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实验方法原理 咖啡因（或称咖啡碱）具有刺激心脏，兴奋大脑神经和利尿等作用。主要用作中枢神经兴奋药，也是复方阿司匹林（如APC）等药物的组分之一。制药工业多用合成方法制得咖啡因。咖啡因是弱碱性化合物，易溶于氯仿（12.5%）、水（2%）、乙醇（2%）及热苯（5%）等溶剂中，微溶于乙醚。含结晶水的咖啡因为白色针状结晶，味苦。在100℃时失去结晶水开始升华，120℃时升华相当显著，178℃以上升华加快，无水咖啡因的熔点为238℃。咖啡因是一种生物碱，它可被生物碱试剂（如鞣酸、碘的碘化钾试剂等）沉淀，也能被许多氧化剂（如双氧水等）氧化。茶叶中含有多种生物碱。其中咖啡因含量为1～5%（丹宁酸即鞣酸11～12%，色素、纤维素，蛋白质等约0.6%）。从茶叶中提取咖啡因是用适当溶 剂在索氏提取器（如图2-24 所示）中连续加热抽提，然后浓缩而得到粗咖啡因（其中含有其他生物碱和杂质）。再利用咖啡因易升华的性质进行升华提纯。本实验选用95%......阅读全文
实验概要了解并掌握如何利用升华方法纯化固体产物的方法和原理；了解从茶叶中提取咖啡因的原理和方法，并学会从天然产物中分离纯化有用成分的方法；掌握升华原理及其操作。实验原理咖啡因具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿等作用，主要用作中枢神经兴奋药。它也是复方阿斯匹林（A.P.C）等药物的组分之一。现代制药工业
实验方法原理咖啡因（或称咖啡碱）具有刺激心脏，兴奋大脑神经和利尿等作用。主要用作中枢神经兴奋药，也是复方阿司匹林（如APC）等药物的组分之一。制药工业多用合成方法制得咖啡因。咖啡因是弱碱性化合物，易溶于氯仿（12.5%）、水（2%）、乙醇（2%）及热苯（5%）等溶剂中，微溶于乙醚。含结晶水的咖啡因为
2015年，日本出现过一起大量饮用含有咖啡因的能量饮料导致咖啡因中毒而死亡事件。各种饮料、药品等都含有咖啡因，所以有时出现不经意之间过量摄取的可能。为了避免咖啡因中毒风险应注意哪些问题呢？日本药科大学校长进行如下解答。 首先除了咖啡、茶等饮料之外，还有很多食品或药品也含有咖啡因。众所周知咖啡
食品方面的应用伴随着人类社会的进步，饮食文化的内涵不断丰富，人们对食品提出了营养性、方便性功能性等更多的要求，同时还越来越强调其安全性。我国食品工业应用超临界萃取技术已逐步由实验室研究走向产业化，集中用在脱咖啡因、啤花有效成分萃取、植物油脂的萃取、色素的分离等方面。2.2.1脱咖啡因超临界流体萃取技
疲惫时，很多人习惯喝一杯茶或冲一杯速溶咖啡来提神，可是，你知道吗？ 你经常喝的速溶咖啡里几乎不含咖啡因（咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力）。 而且，咖啡里的咖啡因远远没有茶叶中的含量多。不信的话，看看华商报记者通过两个实验为你揭示的真相。
一、 开学之前终于有点时间可以静下心来写点东西了。 写这篇文章的初衷是因为这个答案似乎还比较受欢迎： 古代的蒙汗药是什么成分？ 当然无论是评论区还是日报的评论区，都觉得这个答案有点过于枯燥了。当然实际上也是不得不枯燥，因为这些都算是药物化学的基础知识，和书本上的内容没有什么太大的差别；东
摘要：综述了超临界CO2萃取技术在中草药萃取上的应用现状，总结了该技术在应用中的优缺点及其产业化遇到的问题。关键词：超临界CO2萃取技术； 中草药； 萃取中图分类号：R284.2 文献标识码：B文章编号：1008-0805(2000)12-1137-02 超临界流体萃取(Supercritica
最近几年，喝茶减肥的说法颇流行，其中喝普洱茶减肥就是常见的一种。喝普洱茶真的可以减肥吗?其实，减肥及控制体重的关键还是在能量的收支平衡，要想控制体重还是得减少能量摄入，增加能量消耗，也就是少吃点、多运动，目前的研究证据还不足以证明喝茶可以减肥。 普洱茶中都有些什么成分呢?普洱茶是一种将绿茶
一、目的要求1．理解反相色谱的原理和应用。2．掌握标准曲线定量法。二、原理高效液相色谱的分离原理：见理论课教材高效液相色谱的定性与定量：见理论课教材高效液相色谱的仪器：见理论课教材咖啡因又称咖啡碱，属黄嘌呤衍生物，化学名称为1, 3, 7-三甲基黄嘌呤，可由茶叶或咖啡中提取而得的一种生物碱。它能兴奋
超临界二氧化碳萃取技术是近几年发展起来的一项新的分离技术，因具有安全、节能、无毒、无害、没有残留溶剂、溶剂可重复使用、操作温度低、选择性强、不易燃等优点而被称为“绿色分离技术”，比较适合于生理活性物质和天然产物的分离与提纯，因此成为医药、食品、环保、香精香料等领域中分离产品的有效手段。一、超临界萃取
茶的文化源远流长，也是饮用量最大的饮料之一。茶不仅在社交中扮演了重要角色，它的风味和潜在的健康获益也让茶广受欢迎。 不过，作为一款日常饮品，茶对健康究竟有几分影响？相关探讨一直不少，近年来的多项研究从不同茶叶种类、不同疾病影响讨论了喝茶可能带来的好处和风险。图片来源：pexels 健康功效的
专利名称：一种茶碱分子表面印迹材料的制备方法技术领域：本发明涉及分子印迹聚合物，具体涉及一种茶碱分子表面印迹材料的制备方法。背景技术：生物碱是一大类含氮的天然有机化合物，广泛存在于很多种植物组织中，大多具有较复杂的氮杂环结构，具有显著的生理活性与药理活性，比如抗肿瘤、抗炎、抗病毒以及其他药学功能。生
从固体物质中萃取化合物的一种方法是，用溶剂将固体长期浸润而将所需 要的物质浸出来，即长期浸出法。此法花费时间长．溶剂用量大、效率不高。 在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取、脂肪提取器(如图所示) 就是利用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取，既节约 溶利萃取效率又高。萃取前
从固体物质中萃取化合物的一种方法是，用溶剂将固体长期浸润而将所需要的物质浸出来，即长期浸出法。此法花费时间长．溶剂用量大、效率不高。在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取、脂肪提取器,就是利用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取，既节约溶利萃取效率又高。萃取前先将固体物质研碎，
夏天是各类饮品的销售旺季，茶饮料尤为畅销。不少人看来，茶饮料因为含有茶多酚，既能解渴又能提神，因此饭后一杯成为习惯。 记者在采访中了解到，许多茶饮料店的制作原料中，确实有茶叶，那它真的可以代替喝茶吗？为了一探究竟，本次求证实验室对饮品中的茶多酚含量进行了检测，通过数据的形式展现它们的“真貌
天气越来越热总是觉得自己渴渴渴夏天是各类饮品的销售旺季随着都市人对健康的追求近年来茶饮料尤为畅销不少人看来，茶饮料因为含有茶多酚既能解渴又能提神，因此饭后一杯成为了习惯甚至有消费者直接将其取代茶叶记者在采访中了解到，许多茶饮料店的制作原料中，确实有使用茶叶，那它知否真的可以代替喝茶呢？为了一探究竟，
一项新的研究表明，一天喝三杯茶能降低患糖尿病的风险。两项研究表明红茶有降血糖的作用，能帮助阻止和控制II型糖尿病，大约有230万英国人患有该病。专家称这项发现说明一天三杯茶能帮助身体更有效地控制血糖水平，美国和日本科学家对实验室中的红茶提取物进行了研究，他们发现红茶中的天然成分的作用能
顶空固相微萃取-全二维气相色谱/飞行时间质谱法分析闽南乌龙茶中的挥发性成分及其在分类中的应用 茶是全球消费量最大的饮料[1]。茶的品种丰富,分类方法多样,一般根据茶的发酵程度可以分为三类:不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶及发酵的红茶[2],其中乌龙茶为我国特有茶种。乌龙茶主要产地包括福建的闽南
⒈萃取法回流提取用滤纸制作圆柱状滤纸筒，称取10g茶叶，用研钵捣成茶叶末，装入滤纸筒中，将开口端折叠封住，放入提取筒中.将150 mL圆底烧瓶安装于电热套上，放入2粒沸石，量取95%乙醇100mL，从提取筒中倒入烧瓶，安装好索氏提取装置，见图4-21.1，打开电源，加热回流2小时.实验时能够观察到，
颁奖大会现场 6月29日，云南省委、云南省政府在昆明召开“2009年度云南省科技技术奖颁奖大会”。云南省委和省级国家机关有关部委办厅局有关领导和在滇的两院院士及有关人民团体、高等院校、科研院所、部分大型企事业单位、中央驻滇有关单位、昆明市人民政府相关领导和相关人员参加了颁奖
2012年3月27~28日，由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。3月28日大会进行了为期一天的分论坛。其中在“食品检测方法标准与应用实践”分会论坛中，Brian Musselman博士、鲍蕾博士助