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细胞外聚合物(EPS)是由微生物分泌到其环境中的高分子量天然聚合物。EPSs建立了生物膜的功能和结构完整性，并被认为是决定生物膜物理化学性质的基本成分。细胞外聚合物主要由多糖（胞外多糖）和蛋白质组成，但也包括其他大分子，如DNA、脂质和腐殖质。EPS是细菌聚居地的构建材料，要么保持附着在细胞的外表面，要么分泌到其生长培养基中。这些化合物在生物膜形成和细胞附着在表面上很重要。EPS占生物膜总有机物的50%到90%。胞外多糖（有时也缩写为EPS；此后的EPS糖）是EPS的糖基部分。微生物合成广泛的多功能多糖，包括胞内多糖、结构多糖和胞外多糖或胞外多糖。胞外多糖通常由单糖和一些非碳水化合物取代基（如乙酸盐、丙酮酸盐、琥珀酸盐和磷酸盐）组成）。由于成分的广泛多样性，胞外多糖已在各种食品和制药行业中得到广泛应用。许多微生物EPS糖提供与目前使用的口香糖几乎相同的特性。通过创新方法，人们正在努力用微生物替代传统使用的植物和藻胶。此外，在发现......阅读全文
细胞外聚合物(EPS)是由微生物分泌到其环境中的高分子量天然聚合物。EPSs建立了生物膜的功能和结构完整性，并被认为是决定生物膜物理化学性质的基本成分。细胞外聚合物主要由多糖（胞外多糖）和蛋白质组成，但也包括其他大分子，如DNA、脂质和腐殖质。EPS是细菌聚居地的构建材料，要么保持附着在细胞的外表面
荚膜胞外多糖可以保护病原菌免受干燥和捕食，并有助于其致病性。与漂浮的浮游细菌相比，固定和聚集在生物膜中的固着细菌不太容易受到攻击，因为EPS基质能够充当保护性扩散屏障。细菌细胞的物理和化学特性会受到EPS组成、细胞识别、聚集和在其自然环境中的粘附等影响因素的影响。此外，EPS层充当营养陷阱，促进细菌
高分子化合物，简称高分子，又称高分子聚合物，一般指相对分子质量高达几千到几百万的化合物，绝大多数高分子化合物是许多相对分子质量不同的同系物的混合物，因此高分子化合物的相对分子质量是平均相对分子量。高分子化合物是由千百个原子以共价键相互连接而成的，虽然它们的相对分子质量很大，但都是以简单的结构单元和重
儿童的肱骨外髁骨折是肘部损伤中最常见的骨骺骨折，它在全部肘部骨折中的发生率中仅次于肱骨髁上骨折而居第二位。它的性质是关节内的骺损伤，治疗上于肱骨髁上骨折区别很大，要求解剖复位恢复关节面平滑以避免后遗症。 骨折分型有两种：第一种分型方法是按照骨折线的解剖部位和走行方向进行分型，一型骨折线经肱骨和
细胞程序死亡概念：细胞程序死亡(programmed cell death，PCD)也常常被称为细胞凋亡，是生物体发育过程中普遍存在的，是一个由基因决定的细胞主主动的有序的死亡方式。具体指细胞遇到内、外环境因子刺激时，受基因调控启动的自-杀保护措施，包括一些分子机制的诱导激活和基因编程，通过这种方式
毒性与剂量、接触途径、接触期限有密切关系。评价外源化学物的毒性,不能仅以急性毒性高低来表示,有一些外源化学物的急性毒性是属于低毒或微毒,但却有致癌性,如,NaNO2;有些外源化学物的急性毒性与慢性毒性完全不同,如苯的急性毒性表现为中枢神经系统的抑制,但其慢性毒性却表现为对造血系统的严重抑制。
细胞按其基本结构，可分为两大类，一类是原核细胞，一类是真核细胞。原始细胞指构成细菌和蓝藻等低等生物的细胞，比较原始，在进化上比较低等，结构也比较简单，没有典型的细胞核和细胞器。真核细胞与原核细胞不同，具有明显的细胞核结构和各种细胞器。其结构远比原核细胞复杂，由细胞膜、细胞质和细胞核三个基本部分
原核细胞（Prokaryotic cell）没有核膜，遗传物质集中在一个没有明确界限的低电子密度区，称为拟核（nucleoid）。DNA为裸露的环状分子，通常没有结合蛋白，环的直径约为2.5nm，周长约几十纳米。大多数原核生物没有恒定的内膜系统，核糖体为70S型，原核细胞构成的生物称为原核生物，
细胞内主要是细胞内液，细胞外主要是细胞外液 1.生物机体主要成分是水。 2.生物体内的液体称之为体液。2/3为细胞内液，1/3为细胞外液。 3.细胞外液称之为内环境包括血浆、组织液、淋巴。
凡混入细胞培养环境中对细胞生存有害的成分和造成细胞不纯的异物都应视为污染，细胞污染不能完全被消除，但能减少其发生的频率和后果的严重性。细胞污染根据污染源主要可以分为物理性，化学性和生物性污染。