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中科院:蜡样芽孢杆菌降解孔雀石绿?蛋白组学分析机制

导读 孔雀石绿(MG)作为一种染料的广泛应用引起了人们的广泛关注。蜡样芽孢杆菌能对抗MG的毒性作用,并能有效地对MG进行脱色。然而,基于蛋白质组学数据的关于其潜在适应和降解机制的详细信息却很少。本研究采用等压相对和绝对定量标记(iTRAQ)辅助定量方法,分析了蜡样芽孢杆菌降解MG的分子机制。在此基础上,在MG生物降解过程中,我们鉴定出209个上调蛋白和198个下调蛋白,错误发现率不超过1%。基因本体论和KEGG分析表明,差异表达的蛋白质在代谢过程、催化活性、抗氧化活性和对刺激的反应等方面都有丰富的表达。此外,利用实时qPCR进一步证实了参与苯甲酸降解的调控蛋白。参与苯甲酸降解途径的蛋白质BCE_4076(乙酰辅酶A乙酰转移酶)、BCE_5143(乙酰辅酶A乙酰转移酶)、BCE_5144(3-羟酰基辅酶A脱氢酶)、BCE_4651(烯醇辅酶A水合酶)和BCE_5474(3-羟酰基辅酶A脱氢酶)可能在蜡样芽孢杆菌对MG的生物降......阅读全文

饲料中孔雀石绿的分析测定(二)

标溶液的配置 标准储备溶液 准确称取孔雀石绿革酸盐、无色孔雀石绿、氘代孔雀石绿、氘代无色孔雀石绿标准品,用乙腈分别配制成100μg/ml 的标准贮备液,-18℃避光保存备用,有效期为3个月。 表1.  MG和LMG优化后的质谱条件 混合标准储备溶液 分别吸取孔雀石绿

水产品中孔雀石绿的检测方案

2005年,我国河南、湖北等地相继发现了在淡水产品养殖过程中有使用孔雀石绿的情况,引起了国内外普遍关注,国外一些水产品进口国,借机对我国出口水产品进行限制,暂停进口我国淡水产品。包括鳗鱼在内的淡水产品出口一度停滞,对我国的水产业造成了严重影响。事件的罪魁祸首孔雀石绿究竟是什么?其有何危害而不能用于水

液质联用法测定沉积物中有(无)色孔雀石绿的改进

孔雀石綠(MG)是一种合成的工业染料[1]。由于其还具有有效杀灭真菌、寄生虫等病原微生物的作用,在水产养殖中曾被用来预防和治疗受精卵和成鱼的水霉病、鳃霉病和小瓜虫病等,以及用于活鱼运输、暂养和环境的消毒等[2]。然而,孔雀石绿在生物体内有大量蓄积时,表现出高毒、代谢周期长、“三致”等毒副作用,还对生

在线样品处理加快兽药残留分析

为了保证食物供应链的安全性和全球健康风险管理的有效性,对食品和农产品中化学物质残留水平进行精确的检测是非常必要的。而化学物质的残留分析要求检测技术具有足够高的灵敏度,能够在污染物的最大检出限(MRL)或最大检出限水平以下从给定样品中检出被污染物并对其进行定量。另外,因为食品安全相关规定日益严格

饲料中孔雀石绿的分析测定(一)

图1.  50μg/ml 2种孔雀石绿及其氘代物色谱图。 本文建立了SPE-LCMS/MS测定粕类等植物源饲料中孔雀石绿的检测方法。用乙腈结合基质分散固相萃取,提取液经蒸干浓缩后用中性氧化铝和阳离子交换固相萃取柱净化, 使用HPLC-MS/MS进行检测,方法满足粕类等植物源

水产品中药物残留检测能力验证实验的技术关键点

  能力验证(proficiency testing)也称能力验证计划,是通过实验室间测试结果的比对来判定实验室能力的合格评定活动。 近年来,农业部组织开展了水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等3大方面检测能力验证,涉及的能力验证考核参数包括氯霉素、孔雀石绿、镉、铅、麻痹性贝类毒素等20多项,有力地

拉曼光谱农残及非法添加剂

食物中农药残留及非法添加剂已经越来越被消费者关注,科学家们也开发出越来越多的测试方法来保证食品的安全,从而确保消费者的安全。幸运的是,光谱检测方法在食品安全及农残检测方面发挥越来越重要的作用,包括从农产品种植,食品供应链,到食品加工等领域,光谱检测呈现多样性与易操作等功能!拉曼

北京超市活鱼消失 与抽检无关与非法添加禁止兽药有关

  近日,多家媒体报道称,北京多个大型超市生鲜区活鱼全部下架,有传言称和水污染有关。11月23日晚北京市食品药品监管局在官方微博@首都食药通报称,“网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。”  在通报中,有两家商业超

我国水产养殖领域第一个化学类新兽药研发成功

  4月17日,上海海洋大学宣布,由该校与长沙拜特生物科技研究所有限公司合作研制的复方甲霜灵粉(美婷),被农业部核准为四类新兽药。这是我国水产养殖领域第一个化学类新兽药,它填补了世界各国在孔雀石绿禁用后长期无水霉病有效治疗药物的空白,为解决孔雀石绿屡禁不止的食品安全问题提供了强有力的技术后盾。  孔

孔雀石绿ELISA检测试剂

  一、概要    孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。    孔雀石绿检测试剂盒

孔雀石绿ELISA检测试剂

  一、概要    孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。    孔雀石绿检测试剂盒

孔雀石绿ELISA检测试剂盒说明书(水样检测)

一、概要 孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。 孔雀石绿检测试剂盒

表面增强拉曼光谱加速食品检测

图1.  三聚氰胺在鲜牛奶中的表面增强拉曼盲测结果,2008年10月10日。 本文介绍了表面增强拉曼光谱技术在快速检测三聚氰胺、苏丹红1号、孔雀石绿等违禁添加剂中的应用。利用 OptoTrace公司开发的 RamTracer系列便携式拉曼检测仪和拥有专利技术的表面增强试

水产品中孔雀石绿速测盒(柱色谱法)说明

【简 介】             孔雀石绿(MG)和结晶紫(CV)具有高毒性、高残留和致癌、致畸、致突变等特点,当其进入生物体内,就会产生具有更强危害的隐性孔雀石绿(L

水产品违法添禁药成“潜规则”:成本低 易获取 难溯源

  据中国之声《央广新闻》报道,使用搜索引擎搜索“氯霉素”,除了药理介绍,映入眼帘的都是各地食品药品监督部门查处水产品、禽类产品等各种食物违规添加氯霉素、孔雀石绿的新闻。从2002年农业部正式公布氯霉素、孔雀石绿为动物性食品中“不得检出”的药物后,13年来,从中央到地方,打击食品违规添加氯霉素的行动

水产品违法添禁药成“潜规则”:成本低 易获取 难溯源

  据中国之声《央广新闻》报道,使用搜索引擎搜索“氯霉素”,除了药理介绍,映入眼帘的都是各地食品药品监督部门查处水产品、禽类产品等各种食物违规添加氯霉素、孔雀石绿的新闻。从2002年农业部正式公布氯霉素、孔雀石绿为动物性食品中“不得检出”的药物后,13年来,从中央到地方,打击食品违规添加氯霉素的行动

重庆通报15批次不合格食品,涉及农兽药残留等

  9月6日,重庆市市场监督管理局发布2019年第29号食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品974批次样品。抽样检验项目合格样品959批次,不合格样品15批次。不合格食品涉及农兽药残留、重金属污染、禁用物质等问题。  9批次食品检出农兽药残留问题  不合格食品中,有9批次食品检出农兽药残留问题,其中

孔雀石绿检测试剂盒说明书

适用本试剂盒适用于水产品中孔雀绿的定量检测。原理本试剂盒原理是竞争酶联免疫检测方法,利用萃取剂从样品中提取到孔雀石绿. 在固相载体微孔板中加入标准和处理的样品,然后加入孔雀石绿抗体,反应30分洗孔,然后加入HRP标记的孔雀石绿孵育30分后洗板,洗涤后加入显色剂,结合的酶将无色的显色剂转化为蓝

养殖鱼类所含的抗菌剂-岛津液质联用仪

  孔雀石绿为有机燃料,可用作观赏鱼白点病和烂尾病的治疗药物(抗癌)。在日本,孔雀石绿尚不允许用于养殖鱼。由于孔雀石绿会在鱼体内代谢为隐色孔雀石绿,因此,需同步分析这两种组分。   利用液相色谱质谱仪(LC/MS)分析孔雀石绿和隐色孔雀石绿。   Results结果:   岛津LC/MS液质联

无锡市抽检食品样品186批次 不合格6批次

  近日,无锡市市场监督管理局发布《2019年3月食品安全监督抽检公示(二)》。本次抽检范围涉及食用油、糕点、饮料、豆制品、食用农产品等类别,共抽检186批次,合格180批次,不合格6批次。  不合格产品情况  (一)江阴市昆山润华商业有限公司江阴大润发分公司出售的“鲫鱼”(散装,购进日期为2019

LC-MS/MS方法检测水产品中孔雀石绿和隐形孔雀石绿

卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》,上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现,包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂,同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障,上海月旭公司迅速组织相关人员

海南10批次水产品不合格 禁药使用问题突出

   近期,海南省食品药品监督管理局组织抽检食用农产品60批次,共检出不合格样品10批次,均来自水产品,其中,违规使用禁药的问题突出,包括致癌、致畸物质孔雀石绿、抗生素呋喃类药物及抗生素青霉素,多达7批次。   隐性孔雀石绿是孔雀石绿的代谢产物。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留,通过食物链可能对人体产生

如何检测小龙虾的孔雀石绿残留?

在之前的文章中,小编带大家实地检测了“网红“小龙虾的食品安全检测项目——重金属检测。今天,我们要书接上回,继续小龙虾食品安全检测之旅,带大家了解安全检测项目(二) ——检测兽药残留:孔雀石绿 硝基呋喃 孔雀石绿孔雀石绿不含孔雀石,它是一种人工合成的有机化合物,学名叫:三苯甲烷,有毒,能杀菌

今年上半年饲料质量检测结果公布

各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团畜牧(农牧、农业)厅(委、局、办)、饲料工作(工业)办公室、饲料质检机构:  为加强饲料质量安全监管,严厉打击在饲料生产及养殖环节中添加瘦肉精、三聚氰胺等违禁添加物的违法行为,提高饲料和养殖产品质量安全水平,2010年上半年,我部在全国30个

安徽安庆:将孔雀石绿兑水后撒入鱼塘中

  为了抑制鱼死亡,鱼塘养殖户在鱼塘里投撒国家明令禁止的孔雀石绿有毒物质,并将鱼对外销售。4日,安庆迎江区人民检察院依法对犯罪嫌疑人麦某某以生产、销售有毒、有害食品罪依法提起公诉,该案系安庆城区首例生产、销售有毒、有害食品案。  2017年2月底,广东佛山的鱼塘养殖户犯罪嫌疑人麦某某发现其承包的鱼塘

通州一水产养殖户因违用禁药“孔雀石绿” 被罚4万还获刑

  民以食为天。为进一步打击生产、销售有毒、有害食品类犯罪,日前,南通通州法院依法审结了一起生产有毒、有害食品案件,判处被告人王某忠有期徒刑一年,缓刑一年6个月,并处罚金人民币4万元。  经依法审查查明,2018年1至4月份,被告人王某忠在自己承包的位于东社镇东社居的养殖池塘内,给河蟹以及鳙鱼、鲢鱼

河南通报21批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月4日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、食用农产品17大类食品811批次样品,检出不合格样品21批次,涉及

水产养殖业常检项目介绍

  随着科学技术的进步和国民经济的发展,我国的水产养殖业得到了迅速的发展并已成为世界水产品生产大国。但是随着水产养殖产量的提高和养殖规模的扩大,存在在养殖过程中的一系列问题变的越来越严峻。养殖环境恶化,主要养殖品种疫病,滥用药物等问题亟待解决。   喹诺酮类简介   喹诺酮类,又称吡酮酸类或吡啶

鲈鱼检出孔雀石绿、韭菜农药超标,你吃的食品安全吗?

   深海鲈鱼检出孔雀石绿,韭菜农药超标……6月16日,新疆食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了2批次食品不合格,其中,哈密市东疆春市场龙龙海星水产批发部销售的福建宁德市鸿祥水产有限公司的深海鲈鱼孔雀石绿检出值为0.7 ug/kg。   孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀真菌

PerkinElmer水产行业药物残留快速检测解决方案

背景 2020年7月16日晚,中央广播电视总台3·15晚会曝光了山东省青岛市即墨区海参养殖户违法违规使用农药敌敌畏、兽药经销商违法向养殖户出售土霉素原粉等问题,暴露了当地海参养殖用药及其他投入品的经营、使用等方面的突出问题,引起社会各方面对海参质量安全的高度关注。  农