红酒有助运动员提高竞技水平？
饮用红葡萄酒自然不可能替代科学合理的训练或是运动饮料，但是最新的研究发现，红葡萄酒的某些健康益处可能会提高运动员的竞技水平。 根据新西兰奥克兰大学（University of Auckland）最新发布的一项研究，红葡萄酒中普遍存在的多酚物质，尤其是其中的槲皮素（Quercetin），对于运动员提升竞技水平能够起积极作用。 该研究的作者Vaughan Somerville表示，红酒的多酚化合物可以在细胞层面上提升人体的线粒体功能，而线粒体是细胞内氧化磷酸化和合成三磷酸腺苷（ATP）的主要场所，为细胞的活动提供了化学能量，所以有“细胞的发电站”（the powerhouse of the cell）之称。 除此之外，红葡萄酒还能改善心脏功能和人体的血液循环，增强运动员在高强度锻炼过程中的心肺功能。最后，红酒还有一定的消炎作用。 不宜过量饮用 根据该研究，一杯红酒所含的多酚物质已经是人体每日所需的四分之一，不过这并不意......阅读全文
红酒有助运动员提高竞技水平？
饮用红葡萄酒自然不可能替代科学合理的训练或是运动饮料，但是最新的研究发现，红葡萄酒的某些健康益处可能会提高运动员的竞技水平。 根据新西兰奥克兰大学（University of Auckland）最新发布的一项研究，红葡萄酒中普遍存在的多酚物质，尤其是其中的槲皮素（Quercetin），对于运动
兴奋剂——竞技体育的罪与罚
搜狐体育讯 8月15日，国际奥委会开出了北京奥运会上第二张罚单：朝鲜男子射击选手金荣洙和越南女子体操选手杜施彦尚在兴奋剂检测中呈阳性。两位运动员取得的成绩和参赛资格均被取消，并被驱逐出奥运会。 此前，一名西班牙自行车女选手因药检不过关已被排除在北京奥运之外。 竞技体育界的兴奋剂问题由来
奥运公平竞技之反兴奋剂全了解
“服用兴奋剂是欺骗，也是走向死亡。它引起生理上的死亡，造成肉体上的死亡，还有道德上的死亡。”——国际奥委会终身名誉主席萨马兰奇 在体育运动中使用禁用的药物和方法的，由体育社会团体按照章程规定给予处罚；对国家工作人员中的直接责任人员，依法给予行政处分。——《中华人民共和国体育法》第50条
多组学数据库“齐聚荟” 助力油菜“全能”竞技
油菜产业集观赏、蜜源、生态、经济作物等多种功能于一身，是新兴的“全能选手”。围绕油菜，我国科学家近年来实现了从理论、技术、产品到转化的链式创新，推动了我国油菜基础研究与应用步入世界第一方阵。 然而，如何将基础研究中长期积累的资源和多组学数据优势转化成育种优势，仍是当前乃至未来很长一段时期油
我国又添科研重器 世界舞台创新竞技
稳态强磁场实验装置： 成为国际五大稳态强磁场之一 记者从中国科学院获悉，国家重大科技基础设施“稳态强磁场实验装置”9月27日在安徽合肥通过国家验收。验收专家组认为项目全面完成了建设目标，各项关键参数达到或超过设计指标，“技术和性能达到国际领先水平”。它的建成，也标志着中国已成为国际五大稳态强
200余家中外企业同台“竞技”争抢中国“绿色蛋糕”
中新网郴州6月11日电 (记者 鲁毅)充一次电续航300多公里的新能源汽车、10分钟赶走雾霾的室内肺保、让暖通管道始终处于清洁状态的自动管道刷洗系统……正在湖南郴州举行的2018湖南(郴州)节能减排和新能源产业博览会(以下简称“节博会”)上，海内外200余家企业带来各自尖端技术、产品、设
红葡萄酒或可以帮助治疗心脏病！
红葡萄酒中发现的抗氧化化合物促进了心脏病的治疗，而心脏病是美国男女性最大的致死因。 图片来源：CC0 Public Domain 当动脉壁形成斑块阻碍血流进入全身组织时，心脏病发作以及中风的风险就增加。美国疾病防控中心的数据显示，每年有630000人死于心脏疾病。 尽管目前没
红葡萄酒掺伪速测盒检测说明
【简 介】 一些不法商贩为了谋取私利，在红葡萄酒中添加酸度调节剂、着色剂、甜味剂、增稠剂以及香料等勾兑劣质红葡萄酒，扰乱了市场，损害了消费者的利益。 本速测盒适用于掺假葡萄酒的快速检测。 【检 测 步 骤】 1. 用塑料吸管吸取 2ml 红葡萄酒样，加到 5ml 红帽管中； 2. 在红帽
法兰红葡萄酒业产品多项标准未合格
吉林省食品药品监督管理局近日发布质检通告显示，国家抽检中的榆树市万客隆超市销售的标称吉林省长春市法兰红葡萄酒业有限公司（委托企业名称：长春市法萝兰葡萄酒业有限公司）生产的高级冰红葡萄酒，酒精度、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐不合格。
如果非要吸烟，就先来一杯红葡萄酒吧
众所周知，吸烟有害健康，但一些人仍然无法抗拒香烟。如果非要吸烟，那就在点火之前喝一到两杯红葡萄酒吧。一项新研究发现，吸烟前喝一到两杯红葡萄酒可以保护血管避免吸烟带来的一些严重伤害。尽管如此，大家还是要谨记，保护健康的唯一方式是戒烟！ 这项研究于本周二发表在《美国医学杂志》，由德国萨尔大学的研究