2021年国自基金委食品方向项目申请正式开启
2021国自然项目指南已经发布，代表2021年国自然申请正式起航！葡萄研究特别整理了食品方向指南，一起来先睹为快吧~食品科学领域代码C20 食品科学C2001 食品原料学C2002 食品生物化学C2003 食品微生物学C2004 食品组分与营养C2005 食品与肠道菌群C2007 食品贮藏与保鲜C2008 食品质量与安全检测C2009 食品安全风险评估C2010 食品安全与品质控制C2011 食品风味化学与感官评价C2012 食品科学研究的新方法食品科学领域资助领域和注意事项 食品科学（C20） 食品科学学科主要资助以食品及其原料为研究对象的食品生物学、食品化学和食品安全与质量等相关领域的基础研究。近年来，本学科需要重点关注的研究领域包括：自主知识产权的食品微生物菌种筛选、调控与发酵剂制备，食品酶表达系统及食品酶工程，食品营养组分及其加工过程中的变化规律与互作机制，食品绿色加工与综合利用的生物学基础，食品储运与采后品质的......阅读全文
2021年国自基金委食品方向项目申请正式开启
2021国自然项目指南已经发布，代表2021年国自然申请正式起航！葡萄研究特别整理了食品方向指南，一起来先睹为快吧~食品科学领域代码C20 食品科学C2001 食品原料学C2002 食品生物化学C2003 食品微生物学C2004 食品组分与营养C2005 食品与肠道菌群C2007 食品贮藏与保鲜
国自然发布2021年度项目申请与结题等有关事项通告
为深入学习领会习近平总书记关于科技创新和基础研究的重要论述精神，认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，国家自然科学基金委员会（以下简称自然科学基金委）准确把握新时代对基础研究提出的新要求，积极应对科研范式变革，按照“面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康”的总体要求，
又一项生物大分子方向的2021年国自然基金项目指南发布
生物大分子的动态修饰是指作为生命体系基本“元件”的生物大分子（蛋白质、核酸、糖脂等）时刻处于修饰位点与种类多变、时空特异和双向可逆的化学修饰之中。生物大分子化学修饰的动态属性在生物体的生理活动和病理变化中通常都发挥着关键作用。 一、科学目标 本重大研究计划拟充分发挥化学、生命科学和医学的学科
重磅：2023年国自然项目申请时间公布！
1月10日，基金委官网发布了《关于2023年度国家自然科学基金项目申请与结题等有关事项的通告》，公布了2023年国自然项目申请接收时间等相关事宜。关于2023年度国家自然科学基金项目申请与结题等有关事项的通告 国家自然科学基金委员会（以下简称自然科学基金委）坚持以习近平新时代中国特色社会主义思
干货！2021国自然基金管理常见127个问题解答
经费1-1资助方式问：国家自然科学基金项目资金资助方式有哪些？答：国家自然科学基金项目资金资助方式分为定额补助方式和成本补偿方式两种。1-2资助方式问：哪些类型的项目实行定额补助资助方式？哪些类型项目实行成本补偿资助方式？答：国家自然科学基金项目一般实行定额补助资助方式。对于重大项目、国家重大科研仪
国自然与美基金委“食品、能源、水”关联合作项目指南补充
关于2020年度国家自然科学基金委员会与美国国家科学基金会 “食品、能源、水”系统关联合作研究项目指南的补充说明 由于2020年度工程与材料科学部代码调整，现将2020年度国家自然科学基金委员会与美国国家科学基金会“食品、能源、水”系统关联合作研究项目（http://nsfc.go
国自然一学部公布2021年杰青、优青等资助情况！
近日，国自然化学科学部在官网公布了2021年本学部国自然项目的申请与资助情况，具体数据包括各个二级代码优青、杰青等重要项目的资助率，这对于申请相关项目的申请人有一定的帮助。 面上项目：申请8812项，资助1897项，学部平均资助率为21.53%； 青年项目：申请9920项，资助1842项，学
2022中国食品科学技术学会科技创新奖云颁奖
12月14日，在中国食品科学技术学会第十九届年会开幕式上，2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖仪式以线上形式举办，并通过全媒体多平台同步直播。 中国食品科学技术学会副理事长、天津科技大学校长路福平教授主持颁奖仪式，学会理事长孙宝国院士，以及吴清平院士、陈坚院士、谢明勇院士、单杨院士等业
2022中国食品科学技术学会科技创新奖云颁奖
12月14日，在中国食品科学技术学会第十九届年会开幕式上，2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖仪式以线上形式举办，并通过全媒体多平台同步直播。 中国食品科学技术学会副理事长、天津科技大学校长路福平教授主持颁奖仪式，学会理事长孙宝国院士，以及吴清平院士、陈坚院士、谢明勇院士、单杨院士等