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英医学界呼吁禁止在医院出售汉堡等食品

英国皇家医学院学会6月27日发起倡议,要求政府颁布禁令,禁止在医院售卖汉堡、含糖饮料等“垃圾食品”,并呼吁人们重视日常饮食对健康的影响。 作为英国22万名医生的代表,皇家医学院学会在当天举行的英国医学协会年会上呼吁,医院应将公共健康而不是营利放在首位,其所属区域内的自动售卖机不应再有糖果、巧克力、薯片等容易使人发胖的食品或饮料。该机构还指责英国国家医疗服务系统长期以来忽视“垃圾食品”对民众健康的影响,助长了当代英国人的“肥胖危机”,甚至该系统内部工作人员的肥胖率都居高不下。 英国心脏病专家阿西姆·马尔霍特拉也在新一期《英国医学杂志》上刊文说,目前很多医院内还有出售不健康食品的快餐店和自动售卖机,这在某种程度上提高了这些食品的可接受度,是对人们在日常饮食中消费“垃圾食品”的一种鼓励,这种现象是“可耻的”。 不过代表医院的国家医疗服务系统联合会则反驳说,当下很多医院把一些区域出租给了商业网点,为病人及其家属提供了......阅读全文

婴幼儿食品存隐忧 含糖量甚至高出垃圾食品

  婴幼儿食品安全问题日益成为人们关注焦点。英国一项最新调查结果显示,英国市场占有率较高的一些知名婴幼儿食品饱和脂肪含量、盐分和糖分过高,有些食品含糖量甚至高出一些垃圾食品所含糖分。     结果惊人   英国“儿童食品运动”组织今年3月开始一项名为“婴儿垃圾食品”的调查。   调

英国垃圾食品影响学生健康情况日趋严重

  垃圾食品是导致青少年肥胖现象增加的主要原因这一观点已经被社会所公认,虽然英国有关组织积极推动问题的解决,但这一现象日益趋向严重化。   英国"可持续食品与农作联盟"成立于1999年,包括了150多个相关机构和组织,致力于推动解决与食品有关的各种社会问题。而彻底消除垃圾食品对青少年的影响则是这一

引发人群肥胖等健康问题的关键因素?

  半价薯条,巧克力买一送一,软饮料买一送一,澳大利亚的超市很容易就会让人们将手推车装满;研究人员在一年多的时间里对超市的特价食品进行了研究来分析其到底有多健康,研究结果表明,垃圾食品打折的次数平均是健康食品的两倍,而且人们所购买的三分之二的食品和饮料都是在超市所购买的,40%的食品都是特价食品,而

今年谣言特别多?这些科普研究帮你涨姿势

  回顾2016年,谷君一如既往地为大家放送了很多科普小姿势,这到年底了,不知大家有印象的还有多少呢?忘了也没关系,今天谷君将带一起来回顾一下今年份的姿势,快拿小本本出来记好了!(划重点了同志们!)(敲黑板)  姿势太多,那就从谷君最关心的吃说起。  现在大众都倡导健康饮食,然而怎样的饮食才能算是健

别再以省钱为由吃垃圾食品!英研究:健康食物更便宜

   西方国家长期存在这样一种观念,即健康食品成本太高,穷人只能吃垃圾食品,进而导致营养不良和肥胖。然而,事实似乎并非如此。   据英国《每日邮报》3月1日报道,一份研究报告显示,健康食品大部分比垃圾食品更便宜。最便宜的方便食品披萨、汉堡、含糖早餐谷物每公斤的价格都超过2英镑(约合人民币17元),而

英报:长期食用垃圾食品为何让人变得懒惰

  新研究表明,食物中不健康的配料和低营养成分会让人变得更加不爱动和懒惰。外媒称,这是意料之中的事。但更令人震惊的是,即便改吃健康的饮食,垃圾食品消耗能量的作用仍会持续下去。   据英国《每日邮报》网站4月9日报道,加利福尼亚大学洛杉矶分校(UCLA)的研究人员用不同的饮食喂养两组雌鼠,实验为期6

英医学界呼吁禁止在医院出售“垃圾食品”

  英国皇家医学院学会6月27日发起倡议,要求政府颁布禁令,禁止在医院售卖汉堡、含糖饮料等“垃圾食品”,并呼吁人们重视日常饮食对健康的影响。   作为英国22万名医生的代表,皇家医学院学会在当天举行的英国医学协会年会上呼吁,医院应将公共健康而不是营利放在首位,其所属区域内的自动售卖机不应再有糖果、

英国政府严打垃圾非法倾倒

  英国环境、食品和农业事务部称,英国各地打击非法垃圾倾倒效果初显,去年非法倾倒垃圾94.7万例,比2008年降低18.7%。  英国2009-10年度起诉案例有2460起,其中97%得到妥善解决。该数据由英国国家数据库Flycapture提供。该机构由英国环境、食品和

“垃圾围城”让世界恐慌

  世界上有一样东西会只增不减,那就是令人窒息的垃圾。当愈演愈烈的“垃圾危机”再次让意大利蒙羞时,法国也因为环卫工人参加罢工而出现了“垃圾围城”的尴尬。这两年,世界电影里不断出现垃圾最终演变成异形生物的可怕预想。而在现实中,一场暴雨导致的垃圾山倒塌就活埋了菲律宾数百人,而印度的圣河早已沦为“垃圾河”

英承认上千万吨垃圾运往亚洲 中印等是受害国

  【英国《每日邮报》网站4月5日报道】题:回收利用大骗局:你细心分类的1200万吨垃圾是如何倾倒到国外的填埋场的(记者史蒂夫・遭蒂)各家各户为了回收利用而辛苦分类的上千万吨家庭垃圾正被倾倒到国外。白厅已承认,来自可回收废物箱的垃圾正被运往中国、印度和印度尼西亚等国家,其中大部分最终进了填埋场。

英国承认上千万吨垃圾运往亚洲 中印等是受害国

  各家各户为了回收利用而辛苦分类的上千万吨家庭垃圾正被倾倒到国外。白厅已承认,来自可回收废物箱的垃圾正被运往中国、印度和印度尼西亚等国家,其中大部分最终进了填埋场。   在环境、食品与农村事务部公布的文件中,大臣们承认,在很大程度上,每年运往国外的1200万吨“绿色”垃圾的命运是不受他们控制的。

国际知名品牌奶粉再上黑榜 盐糖超标致重口味婴儿

  洋奶粉近日再爆质量门,据悉,英国“儿童食品运动”组织的“婴儿垃圾食品”调查,是从今年3月份开始的,历时两个多月,有关人员一共对英国超市在售的107种婴幼儿食品进行了取样,5月初公布的结果显示,只有一半产品的饱和脂肪含量、盐分和糖分较低,合符标准,剩下的107种奶粉,则普遍盐分、糖分和饱和脂肪含量

研究称垃圾食品可破坏胰岛素机制会令人痴呆

  不知节制地吃垃圾食品不但会使你发胖,而且还会让你变痴呆。   据英国《每日邮报》8月29日报道,不知节制地吃垃圾食品不但会使你发胖,而且还会让你变痴呆。   此前的研究就发现垃圾食品容易导致高血压和高胆固醇,对大脑的血液供应造成不良影响,进而使人“变傻”。研究人员最近通过在老鼠身上做试验又发

垃圾食品易导致动脉硬化 还会缩短寿命

  众所周知,垃圾食品的存在对人类的身体健康构成了极大危害。食用垃圾食品后,人体的细胞会产生什么样的变化呢?据英国《每日邮报》3月1日报道,美国伊利诺伊大学的研究团队采用最先进的扫描技术对这一问题展开了实验。研究发现,垃圾食品会使细胞膜立刻变硬和变厚,容易引发心脏病和中风,甚至还会缩短人的寿命。目前

《柳叶刀》:食品中的人工添加剂或致儿童多动症

英国食品标准局9月6日在英国《柳叶刀》(Lancet)杂志上刊登的一项研究结果显示,食品中的人工添加剂是诱导儿童患上多动症的原因之一。 研究人员警告家长,如果孩子患上多动症或注意力不集中,应该从每天的饮食中寻找答案。 研究:色素危害 英国南安普敦大学的研究人员开展了相关

英国多家媒体发中餐负面报道 专家反驳纯属误导

  最近,英国的一项调查说,一份普通的中餐外卖含有相当于一酒杯容量的脂肪,约有2823卡路里;而一般的外卖食物平均约含1500卡路里。针对上述内容,英国《卫报》发表福柯西娅·邓洛普的署名文章说,最近的所谓“研究”声称中餐不健康,这种研究结果纯属误导。   中餐在海外的发展具有悠久历史,因讲究“色香

英研究称爱吃“垃圾食品”可能是基因变异作怪

英国科学家经实验发现,某些人对“垃圾食品”不由自主的爱好可能由于其某一基因发生变异。 尽管如此,研究人员认为,只要建立起健康的生活方式,哪怕发生这种基因变异,也不一定就会成为胖子。 基因变异作怪 其实早在去年,科学家们便发现了一种被命名为FTO的基因与人体肥胖问题有关,但一直无法解释其机理。

食品安全,国外有何高招

  作为全球知名的食品供货商,美资企业上海福喜公司曝出食品安全问题后引起广泛关注:一个在世界范围内都有着良好声誉的食品企业,为何在中国遭遇“节操滑铁卢”?一些网友甚至以“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”来评判这一事件。  事实上,从历年来全球发生的食品安全事件来看,包括美国、日本、德国等被普遍认为食

泰国“塑料中毒” 这些东南亚国家急忙封住“垃圾桶”

   你一天要生产多少垃圾?废纸、饮料瓶、食品包装袋、残余的食物、丢弃的衣服和鞋帽……   那么,全球70亿人,会生产多少垃圾?世界银行在《2050年全球固体废物管理一览》报告中给出了一个数据:2016年,全球共产生了20亿吨固体垃圾。也就是说,平均每人每天要制造0.74公斤垃圾。图片来源于网络  

3岁以前常吃垃圾食品日后智商或低于同龄人

  英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现,3岁以前摄取垃圾食品较多者,日后智商可能低于同龄人。   影响智商   这项研究涉及1991年和1992年出生于英格兰西部的1.4万人。研究人员在研究对象3岁、4岁、7岁和8岁6个月时分别要求他们的父母回答调查问卷,了解研究对象的饮食种类细节。  

国外重水源保护 瓶装水青睐“天然”

  目前,市场上瓶装水种类琳琅满目,概念五花八门。与此同时,对瓶装水质量标准的质疑也越来越多,甚至有声音指个别瓶装水品牌水质标准不及普通自来水。近日,中国矿联天然矿泉水专业委员会有关人士还透露,一些瓶装水企业负责人 自 己 都 不 喝 自 家 生 产 的水……那么,其他国家瓶装水市场是否也

英向糖尿病宣战 靠征糖税寸步难行

   最新数据显示,英国的糖尿病患者人数首次突破400万大关。事实上,糖尿病和肥胖已经成为一个全球性的问题。   英国糖尿病专家呼吁各国征收“糖税”,提高“垃圾食品”的价格,以对抗肥胖及糖尿病快速发展的趋势。有些国家已经试行这项措施,但效力如何有待观察。   广州日报讯 一个名为“英国糖尿病”的慈善

洋垃圾入境呈高发态势 巨额利润引犯罪分子走私

  据中国之声《新闻晚高峰》报道,提起“洋垃圾”,这个词我们都很熟悉,比如衣服、电子垃圾等等,但“洋垃圾”毕竟只是个小名儿,洋垃圾究竟是什么?为什么总有人通过走私等手段,源源不断地让“洋垃圾”进入我国呢?   洋垃圾是社会上的俗称,它有时指进口固体废物,有时又特指以走私、夹带等方式进口国家禁止进口

卡夫在美所售一款产品标榜 “天然食品”受质疑

  据美国市场调查企业尼尔森公司统计,美国市场上标注“天然”字样的食品每年销售额达220亿美元。但是,这些天然食品到底有多天然?法新社近期对美国食品市场中产品标签上的“天然”标识作调研,发现“天然”在一定程度上不过是个没有明确定义的广告用语而已。   质疑“天然”字样,事实上,在美国已经持续多年,

英国研究称垃圾食品影响智商

  英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现,3岁以前摄取垃圾食品较多者,日后智商可能低于同龄人。这一研究报告发表在2月7日出版的英国医学会下属《流行病和公共卫生期刊》(Journal of Epidemiology and Community Health)月刊上。  这项研究涉及199

为减少污染 超40家在英企业签署“塑料协议”

  超过40家在英国有业务的企业签署协议,承诺7年内停止使用一次性塑料包装,以减少塑料污染。  这项“塑料协议”由英国政府、慈善组织“废物与资源行动项目”和环境保护人士发起。截至26日,英国超级市场巨头乐购公司、艾斯达食品公司和联合利华公司等42家企业加入协定。这些企业的塑料包装产品数量占整个英国市

“垃圾睡眠”比失眠还可怕?四招助你一夜好眠!

“垃圾睡眠”比失眠还可怕?打呼噜不代表睡得好,睡眠暴力也很糟糕,睡过头可能睡出高死亡率……曾有日本研究调查显示,每天睡7小时的人可以活得最久,而睡得愈多死亡率就愈高,如果每天要睡9个小时以上的人可能身体有毛病。作为生存的根本,睡眠与我们的生活息息相关。睡太少不益于健康,睡太多也不可以。如果你的情况符

儿童食品添加剂比成人多 缺乏国标威胁幼儿健康

  各种打着“儿童专用”招牌的食品近几年备受年轻妈妈的青睐。一些细心的家长发现,所谓儿童食品在成分上和成人食品根本没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,添加剂的使用更甚。   业内人士表示,在我国各项食品相关标准中,有针对婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准,但对于3周岁以上的儿童,却没有儿童食品的

研究称被回收PET可作为食品级可持续包装使用

一个新的回收工厂将使英国回收利用塑料饮料瓶的能力翻一番。该工厂将使英国每年能够处理7.5万吨的瓶子,而此前的处理能力是每年3.5万吨。  聚乙烯(PET)是一种最常用的塑料容器,通常用于装水和气泡饮料。如今,可口可乐公司正与英国环保塑料集团合作,在英格兰东部建设一个斥资1500万英镑

钟凯:保质期和临期食品

   保质期可以说是伴随食品工业和食品流通产生的。食品厂生产的食品要想卖给消费者,需要经过储存、运输、摆上商店货架,还要等待消费者买走。这段时间里,它不能变质、变味,否则厂家就会血本无归。所以每一种食品的研发都会考虑保质期,其中不仅包括你最容易想到的细菌引起的腐败变质,还包括脂肪酸败的哈喇味、结块、