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茶叶中无机元素的仪器分析方法

《分析仪器》2008年02期 茶叶中无机元素的仪器分析方法 谭和平;张苏敏;陈能武 在检索1980年以来国内外关于茶叶中无机元素分析方法文献的基础上,介绍了茶叶中无机元素仪器分析方法的现状,重点介绍分光光度法、原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、X射线荧光光谱法、电感耦合等离子体-原子发射光谱法、电感耦合等离子体-质谱法、中子活化分析法等。【作者单位】:中国测试技术研究院;中国测试技术研究院;中国测试技术研究院 成都;610021;成都;610021;成都;610021【关键词】:茶叶;无机元素;仪器分析【基金】:国家科技条件平台(2004 DEA71180)【分类号】:TH83【DOI】:CNKI:SUN:FXYQ.0.2008-02-006【正文快照】: 引言随着仪器分析科学的快速发展,茶叶中无机成分的分析方法由最早采用紫外......阅读全文

第三届中国食品与农产品安全检测国际论坛大会报告(一)

AB SCIEX公司中国应用市场资深发展经理 王海鉴   来自AB SCIEX公司中国应用市场资深发展经理王海鉴先生为大家带来题为《服务检测,合作创新——AB SCIEX在食品安全监测解决方案》的报告。  王经理讲到,GC/MS无法直接完成对不挥发性,极性,热不稳定化合物的检测,应用液相色谱-串联质

食品中重金属的检测在食品安全检测中的应用

  食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。  随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方

中仪学分析仪器分会2016学术年会报道(续)

  分析测试百科网讯 2016年8月20日,中国仪器仪表学会分析仪器分会2016学术年会暨第九次会员代表大会在湖北宜昌召开。分析测试百科网报道了开幕式及大会学术报告的前半部分(详见本网报道:中仪学分析仪器分会2016学术年会开幕)。下面为读者报道学术年会最新进展。中国电子科技集团公司测试仪器首席科学

ICP-MS最新应用及未来发展

  电感耦合等离子体质谱(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,ICP-MS)是80年代后发展起来的分析测试技术,它是以独特的接口技术将电感耦合等离子体(ICP)的高温电离特性与四级杆质量分析器(MS)的快速灵敏扫描的优点相结合而形成一种元素和同位

ICP-MS最新应用及未来发展

  电感耦合等离子体质谱(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,ICP-MS)是80年代后发展起来的分析测试技术,它是以独特的接口技术将电感耦合等离子体(ICP)的高温电离特性与四级杆质量分析器(MS)的快速灵敏扫描的优点相结合而形成一种元素和同位

AAS法分析茶叶中的铅,镉,砷

图1.  PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪。 分析茶叶中重金属的主要挑战之一,是分析物的水平极低而基质水平又非常高。多年来,石墨炉原子吸收分光光度法(GFAAS)已经被确立为进行此项分析的可靠首选的方法。使用纵向塞曼背景校正和基体改进剂,在进

食品中的砷和汞的同时测定

微波等离子体发射光谱和多模式进样系统联用检测 本文采用最新元素分析技术微波等离子体原子发射光谱和多模式进样系统联用对食品中的As Hg进行同时分析。MSIS-MP-AES分析As,Hg,灵敏度高,线性范围宽,相关系数≥0.999。MP-AES采用空气和氮气运行,无需可燃或危险气体,绿色环保,

影响原子吸收分光光度计分析测试误差的主要因素分析

摘要本文根据笔者的实践,归纳了影响火焰法和石墨炉法原子吸收分光光度计分析误差的主要因素;提出了如何用好原子吸收分光光度计的几个主要问题。文中特别强调了必须高度重视对AA-1800仪器的分析条件选择、重视对AA-1800仪器主要技术指标物理意义的理解,重视对其主要技术指标的测试方法研究,并用具体的应用

赛默飞亮相第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛

  2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展,促进国内外食品与

质检总局提升食品质量安全检测 采购100余套质谱系统

  东方国际招标有限责任公司(以下简称“招标代理机构”)受 国家质量监督检验检疫总局(以下简称“招标人”)的委托,就国家质检总局2014年提升食品质量安全检(监)测能力建设专项120万元以上仪器设备采购项目(招标编号:OITC-G15026001)(以下简称“项目”)所需的货物和服务,以国

原子吸收光谱仪实验室200问答

   原子吸收光谱仪是分析化学领域中一种极其重要的分析方法,但是很多用户在使用过程中经常会遇到这样或者那样的问题,比如标准曲线的线性不好、数据不稳定、空白值较高、漂移很大等问题。  本文是原子吸收光谱仪在使用过程中经常遇到的200个问题及解决方案,这是广大原子吸收光谱仪一线用户的

论用ICP-MS对食品中重金属元素的测定

食品安全的突出问题其中之一就在于重金属污染,据研究表, 汞是中国地表水中重金属污染的主要元素,其次为砷、铅、镉等。土 壤中重金属元素浓度和使用的化肥、农药等都会影响植物性食物的成长过程。重金属元素经过食物进入人体后悔引起慢性损伤,一般早期不易察觉,直至机体内重金属值超标,危害明显后才引起重视。所以,

ICP-MS法测定六种国内红茶与斯里兰卡红茶重金属溶出特性

ICP-MS法测定六种国内红茶与斯里兰卡红茶重金属溶出特性的比较研究  1引言   红茶在世界茶叶市场的需求量大于绿茶,是海外首选的茶饮料。根据2016年我国茶叶出口海关统计,红茶出口量和价格齐升,是我国茶叶创汇的第二主力,但与肯尼亚、印度、斯里兰卡和越南几个红茶主要出口国相比,出口量还有

基于荧光光谱检测的食品安全探讨

  摘要:随着社会经济的发展,人们对生活水平的要求也越来越高,人们的目光逐渐从住所房屋问题聚焦到食品上来。食品工业化程度的高速发展和日愈扩大,近年来所发生的一系列食品安全问题,新的工艺技术及添加剂的广泛使用,滥用各种食品添加剂引发的食品安全事件的报道层出不穷。食品安全不仅仅关系到国民的身体健康和生命

原子吸收光谱仪实验室200问答

  八十一、我使用的仪器是美析的AA-1800配置标准溶0.5ug/ml,1.0,1.5,2.0,ph值在1-1.7之间,用的硝酸,一次蒸馏水,可是吸收度总是上不去,相邻的吸收度才0.015左右,数据间隔太小了,使用的普线是2138,狭缝为0.4,请问怎样调整才能提高吸

2020CMSS完美收官!各领域百花齐放

  分析测试百科网讯 2020年9月18日,2020年中国质谱学会质谱网络研讨会(2020CMSS)进行到最后一天。今天由北京大学医学部精准医疗多组学研究中心的黄超兰教授、首都医科附属大学北京妇产医院检验科曹正副教授、北京师范大学生命科学学院高友鹤教授、中国科学院大连化学物理研究所刘心昱副研究员、中

2020质谱网络研讨会日程出炉 60余位质谱大咖齐助阵

为进一步加强国内外质谱领域的学术交流,将质谱新技术和应用研究成果惠及到更多的质谱工作者,共同提高我国质谱研究及应用水平,由中国质谱学会(中国物理学会质谱分会)主办,分析测试百科网和中国质谱学会网承办的2020年中国质谱学会质谱网络研讨会(2020 CMSS)定于2020年9月14日-18日举办。中国

(ICP-MS)技术测定匀毛尖茶中的Cu、Co、Ni、Zn、Cr、Mo、Pb含量

  人体内必需微量元素有Fe、Zn、Cu、Mn、Cr、Mo、Co、Se、Ni、V、Sn、F、I、Sr等,对人体有害的微量元素有Be、Cd、Hg、Pb、Sb等[1]。茶叶中含有人体必需的大部分微量元素,人们能通过茶叶直接摄入微量元素。同时,茶叶中微量元素Cu、Co、Ni、Zn、Cr、Mo、Pb及稀土元

天瑞X荧光光谱仪能量色散

  目前本产品可用于稻米、小麦、谷物、烟草等作物中的重金元素镉(Cd)、铅(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)的快速无损检测,其检出限低可达0.03ppm。其2-3分钟能进行快速筛查,测试小于15分钟对样品的准确测量。射线防护优于国标《X射线衍射仪和荧光分析仪卫生防护标准GBZ115-200

原子吸收光谱在食品内重金属分析中的应用

  摘要:食品安全是人们普遍十分关心的问题,发展新的食品检测技术有关于民生的大事,具有十分的重要的意义。食品分析涉及营养成分、添加剂、有毒有害的有机农药残留和无机重金属杂质检测等多个方面。本文仅介绍了新型绿色萃取技术结合原子吸收光谱在食品中有毒有害重金属组分检测中的应用,绿色萃取技术包括固相萃取(S

全国质谱分析学术研讨会:环境与食品分析分会

  2014年4月26日,首届全国质谱分析学术研讨会在北京西郊宾馆盛大开幕。质谱分析专业委员会主任陈洪渊院士、国家自然科学基金委化学部分析化学学科主任庄乾坤教授分别为研讨会开幕式作了精彩致辞,十五位从事质谱分析的国内外知名学者作了精彩的大会报告。研讨会于27日举行了6场分会,内容广泛涉及质谱分析技术

用ICP-MS―质谱仪测定茶叶中的稀土和铅元素

  1 引言   GB2762-2005《食品中污染物限量》中规定:茶叶中铅含量不得超过5mg/kg,稀土元素氧化物总量不得超过2mg/kg。测定茶叶中微量铅元素的方法主要有分光光度法、原子吸收法和化学法,只是这些方法存在着操作不易、消耗大量试剂的弊端,稀土元素的方法分光光度法,ICP-M

ICP-MS法测定紫菜中痕量稀土元素

  稀土元素广泛分布于人体、动植物和微生物中,稀土在一定剂量条件下可能是植物正常生长需要的元素,也可能是动物机体功能的调节剂和人体的有效抑癌物,但在剂量稍高时即显示出毒性。紫菜属藻类海产品,准确测定紫菜中稀土元素含量对研究近岸海域环境污染及控制和确保食品安全都具有重要的意义。   电感耦合

ICP―OES检测茶叶及其浸出物中微量元素的研究

  茶叶是当今世界上三大饮料(可可、咖啡、茶叶)中的保健饮料之一,也是一种良好的中药。茶叶含有多种化学成分,如氨基酸、咖啡碱、维生素、蛋白质、单宁芳香族化合物、矿物质、碳水化合物等[1]。但微量元素过量摄入也会对人体产生不良影响,有些需要量很少的元素摄入过多甚至易产生毒性作用[2]。宜昌是湖北省的主

ICP—OES检测茶叶及其浸出物中微量元素的研究

茶葉是当今世界上三大饮料(可可、咖啡、茶叶)中的保健饮料之一,也是一种良好的中药。茶叶含有多种化学成分,如氨基酸、咖啡碱、维生素、蛋白质、单宁芳香族化合物、矿物质、碳水化合物等[1]。但微量元素过量摄入也会对人体产生不良影响,有些需要量很少的元素摄入过多甚至易产生毒性作用[2]。宜昌是湖北省的主要茶

基于ASE提取IC-ICP-MS联用测定茶叶中CrⅢ和CrⅥ的研究

在自然界中分布甚广而稀散,几乎存在于所有物质之中。铬可以形成从-2到+6多种价态化合物,最常见的是Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)[1]。对于铬而言,Cr(Ⅲ)是人体必需的元素,参与人体多种生理活动,而Cr(Ⅵ)则有剧毒[2,3]。NY659-2003标准中茶叶的总铬限量为5.0 mg/kg[4],但这并不能

原子吸收光谱法测定绞股兰茶水和茶叶中微量元素

摘要:采用空气一乙炔火焰原子吸收法,测定了冲泡绞股兰茶水和水煎液及茶叶中的 K、Mg、Ca、Mn、Na、Zn、Fe和Sr的含量。实验得出,茶叶中唯有K、Na能被大部分浸提,Mn、mg、Zn的提取量为68%-74%,Ca、Sr、Fe仅为26%-32%。茶叶水煎法溶解的微量元素,沸水四次冲泡基

利用微波消解-原子吸收法测定茶叶中的铅和铜

  我国盛产茶叶,但是由于茶树在生长过程中易吸附土壤中的重金属元素,所以茶叶极易受到重金属污染。茶叶前处理一般采用传统的湿法消化或干法灰化的方法,这些方法费工费时、劳动强度大,消耗试剂量大、易污染环境,危害检测人员健康,而采用微波消解预处理样品,可使用酸量大大减少,简单快捷,大大提高工作效率,且空白

最快隔天可拿食品检测报告

   今年5月,位于晋江的国家茶叶检测重点实验室(福建)成功入选2015年福建省食品检验检测机构,具备承担福建省食品安全监督抽检、风险监测资质,在荣获“通过国家质检总局核查验收的两家国家级茶叶检测重点实验室之一”的头衔之后,又添一项荣誉。对食品企业而言,这个消息则意味着实验室检测项目更多、更精、更快

时间分辨荧光免疫分析技术在食品安全领域的应用

随着分析方法的飞速发展,无论是食品中有毒有害物质,还是环境中痕量元素的检测,或者生物体内功能因子的分析,都迫切需要一种灵敏度高、快速准确、性能稳定的痕量分析方法。时间分辨荧光免疫分析技术(time-resolved fluoroimmunoassay,简称为TRFIA)是20世纪80 年代中期发展起