柚皮苷简介

用途: 可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖,清凉饮料等。 物化性质: 柚苷是葡萄糖,鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。通常情况下含有6~8个结晶水,熔点83℃。在110℃情况下干燥至恒重得到含2个结晶水的晶体,熔点为171℃。柚苷的味感极苦,浓度20mg/kg的水溶液仍有苦味。微溶于水,易溶于热水,乙醇,丙酮和温热的冰乙酸。结构中存在酚羟基,其水溶液呈微弱酸性。水解加氢后的产物“柑苷二氢查尔酮”为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍以上。......阅读全文

柚皮苷简介

  用途: 可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖,清凉饮料等。  物化性质: 柚苷是葡萄糖,鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。通常情况下含有6~8个结晶水,熔点83℃。在110℃情况下干燥至恒重得到含2个结晶水的晶体,熔点为171℃。柚苷的味感极苦,浓度20mg/kg的水溶液仍有苦味。微

简述柚皮苷的用途

  柚果富含柚苷,其含量达1%左右,主要存在于果皮、囊衣和种子中,它是柚果中的主要苦味物质。柚苷具有较高的经济价值,可用来制作二氢查尔酮类新甜味剂,以及防治心血管疾病、过敏和炎症等药剂。  1.可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖、清凉饮料等。  2.可作为合成高甜度、无毒、低能量的新型甜味剂二氢柚苷查

柚皮苷的基本信息介绍

  柚苷是葡萄糖,鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。通常情况下含有6~8个结晶水,熔点83℃。在110℃情况下干燥至恒重得到含2个结晶水的晶体,熔点为171℃。柚苷可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖,清凉饮料等。

关于柚皮苷的提取方法的介绍

  柚苷易溶于酒精和碱液,也能溶于热水,根据这一特性,通常采用碱法和热水法提取。其生产工艺流程如下:柚皮→粉碎→浸石灰水或热水浸提→过滤→冷却沉淀→分离→干燥和粉碎→成品。  1、热水法  热水法提取过程如下:柚皮粉碎后,加3~4倍的水,加热煮沸30min,压榨得滤液。此步骤可重复2~3次。将滤液浓

柚苷的用途

柚果富含柚苷,其含量达1%左右,主要存在于果皮、囊衣和种子中,它是柚果中的主要苦味物质。柚苷具有较高的经济价值,可用来制作二氢查尔酮类新甜味剂,以及防治心血管疾病、过敏和炎症等药剂。1.可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖、清凉饮料等。2.可作为合成高甜度、无毒、低能量的新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮

柚苷的物性数据

1.性状:柚苷是葡萄糖、鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。2.熔点(ºC):1713.折射率: -844.比旋光度(º):-915.溶解性:微溶于水,易溶于热水、乙醇、丙酮和温热的冰乙酸。

柚苷的分子化学数据

1、疏水参数计算参考值(XlogP):-0.52、氢键供体数量:83、氢键受体数量:144、可旋转化学键数量:65、拓扑分子极性表面积(TPSA):2256、重原子数量:417、表面电荷:08、复杂度:8849、同位素原子数量:010、确定原子立构中心数量:1111、不确定原子立构中心数量:012、

柚苷的基本信息

柚苷是葡萄糖,鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。通常情况下含有6~8个结晶水,熔点83℃。在110℃情况下干燥至恒重得到含2个结晶水的晶体,熔点为171℃。柚苷可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖,清凉饮料等。中文名柚苷外文名Naringin用    途食用添加剂来    源果皮、囊衣和

柚苷的提取方法介绍

柚苷易溶于酒精和碱液,也能溶于热水,根据这一特性,通常采用碱法和热水法提取。其生产工艺流程如下:柚皮→粉碎→浸石灰水或热水浸提→过滤→冷却沉淀→分离→干燥和粉碎→成品。热水法热水法提取过程如下:柚皮粉碎后,加3~4倍的水,加热煮沸30min,压榨得滤液。此步骤可重复2~3次。将滤液浓缩3~5倍后,静

原创化学一类新药柚皮苷研制成功

  近日,中山大学生命科学学院苏薇薇团队研制的原创化学一类新药柚皮苷,获得国家食品药品监督管理总局颁发的药物临床试验批件,标志着中山大学在“重大新药创制”领域取得了突破性进展。   据了解,迄今为止,我国一类新药尚不多见,出自高校的更少。柚皮苷一类新药,既具有止咳作用又具有化痰作用,且作用机制明确

柚苷的分子结构数据

1、摩尔折射率:135.632、摩尔体积(cm3/mol):347.83、等张比容(90.2K):1103.44、表面张力(dyne/cm):101.25、极化率(10-24cm3):53.76

柚苷的毒理学数据

1、试验方法:腹腔摄入剂量:2毫克/千克测试对象:啮齿动物-鼠毒性类型:急性毒性作用:详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值2 、试验方法:腹腔摄入剂量:2毫克/千克测试对象:啮齿动物-豚鼠毒性类型:急性毒性作用:详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值

柚苷的用途和理化性质

用途: 可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖,清凉饮料等。物化性质: 柚苷是葡萄糖,鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。通常情况下含有6~8个结晶水,熔点83℃。在110℃情况下干燥至恒重得到含2个结晶水的晶体,熔点为171℃。柚苷的味感极苦,浓度20mg/kg的水溶液仍有苦味。微溶于水,

葡萄柚提取物的功能与主治

  柚皮苷具有抗炎镇痛、抗病毒、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用。又可作为合成高甜度、无毒、低能量的新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮的原料。柚皮苷还可在其它领域应用。柚皮甙有阻断邻苯三酚自氧化的自由基链反应,即柚皮甙有抗氧化性作用。

科研人员发现真菌合成黄酮柚皮素新途径

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/10/488484.shtm 黄酮是一类主要由植物产生的多酚类化合物,在工业、食品和制药行业广泛应用。柚皮素作为一种平台化合物,是合成黄酮类化合物的关键步骤。在植物和细菌中,以对香豆酸(p-CA)为前体,经

Nature子刊:发现真菌合成黄酮柚皮素的新途径

黄酮是一类主要由植物产生的多酚类化合物,在工业、食品和制药行业广泛应用。柚皮素作为一种平台化合物,是合成黄酮类化合物的关键步骤。在植物和细菌中,以对香豆酸(p-CA)为前体,经对香豆酰辅酶A连接酶(4CL)和III型聚酮合酶查尔酮合酶(CHS)催化生成柚皮素查尔酮,然后在查尔酮异构酶催化或pH改变自

川陈皮素的用途及药理说明

川陈皮素的用途及药理说明川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂。白色至浅黄色结晶性粉末,属于黄酮类化合物。川陈皮素药理作用柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性,能降血胆固醇、减少血栓的形成,改善

果汁中柚柑和橘皮苷的测定LUMEX毛细管电泳法

   橙汁生产是我国柑橘产业发展的主要动力和方向。大量流行病学和动物试验研究表明, 柑橘类水果具有抗氧化性、抗癌、预防循环系统疾病、抗过敏以及抗菌等作用。这主要是柑橘含有以黄烷酮为主(占80 %) 的类黄酮, 其中橙皮苷(hesperidin) 、柚皮苷(naringin) 是柑橘中最主要的类黄酮

果汁中柚柑和橘皮苷的测定LUMEX毛细管电泳法

橙汁生产是我国柑橘产业发展的主要动力和方向。大量流行病学和动物试验研究表明, 柑橘类水果具有抗氧化性、抗癌、预防循环系统疾病、抗过敏以及抗菌等作用。这主要是柑橘含有以黄烷酮为主(占80 %) 的类黄酮, 其中橙皮苷(hesperidin) 、柚皮苷(naringin) 是柑橘中最主要的类黄酮

骨碎补的含量测定

  照 高效液相色谱法测定。  色谱条件与系统适用性试验  用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;甲醇-醋酸-水(35:4:65)为流动 相;检测波长为283nm 。理论板数按柚皮苷峰计算应不低于3000。  对照品溶液的制备精密称取在110℃ 干燥至恒重的柚皮苷对照品20mg,置100ml 量瓶中,加甲

骨碎补的含量测定

  照 高效液相色谱法测定。  色谱条件与系统适用性试验  用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;甲醇-醋酸-水(35:4:65)为流动 相;检测波长为283nm 。理论板数按柚皮苷峰计算应不低于3000。  对照品溶液的制备精密称取在110℃ 干燥至恒重的柚皮苷对照品20mg,置100ml 量瓶中,加甲

川陈皮素的药理作用

川陈皮素的药理作用川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂。川陈皮素的药理作用柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性,能降血胆固醇、减少血栓的形成,改善局部微循环和营养供给,可用于防治心脑血管疾病。

橘红化痰片的含量测定

  照高效液相色谱法(中国药典2000年版一部附录Ⅵ D)测定。 色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;甲醇-0.025mol/L磷酸溶液(取85%磷酸1.7ml用水稀释至1000ml,用三乙胺约1.8ml调节pH值至3.0±0.1)(40:60)为流动相;检测波长为283nm。

水杨苷简介

  水杨苷,是一种有机物,化学式为C13H18O7,为无色结晶或者白色粉末,可溶于水,易溶于沸水,难溶于乙醇(1:90),不溶于醚或氯仿,但能溶于碱溶液、吡啶或冰醋酸中有吸湿的性质。它广泛存在于多种柳属和杨属植物的树皮和叶子中,例如,紫柳树皮中含水杨苷可达30%。

橘红化痰片的含量测定及功能主治

  含量测定  照高效液相色谱法(中国药典2000年版一部附录Ⅵ D)测定。 色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;甲醇-0.025mol/L磷酸溶液(取85%磷酸1.7ml用水稀释至1000ml,用三乙胺约1.8ml调节pH值至3.0±0.1)(40:60)为流动相;检测波长为

葡萄柚提取物的功效是什么

  众所周知葡萄柚能够滋养组织细胞,利尿消肿、抗菌抗感染、治疗毛孔粗大,调理混合型、油性等容易长痘痘的肌肤;深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。  葡萄柚提取物中含有的柚皮苷具有抗炎镇痛、抗病毒、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用,实验表明:每天吸取GSE几微克,只需要1周左右时间

葡萄柚提取物有什么功效

  众所周知葡萄柚能够滋养组织细胞,利尿消肿、抗菌抗感染、治疗毛孔粗大,调理混合型、油性等容易长痘痘的肌肤;深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。  葡萄柚提取物中含有的柚皮苷具有抗炎镇痛、抗病毒、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用,实验表明:每天吸取GSE几微克,只需要1周左右时间

王亮生团队揭示莲子心黄酮碳苷合成分子机制

   近日,中国科学院植物研究所研究员王亮生团队揭示了莲子心黄酮碳苷的分子机制,相关研究成果发表于《植物学杂志》。  莲又称荷花,是一种药食同源的水生植物,其荷叶、藕节、莲子、莲子心、莲房和莲须皆可入药,但药效不同。王亮生团队此前从莲子心中首次鉴定了11个黄酮碳苷,为解析莲子心多种药效的构效关系提供

合欢皮的简介

  合欢皮(拉丁学名:Silktree Albizia Bark)别名合昏皮,豆科合欢亚属植物合欢的干燥树皮。  合欢皮伞形树冠,叶互生,半白半红;树干浅灰褐色,叶为偶数两面羽状复叶,镰刀状圆形,花期6-7月,果实为荚果,成熟期为10月。它生于山坡,亦有栽培,分布于东北、华东、中南及西南各地。常植为

合欢皮的简介

  合欢皮(拉丁学名:Silktree Albizia Bark)别名合昏皮,豆科合欢亚属植物合欢的干燥树皮。  合欢皮伞形树冠,叶互生,半白半红;树干浅灰褐色,叶为偶数两面羽状复叶,镰刀状圆形,花期6-7月,果实为荚果,成熟期为10月。它生于山坡,亦有栽培,分布于东北、华东、中南及西南各地。常植为