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牛奶中抗生素的快速检测

本文主要对大观霉素、庆大霉素、新霉素、链霉素四联胶体金快速检测试纸条的检测限、特异性、重复性、假阳性率、假阴性率以及影响胶体金检测效果的主要因素等方面进行了评价。 大观霉素、庆大霉素、新霉素、链霉素四联胶体金快速检测试纸条,是以胶体金技术和免疫层析技术相结合,可一次检测4 种抗生素的快速检测产品。广泛地应用于牛奶中抗生素的筛查,不需要仪器和设备,在10min 内就能检测出结果。本文主要研究使用快速试纸条对牛奶中的抗生素进行快速检测。 实验部分 实验材料 大观霉素、庆大霉素、新霉素、链霉素四联胶体金快速检测试纸条(勤邦生物技术公司):牛奶购自超市;大观霉素、庆大霉素、新霉素、链霉素及其他抗生素标准品(sigma)。 检测方法与结果判断 吸取200 μl 待检牛奶样品于冻存有胶体金标记抗体的微孔中,缓慢抽吸至与微孔中试剂充分混匀。将试纸条插入印有“MAX”线端......阅读全文

牛奶中抗生素的快速检测

本文主要对大观霉素、庆大霉素、新霉素、链霉素四联胶体金快速检测试纸条的检测限、特异性、重复性、假阳性率、假阴性率以及影响胶体金检测效果的主要因素等方面进行了评价。   大观霉素、庆大霉素、新霉素、链霉素四联胶体金快速检测试纸条,是以胶体金技术和免疫层析技术相结合,可一次检测4 种抗

如何检测牛奶中的抗生素

如果饮用含有抗生素的牛奶,可能会引起饮奶者出现过敏反应,长期饮用,还可能引起细菌的耐药性,造成人体肠道内菌群失调,抑制一些有益菌的生长。此外,含有抗生素残留的牛奶,可以抑制乳酸菌的生长繁殖,这样的牛奶就不能加工发酵乳制品。测定奶中残留抗生素常用TTC法,其原理和方法如下。(1)原理 指示剂2,3,5

牛奶中抗生素残留的检测方法

  牛奶是日常中常用的食品,牛奶中有时也会有抗生素。如何检出抗生素呢?方法如下:   1、微生物检测法:   微生物检测法是应用较广泛的方法,其测定原理是根据抗生素对微生物的生理机能、代谢的抑制作用,来定性或定量确定样品中抗微生物药物残留,如纸片法(PD)、TTC法、拭子法(STOP)

《牛奶中抗生素降解剂快速检测试剂盒研制》通过验收

  记者日前获悉,宁夏回族自治区科技厅组织有关专家,对自治区科技攻关计划项目《牛奶中抗生素降解剂快速检测试剂盒研制》进行了结题验收。  该项目针对牛奶生产中抗生素使用不规范和非法添加降解剂所带来的质量安全隐患,研究建立牛奶中抗生素降解剂的快速检测技术和方法。经青海省兽药饲料监察所复核试验表

TTC法检测牛奶中抗生素残留的详细方法

TTC法TTC法是我国鲜奶中抗生素残留量检验标准(GB4689.27—94)的检测法,属生物检测法。其测定原理基于抗生素对微生物的抑制作用。如果牛奶中含有抗生素,则加入菌种(嗜热链球菌)经培育2.5~3小时后,加入TTC指示剂(三苯基四氮唑)不发生还原反应,所以样品呈无色状态;如果牛奶中不含抗生素,

PH酸度计在牛奶检测抗生素中的应用

  抗生素的检测方法多种多样,但总体分为两种,发酵法和酶联免疫法。发酵法所需的检测费用较低,但所用时间长,不利于产品的及时控制。酶联免疫法所用时间短,适合现场的快速检测使用,但因目前都在国外生产,价格较高,全部应用该法会因费用太大而使企业难以承受。适用的原料奶抗生素检测应既要快速、又不能大幅度的增加

3种仪器分析方法检测牛奶中抗生素残留

长期使用抗生素会造成畜禽免疫力下降,引起畜禽内源性感染和残留,而食用过抗生素超量的畜产品的人,会产生抗药性,或大量蓄积而对机体产生毒害。近年,牛奶中的抗生素残留成为人们日益关注的话题。 奶牛乳腺炎是世界奶牛养殖业中发病率最高、流行最快、造成损失最大的疾病之一。根据美国奶协统计,亚临床型奶牛乳腺炎发

牛奶中抗生素残留的确证

有害残留物的分析检测应该做到快速、安全和经济,但技术上实现起来有很大难度。而将微阵芯片技术与多溶质免疫测定法相结合可以兼顾这三方面。慕尼黑工业大学(TUM)的科学家们,与路德维希-马克西米利安慕尼黑大学(LMU)以及慕尼黑GWK-精密制造公司共同合作, 开发了一种全自动的微型实验室,能够快

食品快速检测技术之RRA检测食品中抗生素残留的原理

RRA检测食品中抗生素残留的原理:1、每类抗生素族均是在一个母环基础上用不同功能团修饰星辰特定功效的抗生素;2、微生物细胞表面都存在着能与各种抗生素功能基团结合的特异受点。结合反应是在标记的靶参考物与无标记的待测药物之间竞争进行的。

牛奶和奶粉中甲醛的检测

牛奶和奶粉中甲醛的检测 1、适用范围 适用于牛奶和奶制品中甲醛的检测。 2、样品准备/提取 2.1称量: 牛奶:称取2.0 g样品,精确到0.01 g,置于10 mL带刻度具塞试管; 奶粉:称取0.5 g,精确到0.01 g,置于10 mL带刻度具塞试管。 2.2