欧盟新食品原料知多少
在欧盟，新食品原料称为Novel Food。自2018年1月1日起，欧盟启用新食品原料新法规（EU） 2015/2283，该法规废除并取代了（EC） No 258/97和法规 （EC） No 1852/2001。新法规使授权程序更加有效和安全，使新食品原料可以更快地投放市场，减少不必要的贸易壁垒，同时确保高水平的食品安全。新法规还引入了对从第三国进入欧盟的传统食品采取更合适的评估程序。下面食品伙伴网针对欧盟新食品原料的管理和查询做简单介绍。 一 欧盟新食品原料法规监管范围 根据法规（EU） 2015/2283，欧盟新食品原料的定义为：在1997年5月15日之前，在欧盟范围内没有大量用于人类消费的食品；可以是新开发的创新食品，使用新技术和生产工艺生产的食品，以及欧盟以外的传统食品。来自欧盟以外的传统食品，指的是由种植、养殖等初级加工方式生产，食用安全性已得到确认，且至少在一个第三国绝大多数人群中有25年以上传统食用习惯的......阅读全文
【研发】哪些原料有望进入《保健食品原料目录》（二）
2017年9月30日，国家食品药品监督管理总局保健食品审评中心发布了《保健食品原料目录研究专项课题招标公告》和《保健食品功能目录研究专项课题招标公告》。 《保健食品原料目录研究专项课题招标公告》对以下26种（系列）原料研究进行了招标：沙棘（油），人参（红参）、西洋参、天麻、三七、灵芝、灵芝孢子
食品原料有机锗引热潮
有机锗是一种历史悠久的食品原料，近年来，以有机锗为食品原料的相关商品市场基本处于稳定状态，市场规模也不大。业内人士对此提出，应加强认知，深化宣传普及，以扩大市场规模的呼声。同时，一部分核心企业积累的大量产品效果的研究数据，以及大型健康食品企业的新加入，都会有效提升有机锗的知名度，从而加快有机锗
我国“新食品原料”不包括转基因食品
昨天，国家卫生计生委发布了《新食品原料安全性审查管理办法》。该《办法》将于今年10月1日起正式施行。《办法》明确指出，其内容所称的新食品原料不包括转基因食品，转基因食品的管理依照国家有关法律法规执行。 鉴于新资源食品的名称是《食品卫生法》中提出的，为与《食品安全法》相衔接，《办法》将"新资
食品塑料袋用啥原料
食品塑料袋的生产原料通常是聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP），这两种塑料是食品包装领域最常用的材料之一。聚乙烯是一种热塑性树脂，具有优良的物理性能、化学稳定性和可加工性。它可以被制成薄膜或者厚片状，用于制作食品袋、包装袋、垃圾袋等。聚丙烯同样也是一种热塑性树脂，具有较高的刚性、硬度和耐腐蚀性。聚丙烯制成
番禺快速检测食品原料80多宗
第十五届“莲花杯”“禺山杯”龙舟赛圆满结束了，为做好我区龙舟赛活动食品安全监管工作，区食品药品监管局及早部署，有力推进，保障了龙舟赛活动观众和嘉宾“食得放心”。期间，对接待单位和河岸周边餐饮单位的食品原料进行快速检测，共检测80多宗，未发现不合格食品。 为保障龙舟赛期间食品安全无事故，
两项食品原料新规定出台
近日，为切实加强食品原料安全性审查和许可管理，国家卫生计生委出台了《新食品原料申报与受理规定》和《新食品原料安全性审查规程》。 《新食品原料申报与受理规定》对新食品原料申报与受理工作进行了细化，具体内容包括总则、申报材料一般要求、申报材料的编制要求、审核与受理4个章节。新增加了申报单位须提
我国拟禁止使用14大类食品和食品原料
据中国之声《央广新闻》报道，国家食品药品监督管理局近日就《餐饮服务食品安全监督管理办法》公开向社会征求意见。征求意见稿明确，餐饮服务禁止使用14大类食品和食品原料。 这些禁止使用的食品和食品原料主要是违背《食品安全法》规定的这样几类食品，例如：用非食品原料生产的食品，添加食品添加剂以外的化
我国拟禁止使用14大类食品和食品原料
国家食品药品监督管理局近日就《餐饮服务食品安全监督管理办法》公开向社会征求意见。征求意见稿明确，餐饮服务禁止使用14大类食品和食品原料。 这些禁止使用的食品和食品原料主要是违背《食品安全法》规定的这样几类食品，例如：用非食品原料生产的食品，添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康
中国化工原料丙二醇在医药、食品、原料的行业应用
丙二醇为一种化学试剂，与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂，也用作防冻剂，还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。 一、医药由于其性质基本上与甘油相同，但粘度、毒性和刺激性均较甘油小，溶解性能好，所以
国家药监局加强保健食品原料监管
3月18日，国家食品药品监督管理局表示将进一步加强保健食品原料监督管理，确保保健食品质量和食用安全，并根据《食品安全法》及其实施条例就有关事宜发出通知。 根据通知要求，保健食品生产企业应当严把进货关，加强原料采购管理，对采购的原料质量负责，要严格按照《保健食品良好生
细数进口食品三宗罪：使用假冒原料
店并成为抢手货。但由于运输成本高昂、中外标准不一等原因，部分企业、商家为了牟取巨额暴利，不履行正常程序，盲目上架一些进口食品，给消费者带来食品安全隐患。为此，记者专门梳理了进口食品的“三宗罪”。 “三宗罪”之一：添加违禁成分 早在2005年8月，卫生部等五部门就联合发出《关于加强罂粟籽食
售过期食品原料浙江7人被控制
记者15日晚从浙江省食品药品监督管理局获悉杭州广琪有限公司生产销售过期假冒伪劣食品案最新进展，目前相关部门已控制7名涉案人员，现场查获大量的过期食品等制假原料及相关设备。企业法人代表、总经理吴蕾不在现场，公安部门正在追查。 沈阳未发现涉事企业过期食品原料 央视3·15晚会上，对杭州广
30年变迁，－新食品原料迎来新生机
自从1987年新资源食品实行审批制度以来，已过去整整30年。在法规的推动和市场的发展下，新食品原料从无到有，从新资源食品到新食品原料，从具体产品到食品成分。这30年，新食品原料都经历了什么？从新资源食品到新食品原料，制度是如何变迁的？两者涉及内容范围和食品形式有哪些不同？新食品原料的未来又将面临
干货！中国食品原料判定依据及方法
食品伙伴网或食品论坛上经常接到网友咨询某物质是否有可食用的依据，那么，如何判定它能不能食用？是否可以用作食品原料呢？可以从以下几个方面考虑：查看该物质是否有传统食用习惯；是否是卫计委批准的新食品原料、终止审查名单；是否在药食同源名单、保健食品原料名单等。下面详细介绍几种可参考的方法供大家参考。
新食品原料终止审查的各类情况分析
近日，卫计委公布对申请新食品原料的连翘叶做出“终止审查”的技术评审结论。食品伙伴网注册部对新食品原料终止审查名单进行分析发现，新食品原料终止审查后主要分三类进行管理，新食品原料、地方特色食品、普通食品。 各类原料的执行标准要求如下： 新食品原料：执行标准按照已公告的有关内容执行，卫生安全指标
上海提升食品冷链安全－餐饮原料食品或可追溯查询
餐饮、食品流通、保健食品、食品生产四个专业委员会相继露面，为“舌尖上的安全”再添一道保护屏障。 食品冷链，是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全。控制食品的温度是保证食品质量的重要措施，
法工委：以回收食品为原料生产食品可行政拘留
发自北京 十二届全国人大三次会议新闻中心于3月9日下午举行记者会。全国人大常委会法制工作委员会副主任阚珂，全国人大常委会法制工作委员会副主任郑淑娜，全国人大常委会法制工作委员会行政法室主任袁杰、刑法室主任王爱立、国家法室主任武增就立法法修改与立法工作相关问题回答中外记者提问。 会上，有记者问
我国出口食品补充剂被检出未经批准的新食品原料
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，10月24日匈牙利通过RASFF通报我国出口一批次食品补充剂检出未经批准的新食品原料-淫羊藿。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-10-24匈牙利食品补充剂2017.1739检出淫羊藿限制进
临期食品应该设立专柜过期食品回收用做原料将受罚
深圳出台办法盯紧“食品保质期”，超市售过期食品最高处货值10倍罚款 食品安全是人大今年关注的两个重点建议之一，针对市民长期反映强烈的食品保质期问题，深圳拟新出台《深圳市流通环节食品保质期监督管理办法》（以下简称“办法”），目前征求意见稿正在公示中。 而以往
各国食品商分外关注产品原料安全
10月13日，foodnavigator.com报道，因中国三聚氰胺奶粉事件，各食品生产商均格外关注食品原料的安全性，其关注领域不仅针对乳品以及从中国进口的乳品，还包括其它食品。自从中国三聚氰胺奶粉事件曝光以来，含有三聚氰胺的食品安全事件袭卷全球，使用奶粉作为原料的主要生产商们，包括吉百利以及联合
中消协建议焙烤食品明示主要原料
中消协昨日发布食品科学消费提示，建议蛋糕等焙烤食品应明示主要原料。 "人造奶油和天然奶油都有奶油二字，但成分却大不相同。"中消协消费指导部主任张德志介绍说，我国国家标准里的"奶油",也叫黄油或牛油，是从新鲜牛奶中提炼出来的。人造奶油是将植物油部分氢化后，加入人工香料、防腐剂等模仿黄油的味道
澳大利亚修订食品原料成分通用名列表
2017年5月25日，澳大利亚发布F2017C00415通知，对澳新食品标准法典附表10食品原料成分通用名列表进行修订，修订内容如下： 1.对食品原料成分通用名列表中的S10-2部分有关“脂肪和油脂”的通用名进行修订； 2.鉴于澳新食品标准提案P1026 -羽扇豆作为致敏原的规定，修订
市场监管总局征求保健食品原料意见
7月5日，市场监管总局在门户网站发布公告，公开征求《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录大豆分离蛋白》《保健食品原料目录乳清蛋白》相关配套技术要求和解读文件（征求意见稿）意见。 据了解，6月2日，市
DHA藻油被纳入保健食品原料目录
7月5日，国家市场监督管理总局在门户网站发布公告，公开征求《保健食品原料目录营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录大豆分离蛋白》《保健食品原料目录乳清蛋白》相关配套技术要求和解读文件（征求意见稿）意见。 据了解，6月2日
上海：制食品原料记录至少存两年
■ 上海两项食品安全地方标准征求意见 ■ 食品添加剂拟专人采购专人保管专人领用 近日，上海市食品药品监督管理局在其官网上公布了《食品安全地方标准食品现制现售卫生规范》(下称《规范》)、《食品安全地方标准餐饮业即食食品环节表面卫生要求》(下称《要求》)等2项食品安全地方标准，并就其内容
食品安全法修订：拟加强保健食品使用原料管理
新的食品安全法修订草案将能够通过国家标准等进行评价的保健食品明确为“补充维生素、矿物质等营养物质”的保健食品；同时规定，有关部门制定的可用于保健食品原料目录，应当包括用量的要求。 原修订草案规定，使用新原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册；能够通过国家
OMP是未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料
OMP是未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料 专家目前分析认为OMP牛奶尚属安全 近一段时期以来，蒙牛公司特仑苏牛奶中OMP安全性问题受到社会广泛关注。卫生部有关部门负责人昨天接受本报记者采访时表示，虽然不会对人体造成健康危害，但是 OMP不属于我国批准使用的食品添加剂，也不属于申报
低聚异麦芽糖是食品添加剂还是食品原料
低聚异麦芽糖不属于食品添加剂，在食品添加剂手册中是查不到的，它属于食品范畴。
食品安全法修订：用非食品原料生产食品最高可拘15日
昨日上午，全国人民代表大会法律委员会副主任委员丛斌做修改情况说明时称： “有的常委委员提出，要加强对食用农产品安全的源头管理，在总则中明确规定国家禁止生产、销售和食用剧毒、高毒农药，鼓励使用高效低毒农药。对此，国务院法制办公室和农业部提出，当前全面淘汰剧毒、高毒农药还不行，有些病虫害防治还缺
天津检验检疫局加强进口有机食品原料监管
近日，天津检验检疫局新港办事处的工作人员在查验一批进口有机乳糖和有机乳清浓缩蛋白粉的过程中，发现该货物只有有机认证证书，但未加贴我国有机产品认证标志和产品标识，根据我国《有机产品认证管理办法》的要求，检验人员要求企业对货物认证标志和标识进行整改。在企业对货物有机认证标志和标识加贴整改合格后，该批