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改变游戏规则的BBy技术可保持母乳粉中的基本营养成分

虽然许多研究表明,天然的人类母乳是婴儿最好的食物,但以冷冻状态储存这种东西有其缺点。而一种新的激光系统解决了这一问题,它可以在不损失任何营养成分的情况下将牛奶制成粉末。 哺乳期的母亲通常会抽出并储存母乳,以便在她们不在身边时,例如当婴儿在医院的新生儿护理室时可以将其喂给婴儿。他们也可能捐出多余的乳汁,供孤儿或其母亲无法自己生产乳汁的婴儿食用。 通常情况下,泵出的牛奶被储存在冰箱里。在医院环境中,这意味着工作人员必须花时间为每次喂食解冻牛奶。此外,冰柜占用空间,耗费大量电力,而且贫困地区的诊所甚至可能没有冰柜。 然而,如果将母乳制成奶粉粉,就可以在室温下储存,所占空间比液态的要小得多。但不幸的是,用传统方法制成的奶粉会失去很多营养和免疫学价值。由美国初创公司BBy开发的新的FDA批准的系统,旨在解决这一缺陷。。 目前在17家医院的试点项目中使用的BBy系统之一 由医生Vansh Langer和Blanca Rosa ......阅读全文

理性看待母乳及奶粉喂养

  奶粉这一年一直很忙。先是年初香港对内地居民限购婴幼儿配方奶粉引发争议。2013年8月国家质检总局公开的390公斤新西兰第二大乳企西部乳业公司的"乳铁蛋白"中检出硝酸盐含量严重超标,以及42吨从新西兰进口的2批某品牌全脂奶粉被检出亚硝酸盐超标后,一时舆论哗然。被中国父母趋之若鹜的洋奶粉遭遇滑铁卢。

香港奶粉缺货 再现抢购日本奶粉潮 呼吁母乳喂养

  长期以来,港人信赖日本产奶粉,但日本强震触发核危机,令香港掀抢购日本奶粉热潮。在日本奶粉供不应求之时,当地团体呼吁港人多用母乳喂养。  再现抢购日本奶粉潮  据香港媒体报道,日本雪印奶粉由于产地正是辐射重灾区群马县,厂方宣布产品禁止供港;其他日本奶粉品牌如明治、森永、

母乳是婴幼儿最理想食物 配方奶粉与母乳差距仍远

  为保护儿童健康,倡导科学消费,支持母乳喂养,规范母乳代用品销售行为,配合政府部门加强对母乳代用品市场销售行为的社会监督,促进经营者及有关方面严格遵守《国际母乳代用品销售守则》和我国《母乳代用品销售管理办法》,北京市消费者协会联合16个省市的消费者协会(消保委)在北京召开了“关爱儿童健康,倡导科学

贝因美奶粉广告暗示可直接代替母乳被查处

  近日,湖北省潜江市工商行政管理局公布的2010年第二期广告监测报告显示,贝因美奶粉所做的印刷品广告暗示可以直接代替母乳被查处。婴童产业研究相关人士表示,贝因美的行为严重违背《国际母乳代用品销售守则》及我国《母乳代用品销售管理办法》。此前,贝因美已经被消费者协会和众多媒体点

母乳或配方奶粉喂养后,婴儿肠道微生物组“看着相同”

  婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉,其设计初衷不仅是在营养上模拟母乳,还能在婴儿肠道中培养对于维持健康不可或缺的类似微生物群。它们能驱逐致病菌、影响新陈代谢,并合成多种维生素和氨基酸。  一项新研究发现,虽然配方奶粉和母乳都能促进婴儿肠道中类似细菌的生长,但是其作用却不同。这些差异对健康的影响目前尚不明

母乳和配方奶粉对婴儿体内微生物群影响不同

  母乳和婴儿配方奶粉是婴儿的常见食物,他们对婴儿消化系统的微生物有什么影响么?研究人员在这方面做了不少研究。  据美国合众国际社11月12日报道,近期发表在英国《自然 医学》杂志上的一项研究发现,虽然母乳和婴儿配方奶粉均可促进婴儿消化系统中一些类似细菌的生长,但来自这两种食物中的细菌的工作方式却有

终结“母乳最优”争议?科学家开发人类细菌配方乳

  关于母乳是否最优或者配方乳是否能够满足婴儿所需的争论从未停止过。母乳在促进婴儿的免疫系统方面有优很多势,可以预防肥胖、湿疹和胃病。   据英国每日邮报消息,根据一项新研究表明,母乳中自然存在的糖(可以供养婴儿肠道中的有益菌)也能够被加入到配方中。当科学家如此做时,使用配方乳的婴儿的免疫响应与

终结“母乳最优”争议?科学家开发人类细菌配方乳

  关于母乳是否最优或者配方乳是否能够满足婴儿所需的争论从未停止过。母乳在促进婴儿的免疫系统方面有优很多势,可以预防肥胖、湿疹和胃病。  据英国每日邮报消息,根据一项新研究表明,母乳中自然存在的糖(可以供养婴儿肠道中的有益菌)也能够被加入到配方中。当科学家如此做时,使用配方乳的婴儿的免疫响应与母乳喂

母乳喂养可降低患乳腺癌几率

  5月20日是我国的母乳喂养宣传日。母乳喂养对母婴都有相当多的好处,就宝宝而言,母乳的营养成分完整,有利宝宝的胃肠道功能、大脑和免疫系统发育;对新妈妈而言,母乳喂养不但有利于产后恢复,更可减少罹患乳腺癌和卵巢癌的几率。   国家规定,婴儿0到4个或者6个月进行纯母乳喂养的比例要达到50%,但目前

中国母亲母乳喂养受挑战 劣质奶粉威胁婴儿健康

  从事儿童保健工作10年的张淑一,当听到儿子大哭时,变得不知所措。原本坚定用纯母乳喂养宝宝的她,怀疑自己的奶孩子不够吃。  35岁的张淑一是首都儿科研究所医生,两年前生下儿子,一直严格按照国际标准纯母乳喂养,即头6个月不添加水和任何辅食,并坚持母乳喂养两年。  尽管她的

卫生部详解奶粉雌激素 母乳是婴儿的最安全的食品

  圣元乳粉调查结果之后,不少家长对于“儿童性早熟”问题仍然非常关注,对此,卫生部昨日对20个问题进行了解答,并明确了奶粉、牛乳和人母乳中的雌激素含量。通过数据对比发现,奶粉的雌激素水平,并不比母乳高。  根据卫生部的检测结果,在送检的42份圣元优博乳粉中,未检出外源性的己烯雌酚和醋

多美滋奶粉中惊现“小白虫” 被指干扰母乳喂养

  编者按:8月23日,《江淮晨报》报道称,有消费者在多美滋奶粉中发现不明小虫,而多美滋客服则解释称,是因为顾客贮藏不当才导致生虫,“我们的奶粉是有营养的,就像大米,放久了储存不好也会生米虫。”此事一出,引发了大量消费者的担心。有消费者称:“那时候在闹三聚氰胺的事情,听说多美滋没有查出来有三聚氰胺,

Ginkgo与NAMUH宣布合作生产多种婴儿营养产品

  母乳是一种独特的物质。许多营养素仅天然存在于母乳中,而不存在于牛奶或植物油中。但牛奶或植物油是当今大多数配方奶粉的主要成分。目前的婴儿配方奶粉满足宏量营养素需求(整体碳水化合物、脂肪和蛋白质),以支持婴儿的生长。  然而,某些配方奶粉中的营养素在分子水平上与母乳尚不匹配。分子水平的营养素,指的是

Ginkgo与NAMUH宣布合作生产多种婴儿营养产品

  母乳是一种独特的物质。许多营养素仅天然存在于母乳中,而不存在于牛奶或植物油中。但牛奶或植物油是当今大多数配方奶粉的主要成分。目前的婴儿配方奶粉满足宏量营养素需求(整体碳水化合物、脂肪和蛋白质),以支持婴儿的生长。  然而,某些配方奶粉中的营养素在分子水平上与母乳尚不匹配。分子水平的营养素,指的是

母乳中的特定化合物或能有效抑制多种病原体感染!

  近日,一项刊登在国际杂志Scientific Reports上的研究报告中,来自美国国立犹太医学中心等机构的科学家们通过研究在人类母乳中鉴别出一种特殊的化合物,其或能帮助有效抵御有害细菌引发的感染,同时还能促使有益细菌存活生长。  人类母乳中甘油单月桂酸酯(GML,glycerol monola

中科院最新文章解析人类母乳微生物菌群

  母乳是婴儿最健康、理想的营养来源, 也是人类进化和文明最重要的特征之一. 最新的宏基因组学研究表明母乳含有高达数百种细菌, 而且包括一些常见的病原菌. 母乳微生物菌群是人类与微生物协同进化相互适应的产物, 而“微生物群落-宿主”生态系统的动态平衡则应是保持健康母乳的基础. 然而, 迄今为止, 从

母乳是世界上最安全最营养的婴儿食物

  新西兰最大乳品出口商恒天然自曝部分产品含肉毒杆菌,打破洋奶粉“安全可靠”的神话。这让依赖于洋奶粉的妈妈们苦恼不已,纷纷抱怨“找不到安全的奶粉”。专家指出,再好的奶粉,都存在喂养的风险,而母乳才是世界上最安全、最有营养的婴儿食物。   中国健康促进与教育协会项目部主任丁冰告诉记者:“就像以前没有

国外洋品牌奶粉未必比国产品牌好

  2010年8月15日,国家卫生部专家组为圣元乳业“正名”,婴儿早熟与圣元奶粉无关,但消费者有谁会相信圣元呢?又有谁会用自己的孩子去冒险呢?2008年的三聚氰胺事件,令中国奶业品牌蒙受巨大损失,三鹿倒闭将中国品牌拖入泥潭,外资奶粉品牌一举占领全球最大的中国市场。圣元乳业刚刚走出三聚氰胺的

美国新研究称婴儿食用配方豆奶粉可能产生影响

  美国一项新研究发现,与母乳喂养或食用婴儿配方牛奶粉的婴儿相比,食用配方豆奶粉的婴儿的生殖系统细胞和组织会有一些不同。研究人员指出,这些差别非常轻微,但科学界还需要进一步研究配方豆奶粉对婴儿身体产生的长远影响。  一些不能母乳喂养的母亲由于担心孩子食用配方牛奶粉会出现牛奶过敏、乳糖不耐受等问题,选

母乳喂养的早产儿比配方奶粉喂养的早产儿肠道更健康

长期以来,在新生儿重症监护室(NICU)治疗早产儿的临床医生中,母乳一直被认为是“液体黄金”。平均而言,母乳喂养的早产儿比配方奶粉喂养的早产儿更健康。然而,为什么会是这样一直是个谜。马里兰大学医学院(UMSOM)基因组科学研究所(IGS)于6月在线发表在《mBio》杂志上的一项新研究发现,造成差异的

云无心:奶粉里的汞

云无心,清华大学生物化学硕士,美国普度大学食品工程博士,现在美国从事食品研发工作。科学松鼠会成员,《吃的真相》作者。   食话实说   人们对国产牛奶与奶粉的安全状况充满疑虑,最近披露的奶粉中“汞异常”事件更把公众的不安全感再次推上新高。奶粉中为什么会有汞?这些汞对孩子的健康有什么样的影

“第一口奶”利益链调查:医院与奶企建“攻守同盟”

  医院的产房里,每天总有新生命呱呱坠地,然而,在这些新生儿睁开眼睛开始端详这个世界的时候,早已有人盯上了他们,试图将其作为生财的工具。前不久曝出,一些外资奶粉企业的营销人员通过贿赂相关的医护人员,在家长不知情的情况下,给新生儿喂食自家的奶粉,通过抢占第一口奶,试图让婴儿对自家的奶粉产生依赖性,从而

外资品牌奶粉违规促销严重 多美滋美赞臣突出

  如果新生儿出生一小时内开始母乳喂养,全世界会有100万婴儿幸免于各种疾病或营养不良。然而,婴儿奶粉违规宣传对母乳喂养造成了较大影响。昨天披露的一份调查显示,多美滋、美赞臣等外资品牌奶粉违规促销情况突出。  昨天,由维权网、腾讯网、联合国儿童基金会、市消协,世界卫生组织等单位支持的“2010年中国

母乳喂养可能有助早产儿脑部发育

  英国爱丁堡大学发布新研究说,与喝奶粉相比,母乳喂养可能对早产儿脑部发育更好。  人类妊娠期一般要持续大约40周,早产是指妊娠不满37周的分娩。  此前研究发现,早产儿出现学习和思考能力方面问题的可能性更高,这与大脑中的“白质”发生变化有关。“白质”能够帮助脑细胞间建立联系。  在此次研究中,爱丁

变相推广充斥医疗渠道贝因美等奶粉被指不正当营销

  婴幼儿奶粉变相推广充斥医疗渠道,大大降低母乳喂养率   近日,慈善机构救助儿童会在其官方网站上发布了《母乳――婴幼儿无与伦比的“超级食品”》报告,报告中指出全球婴幼儿母乳喂养的状况并不乐观,在东亚地区以及非洲人口最为稠密的若干国家,母乳喂养率呈现出下滑趋势,其中

高渗透压婴儿配方奶粉对婴儿健康的影响及降低渗透压...

高渗透压婴儿配方奶粉对婴儿健康的影响及降低渗透压的措施摘要:利用生物化学和小儿体液学中水和矿质平衡原理,阐述了高渗透压婴儿奶粉给婴儿健康所带来的潜在危害。分析、计算并比较了牛乳、母乳和婴儿奶粉的渗透压,还分析了国产婴儿奶粉渗透压高的原因,最后提出了降低婴儿奶粉渗透压的措施。  关键词:渗透压;婴儿奶

贝因美美赞臣等多品牌奶粉被指夸大产品功能

  商场超市销售奶粉,附送赠品、设促销员、降价等形式的促销手段比比皆是。   半数奶粉包装吹牛皮   市消协披露母乳代用品暗访结果 17家医院违规推销   电视上播放母乳代用品广告,超市里促销员向顾客推介某种奶粉……这些司空见惯的场景,实际上都是违规的。昨日,市消协首次披露对北京母乳代用品

中国母乳喂养不足谁之过? 过度宣传还是社会影响

  上周是国际母乳喂养周,由联合国儿童基金协同部分网络媒体进行的“2010中国母乳喂养暨母乳代用品市场调查”结果在上周出炉,结果显示,目前我国母乳喂养现状不容乐观,6个月内婴儿纯母乳喂养比例不足50%。而调查认为,造成这一结果的一大原因是因为外资品牌奶粉违规促销问题严重。  而记者在采访中

改变游戏规则的"BBy技术"可保持母乳粉中的基本营养成分

  虽然许多研究表明,天然的人类母乳是婴儿最好的食物,但以冷冻状态储存这种东西有其缺点。而一种新的激光系统解决了这一问题,它可以在不损失任何营养成分的情况下将牛奶制成粉末。  哺乳期的母亲通常会抽出并储存母乳,以便在她们不在身边时,例如当婴儿在医院的新生儿护理室时可以将其喂给婴儿。他们也可能捐出多余

世界母乳喂养周 半岁内婴儿纯母乳喂养率仅30%

  8月1日-7日是世界母乳喂养周,卫生部表示,当前我国出生后6个月内的婴儿纯母乳喂养率仅30%,远低于中国儿童发展纲要确定的50%的目标。一些奶粉广告的宣传,干扰了6个月内的纯母乳喂养,目前正在修订中的《母乳代用品管理办法》有望加强对相关广告的管理。