自来水蒸馒头致癌？瞎扯
直接用自来水蒸馒头会致癌？近日，这则号称由专家披露的“权威科普”帖子开始在微信朋友圈里被疯狂转载。经过记者核实，帖中所称的专家并不存在，而同济大学水工艺研究所专家也对帖子的错误言论进行批驳，称帖子所述内容并不靠谱。 朋友圈疯传自来水有氯致癌 “北京宣武医院齐教授的文章……难怪患癌症的人愈来愈多。用锅蒸煮东西时，一定要用开水，或是过滤过的水。因为如果直接用自来水，自来水有氯，再经过加热后，由于锅盖是盖着的，氯被全部包覆在食物上，所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。因为氯有致癌的危险……” 近日，这样一则帖子在微信朋友圈里多次流传，被不少网友转发评论。不少网友对帖子所述内容表示震惊。“自来水致癌可是第一次听说，以后蒸煮东西可得留神了！”有网友在评论中说道。 网述所称齐教授院方宣布查无此人 在网帖中，开头便称“宣武医院齐教授”发表的上述言论，可网友并未指出这个“齐教授”究竟是何人。 其实，这则帖子在微信......阅读全文
法国自来水铅含量超标？专家支招
21日，法国国家食品安全机构（Anses）表示，减少自来水铅含量“仍是优先考虑的公共卫生目标”。 该机构认为，通过正磷酸盐减少自来水中铅含量的做法虽然有效，但并不足以解决铅含量超标的问题。 事实上，今年1月法国“精打细算消费者协会”（UFC-QueChoisir）公布的调研报告就指出， 9
法国自来水铅含量超标？专家支招
21日，法国国家食品安全机构（Anses）表示，减少自来水铅含量“仍是优先考虑的公共卫生目标”。 该机构认为，通过正磷酸盐减少自来水中铅含量的做法虽然有效，但并不足以解决铅含量超标的问题。 事实上，今年1月法国“精打细算消费者协会”（UFC-QueChoisir）公布的调研报告就指出， 95
喝自来水会致癌？专家详解亚硝胺
近日，一篇题为《亚硝胺成致癌“隐型杀手”，水质标准亟待出台》的文章在某媒体刊出后迅速被转载，一时引起社会广泛关注。喝自来水会致癌吗？针对舆论关注的热点，新华社记者19日采访部分权威专家，对有关问题进行解读。 饮用水不是亚硝胺类物质的主要健康风险来源 亚硝基二甲胺是何许物质？对人体健康影响
含氯自来水煮饭易致癌？专家：不靠谱
近日，一则关于“自来水含氯，蒸煮食物易致癌的”消息在微博上蔓延起来，微博称这个说法来自北京一家医院的齐教授，这使得不少网友表示很紧张。谁家煮饭不用自来水?这消息，太吓人了。 不过，昨天现代快报记者采访发现，这家医院压根没有所谓的“齐教授”，院方还特意发了微博辟谣。那么蒸煮食物直接用自来水是
避险专家教授：震中逃生七要点
汶川大地震发生以来，人们对一些引发地震的自然现象感到恐慌。如何认识地震、科学防震和自救互救引起了大家的关注。近日，兰州地震监测预报中心主任王辉德主讲的防震抗震讲座在甘肃省图书馆报告厅举行，市民对此活动参与踊跃。 王辉德用大量生动鲜活的事例说明，地震震级只有一个，不同地区有不同破坏程度，但只要掌握了
矿泉水质国标不及自来水－专家：不能简单类比
据中国之声《新闻晚高峰》报道，21比106，这是瓶装饮用水和自来水国标的水质指标数量对比。有媒体报道说，瓶装水指标比自来水更宽松，而据卫生计生委回应，目前我国没有包装饮用水通用标准。那么，“瓶装水不如自来水”，究竟是伪命题，还是卫生部门的双重标准？ 当你以为农夫山泉是
自来水中余氯（漂白粉）能致癌？专家称风险极低
一篇题为《自来水余氯（漂白粉）的危害有多大？你全家喝的水安全吗？？？》的网文，上周末开始在微信上热传，对烧开水、余氯致癌等进行了"科学"描述，让一些市民不知如何是好，甚至不敢饮用自来水、不敢洗澡。 市民："科学"传言可信度高 退休在家的邵平岚这几天过得挺别扭，天天被老
专家:兰州自来水苯超标因上世纪石化泄露事故
2014年4月11日，兰州市威立雅水务集团公司出厂水及自流沟水样中苯含量超标10余倍。记者走访兰州市各大超市发现，市民争相抢购自来水。 新华网兰州4月13日电北京师范大学水科学研究院教授、国家环境应急专家组成员王金生在兰州表示，初步判断，兰州自来水中的苯来源于兰州石化上世纪80年代发生泄漏事故
自来水安全牵动民众敏感神经－专家称需抓水源头
我国水源地水质达到或优于Ⅲ类标准占总数的85% 水利部门已出台规划，加强对入河排污口的监督管理，保护各类水源 饮用水安全保障应急预案和应急机制需要完善，备用水源建设亟待加强 “微生物指标、毒理指标……”登录北京市自来水集团网站，这些检测结果赫然在目。日前，
专家称：自来水可以信赖－瓶装水标准应统一
瓶装水标准中要求，水源要满足自来水的标准，所以瓶装水的指标相对较少。但实际上，有些瓶装水不是由自来水制作出来的。 刘文君是清华大学环境学院教授，也是清华大学饮用水安全研究所的前所长。对于瓶装水的“标准乱象”，他建议，瓶装水的标准应该尽快统一，以自来水的标准为基础，并考虑瓶装水在生产过程、保
自来水出厂合格率达83％遭疑－专家称基数不同
【新闻背景】 新版《生活饮用水卫生标准》的实施目标是为了提升水质。如果流出龙头的水106项指标全部达标，我们将进入直饮水时代。 从今以后，百姓家里的自来水是否可以接来就喝呢?目前来看并不乐观。那么，如此严格的新国标是否超前于国情?入户水怎样才能实现直接饮用? 【核心观点】
网传自来水含“避孕药”－专家称含量极低可忽略
自来水中含有避孕药？昨天微博认证为“原美国夏威夷大学环保专家董良杰”的网友发了一条微博：“中国是避孕药消费第一大国，不仅人吃，且发明了水产养殖等新用途。避孕药环境污染可导致野生动物不育或降低再生能力。学者对饮水里雌激素干扰物研究发现，23个水源都有，长三角最高。另外，它们作为持久污染物，一般水处
屈臣氏蒸馏水加工被指存风险－专家:自来水最安全
据中国之声《新闻晚高峰》报道，上周，屈臣氏曝出桶装水菌落总数超标一事还没有平息；本周，屈臣氏蒸馏水的制作工艺又遭遇质疑。有专家提出：自来水水源中所含极微量的氰化物、挥发酚，这两种有害物质在蒸馏过程中会挥发出来。那么，蒸馏水究竟是不是安全？ 作为行业中最具规模的蒸馏水制造
著名骨科专家朱通伯教授逝世－享年93岁
2月13日上午11时10分，我国骨科学奠基人之—、国内外著名骨科专家、湖北省骨科学创始人、协和医院骨科教授、博士生导师，因病医治无效在汉逝世，享年93岁。 朱通伯教授1918年7月出生于江苏无锡，1943年毕业于上海同济大学医学院。曾任上海同济医院、协和医院骨科主任、教授，中华
药学专家唐尧教授突发疾病去世－享年56岁
唐尧生前照（华西医院供图） 在“5·12”汶川特大地震发生后的6个半小时内，他带领全科室人员清点、准备、搬运了华西医院所有应急救援的必备急救药品，保证了地震伤员的救治。这位我国著名医院药学专家，却因突发疾病不幸于今年8月26日，在出差的路上突然去世。他是川大华西医院药剂科主任教授，
自来水检测项目－自来水检测标准
一、自来水检测项目 臭和味，PH值，浑浊度，色度，肉眼可见物，细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群，耗氧量，余氯。 如果您需要了解具体关于自来水检测项目可以咨询微谱，微谱客服会在第一时间给您做出解答! 二、自来水检测标准 1、标准号：GB5749-1985 标准名称：生活饮用水卫生标准
北京市公开自来水水质数据－专家称治标不治本
据中国之声《央广新闻》报道，从今天(15日)起，北京市自来水水质数据首次公开，市民可以在网上查询到平时生活用水的106项指标。 中国之声特约观察员陈建利就此评论。 陈建利：北京从今天开始公开自来水水质的信息，市民可以上网自查，我觉得，这样的信息公开是打消老百姓用水顾
兰州自来水苯超标－环保部专家定性为局部性事件
央广网兰州4月12日消息（记者肖源）据中国之声《新闻纵横》报道，昨天，兰州市威立雅水务集团公司透露，出厂水及自留沟水样中，苯含量严重超标。据该公司的检测数据，自来水中苯含量的峰值，高达每升200微克，这一数值，是国家最高限制的20倍。昨天，当地紧急成立了“4-11”自来水苯指
多省市自来水检出消毒副产物或致癌－专家:不必过于担心
据中国之声《新闻晚高峰》报道，由于具有高致癌性、高检出率以及在我国可能被纳入水质检测标准，饮用水中的亚硝胺类消毒副产物得到了国内外研究人员的关注。清华大学环境学院国家环境模拟与污染控制重点实验室的课题组，日前发表了一项关于我国城市自来水消毒副产物的测试结果显示，其中含有健康风险很大的消毒副产物类
专家：TDS值溶解的固体总量－非自来水重金属指标
TDS中文译名为溶解的固体总量，测量单位为毫克/升（mg/L），它包含无机盐和有机物的总量。通过检测溶解性总固体，您可以分析水质的总矿化度。通俗的讲，TDS值代表了水中溶解物的杂质（含有益矿物质）含量。 利用水质检测仪分别检测自来水和通过净水器过滤的纯净水后，显示自来水的TDS数值较高，纯净
孙大文教授获评“广东十佳农科专家”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500743.shtm近日，广东首届“致敬农科人”颁奖仪式暨清新农文旅招商推介大会在广东清远举行。活动旨在通过表彰为全省农业农村事业作出突出贡献的人士，树立农科模范，促进广东省农业经济发展和乡村振兴建设。记
实用分析化学专家——周锦帆教授网络视频讲座
2011年3月3日——今天，国家质检总局《检验检疫科学》编辑部责任副主编周锦帆教授70大寿，在这特殊的日子里，周教授做客分析测试百科网，在本网全体员工的祝福声中，度过了一个欢乐、别样的生日。下午两点，周教授与来自全国各地的广大网友共话建立原创性化学分析方法
基本外科专家、北京协和医院教授张建希逝世
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/513961.shtm据北京协和医院消息，北京协和医院原基本外科副主任、主任医师张建希教授，因病于2023年12月9日6时22分逝世，享年90岁。公开资料显示，张建希，1933年6月出生，福建泉州晋江人。
著名铁道工程专家童大埙教授逝世－享年100岁
我国著名的铁道工程专家，教育家教授因病医治无效，于2011年2月11日22时37分在上海华东医院逝世，享年100周岁。 童大埙教授1911年出生于上海崇明，1931年上海交通大学土木工程专业毕业后到平绥铁路局工务处工作，1934年获中英庚款公费留学，赴英国帝国理工学院学习。抗战
访欧盟“石墨烯旗舰项目”国际评审专家孙立涛教授
中外石墨烯动态 据说，国外很多石墨烯的研究在一些领域进展得很深入，而研究人员非常低调，并没有取得一点技术进步就奔走相告，或者夸夸其谈。尽管目前中国石墨烯专利的数量居于世界领先，产业应用方面占有一定优势，但是细细掂量国外那些努着劲儿促进石墨烯产业化的软实力，不禁隐隐担忧其未来可能迸发出超越我们的
访欧盟“石墨烯旗舰项目”国际评审专家孙立涛教授
据说，国外很多石墨烯的研究在一些领域进展得很深入，而研究人员非常低调，并没有取得一点技术进步就奔走相告，或者夸夸其谈。尽管目前中国石墨烯专利的数量居于世界领先，产业应用方面占有一定优势，但是细细掂量国外那些努着劲儿促进石墨烯产业化的软实力，不禁隐隐担忧其未来可能迸发出超越我们的加速度。 那么，
著名植物细胞工程专家陈惠民教授逝世－享年89岁
著名植物细胞工程专家、山东大学生命科学学院陈惠民教授于2010年9月14日辞世，享年89岁。 陈惠民教授，1921年生，广东省中山市人，1946年毕业于同济大学化学系，同年任教于山东大学，1952年加入中国民主同盟。陈惠民教授曾主持国家“七五”攻关项目“小麦与中草药原生质体培养”，国家“863
水环境专家郑正教授:面源污染不治难有清水潺潺
修车占用人行道，地上留下斑斑油迹，也是一种面源污染。 6月5日“世界环境日”，国家环保部公布了《2012中国环境状况公报》，公报称，全国超过30%的河流和超过50%的地下水不达标。 面对严重的水污染，人们把愤怒一致指向了那些偷排废水污水的工业企业。然而，加大了对
美国西北大学摩擦学专家Jane－Wang教授访问兰州化物所
8月11日下午，应固体润滑国家重点实验室薛群基院士邀请，美国西北大学Jane Wang教授到中国科学院兰州化学物理研究所进行交流访问，并作了题为Approaching the Tribology Interfaces的学术报告。兰州化物所科研人员和研究生100余人参加了学术报告会。
超全面！WHO专家教授讲解生物制品的特点
WHO专家教授、国际药品注册专业咨询师孙悦平带来题为《生物制品监管和质量控制系统》的精彩报告，而生物制品的特点包括质量特点、工艺特点、安全性特点等。图片来源于网络 孙悦平表示，生物制品的特点：莫衷一是，花样百出。化学实体多种多样，工艺类型也各不相同，安全性差异很大，含量和活性检测的变异性也很大