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南京:熟食龙虾为何“早产”?

南京市民朱女士反映,最近她遇到了一件怪事。9月2日,她在南京宜家商场购买了一种熟食龙虾,可是当她准备食用的时候却发现这龙虾的生产日期竟然是9月7日,难道自己穿越了吗? 今天上午,记者在南京奥体附近一小区内见到了朱女士,她表示,这袋熟食龙虾是她在9月2日傍晚,以79元的价格,在南京宜家商场购买的。当时朱女士一共购买了两袋,等她准备吃第二袋的时候,朱女士发现了异常。朱女士说,当时付完帐没有仔细看生产日期,回家以后看到,一盒是2017年7月18日,还有一盒是2017年9月7日的,现在我们都不敢吃了,如果吃了话容易出问题。 日期是未来的,太新鲜了。9月2日购买的龙虾,生产日期竟然是9月7日。朱女士表示,发现问题后,她随即与宜家客服人员进行了联系,但是对方的解释不能让她信服。朱女士:宜家客服给我的答复是,他们的日期是倒着印的,这个说法根本不成立。2017年倒过来是什么样子,而且7月18日如果倒过来就成了18月7日了。 9月4日上......阅读全文

《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》实施

   记者3月17日从市食药局获悉,省政府食品安全办、省食药局、省教育厅联合制定的《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》近日实施。该《办法》明确规定了政府职能部门和开办单位的职责要求,进一步规范学校食堂经营行为,保障师生饮食安全。   该《办法》规定,学校食堂餐饮食品安全管理按照“地方政府负总责

卫生部专员抵达南京调查龙虾门 元凶还在排查中

  卫生部专员抵达南京调查龙虾门 元凶还在排查中  昨天,卫生部有关人士到达南京,了解“龙虾门”的具体情况。记者从南京食安办获悉,昨天,南京暂无新增“龙虾门”病例,根据医疗机构的报告,仍然是19例。尽管南京的各部门已经开始对龙虾从源头、洗虾粉、致病元凶逐一调查,但到目前为止没有任何进展。  昨天,卫

澳发布关于监测煮熟的甲壳类动物中李斯特氏菌的通知

   据澳新食品标准局(FSANZ)消息,12月13日,澳新食品标准局发布16-18号通知公告,将对煮熟的甲壳类动物进行监测,以确定食物中是否存在病原体李斯特菌。  2018年11月,在新南威尔士州和昆士兰州进行了贸易级食品召回,涉及被李斯特菌污染的进口冷冻熟甲壳类动物。2018年,欧盟对熟食甲壳类

食药监:小龙虾头和内脏不要食用

      小龙虾的头和内脏不要食用;出现全身或局部肌肉酸痛等症状要及时就医。当前正值小龙虾的消费旺季,食用小龙虾引发的中毒和过敏属高发期。食药监部门发布了小龙虾消费提示。   食用小龙虾应注意从正规渠道购买,不要自行捕捞,不要食用野生小龙

专家:带血丝的白切鸡可能有细菌

  7月31日,“安安有约——食药科普大讲堂”第八期活动在穗举行。该活动由广东省食品药品监督管理局和南方日报社联合主办。  本期活动邀请了知名食品安全科普专家、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士担任主讲嘉宾。钟凯以“你不知道的饮食防忽悠秘籍”为主题向公众澄清了日常饮食中存在的认识误区,帮助公众

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责