礼盒可二次利用美味融合传统文化看月饼如何破圈？
看月饼如何破圈？ 礼盒可二次利用 美味融合传统文化 2022年中秋节将至，作为“团圆”的象征，月饼已经被摆上商超柜台C位。今年的月饼依然在口味创新方面发挥稳定，椰蓉、巧克力、黑松露等新型口味受到青睐；礼盒包装更具创意，或通过跨界联名“破圈”，或融入文物元素回归传统文化，甚至可二次利用变身扭蛋机、飞行棋，成功吸引到一波年轻“粉丝”。 流心奶黄跻身主流口味 传统月饼品牌占据TOP10 《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单于今年8月15日正式实施，主要对月饼、粽子的包装等做了更严格的规定。国家发展和改革委也于近日发文，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。 在此背景下，用贵金属、红木做礼盒，搭配燕窝、鱼翅，这样的“月饼刺客”礼盒在市场上已难觅踪影。不过，这并未影响月饼市场的火热。艾媒咨询数据显示，2022年中国月饼礼盒销售额达到188.7亿元，同比增长11.8%，2025年将达247.0亿元。 随......阅读全文
月饼礼盒市场调查：2398元的礼盒里没有月饼
近期，发改委等多部门曾密集发文遏制“天价”月饼，并提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。临近中秋，现在的月饼礼盒市场究竟如何了？ 中高档商超：价格差不多 性价比有高低 尽管中高档商超售卖的月饼礼盒在品牌种类上存在差异，但价格基本持平。 在北京一家永辉超市内，月饼礼盒以北京稻香村、苏
中秋节你吃月饼了吗？——月饼中的化学知识！
转眼中秋节就到了，月饼你吃了吗？其实月饼中还有很多化学知识呢！不知道大家在选购琳琅满目的月饼时，是否注意到月饼包装上配料表中的那些化学名称。其实，这些让人看不懂的化学名都是食品添加剂。目前，允许添加在月饼中的食品添加剂多达几十种。除了人尽皆知的防腐剂，还有增稠剂、膨松剂、乳化剂、稳定剂、抗结剂、
月饼在厦陆续上市 礼盒月饼总体价格与去年变化不大
离中秋佳节还有一个多月，月饼就已经陆续抢滩厦门超市、饼铺。记者连日走访发现，不仅散装月饼已经持续销售了一段时间，礼盒装月饼也在最近两天陆续上架，一些月饼生产商还趁机推出了符合厦门消费者饮食习惯的新口味月饼。 今年恰逢农历闰六月，中秋节比往年要迟一些，但是月饼销售却没有“迟到”。昨日，
礼盒可二次利用 美味融合传统文化 看月饼如何破圈？
看月饼如何破圈？ 礼盒可二次利用 美味融合传统文化 2022年中秋节将至，作为“团圆”的象征，月饼已经被摆上商超柜台C位。今年的月饼依然在口味创新方面发挥稳定，椰蓉、巧克力、黑松露等新型口味受到青睐；礼盒包装更具创意，或通过跨界联名“破圈”，或融入文物元素回归传统文化，甚至可二次利用变身扭蛋机、
中国人一年能送近14亿个月饼，疫情下的中秋送的更猛
疫情没能阻止中秋送月饼。苏宁易购、京东等平台数据显示，月饼销量较去年同期均大幅增长100%以上。与此同时，今年生产月饼的企业数量也在大幅增长，新注册的月饼相关企业已达到1483家，同2019年全年仅相差102家。 疫情没能阻止送月饼 据苏宁易购数据，截至9月18日，中秋月饼销量较去年同期增长
“瘦身令”实施——月饼与价廉物美“双向奔赴”
高档超大木盒、雕刻花纹装饰、提篮或抽屉式设计的外包装，盒内配以丝绸、纸盒等层层包裹，小巧的月饼只有几块……每年中秋节，华而不实的月饼包装，往往会引发消费者诟病。这类月饼礼盒售价不菲，有的甚至可高达千元左右，也引发了不少消费者对市场规范发展的呼吁。 今年以来，《限制商品过度包装要求（食品和化妆品）》
距中秋节尚有月余 月饼检查将启动
离中秋节还有一个多月的时间，月饼生产也进入了准备期。为了确保月饼质量，今年，深圳市市场监督管理局将提前介入生产、流通和餐饮服务各环节监管，近期将开展全市范围的月饼专项监督检查。这是记者从昨天召开的全市月饼质量安全工作会议上了解到的。 昨天的会上，市场监管局对全市近600家月饼生产
郑州市民低碳过中秋 月饼简装骑车郊游
中国是礼仪之邦，逢年过节亲朋好友之间都有互赠礼物的习惯。中秋节临近，什么礼物送给亲友，既能代表自己的心意，又能与众不同？记者通过调查发现，郑州不少精明商家打出“低碳环保”招牌，做起了“低碳”文章，深受民众喜爱。 中秋佳节临近，月饼当仁不让地成为食品市
中秋节吃掉6000多棵树 月饼带来六大“愁”
硬着头皮送月饼，忽视了健康、夸大了人情、造成了浪费 8月29日，江苏连云港市某超市的月饼专柜。 中秋节快到了，月饼如往年一样热销，送月饼好似玩一场“击鼓传花”的游戏，人们乐此不疲、欲罢不能。据全国多家媒体报道，送月饼导致的“大堵车”每年在各大城市均有出现，最长的达到5个小时！ 如
全国各地共通报41批次不合格月饼，微生物污染是重灾区
中秋节已过，在此期间，全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息，食品伙伴网根据全国29个省市食药监局及国家市场监督管理总局发布的信息，不完全统计发现各地共通报41批次不合格月饼。 各地不合格产品批次 统计发现，黑龙江、河北、江苏、上海、安徽、山东、四川、贵州、广西、内蒙古、浙江、深圳等