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美国华盛顿州引入《无毒儿童法案》，对使用对象为12岁以下儿童的产品中的磷酸酯类阻燃剂：磷酸三(1,3-二氯丙基)酯和磷酸三(β-氯乙基)酯，颁布禁令。 该法案预计于2014年7月1日生效。 若法案通过，华盛顿州将成为美国继纽约后的第二个禁用TCEP的州和第一个禁用TDCPP的州。该拟议法案还要求目前使用磷酸酯类阻燃剂、甲醛、锑、双酚A等物质的产品制造商决定是否能在儿童产品生产过程中使用更为安全的材料。 ......阅读全文
本文建立了紫外分光光度法测定L-抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素C含量的方法。该方法结果准确、稳定， RSD〈1%，在线性范围内，相关系数R=0.9995。对于生产和质量控制具有积极的指导意义。 L-抗坏血酸是畜禽类动物特别是水产动物必需的维生素营养品。由于L-抗坏血酸本身的强还原性，作为
第六章 胆碱受体激动药和作用于胆碱酯酶药
卫生部5月21日发出情况说明，对大米可使用三种添加剂进行回应，其中引用中疾控专家观点明确，淀粉磷酸酯钠(增稠剂)在大米中不允许使用，但对双乙酸钠(防腐剂)和脱乙酰甲壳素(被膜剂)两种添加剂，情况说明中未明确在大米中有无必要使用。 【疑问1】 防腐剂对大米有何作用？ “防腐剂可保鲜防霉变”
加拿大多伦多大学科学家发现，垃圾食品包装材料及微波爆米花袋上的化学物质会转移到食物中去，并被人体吸收，导致血液化学污染。该研究成果发表在近日出版的《环境与健康展望》杂志上。 全氟羧酸(PFCAs)是一种可分解的化学物质，主要用于制造不粘锅及食品包装材料的防水剂、防污剂。而全氟辛酸(PFOA
卫生部昨日发出情况说明，对大米可使用三种添加剂进行回应，其中引用中疾控专家观点明确，淀粉磷酸酯钠(增稠剂)在大米中不允许使用，但对双乙酸钠(防腐剂)和脱乙酰甲壳素(被膜剂)两种添加剂，情况说明中未明确在大米中有无必要使用。 【疑问1】 防腐剂对大米有何作用？ “防腐剂可保鲜防霉变” 在情
疾控中心副所长:添加剂若无必要性卫生部可重估 卫生部昨日发出情况说明，对大米可使用三种添加剂进行回应，其中引用中疾控专家观点明确，淀粉磷酸酯钠(增稠剂)在大米中不允许使用，但对双乙酸钠(防腐剂)和脱乙酰甲壳素(被膜剂
卫生部办公厅关于公开征求《2011年度食品安全国家标准项目计划(第二批)(征求意见稿)》意见的函 卫办监督函〔2011〕911号 各有关单位： 根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定，为完善我国食品安全国家标准，做好食品安全国家标准项目管理工作，我部收集整理了 近期
卫生部办公厅关于征求《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函 卫办监督函〔2012〕441号 各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我部组织制定了《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见
氯代有机磷酸酯（Cl-OPEs）是一类高效的新型有机阻燃剂，包括磷酸三（2-氯乙基）酯（TCEP）、磷酸三（1-氯-2-丙基）酯（TCPP）和磷酸三（1,3-二氯-2-丙基）酯（TDCPP），主要应用于塑料制品、纺织品、建材及电子设备等材料中。由于Cl-OPEs的大量生产和广泛应用，Cl-OPE
卫生部办公厅关于征求《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我部组织制定了《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见并向社会公开征求意
实验方法原理有机磷农药（organophosphorus pesticides，简称OPPs）是含有C一P键或C—O—P、C—S—P、C—N—P键的有机化合物，目前常用的有四大类： 1. 磷酸酯类磷酸中3个氢原子被有机基置换后生成的化合物称磷酸酯。 2.
美国FRX聚合物公司日前宣布，已开始着手批量化生产新型聚磷酸酯——Nofia系列聚磷酸酯。这是一种新型工程塑料，透明性佳、韧性好，阻燃性能优异，且综合性能与聚碳酸酯(PC)极其相近。 据介绍，Nofia牌聚磷酸酯以聚磷酸酯为主料，以PC/ABS、PBT、PET、TPU、环氧基树脂、不饱和树
据国家市场监督管理总局网站2019年11月6日发布的公告，《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》发布，自2019年12月1日起施行。以往公布的有关规定与本版本不一致的，以本版本为准。市场监管总局关于发布《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》的公告 依据《中华
有机磷农药残留测定技术 实验方法原理 有机磷农药（organophosphorus pestic
实验方法原理 有机磷农药（organophosphorus pesticides，简称OPPs）是含有C一P键或C—O—P、C—S—P、C—N—P键的有机化合物，目前常用的有四大类： 1. 磷酸酯类磷酸中3个氢原子被有机基置换后生成的化合物称磷酸酯。 2.
近年来，老百姓对于食品添加剂是“谈虎色变”。国家《食品添加剂使用标准》也一再去除其中非必要的添加剂种类，尽管反对人士认为，目前并没有证据证明有些被禁用的添加剂是有害的。不过，专家指出，食品添加剂问题并不等同于标准问题，标准并不能确保食品安全。 2011年版的《食品添加剂使用标准》中，大米被允许
饮食是人体硒 (Se) 的主要来源，该必需元素的摄入主要取决于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于许多国家农产品中硒的含量很低，所以硒缺乏成为了一 个值得注意的问题。人们已经开发了许多提高人体硒摄入的食品添加策略；富硒 酵母就是人和动物添加剂常用的硒来源之一。 评估硒是否充分不仅需要
实验方法原理有机磷酸酯类是难逆性胆碱酯酶抑制剂，可与乙酰胆碱酯酶（AchE）结合，使酶失去活性且难以恢复。体内乙酰胆碱酯酶可水解乙酰胆碱（Ach）并使其失效，故有机磷酸酯中毒可造成Ach在体内大量堆积。轻度急性中毒者以M-样症状为主；中度中毒者可同时出现M-样与N-样症状；重度中毒者除M-样与N-样
实验方法原理 有机磷酸酯类是难逆性胆碱酯酶抑制剂，可与乙酰胆碱酯酶（AchE）结合，使酶失去活性且难以恢复。体内乙酰胆碱酯酶可水解乙酰胆碱（Ach）并使其失效，故有机磷酸酯中毒可造成Ach在体内大量堆积。轻度急性中毒者以M-样症状为主；中度中毒者可同时出现M-样与N-样症状；重度中毒者除M-样与N-
近日，有媒体报道《食品添加剂使用标准》（GB2760—2011）允许在大米中添加三种食品添加剂。它们分别是双乙酸钠（防腐剂）、脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖，功能是增稠剂、被膜剂）和淀粉磷酸酯钠（增稠剂）。有专家认为，大米使用防腐剂在工艺上并无必要，按照《食品安全法》应该撤销。对此，记者采访了中国疾病
24日，安徽省食品药品监督管理局官网发布《关于印发2016年药品GMP跟踪飞行检查工作方案的通知》。 据方案，重点检查品种包括：生物制品、血液制品、注射剂类；中药制剂、生产工艺较难控制及产量大的品种；中标的基本药物品种；不良反应多或严重的品种；抽检不合格的品种；新批准的新药和仿制药品种；国
饮食是人体硒 (Se) 的主要来源，该必需元素的摄入主要取决于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于许多国家农产品中硒的含量很低，所以硒缺乏成为了一 个值得注意的问题。人们已经开发了许多提高人体硒摄入的食品添加策略；富硒 酵母就是人和动物添加剂常用的硒来源之一。 评估硒是否充分不仅需要
实验原理在动物、植物、微生物等许多生物机体内，糖的无氧分解几乎都按完全相同的过程进行。本实验以动物肌肉组织中肌糖原的酵解过程为例。肌糖原的酵解作用，即肌糖原在缺氧的条件下，经过一系列的酶促反应，最后转变成乳酸的过程。肌肉组织中的肌糖原首先磷酸化，经过己糖磷酸酯、丙糖磷酸酯、甘油磷酸酯等一系列中间产物
核苷酸是组成核酸的基本单位。组成DNA的核苷酸是脱氧核糖核苷酸(deoxyribonucleotide)。组成RNA的是核糖核苷酸(ribonudeotide)。核苷酸可以进一步水解为核苷(nucleoside)和磷酸，核苷又可以水解为戊糖(pentose)和碱基(base)(图8－1)核苷酸中的戊
危险品专家在加州圣地亚哥的一次模拟神经毒气攻击期间营救一个玩偶。图片来源：ROBERT GAUTHIER/LOS ANGELES TIMES 上世纪80年代，上千名伊朗人因暴露于伊拉克军队释放的神经毒剂沙林和托宾而死亡。在近些年的战争和恐怖袭击中，类似化学物质被用于对付士兵和平民。如今，研究人员报
小麦是我国传统的经济型作物，长期以来，由小麦加工而成小麦粉是我国最主要食物之一。而锁着我国经济水平的提高，提高面制食品加工业对其基础原料小麦粉提出更高要求，为了沐足消费者对面粉制品品质的要求，也必须对小麦粉进行优化改良，从而提高面粉类
5月2日，沃尔玛超市一顾客在选购大米。目前，超市所售大米的标签上很少注明添加物。 大米“放行”防腐剂埋安全隐患 业内专家称大米被列入允许添加防腐剂，可能会有人“钻研”以改变保鲜工序 面粉刚走出增白剂的阴影，大米又再次引来关注。 昨日，有匿名的粮食系统
实验方法原理用于确定磷酸肽中磷酸化位点的压谱方法有两种不同的基本原理。第一种方法依赖于在质谱仪条件下，如在 ESI 质谱仪的碰撞室或离子源中，或MALDI-MS 的 PSD 过程中，磷酸酯键的化学稳定性。因此，磷酸肽可通过磷酸酯键断裂产生的诊断离子鉴定。第二种方式依靠检测磷酸酯基团使肽段增加的质量数
危险品专家在加州圣地亚哥的一次模拟神经毒气攻击期间营救一个玩偶。图片来源：ROBERT GAUTHIER/LOS ANGELES TIMES 上世纪80年代，上千名伊朗人因暴露于伊拉克军队释放的神经毒剂沙林和托宾而死亡。在近些年的战争和恐怖袭击中，类似化学物质被用于对付士兵和平民。如今，研究人员报
摘要 蛋白质磷酸化修饰在细胞的信号转导、代谢、发育等生命过程中发挥着重要作用。除了研究较为透彻的发生在丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸侧链羟基的O-磷酸化修饰之外，近年来，发生在组氨酸、精氨酸和赖氨酸侧链氨基的N-磷酸化修饰受到了越来越广泛的关注。然而，由于N-磷酸化修饰具有独特的P-N键结构，导致其化