WIKI资讯
WIKI资讯
咖啡因广泛存在于咖啡、茶、软饮料和能量饮料等食物中，近年来，人们对咖啡因的膳食摄入量已显著增加，咖啡因的有益和有害作用也已被广泛研究。近日，中山大学公共卫生学院教授李华斌团队系统阐述了咖啡因的健康效益和副作用。相关综合述性文章发表于Critical Reviews in Food Science and Nutrition。 咖啡因具有抗氧化、抗炎、保护心血管、减肥、抗癌、保肝、预防糖尿病和神经退行性疾病等作用。可是，咖啡因具有双重作用，长期或过量摄入咖啡因可能引起失眠、偏头痛和眼压变化。此外，咖啡因对孕妇、儿童和青少年有一定的副作用。 该研究表明，咖啡因对健康的效应取决于咖啡因的摄入量和消费者的身体状况，通过喝咖啡或饮茶等方式适量摄入咖啡因有利于健康，然而长期或过度摄入咖啡因会导致一定的副作用，特别是儿童、青少年、孕妇和对咖啡因敏感的人应该减少或限制咖啡因的摄入，以避免潜在的不良影响。......阅读全文
据每日饮料网消息，日前欧盟食品安全局拒绝了德国一家公司咖啡因果汁饮料的健康声称。该饮料是一种含有果汁、糖、甜味剂及高剂量咖啡因的德国饮料。 德国公司以31篇文献作为申请健康声称的依据，然而欧盟食品安全局认为其中30篇不具有说服力，因为研究对象不是该公司的果汁。
据“中央社”28日报道，欧洲食品安全局表示，每天摄取相当于4杯浓缩咖啡以上的咖啡因，恐怕会损害健康，尤其是对未成年人和怀孕妇女。 报道称，欧洲食品安全局（European Food Safety Authority）声明表示：“这是首次以欧盟的标准，评估所有食物来源的咖啡因所带来的风险。”欧
相关背景：2013年7月19日，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了GB/T 29602-2013《固体饮料》，该标准于2014年2月1日起正式实施。标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白，将进一步规范固体饮料的生产及市场，有利于国家质量监督机构对固体饮料产品的监管。
柏林10月23日电 （记者郭洋）德国研究人员最新发现，咖啡因可刺激人脑中主要负责复杂认知等的大脑皮层联合区，这一发现或有助于阿尔茨海默氏症等与该区域相关疾病的研究与防治。 德国于利希研究中心日前发表新闻公报说，研究人员通过正电子发射计算机断层扫描技术（PET）发现，咖啡因主要在人的大脑皮层联合区
实验方法原理咖啡因（或称咖啡碱）具有刺激心脏，兴奋大脑神经和利尿等作用。主要用作中枢神经兴奋药，也是复方阿司匹林（如APC）等药物的组分之一。制药工业多用合成方法制得咖啡因。咖啡因是弱碱性化合物，易溶于氯仿（12.5%）、水（2%）、乙醇（2%）及热苯（5%）等溶剂中，微溶于乙醚。含结晶水的咖啡因为
安替比林咖啡因片又叫复方氨基比林咖啡因片，用于缓解感冒、上呼吸道感染引起发热、头痛等症状，亦可用于神经痛、风湿痛、牙痛。
实验方法原理 咖啡因（或称咖啡碱）具有刺激心脏，兴奋大脑神经和利尿等作用。主要用作中枢神经兴奋药，也是复方阿司匹林（如APC）等药物的组分之一。制药工业多用合成方法制得咖啡因。咖啡因是弱碱性化合物，易溶于氯仿（12.5%）、水（2%）、乙醇（2%）及热苯（5%）等溶剂中，微溶于乙醚。含结晶水的咖啡因
咖啡能让人在白天开足马力，也可以让人在夜晚辗转反侧——除非你从一开始就是个“夜猫子”。近来的一项研究发现，对于有着不同睡眠习惯和生物钟类型的人，咖啡因的效果也是不一样的。 这项在线发表于《睡眠医学》期刊的研究指出，相比睡到日上三竿才起的人，那些习惯于清早起床的被试如果在白天喝下咖啡，则有更
实验概要了解并掌握如何利用升华方法纯化固体产物的方法和原理；了解从茶叶中提取咖啡因的原理和方法，并学会从天然产物中分离纯化有用成分的方法；掌握升华原理及其操作。实验原理咖啡因具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿等作用，主要用作中枢神经兴奋药。它也是复方阿斯匹林（A.P.C）等药物的组分之一。现代制药工业
口服。一次1～2片，每日3次，或遵医嘱。