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韩国通报有机加工食品等效性认可和管理程序

近日,韩国向WTO秘书处通报了有机加工食品等效性认可和管理程序(G/TBT/N/KOR/429)。 该规定如下:外国政府需提交给NAQS主任的等效性认可文件,以及申请程序(第4条),规定了等效性认可的验证程序和方法(第5条)以及等效性认可协议要求的条款(第6条),规定了达成等效性认可协议的外国政府的职责(第7条),还规定了根据等效性认可的有机加工食品的标签,以及在违反情况下采取的措施(第8条)。 该通报法规的拟批准日期为2013年8月或稍后,拟生效日期为2014年1月1日。 ......阅读全文

加拿大对食品标签进行意见征集

  食品标签作为向消费者提供食品信息的重要手段,受到了越来越多的重视。食品标签中的名称、净含量、配料、营养成分等信息可以帮助消费者做出合理的选择,同时也成为企业推广产品特性的重要工具。  加拿大政府一直重视食品安全,食品检验署近年来致力于实现食品标签现代化(Food Modernization La

餐馆使用标签不合法食品添加剂应如何处理?

  【案情】  近期,某县市场监管局执法人员在某餐馆检查时,发现厨房操作间内摆有一瓶已开封使用的食品添加剂“复配着色剂”,其外包装标签上无生产日期和保质期。该餐馆负责人不能提供采购此批食品添加剂的票据和记录,执法人员依法当场扣押了该瓶“复配着色剂”,并进行立案查处。  【观点】  执法人员对此案提出

北京质监局开展食品生产企业标签专项整治工作通知

北京市质监局关于开展食品生产企业标签专项整治工作的通知(京质监食发〔2013〕149号) 各区县局、分局,各相关单位:   食品标签是食品生产企业向社会明示产品信息的基本载体,也是消费者获知产品信息的有效途径。《中华人民共和国食品安全法》、《北京市食品安全条例》等法律法规和相关国家食品

超加工食品真的像科学家说的那样十恶不赦么?

  超加工食品是巴西一位儿科医生在研究中创造的一个标签,在相当长一段时间内,它一直被视为对社会的一种威胁,主要是由环保人士和健康专业人士提出的。  对于大多数消费者来说,加工食品和超加工食品的区别在于个人的看法。许多消费者认识到,超加工食品含有添加剂和人工成分,但加工过程却令人困惑,因为所有经过加工

食品标签标识十问十答

近日,市场监督管理局发布了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》,从基本常识、生产经营许可、标签标识、特殊食品、进口食品、虚假宣传、欺诈销售及广告审查与监管、非法添加及检测等方面,对整治相关法律法规、规定等进行了系统梳理,就其中食品标签标识的部分的部分大家可以学习一下。 一、预包装食品标签中应当

全面解析预包装食品概念的内涵及界限

  什么是预包装食品,这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限,对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析,阐述了预包装食品的两大特征,预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别

食品监管难点解析:预包装食品概念的内涵及界限

  什么是预包装食品,这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限,对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析,阐述了预包装食品的两大特征,预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

卫生部公布《食品添加剂使用标准》等食品安全国家标准

  根据《食品安全法》及其实施条例规定、国务院食品安全整顿工作要求,卫生部组织开展了食品安全标准清理工作。经食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部日前公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《预包装食品标签通则》(GB7

保护知情权护佑消费者 让食品污染远离餐桌

   2014年11月12日,全国治理“餐桌污染”现场会在厦门召开,会上不仅交流了农产品质量和食品安全监管创新举措,还正式启动农产品质量安全县和食品安全城市创建试点活动。国家食品药品监管总局和农业部在会上签署合作协议,双方将建立“从农田到餐桌”衔接顺畅、良性互补的协作制度,让百姓吃得更加放心。  

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

国家食品药品监管总局部署专项监督检查规范食品标签标识

  根据国家食品药品监管总局2014年度重点工作安排,针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为,日前,国家食品药品监管总局发出《关于开展专项监督检查规范食品标签标识的通知》,部署各地开展食品标签标识专项监督检查工作。   《通知》指出,此次专项监督检查的重点为

我国特殊膳食标准体系框架基本成熟

  特殊膳食是特殊膳食用食品的简称,是指为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量,应与可类比的普通食品有显著不同。  2017年2月,国务院印发的《“十三五”国家食品安全规划》有一条规定很值得投资者关注的信息——严格特殊食品监管,严

杭州揭下“太古红糖”虚假标签

  一直以来,红糖以其特殊的营养成分,在民间受到较高的推崇和喜爱。而与此同时,一种名为“赤砂糖”的产品,也长久以来以红糖的等效名称自居,并被广大消费者当作红糖而选购。  那么,红糖与赤砂糖是同一种食品吗?两者能混为一谈吗?近期由此引发的一场行政诉讼有了定论,杭州市市场监管局(下称杭州市监局)叫板糖企

转基因食品监管及标签标识规定-国外篇

  对于转基因食品的标识,欧盟和澳新都要求强制标识,美国分强制和豁免自愿标识两类,加拿大为自愿标识。  1.欧盟  1.1 欧盟转基因食品监管  欧盟对转基因食品实施上市审批制度。转基因食品想要上市销售,必须向其所在成员国的主管当局(一般为主管农业的部门)提交申请,主管当局接收后上报欧洲食品安全局,

中国加强食品添加剂监督管理

  据卫生部网站消息,国务院食品安全委员会办公室日前研究部署加强对生产、销售和使用食品调味料和食品添加剂监管工作,并发布紧急通知确保公众饮食安全。通知强调,对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业,要依法从严、从重、从快处罚。同时,对失职、渎职的监管人员要依法依纪追究责任。资料图:20

美国消费者如何判断转基因食品

   如果你想知道你打算购买的这块面包是否使用了玉米糖浆来增加甜味,你可以阅读面包上的食品标签。如果你担心面包里添加了防腐剂、焦糖色素或是人工调味香料,你也可以从标签中找到答案。法律规定,这些成分必须在食品标签上注明。   但转基因生物(GMO)却没有包括在内。美国食品与药品管理局(FDA)目前并没

乱用滥用 食品添加剂声名狼藉

    苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年,随着人们对食品安全问题的日益关注,这些因为非法添加而出现的化学名词,被越来越多的人知晓。     2008年12月,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知,

食物“过敏原”标注混乱含糊同一品牌标注现两重天

  卫生部发布的食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》从2013年1月1日起正式实施,通则要求食品标签必须标注营养成分,同时建议企业标注“过敏原”。   近日,记者走访京城多家超市发现,大多数食品外包装上都标注了营养成分的标签,却少见过敏原标签标注。而在标注了过敏原标识的食品中

专家称食品添加剂不可或缺 应尽可能减少使用量

  最近,食品中出现的苏丹红、三聚氰胺、增白剂、防腐剂等一系列的添加物质引起了社会关注,也让百姓对身边的食品安全担心不已,那么食品添加剂和非食用添加物质有何区别?每天吃食品添加剂是否会影响健康?对今后食品标签中食品添加剂的标示方式,相关部门又会制定怎样的规定来确保消费者的知情权和选择权?为此,记者采

卫生部发布4项食品安全新标:标签须明示添加剂

     超市买的包装食品里面,用了哪些食品添加剂?只要看看配料表,就会一清二楚。昨日,卫生部公布《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项食品安全国家标准。其中规定,所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。   食品添加剂   尽可能减少用量

亮点解读!《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》

  2019年11月21日,国家市场监管总局发布了《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),替代原国家质检总局发布的《食品标识管理规定》(质检总局123号令)。《征求意见稿》共7章59条,食品伙伴网汇总了部分变化亮点,以帮助食品生产经营者更快的了解变化内容和方向,大致如下: 

有些食品不标识保质期违法吗?

  提到保质期,还要从食品标签说起。浙江大学教授沈立荣告诉记者,食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号以及一切说明物。食品标签的所有内容,不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品,也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某性质与另一产品混淆。此外,食品标

史上最严生鲜食品规范出台

  近日,国家食品药品监督管理总局近日发布了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》(以下简称“规范”),向社会各界征求意见引起了业内热烈争论。这也就意味着,这一“史上最严新规”的出台,将会使市民在日常消费中所遇到的种种“不放心”得以解决。  转基因、无公害、有机食品需要标注  规范中明

化解“三聚氰胺魔咒” 追溯食品添加剂源头

三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫。食品安全应从源头抓起,通过有效控制不合格或非法生产的添加剂流入生产或经销环节,防止食品污染,以达到确保人民群众生命健康安全的目的。 近一个时期,三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫

美国进口食品安全法规加速来袭

  当2008美国大幅修改消费品安全法,出口企业将目光锁定在消费产品领域之际,美国食品安全立法在2009年迎来新进展,出口美国的食品今后将遭遇新食品法规的多重封锁。   6月17日,美国新通过《2009年食品安全加强法》,在革新食品安全法规方面有许多新的内容和亮点:   一是要求所有在美国营运的

食品添加剂的魔力

正规加工食品也要防食品添加剂的叠加危害 色素粉末加些水,就能“变”出诱人的饮料。在食品添加剂方面,滥用和添加非法化学物质问题最严重。创意图片/记者 王远征 你吃过这些食品添加剂吗?     “无与伦比的松脆”、“丝一般顺滑”、“松软有弹性”,诱人的广告语将

《食品安全法实施条例》正式出台执行

  7月24日,《食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)正式公布执行。作为《食品安全法》法律规定的细化和实施细则,《条例》对于强化我国食品安全监管,提高食品安全水平的意义显而易见。而在《条例》正式出台之前,4月23日,国务院法制办曾就《条例》草案向社会各界公开征求意见,共收到反馈意见近万条。  

转基因食品监管及标签标识规定-国内篇

  中国大陆和台湾都强制要求标识转基因。中国香港执行自愿标识原则,中国澳门没有明确规定。  1.中国大陆  1.1 中国转基因食品监管  农业农村部负责转基因相关的监管,对转基因生物实行安全评价管理,批准后方可进行生产活动。从事转基因生物生产加工的,需要取得农业转基因生物加工许可证。销售、经营转基因