不要被“零添加”轻易忽悠
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部分有机食品涉虚假宣传 零添加食品纯属忽悠
国家卫生计生委开发了一款食品添加剂公众查询软件，将于近期上线。消费者输入某种食品名称，软件会立即告知哪些食品添加剂对这种食品是安全的，安全的量值是多少，而哪些是违法超标的添加剂，也会一目了然。 昨日，国家卫生计生委例行新闻发布会上，食品安全标准和监测评估司司长苏志发布上述信息。 部分有机食品
“零添加”比“有添加”安全吗
专家表示在标准规定使用范围和限量内使用食品添加剂是安全的 现如今，一说到“加工食品”，很多人立即就会联想到防腐剂、添加剂，甚至有人提出，最好不要吃加工食品。但实际情况是，随着食品工业的发展，即使您在家做饭，也难免会用到、吃到加工食品。与其纠结，不如打开问号。今天的“是真的吗”，我们邀请加工
“零添加”食品多含添加剂
在超市购物时，不难看到一些打着广告声称“不含防腐剂、不含色素、不含添加剂”等“零添加”概念的食品。这些食品真的不含食品添加剂吗?记者调查中发现，目前市场的确有一些“零添加”食品;但也有不少号称“零添加”的食品滥竽充数，其中食品添加剂并不少。 “零添加”食品多价高 4月18日，记者走访
“零添加”食品更健康？未必！
7月27日-8月26日，国家市场监督管理总局公开征求《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》意见。其中在原有相关要求的基础上，进一步明确了如下内容不得在食品标识中标注，比如对于食品中不含有或未使用的物质，以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的。 湖北省消委相关负责人曾表
食品无添加忽悠人 现代食品中不可或缺
全国食品安全周近日举行，国家食品安全风险评估中心聘请专家通过展览演示、科普座谈等形式，向公众讲解食品安全国家标准和食品安全风险评估的相关知识，针对公众提出的“食品添加剂的使用是否必要”等公众关心的问题，中国疾控中心营养专家刘兆平说，食品添加剂不等于非法添加物，规范使用不会危害人体健康。
功效牙膏大忽悠 药物添加不能通过口腔吸收
国际上有成熟的牙菌斑指数（PLI）、龈沟出血指数（SBI）和牙龈指数（GI）等标准和验证方法，按标准进行6个月的临床试验才能将牙膏投入市场。 功效型牙膏该不该向消费者出具临床试验证明？ 在经过多年的讨论后，2008年9月1日，国家发改委发布了《功效型牙膏标准》，规定功效牙膏的功效作
“零排放”就是不排放？NO！
近年来，随着国内环保高压态势持续，化工行业“零排放”的概念成为热词，诸多循环利用项目进行宣传时喜欢在文案里加上一句“实现了‘零排放’”。但是，对于化工行业来说，甚至整个工业，“零排放”这一描述真的科学吗？图片来源于网络 公众认为： 说“零排放”，就得不排放 随着公众环保意识逐渐提高，对于企业
食品添加剂有害说在忽悠谁？——被放大的恐惧
说到食品添加剂，估计很多人都是敬而远之，也有很多人对食品添加剂仍然存有根深蒂固的误解。 被偷换的概念 我们对食品添加剂必须是退避三舍？其实，这里面存在着一个一直被偷换的概念——添加剂并不等于食品添加剂，不应该将食品添加剂简化为添加剂。而食品添加剂之所以会屡屡背黑锅，就是因为在概念上我们太
对学术不诚信者必须零容忍
针对此前发生的一国际知名学术期刊对来自中国作者的论文集中撤稿事件，14日科技部会同多部门通报了最新调查进展，表示正对被撤论文逐一彻查，对查实存在问题的论文作者将严肃处理。对学术不诚信者必须零容忍，坚决遏制学术不端行为滋生蔓延。 长期以来，我国广大的科技工作者取得了举世瞩目的成就，涌现了一大
孙宝国：应禁止食品标榜“零添加”
很多食品在宣传时标榜“零添加”，这种做法给消费者带来误导。北京工商大学校长孙宝国院士在17日举行的“2017中国食品安全30人论坛年会”上指出，“没有食品添加剂就没有食品产业，几乎所有的预包装食品都离不开食品添加剂。” 孙宝国说：“合理使用食品添加剂不会带来食品安全问题。”他建议修订国家标准