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江西通报4批次问题食品糕点检出微生物超标

10月20日,江西省食药监局通报糕点、酒类、食用农产品3类食品共214批次样品的抽检结果,4批次食品被检出存在问题,其中2批次糕点检出微生物超标。 据不合格名单显示,不合格糕点为景德镇市明然食品厂生产的小英辣椒粑(茄子味)(生产日期/批号:2017-3-10)检出菌落总数超标;南昌市泰米乐食品有限公司生产的黑麻九江酥糖(生产日期/批号:2017-2-23)检出霉菌1300 CFU/g。 根据《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》中规定,糕点中菌落总数的限量指标为:n=5,c=2,m=10000;M=100000,霉菌则应不超过1500CFU/g。 菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。而霉菌超标可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设......阅读全文

河南通报21批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月4日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、食用农产品17大类食品811批次样品,检出不合格样品21批次,涉及

广东这25批次食品不合格 涉及微生物污染物等问题

  12月18日,广东省市场监督管理局通报,该局组织抽检饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、豆制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等11类食品698批次样品,有25批次样品检出不合格,涉及微生物、农兽药、有机污染物、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  4

重庆通报19批次不合格,涉及食用农产品等

   11月15日,重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了19批次不合格食品。其中,食用农产品不合格10批次;糕点不合格5批次;炒货食品及坚果制品不合格1批次;肉制品不合格1批次;调味品不合格1批次;冷冻食品不合格1批次。  6批次食品检出微生物污染超标  6批次食品检出微生物污染

检出微生物、有机污染物等问题 广东这22批次食品被通报

  10月21日,广东省市场监督管理局发布第37期食品抽检信息,通报了22批次不合格食品,涉及微生物、有机污染物、食品添加剂、重金属及其他指标等问题。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品中,有7批次糕点、1批次水果制品和1批次肉制品检出微生物污染问题。其中,中山市小榄镇松和包装食品店销售的

湖南通报10批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  11月14日,湖北省市场监督管理局通报,近期该局组织开展监督抽检肉制品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等8大类食品240批次样品,检出10批次不合格样品。  3批次样品检出微生物污染问题  不合格样品中,有3批次样品检出微生物污染。其中2批次检出菌落总数项

检出农药残留等问题 广东曝光13批次不合格食品

  9月13日,广东省市场监督管理局通报,根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划,该局组织抽检饮料、方便食品、糖果制品、食糖、水产制品、糕点、食用农产品等7类食品921批次样品。发现不合格样品13批次,检出农药残留、微生物污染、食品添加剂、质量指标等问题。  食用农产品检出农药残留问题  不

检出农兽药残留、其它指标,安徽曝光15批次不合格食品

  10月9日,安徽省市场监督管理局发布2019年第39期食品安全抽检信息,通报了15批次不合格食品,不合格样品涉及农兽药残留、微生物指标、其它指标。  9批次食品检出其它指标问题  不合格食品中,有9批次食品检出其他指标问题,其中3批次炒货食品及坚果制品、4批次糕点酸价不符合食品安全国家标准规定,

山东通报21批次不合格食品 涉及饮料等

  12月18日,山东省市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息,通报了21批次不合格食品,涉及饮料12批次、糕点3批次、蜂产品1批次,水产制品4批次,调味品1批次。  不合格样品中近六成为饮料  不合格样品中,有12批次饮料检出不合格,占所有不合格样品的近六成。其中,5批次样品检出耗氧量(以O2计)

贵州检出微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题

  11月28日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检保健食品、餐饮食品、食盐、调味品、糖果制品、粮食加工品、茶叶及相关制品、食用农产品、蔬菜制品、肉制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、方便食品13类食品1064批次样品,检出不合格样品20批次,涉及微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题。  

辽宁6批次糕点、餐饮食品检出不合格

  12月9日,辽宁省市场监督管理局通报新一期食品抽检信息,共抽检食品及食用农产品共计252批次,涉及糖果制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点等5大类,其中合格246批次,不合格6批次。  糕点检出微生物污染问题  不合格样品中,有5批次糕点检出微生物污染问题。其中,有4批次样品检出

河南这25批次不合格 涉及农兽药残留、食品添加剂等问题

  3月18日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、水产制品、饼干、茶叶及相关制品、食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、炒货食品及坚果制品、蜂产品15大类食品1512批次样品,发现不合格样品25批次,涉及农兽药残留、食品添

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

广东这10批次食品不合格 检出微生物、食品添加剂等问题

  7月26日,广东省市场监督管理局通报,根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划,该局组织抽检粮食加工品、调味品、糖果制品、酒类、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品等8类食品677批次样品。其中不合格样品10批次,检出微生物、食品添加剂等问题。  通报显示,有5批次样品检出微生物超标问题

青海通报这11批次不合格食品 涉及餐饮食品、酒类等7大类

  9月27日,青海省市场监督管理局通报,近期,在该局组织开展的2019年总局转移地方食品安全监督抽检任务中,抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品等24大类食品425批次样品,共检出11批次不合格食品,不合格样品涉及餐饮食品、糕点、酒类等7大类。  餐饮食品

安徽绿豆糕、兰花豆等10批次样品检出不合格

  8月22日,安徽新一期食品抽检信息出炉。据安徽省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、食用油、油脂及其制品等3类食品187批次样品,其中,不合格样品10批次。  糕点检出微生物指标问题  不合格样品中,有5批次糕点检出微生物指标问题。其中,安徽徽客隆连锁超市有限公司经销的

注意!江苏通报7批次不合格食品 糕点占大部分

  10月9日,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成省级食品安全监督抽检任务507批次,涉及粮食加工品、肉制品、调味品、糕点、酒类、食盐等食品,检出不合格样品7批次。  糕点检出质量指标、微生物污染等问题  不合格样品中,有6批次为糕点,不合格项目涉及质量指标、微生物污染等。其中,质量指标不合格的

河北通报6批次不合格食品

  11月25日,河北省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检粮食加工品、糕点、饼干、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9类198批次样品,抽样检验合格样品192批次,不合格样品6批次,涉及食品添加剂、微生物污染和质量指标问题。  2批次样品检出食品添加剂问题  不合格样品中,

河北通报6批次不合格食品 涉及生物污染和质量指标问题

  11月25日,河北省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检粮食加工品、糕点、饼干、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9类198批次样品,抽样检验合格样品192批次,不合格样品6批次,涉及食品添加剂、微生物污染和质量指标问题。  2批次样品检出食品添加剂问题  不合格样品中,

江苏17批次食品检出不合格 超半数检出食品添加剂问题

  11月7日,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务869批次,涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、蔬菜制品、水果制品、饼干、餐饮食品、肉制品、食用农产品及饮料等食品,发现不合格样品17批次。  超半数检出食品添加剂问题  不合格样品中,有9批次样品检出食品

陕西这10批次样品不合格

  2月26日,陕西省市场监督管理局通报,该局组织食品安全监督抽检饮料、蜂产品、方便食品、餐饮食品、水果制品、茶叶及相关制品、糕点、粮食加工品、乳制品、蔬菜制品等15大类食品518批次样品,其中饮料、蜂产品、方便食品、餐饮食品4大类10批次样品不合格,检出微生物污染、兽药残留、污染物超标等问题。  

买年货时要注意了!官方抽检到这些食品不合格

   春节即将到来,国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果,500批次样品中多数合格,7批次样品不合格。   近期,北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告,记者梳理发现,抽检的多数样品合格,但存在部分

安徽这6批次饮料不合格 涉及微生物指标、质量指标等

  3月19日,安徽省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检饮料、蛋制品、食用农产品、肉制品、糕点等5类食品116批次样品。其中6批次饮料检出不合格,不合格样品涉及微生物指标、质量指标不达标问题。  4批次样品检出微生物指标问题  不合格样品中,有4批次样品检出微生物指标问题。其中,标称六安利宝露食品

安徽10批次不合格食品 涉微生物污染、食品添加剂等问题

  3月25日,安徽省市场监督管理局公布,近期该局组织抽检糕点、酒类、粮食加工品、蜂产品、食盐、食用油、油脂及其制品、婴幼儿配方食品等7类食品140批次样品。其中不合格样品10批次,不合格样品涉及质量指标不达标、微生物污染、食品添加剂问题。  半数不合格样品检出质量指标不达标  不合格样品中,有5批

市场监管总局公布2019年月饼专项抽检情况

  中秋节临近,市场监管总局及时组织开展月饼专项监督抽检。在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所,随机抽取月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/);抽检发现10批次样品不合格,检出2批次样品微生物污染、

食药监总局2014第二阶段食品抽检 微生物问题突出

  2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。   本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品和乳制品等19类食品及食品添加剂,抽检食品生产企业数

山东通报18批次不合格食品,涉及微生物污染等问题

  12月17日,山东省市场监管局发布2019年第43期食品安全抽检信息,对29类1155批次食品及相关产品进行了监督抽检,不合格样品18批次。涉及微生物污染、食品添加剂、重金属超标、质量指标等问题。  10批次食品检出微生物污染问题  不合格产品中,有10批次食品检出微生物污染问题,涉及饮料不合格

重庆不合格食品 近八成检出农兽药残留问题

  1月6日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品等24类食品1221批次样品,其中不合格样品14批次。  不合格样品中近八成检出农兽药残留问题  不合格样品中

山西3类食品抽检不合格 多数为微生物超标

   17日,山西省食药监局公布今年第24期食品抽检信息,涉及粮食加工品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、酒类、蔬菜制品、糕点和食用油、油脂及其制品等9大类56批次样品,共检出4批次不合格。   桶装饮用水、糕点微生物超标   据不合格名单显示,1批次桶装饮用水、2批次糕点检出微生物不合格。其中,山西

江苏曝光6批次不合格食品,涉超限量微生物污染问题

  9月18日,江苏省市场监督管理局发布2019年第25期食品安全抽检信息,通报了6批次不合格食品,涉及食品添加剂、微生物污染问题。  2批次食品检出色素超标,分别为泰州世纪联华商业有限公司海陵店销售的标称南京顿赫沅商贸有限公司委托古田县兴业食用菌有限公司扬州分公司生产的野乌梅,亮蓝和苋菜红不符合食

广东通报14批次不合格食品,涉及微生物及其他指标问题

  9月18日,广东省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检饮料、糖果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品等7类食品823批次样品,不合格样品14批次,检出微生物、食品添加剂及其他指标等问题。  9批次食品检出微生物污染问题  不合格食品中,有9批次食品检出微