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上周（7月18日至24日）商务部重点监测的食用农产品和生产资料价格均小幅上涨。 闷热多雨天气水产品运输成本增加，加之淡水鱼养殖及伏季休渔期间，市场供应偏少，8种水产品平均批发价格整体走高，比前一周（下同）上涨1.4%。粮油零售价格涨幅缩小，其中面粉、花生油、豆油和菜籽油分别上涨0.2%、0.4%、0.2%和0.2%上涨，涨幅分别缩小0.2、0.7、0.2和0.1个百分点。受各地猪肉市场供应略有增加以及市场需求清淡影响，猪肉价格下降0.2%；羊肉、牛肉、冰鲜鸡分别上涨1.0%、0.6%和0.4%；鸡蛋零售价格上涨0.6%。18种蔬菜平均批发价格下降1.5%，降幅缩小0.7个百分点，其中大白菜、豆角和生姜分别下降15.8%、4.2%和3.3%，黄瓜、蒜头均下降2.9%。 主要生产资料中，有色金属、矿产品、钢材、橡胶、化工产品、能源价格上涨，农资价格持平，轻工原料、建材价格小幅下跌。有色金属价格上涨1.7%。其中1#锌、1#镍......阅读全文
尽管“以粮为纲”的口号早在中国人的记忆中渐行渐远，但当2008年国际市场粮食价格一路飙升，整个世界都在探讨粮食危机的大环境下，很多人不得不开始担忧：中国这个人多地少、农业生产力水平低下的国家，将面临怎样的险境？ 为此，本报记者采访了李昌平——这个曾在2000年含泪给总理写信说“农民真苦、农
当前正处于新冠肺炎疫情防控的关键阶段，作为抗疫战疫的“第二战场”，大城市的“菜篮子”稳产保供同样重要。与此同时，农历二十四节气中的雨水将近，又到了春耕备耕的关键阶段。 “我们过了一个特殊的春节、战斗的春节，没有一天休息。”北京新发地市场董事长张玉玺不无感慨。因为有抗击“非典”的经验，从1月22
【导语】近年来，生物燃料的开发掀起了高潮。以玉米、小麦等粮食为原料的第一代生物燃料，以非粮作物乙醇、纤维素乙醇和生物柴油等为代表第二代生物燃料相继出现，但鉴于世界严峻的粮食形势，第二代生物燃料遵循不“与粮争地”，不“与人争食”的路线，逐渐主导未来生物能源产业的发展方向。 图片说明：生物燃料
昨天，记者从农业农村办公室官方网站了解到，浙江省温州市乐清发生一起非洲猪瘟疫情。许多市民不禁担心，宁波市场上的猪肉都来自哪里？非洲猪瘟发生后，宁波市场上的猪肉是否可以放心购买食用？昨天，金报记者进行了走访。 “我们以前进的猪肉全部来自非疫区，索证索票制度严格按照规定执行，对疫区的猪产品，一律不
自3月下旬H7N9禽流感在国内一些地区爆发以后，“假羊肉”、“毒生姜”等事件也接连被曝光，食品安全问题再陷舆论漩涡，居民消费信心再次受到重挫，不仅对相关产业产生了明显影响，重创了家禽规模养殖户和普通农户的家禽养殖，而且使餐饮、物流、旅游、交通等行业也受到了严重拖累。 食品安全是关系广大人民群众
近期中粮、益海嘉里等企业宣布提高旗下食用油产品的销售价格，这再次引起市场和有关部门的关注。记者获悉，国家发改委24日“约谈”中粮和益海嘉里，希望企业保持食用油价格的稳定。 据了解，中粮福临门花生油经销商价格调整于7月中旬开始;金龙鱼调和油自7月底调价，幅度在5%左右，其他豆油、菜油未做调整
中国网财经8月10日讯 据农业部网站消息，上半年，在全国经济下行压力较大背景下，我国农产品加工业主要经济指标平稳增长，部分行业实现较快发展，总体运行稳中有进。 主要经济指标保持平稳增长。上半年，规模以上农产品加工业增加值同比增长5.6%（扣除价格因素），增速与1-5月持平；实现主营业务收入93
粮食安全一直为各界高度重视，这是由中国“人多地少”的基本国情所决定的。时值两会，多名全国政协委员在接受中新社记者采访时亦关注粮食安全问题，称须进一步保护农民的生产积极性。 全国政协委员、中共中央农村工作领导小组副组长陈锡文对中新社记者表示，尽管中国粮食产量实现了“十连增”，但根据发展规律，
在上海，能放开肚皮吃而不担心食物被瘦肉精污染的餐厅有多少家？日前世界游泳锦标赛在上海开锣，而组委会指定了15家餐厅作为安全用餐指南。 正是由于瘦肉精这个词最近频频出现，使得消费者对于猪肉产生了戒备之心，从而催生了肥猪土猪市场的兴起，据悉，目前广州的肥猪供应已经占据整
从来不把粮食问题当作“小问题”的中国，近年来粮食自给的问题渐渐开始为人关注。自去年我国粮食进口首次超过7000万吨，今年上半年粮食进口上升势头继续有增无减。对此，多位农业专家表示，工业化城镇化发展、国际国内粮食差价、大豆进口占比过高等多重因素造成了我国粮食在“九连增”的情况下，进口量迅速增加。目
据农业部网站消息，今年一月份全国农业农村经济运行平稳，农产品市场供应充足。今后一段时期，将强化春耕备耕服务，并及时关注农产品价格波动。 ——在田作物长势总体正常 全国气象条件良好，土壤墒情总体适宜，病虫害偏轻，冬小麦苗情转化升级加快，长势与近年平均水平大体相当。受前期降雪降温天气影响，部分
中国社科院昨日发布的《农村绿皮书》指出，2012年我国粮食实现了“9连增”，今年粮食总产量有望达到6亿吨。此外，《绿皮书》预测今年农产品生产价格同比涨幅约8%，食品消费价格上涨7%。 粮食实现“9连增”但有污染代价 2012年我国粮食生产连续第9年增产，全国粮食总产
人民网7月26日电(记者贾兴鹏)到7月20日收盘，美国芝加哥期货交易所大豆、玉米及小麦等3大谷物期货价格已连续5周大涨。在过去一个月时间里，国际玉米、小麦价格的累计涨幅超45%，涨势最小的大豆期货价格涨幅也接近25%。专家认为，国际粮食价格持续暴涨，天灾是主因。 7月25日，人民
在经过长达半年多时间酝酿之后，食糖价格在今年八九月份不到一个月的时间内迅速飙升，从5000多元/吨迅速上涨到6000多元/吨，10月中旬以来，在不到半个月时间里，又迅速从6000多元/吨飙升到7000元/吨，进入11月之后，报价更一度逼近7500元/吨的历史高位。糖价高企，被
8月12日，美国农业部发布最新的小麦价格展望报告，其对全球小麦产量的预测下调2.3%，减至6.4573亿吨。数据显示，从6月9日至8月9日的两个月时间内，国际市场上小麦价格上涨了66%。 俄罗斯是世界重要小麦产区，干旱和森林大火导致俄罗斯小麦等农作物大面积歉收，促使俄罗斯宣布临时禁止谷物
关于加强农产品市场监管维护正常市场秩序的紧急通知发改价检〔2010〕1137号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部门、各直属机构： 我国农业生产连续几年丰收，粮油肉糖等重要农产品生产稳步增加，库存充裕，市场供求总体平衡，价格基本稳定。但近一个时期，部分地方少数经营者利用一些地区发生
三、重点任务 从加快转变农业发展方式的关键环节入手，重点加强事关现代农业发展全局、影响长远的八个方面建设。 (一)完善现代农业产业体系。 稳定发展粮食和棉油糖生产。稳定粮食播种面积，优化品种结构，提高单产和品质，加强生产能力建设，确保国家粮食安全。实施全国新增千亿斤粮食生产能力
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。近年来，各地区和有关部门围绕食用农产品、食品、药品、稀土产品等重要产品，积极推动应用物联网、云
分析师认为，干旱带来的供求关系变化是推涨粮价的导火索，而细分行业如养殖、植物压榨油行业，也将受到原材料上涨带来的成本压力 因美国干旱导致的粮食减产正在展现出蝴蝶效应。 来自各方面的信息显示，受此信息影响，多种农作物期货价格指数开始急剧上涨，对于粮食生产企业而言，供需变化催涨的价格无疑
中国经济报告杂志封面 常东亮 一、食品安全问题已经成为国人挥之不去的梦魇 全球民意调查机构盖洛普日前发布了“2010年全球幸福度调查”数据。在此次民调涉及的124个国家当中，中国人的幸福度排名第92位; 88%接收调查的中国人认为自己的生活远离“美满幸福”的标准，其中生
农业科技发展“十二五”规划 为全面部署“十二五”农业科技工作，充分发挥科技在农业农村经济发展中的支撑和引领作用，根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》、《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》和《农业科技发
国务院新闻办公室22日举行新闻发布会，中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文和办公室副主任唐仁健对新近公布的一号文件进行全面解读。据陈锡文介绍，我国是转基因农产品播种面积较大的国家，但主要是转基因棉花，食用的农产品中只有木瓜这一个品种。小西红柿、彩椒等都不是转基因品种。 转基因育种上
近来，绿豆、大蒜、苹果，各类食品价格飞涨的消息不绝于耳。事实上，涨价不仅发生在中国，全球基本食物都在涨价。澳大利亚的《悉尼先驱晨报》30日报道称，极端天气及市场投机力量影响了全球基本食品价格，以色列的西红柿、韩国的大白菜，中国的大蒜及巴基斯坦的面包价格，都已达到史上最高。英国《卫报》引
据经济之声《央广财经评论》报道，商务部的最新数据显示我国三大农作物进口不断创新高。中国粮食进口去年全年超过了7000万吨，是历史上粮食进口量最多的一年。其中，谷物净进口1316.9万吨，总进口大豆5838万吨，不断刷新纪录。今年6月进口大豆预报到港832.28万吨，创月度最高水平;1至4月稻谷和
国家统计局10月16日发布的2017年9月份工业生产者出厂价格指数(PPI)数据显示，PPI同比上涨6.9%，环比上涨1.0%。其中，化学原料和化学制品制造业价格同比上涨10.0%，环比上涨1.9%。 从同比看，PPI继续上涨，涨幅比上月扩大0.6个百分点。生产资料价格上涨9.1%，生活资料
国家统计局今天发布的工业生产者出厂价格指数(PPI)数据显示，2018年7月份，全国工业生产者出厂价格同比上涨4.6%，环比上涨0.1%。工业生产者购进价格同比上涨5.2%，环比上涨0.1%。其中，化学原料和化学制品制造业出厂价格同比上涨8.2%，环比下降0.3%。 一、工业生产者价格同比变动
“蒜你狠”又来了！4月7日，北京新发地蔬菜批发市场大蒜批发价格达到了每斤6.7元，而在去年7月大蒜入库之时，每斤仅2.5元。山东金乡大蒜指数图显示，从2015年7月开始，大蒜指数从104.67点直冲到现在的437.51点。不只是大蒜，今年3月北京新发地市场蔬菜的加权平均价同比上涨46.61%。其
近日，河南省政府办公厅印发了《关于加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》（以下简称《意见》），着力推进食用农产品、食品、药品等八大追溯体系建设，提升河南省的产品质量安全与公共安全水平。 与食品相关的有三大体系，为食用农产品追溯体系建设、食品追溯体系建设以及主要农业生产资料追溯体系建设。
编者按：消费升级时代，食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向，食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。未来产业发展有哪些新趋势、新风尚？消费者在追求品质消费的同时，如何避开雷区？为帮助网友透过现象观察食品产业本质，新华网食品频道特别推出“
11月7日，由山东省市场监督管理局主办的山东省食品安全问题联合整治行动媒体行采访团来到德州。上午9点，20多家中央、省级主流媒体的记者来到德州黑马农副产品批发市场。这个市场占地12万平方米，拥有交易用房800余套和5000吨冷藏保鲜库，2018年实现交易量20亿公斤，市场交易额达155亿元，占德