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简述霉菌毒素的特征

◆低分子化合物。 ◆非常稳定,可耐高温,即使加热到340℃也不会将其分解和破坏。 ◆抗化学生物制剂及物理的灭活作用。 ◆具有广泛的中毒效应。 ◆特异性:分子结构不同,毒性相差很大。例如,据报道,黄曲霉毒素B1是常见的一种霉菌毒素,但是仅改变分子结构中的一个化学键,它的毒性显著下降。 ◆协同性:各种霉菌毒素的同时存在能加重霉菌毒素的毒性。 ◆高效性:很低的浓度即能产生明显的毒性,百万分之一(ppm)或十亿分之一(ppb)。......阅读全文

简述霉菌毒素的特征

  ◆低分子化合物。  ◆非常稳定,可耐高温,即使加热到340℃也不会将其分解和破坏。  ◆抗化学生物制剂及物理的灭活作用。  ◆具有广泛的中毒效应。  ◆特异性:分子结构不同,毒性相差很大。例如,据报道,黄曲霉毒素B1是常见的一种霉菌毒素,但是仅改变分子结构中的一个化学键,它的毒性显著下降。  ◆

霉菌毒素的特征

◆低分子化合物。◆非常稳定,可耐高温,即使加热到340℃也不会将其分解和破坏。◆抗化学生物制剂及物理的灭活作用。◆具有广泛的中毒效应。◆特异性:分子结构不同,毒性相差很大。例如,据报道,黄曲霉毒素B1是常见的一种霉菌毒素,但是仅改变分子结构中的一个化学键,它的毒性显著下降。◆协同性:各种霉菌毒素的同

简述肉毒毒素的毒性特征

  在所有型别肉毒毒素中,A型肉毒毒素是已知天然毒素和化学毒剂中毒性最强的毒性物质,小鼠腹腔注射的LDs。为0.001ug/kg,其毒性是有机磷神经毒剂VX(小鼠LDso,15μg/kg)的1.5万倍和沙林(小鼠LDso,100μg/kg)的10万倍13.14。1g结晶的A型肉毒毒素可以杀死100万

简述黄曲霉菌的形态特征

  菌落正面色泽随其生长由白色变为黄色及黄绿色,呈半绒毛状。孢子成熟后颜色变为褐色,孢子表面平坦或有放射状沟纹,孢子反面无色或者褐色,分生孢子头呈疏松放射状,继而为疏松柱状。制片镜检观察,可见分生孢子梗很粗糙。顶囊呈烧瓶形或近球形。分生孢子在小梗上呈链状着生,分生孢子的周围有小突起、球形、粗糙。

霉菌毒素危害

霉菌毒素是某些霉菌在谷物或饲料上产生的有毒二次代谢产物,在饲料及原料的生产、加工、运输及贮存过程皆可产生。饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害,目前仍是养殖者易于忽略的问题,且容易与其他疾病产生混淆。饲料中常见的霉菌毒素,有黄曲霉毒素(AF)、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)、T-2毒素、呕吐毒素和赭曲霉

霉菌毒素污染

霉菌毒素一直以来备受关注,2014-2015年,中国农业大学的科研团队对饲料进行抽检发现,黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素的检出率都在九成以上。2016年我国养殖业也因为霉菌毒素损失超过160亿元。2017年饲料以及饲料原料被霉菌毒素污染情况更令人震惊,玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素的检出率

解读霉菌毒素

霉菌毒素是真菌的次级代谢产物,目前已知的霉菌毒素有500种之多。玉米是饲料中的主要能量饲料,我国主要的玉米产地黑龙江、吉林、河北、山东、河南、内蒙古、辽宁,山西等8省,所产玉米占全国玉米产量的66%以上。而这些地区多属温带季风气候,冬季寒冷干燥,夏季高温多雨。玉米多为秋季收获,此时天气阴冷潮湿,是霉

概述霉菌毒素的危害

  通过改变机体的新陈代谢和行为,霉菌毒素导致奶牛产奶量降低。一些霉菌毒素损害奶牛的肝脏、肾脏和繁殖功能。其他的代谢损伤则具有较小的器官特异性,如潜在地抑制免疫机能,导致奶牛对传染性疾病和其他疾病的易感性增高。在大多数情况下,霉菌毒素导致奶牛的采食量减少。当给奶牛饲喂含有霉菌毒素的霉变饲料时,奶牛较

霉菌毒素污染的危害

 霉菌毒素污染已成为影响世界农业、饲料业和养殖业发展的一大危害,如何认识和防控霉菌毒素则成为能否解决饲料安全和畜产品安全的首要问题,其重要性和紧迫性应当引起我们高度重视。霉菌毒素危害有多大?  近年来,霉菌毒素的污染对农业和畜牧业生产造成了巨大经济损失,仅烟曲霉毒素每年对亚洲养猪业造成的经济损失可能

霉菌毒素污染的坏处

 霉菌毒素污染已成为影响世界农业、饲料业和养殖业发展的一大危害,如何认识和防控霉菌毒素则成为能否解决饲料安全和畜产品安全的首要问题,其重要性和紧迫性应当引起我们高度重视。霉菌毒素危害有多大?  近年来,霉菌毒素的污染对农业和畜牧业生产造成了巨大经济损失,仅烟曲霉毒素每年对亚洲养猪业造成的经济损失可能