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北京拟立法规定食品摊贩不得经营冷荤凉菜等

今天上午召开的北京市十五届人大常委会第五次会议,听取了《北京市小型食品业生产经营规定(草案)》,草案提出,开办小作坊、小餐饮,应当向所在地的区食药监管部门申请许可证。开办小食杂店,应当自取得经营主体资格之日起30日内,向所在地的区食药监管部门办理备案卡。开办小作坊、小餐饮、小食杂店,应当具有与生产经营的食品品种、数量相适应的场所、设备设施、工艺流程、食品安全管理制度等。 区人民政府可以指定食品摊贩的临时经营区域、经营时段、经营品种,临时经营区域应当在幼儿园、中小学校门口200米范围以外,不得占用道路、桥梁、过街天桥、地下通道以及其他不宜设摊经营的区域。设立食品摊贩,应当具有与经营的食品品种、数量相适应的设备、设施,并向所在地的乡镇人民政府或者街道办事处办理备案卡。 食品摊贩不得经营冷荤凉菜、生食水产品、裱花蛋糕、散装熟食、散装酒、保健食品、特殊医学用途配方食品等特殊食品。违反本条规定,由食药监管部门或者城管执法部门没收违......阅读全文

北京拟立法规定食品摊贩不得经营冷荤凉菜等

  今天上午召开的北京市十五届人大常委会第五次会议,听取了《北京市小型食品业生产经营规定(草案)》,草案提出,开办小作坊、小餐饮,应当向所在地的区食药监管部门申请许可证。开办小食杂店,应当自取得经营主体资格之日起30日内,向所在地的区食药监管部门办理备案卡。开办小作坊、小餐饮、小食杂店,应当具有与

广东拟禁食品摊贩经营盒饭凉菜引热议

  食品摊贩将禁止经营盒饭、凉菜等食品,我们的口粮是安全了还是不方便了?近日,广东省法制办公布《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(送审稿)》并征集意见,引起公众热议。   食品小作坊的生产目录将有了“禁区”。条例规定,禁止将下列食品列入食品小作坊目录:乳制品、饮料、罐头制

无卫生检验合格报告 黑臭豆腐清出地坛庙会

  昨天上午,在地坛庙会上最热闹的餐饮街上,几家老长沙臭豆腐和绍兴臭豆腐的摊位招牌上,“臭”字已被掩盖,游客买到的只是被炸至金黄色再抹上料汁的白豆腐。   东城区卫生监督所所长何家龙介绍,由于这些摊位无法出示臭豆腐卫生检验合格报告,这些黑色臭豆腐已被剥夺制售资格。   除了黑臭豆腐,冷

开学在即 陕西严控校园食品安全风险

  为做好2017年秋季学校食堂及校园周边食品安全工作,消除食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,西安市食品药品监督管理局提前下发《关于开展2017年秋季学校(幼托机构)食堂及校园周边食品安全检查整治的通知》,组织在全市范围内开展秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查整治。   按照《通知》要求,

食品小作坊摊贩 快有“准生证”啦

  广东拟出台食品小作坊和食品摊贩登记管理制度   食品小作坊:   指有固定生产经营场所,从业人员较少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单,从事食品生产加工活动。   食品摊贩:   在有形市场或者固定店铺以外,在指定场所(区域)内从事预包装食品或者散装食品销售以及现场制售食品的经营

云南食药监发布2017年夏季食品安全预警公告

  进入夏季,气候炎热多变,食品容易腐败变质,各种致病微生物易于滋生,发生细菌性食物中毒的风险加大。我省连续出现3起食品安全事件,学校食堂及旅游景区饭店是高风险场所。为确保公众饮食安全,特发布夏季餐饮业食品安全预警公告:  一、未取得餐饮服务许可证的单位不得从事餐饮经营活动;已取得餐饮服务许可证的应

食药监总局:今夏严查食品经营领域预包装食品和凉菜

   国家食品药品监管总局(以下简称:食药监总局)5月16日印发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》(以下简称《通知》),要求各地针对夏秋季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖和产生毒素,食品经营领域中毒事件易发、高发的特征,加强食品经营领域食品安全监管,排查食物中

北京今年将监测65大类食品 监测结果纳入政绩考核

  记者昨天从北京市食品安全委员会办公室(简称市食安办)获悉,今年全市将监测抽检15万个食品样本,抽检主要针对消费量大、与市民生活密切相关的多类食品。   按照2014年全市食品安全统一监测抽检计划,今年食品安全监督抽检、风险监测、快速检测的食品类别为65大类,计划监测15万个样本以上。按照计划,

食药监总局:加强夏秋季食品安全监管 防控食物中毒

  夏秋季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖和产生毒素,是食品经营领域中毒事件的易发、高发季节。国家食品药品监管总局近日发布通知,要求各地有针对性地加强食品经营领域食品安全监管,排查食物中毒风险隐患,防范食物中毒事故。   通知指出,在食品流通环节,要以农村地区、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站

《北京市食品安全条例》将实施 解读四大关键词

  4月1日起,新修订的《北京市食品安全条例》将正式实施。与此同时,由本市质监、工商、卫生等部门制定的若干配套细则也将同步实施,新条例及配套细则对市民极为关注的路边摊、小作坊、夜市、农家乐、网上售卖食品等,均出台了一系列新的安全监管办法。  食品摊贩  须登记