈密市食品药品监督管理局于8月27日对使用含铝食品添加剂的餐饮服务单位开展专项抽检工作。 此次抽检严格按照有关法律法规、规章及《食品安全抽样检验管
又是一年“回眸”时：众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。今天是传统的元宵佳节，分析测试百科网首先祝福大家元宵节快乐！愿您和您的家人甜甜蜜蜜，团团圆圆，开开心心！ 面对各色元
国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用作出重大调整，从今年7月1日起，馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要作出这样的调整，含铝食品添加剂到底对健康有何影响呢？今天上午，国
国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用作出重大调整，从今年7月1日起，馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要作出这样的调整，含铝食品添加剂到底对健康有何影响呢？今天上午，国
2月21日，福建省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息，本次公告的监督抽检信息涉及14大类食品1340批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品、其他食品（地
中秋节快到了，昨日，昆明市食品药品监督管理局向餐饮业发出中秋月饼食品安全监管通知，昆明辖区的宾馆、饭店、食堂加工的月饼，限于本店内销售和供客人消费，并向消费者出示“一证一报告”（月饼制售临时餐饮服务许可证和月饼检测报告书）。并禁止在面包、糕点、月饼、饼干、饮料等食品中使用糖精钠，目前，月饼作为重
日前，国家食品安全风险评估中心发布的我国居民膳食铝摄入评估结果显示：北方地区居民和14岁以下儿童人群，由于摄入含铝添加剂食品过多导致铝摄入较高。 该评估在我国21个省（区、市）收集了11类食品、6654份样品进行数据检测。 国家食品安全风险评估中心副研究员马宁表示，一般人正常饮食不会引起铝的
改善河口和近岸海域生态环境质量。实施近岸海域污染防治方案，加大渤海、东海等近岸海域污染治理力度。强化直排海污染源和沿海工业园区监管，防控沿海地区陆源溢油污染海洋。开展国际航行船舶压载水及污染物治理。规范入海排污口设置，2017年底前，全面清理非法或设置不合理的入海排污口。到2020年，沿海省（区
卫生部拟修订食品添加剂使用标准 限制含铝添加剂使用 卫生部15日起就《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》修订稿公开征求社会意见。新标准拟进一步限制含铝食品添加剂的使用，以降低我国居民膳食铝摄入过量可能带来的健康风险。我国居民膳食铝暴露风险评估结果显示，7岁至14岁儿童通过膨化食品摄
按照国家食品药品监督管理总局统一部署，江西省食品药品监督管理局从2015年7月上旬开始至9月底在全省范围内组织开展了含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。 此次专项检查突出重点品种，对食品生产、销售环节的膨化食品、焙烤食品、小麦粉制品，以及餐饮单位自制的小麦粉制品、焙烤食品、油炸小麦粉制品
按照国家食品药品监督管理总局统一部署，江西省食品药品监督管理局从2015年7月上旬开始至9月底在全省范围内组织开展了含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。 此次专项检查突出重点品种，对食品生产、销售环节的膨化食品、焙烤食品、小麦粉制品，以及餐饮单位自制的小麦粉制品、焙烤食品、油炸小麦粉制品
非法添加非食用物质或滥用食品添加剂，是导致我国食品安全事件频发的主要原因。近期，当代商报接到消费者投诉：由东莞市丰熙食品有限公司生产的青豆初开牌油炸青豆，违规添加了硫酸铝钾。 专家指出，如果长期食用含硫酸铝钾的食品，铝元素会在体内蓄积，容易引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等症状。另外，过
7月10日，国家市场监管总局发布最新一期食品安全抽检信息，总局组织抽检饼干、酒类、水果制品、饮料和食用农产品等5类食品540批次样品，抽样检验项目合格样品527批次，不合格样品13批次，其中不乏永辉、沃尔玛等大型商超上黑榜。 抽检信息显示，不合格产品中，食用农产品不合格样品9批次，饼干、酒类、
据河北省食药监局通报，近期，该局组织抽检餐饮食品，乳制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品等5类食品34批次样品，发现4批次不合格食品。 不合格食品中，2批次海鲜检出重金属镉超标。分别为唐山海港开发区信达综合市场苗兴珍经营的皮皮虾（生产日期/批号：2017-08-17）和唐山海港开
2017年 4月14日，鹤壁市食品药品监督管理局委托鹤壁市食品药品检验检测中心对鹤壁市淇滨区黄山路迎宾市场内的“郭会兰烧饼店”自制的油条进行现场抽检。2017年4月28日，鹤壁市食品药品检验检测中心出具了检验报告（SSP2017-00183），报告中显示油条的铝含量检验值严重超出了食品安全标准的
自2014年5月原国家卫生计生委等五部门联合发布的《关于调整含铝食品添加剂使用规定公告》（以下简称《公告》）正式实施以来，全国各地食药、公安等相关部门对含铝食品添加剂的生产、销售及使用情况开展了一系列整顿活动，并根据实际违法情形予以处罚。在实际判定中，对在包子、馒头等面制品中超范围使用含铝食品添
深受年轻消费者喜爱的青豆，近日被媒体曝出违规添加了硫酸铝钾。根据《国家食品添加剂使用标准》，硫酸铝钾是不能添加到熟制坚果与籽类中的。 “青豆初开” 配料表上标明确有硫酸铝钾。生产厂家有关负责人接受羊城晚报记者采访时表示，主要是因原料本身就存在，企业不会添加，现已重新选择了原料供应商。
在我们的生活中，面粉、油条、馒头等各种食品都可能添加了含铝食品添加剂。 “铝超标”最近又成为了热门词汇，而它中枪的原因在于在9月底的一次国际食品安全风险评估研讨会上，国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石研究员称，最新的食品安全风险评估结果显示，被监测人群中有32.5%的个体膳食铝摄
分析测试百科网讯 近日，生态环境部、国家发展和改革委员会、工业和信息化部、财政部联合发布《工业炉窑大气污染综合治理方案》文件，现附原文如下：关于印发《工业炉窑大气污染综合治理方案》的通知各省、自治区、直辖市生态环境厅（局）、发展改革委、工业和信息化主管部门、财政厅（局），新疆生产建设兵团生态环境局、
新修订的《食品中污染物限量》标准6月1日施行 160多个指标防范 13种食品污染物 1月29日，卫生部在其网站上发布了《<食品中污染物限量>(GB2762-2012)问答》，对将于今年6月1日起施行的修订后的《食品中污染物限量》标准进行解释说明。新标准逐
新修订的《食品中污染物限量》标准6月1日施行 160多个指标防范 13种食品污染物 1月29日，卫生部在其网站上发布了《<食品中污染物限量>(GB2762-2012)问答》，对将于今年6月1日起施行的修订后的《食品中污染物限量》标准进行解释说明。新标准逐项清理了以往食品
12月5日，贵州省市场监管局通报，近期该局组织抽检茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品、调味品、食用油、油脂及其制品13类食品1295批次样品，发现不合格样品7批次。 食用农产品检出农兽药残留问题 不合格样品中，有
一根油条，一个包子，再配上香甜的豆浆，对大多数人来说，美好的一天就是从一份可口的早餐开始。 不过，吃得可口，并不意味着吃得安全。自2014年5月“史上最严禁铝令”发布，国家卫计委等五部门联合发布《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》，要求禁止在食品加工和生产环节中使用含铝添加剂和含铝膨松
在自然界中金属元素广泛存在，铝元素就是其中一种。为了改善食品加工过程中的配方、工艺、口感等，人们会在面制品的加工过程中人为添加含有铝的食品添加剂。由于含有铝的食品添加剂在食品生产加工中使用比较广泛，尤其是在糕点类、油炸类、馒头等一些面制品的加工中作为食品添加剂大量使用，例如面粉增筋剂、化学发面剂
一、海藻酸钙（又名褐藻酸钙） （一）背景资料。海藻酸钙是从海带(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、日本厚生劳动省、美国食品药品管理局等批准其作为增稠剂用于食品，根据联合国粮农组织/世界卫生组
7月1日起，酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉被淘汰，今后不能再用于食品加工和生产。此外，馒头、发糕等面制品不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外），膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要严控含铝食品添加剂？食品安全剂和近年发生的食品安全事件
国发〔2012〕19号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 现将《“十二五”节能环保产业发展规划》印发给你们，请认真贯彻执行。 国务院 二○一二年六月十六日 “十二五”节能环保产业发展规划 节能环保产业是指为节约
体摄铝过多，会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅使人易患痴呆症，而且使人过早衰老。铝还可抑制磷的吸收，干扰体内正常钙磷代谢，导致骨质疏松、骨折等。 国家卫生计生委、