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鱼油市场鱼龙混杂专家提醒关键看EPA和DHA

一粒粒金黄透亮的鱼油胶囊,常被当做送礼或孝敬父母的高档补品。不过,记者近日走访鱼油市场却发现,有些每瓶100粒的鱼油才卖5至30多元,而有些鱼油100粒装的价格卖到100至300多元。专家表示,鱼油类保健食品市场鱼龙混杂,产品不规范甚至造假现象较为严重。 市场上深海鱼油价格差异大 日前,记者走访北京保健品市场发现,鱼油产品品牌鱼龙混杂,价格各异,口碑不同。 在一家大型药店记者发现,其“深海鱼油”外包装上多数都印有来自美国、澳大利亚等国家的字样。不过中国食品与营养信息交流中心专家阮光锋透露,同样是鱼油,原装进口与国内分装的价格相差数倍。在这家药店,一款美国原装进口的100粒装阿拉斯加深海鱼油销售价为168元,而国内分装的深海鱼油100粒装只要68元。 在淘宝网上,鱼油品牌也是五花八门,价格悬殊到几十倍。 一款100粒装号称美国的深海鱼油在淘宝网仅售5.5元。不过记者查看其标签,并没有发现生产许可证编号、产品标准号、厂......阅读全文

进口深海鱼油被曝实为本土货 仅几块钱一瓶

    深海鱼油“吹出”神奇功效  “源自深海的健康奥秘”“血管清道夫,健康好伴侣”“中老年人的最佳选择”“每天两粒深海鱼油提高记忆力,降低高血脂”……琳琅满目的广告宣传让“深海鱼油”成了保健品市场的热销产品。不过,近日有媒体曝光,号称全进口的“深海鱼油”,其实并非都是来

深海鱼油真的是“王牌”保健品吗?还不如吃鱼

  逢年过节,许多人喜欢选择保健品作为节日之礼送给亲戚朋友,其中,又以深海鱼油胶囊最受心血管病患者欢迎。“深海鱼油可以降血脂、降血压、防治老年痴呆”等似乎已成为大家的一种共识。请关注――  编者按  春节年年过,科学天天讲。春节一天天临近,选

深海鱼油市场鱼龙混杂 所含EPA存在巨大隐忧

  深海鱼油对于消费者来说并不陌生,其具有较强的生理活性和保健作用。近年来,深海鱼油无论作为保健品还是作为功能食品添加成分的应用越发广泛,但由深海鱼油所引发的争议颇多,问题多集中在:深海鱼油所含的EPA成分对婴幼儿生长发育所存在的不利影响,海洋污染给深海鱼油造成的汞残留超标

“洋补品”究竟有多大效果深海鱼油能"软化血管"吗

  随着改革开放与市场经济的发展,脑白金、深海鱼油、银杏到多种维生素,这些“洋补品”究竟有多大的效果?或者说有怎样的适应范围?   褪黑素是“脑白金”吗?   褪黑素最早在美国生产和销售是1993年,《新闻周刊》1995年曾为它做专题大肆报

人民日报谈保健品功效:大多夸大宣传 仅有辅助作用

  降脂降压 别依赖保健品(求证·探寻喧哗背后的真相)  专家表示,保健品仅起辅助作用,不能替代药物,应注重转变生活方式  随着经济发展、生活方式改变以及人口老龄化,高血压、高血脂患者如今越来越多。数据显示,目前我国高血压患者已超过2亿,每年因心脑血管病死亡约占总死亡原因的41%,居各类死因之首。在

警方通报称蒙牛品牌经理攻击伊利系个人行为

  一条微博引发公众对蒙牛涉嫌诬陷竞争对手事件的关注。内蒙古警方最新通报称,案件已经基本告破,攻击伊利“QQ星”案件系蒙牛“未来星”品牌经理安勇等人的“个人行为”。网络攻击如何发起?犯罪嫌疑人如何落网?请看本报报道。  警方通报,蒙牛“未来星”品牌经理网上攻击伊利产品是“个人行为”  21

调和油不是“补脑”神油 含量不足功效甚微

   “深海鱼油调和油”、“藻油调和油”……如今,调和油市场新品迭出,纷纷打出“脑黄金”、“补脑油”等新概念,而价格更是大幅提升。那么,它真的能达到所宣称的补脑、健脑效果吗?   沾上补脑  价格猛增   昨天,记者在一家大型超市看到,标注着“添加橄榄油软化血管”、“深海鱼油、藻油健脑降脂均衡膳食”

研究表明,阿司匹林和鱼油可减少腺瘤发生数量

  2018年对深海鱼油来说真是不好过,先是一个8万人队列研究发现它防不了冠心病,之后在缓解干眼症上也被打脸,好不容易美国心脏协会推荐了一波深海鱼,马上又有一项研究显示深海鱼油哪怕在心血管高危的糖尿病人上,也不能降低心血管疾病发病率和全因死亡率,还把吃鱼带来的好处划给了饮食中的混杂因素了。  除了预

每逢旺季必“掐架” 快消业竞争越发具“攻击性”

  夏季即将来临,温度尚未升高,快消行业的争斗却已经提前点燃夏季的激情。   近日,随着饮料行业旺季即将来临,加多宝、王老吉的争夺依旧硝烟弥漫,农夫山泉跟华润怡宝之间也悄然开战。   农夫山泉近日连续遭遇多起负面新闻,特别是近期农夫山泉生产标准被质疑事件,由于触及到了农夫山泉水质这一核心卖点,最

ICP-MS测定深海鱼油的汞

  因为深海鱼油含有丰富的DHA和EPA,保健作用得到人民的广泛认知及认同,食用油也添加调和。但由于鱼油原料来源食物链高端动物,容易伴随汞的积累,汞中毒时有发生。人体内汞含量轻微超标对成人的危害虽然并不明显,但却能破坏儿童的神经系统,在孕妇体内还可通过胎盘屏障对胎儿神经系统造成损伤。恰好小孩是最需要

昆明市食药监局提醒:我国从未批准“补脑”保健食品

  高考快到了,记者日前走访发现,药店里补脑保健品销量明显增加。补脑、安神、滋补等保健品成为很多考生家长的首选。希望借此让孩子休息好、吃得好,甚至变得“更聪明”。昆明市食品药品监督管理局同时提醒广大考生和家长,国家从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品,靠临时性地服用保健食品来实现大幅度提高记忆

吃鱼油好处多多 你知道吗?

  我们都知道鱼油中富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),其具有抗炎、调节血脂等多种健康益处。近年来科学家也通过大量研究发现了鱼油的其它好处,比如鱼油能够降低个体患癌症的风险,而且吃鱼油还能够降低个体患心血管疾病的风险,那么鱼油还有哪些健康益处呢?本文中小编就对此进行了盘点,与各位一起学习!

深海鱼类辅食频爆汞超标 损害取决于摄入量和持续时间

  婴儿配方奶粉仍然让中国家长揪心着,如今连幼儿罐装辅食也不能省心了!在国家相关部门最近对830份婴幼儿罐装辅助食品的国家食品安全风险监测中,标称贝因美、亨氏、旭贝尔等品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品,检出汞含量超标。尽管专家解释,“经科学评估,不会对婴幼儿造成健康影响,”不少幼儿家长仍然忧心

《新闻1+1》:蒙牛,公关何以成"攻击"?

  《新闻1+1》2010年10月21日完成台本  ――蒙牛:公关何以成攻击?  主持人(董倩):  欢迎收看《新闻1+1》。  在我们消费者看来,企业之间进行的竞争就理应是在质量、在产品、在阳光下、在桌面上的竞争,尤其是涉及到敏感的儿童食品,更需要企业之间进行健康的竞争。但是中国乳业巨头蒙牛使出的

保健品店多有“猫腻” 温情宰客待重拳监管

  保健品市场鱼龙混杂,对保健品市场的监管则相对乏力。消费者期待相关部门联手打出“组合拳”,提高违法成本,重罚造假者,以净化保健品市场。  96%保健品店有“猫腻”  合肥市的汪先生这两天有些郁闷,花了1600元买的瘦身保健品,网上一查却是“假货”。原来,他于3月22日在合肥市长江西

补DHA,吃鱼“油”还是吃“鱼油”呢?

  小时候每每读到杨万里《初食淮白》中“霜吹柳叶落都尽,鱼吃雪花方解肥”,常忍不住羡慕南方鱼米之乡,时刻能尝鱼之鲜美。现如今物流业飞速发展,身在北方也能很方便地品尝到各种鱼类和水产,身边的很多人却犯了疑惑,听说鱼类污染严重,还敢吃吗?是不是吃鱼油比吃鱼更有利于健康?给宝宝吃鱼油是不是能帮助智力发育?

官员:不能笼统谈转基因安不安全 连吃带种18年

   无论转基因的支持声和反对声哪个大,都已无法左右转基因日渐普遍的应用。中国转基因的进程按着进口转基因大豆、种植转基因木瓜和棉花在不断向前。  “转基因技术在争议过程中飞速发展,现在新产品在不断推出。”农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平在前段时间举办的全国媒体记者转基因报道研

保健品店多有猫腻 温情宰客待重拳监管

  【阅读提示】  保健品市场鱼龙混杂,对保健品市场的监管则相对乏力。消费者期待相关部门联手打出“组合拳”,提高违法成本,重罚造假者,以净化保健品市场。  96%保健品店有“猫腻”  合肥市的汪先生这两天有些郁闷,花了1600元买的瘦身保健品,网上一查却是“假货”。原来,他

揭开高价保健品画皮:天然维生素或致重金属中毒

  精选针叶樱桃提取、天然深海鱼油提取……记者在市场上发现,一些天然维生素产品是春节保健品市场上的“宠儿”,广告词颇让人心动。它们的价格比普通的维生素贵出几十甚至上百倍,商家竭力宣称天然维生素产品吸收好、无副作用,令消费者趋之若鹜。   “其实天然维生素与普通维生素的化学结构完全一样。二者只不过是提

洋保健品真的很“赞”吗

  现如今,林林总总的食用保健品已不再是老年人的“专利”,很多年轻人也开始热衷靠保健品养生了,特别是那些无论从名字还是包装上都很洋气的保健品,更是受到不少消费者的追捧。   保健品市场新变化   1.消费人群年轻化,产品定位中青年。   调查显示,2012年以前,保健品的消费对象主要为老年人;201

2014年世界生物医学科技发展回顾

  生物 医学  美 国  遗传研究更深入掌控基因;细胞学攻克检测与治疗多项难题;脑科学研究记忆刺激技术帮助恢复记忆,发现大脑存在“意识开关”和“信息交换台”。  田学科(本报驻美国记者)遗传学方面,杜克大学绘制出综合酵母菌基因脆弱位点图,而脆弱位点所在区域正是DNA复制机变慢或停顿的地方

专家:春天最易发关节炎 海鱼可保护关节

  关节炎是一种常见的慢性病,春天易发。据统计,我国50岁以上人群中半数患有关节炎,65岁以上人群中90%的女性和80%的男性有关节炎。患者总数估计在1亿以上,且还在增加。除了常规治疗外,在饮食上应注意些什么呢?   一、抗炎食物。关节炎是身体发生的炎性反应,前列腺素是引起组织炎性反应的元凶,因此

DHA“瞎补”过量也有害科学“食补”母婴才安全

  在这个全民皆补的时代,当宝宝还在妈妈肚子里的时候,很多准妈妈就开始补充各种营养了,这其中就少不了近年来大热的DHA,尤其是许多想要二胎的女性,更是提前为将要到来的新宝宝而大补特补。然而,在经历过“全民补钙”、“全民补肾”之类的“瞎补”风潮后, DHA真的是孕妇必需品吗?孕妇和宝宝应该怎样补充DH

华大基因农业梅永红:基因技术进军农业的战略考量

  2016年4月17日,“2016中国农业发展论坛”在中国农业大学东校区食品科学与营养工程学院报告厅举行。国家基因库、华大基因农业集团董事长兼总裁梅永红先生出席论坛并发表主题演讲。以下为现场实录:  主持人:我们上一环节来自政府的高官谈了政策走向,其中一点谈到了供给侧的改革,其实供给侧改革其实讲的

食物中的DHA

  近年来,鱼油和DHA大概可以算得上各种"保健食品"中风头最劲的名字。除了各种价格不菲的"深海鱼油"胶囊,越来越多的婴儿奶粉打出了"添加DHA"" 双倍DHA"的卖点,此外很多儿童食品也开始添加DHA.在眼花缭乱的广告中,许多人自觉或者下意识地把"DHA"当成了衡量一种食物好坏的标准。   

韩国乳品抽检全部含甲醛 有奶粉出口到中国

  称含量低不危害健康 问题乳企有奶粉出口到中国 广州市场未见销售   韩国质检部门昨日下午通报,在韩国市面45种抽检的乳制品中均发现微量甲醛,但是含量不会对健康构成危害。这也是上个月底韩国第三大乳业公司每日乳业承认用了一批含甲醛的饲料喂养奶牛后,韩国当局紧急抽查市面乳品的最新检测结果。由于每日乳

气相色谱法检测鱼油类保健品中不饱和脂肪酸

 鱼油中含大量的多不饱和脂肪酸,包括EPA、DHA和DPA等。EPA、DHA、DPA和亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸一样,同属多不饱和脂肪酸(分子结构式中含有两个或两个以上双键的脂肪酸),但在结构上又有显著的不同。  DHA和EPA是鱼油——特别是深海鱼油的特征脂肪酸,而DPA是海豹

海外代购保健品火爆 “洋保健品”不是100%安全

  导读:现如今,随着生活水平以及国人健康意识的提高,越来越多人选择海外代购保健品,在许多购物网站和微信朋友圈也总能看到代购保健品的信息,葡萄籽胶囊、胶原蛋白、骨骼保健……,这些保健品之所以如此受到欢迎,主要是因为其“纯天然”、“无副作用”、“海外标准更高”等标签。然而“洋保健品”就一定安全吗?  

王庆礼:看住用好云贵生物资源

  相对中科院上海分院等东部地区的分院,昆明分院规模较小,目前只有5个所,包括昆明植物研究所、昆明动物研究所、西双版纳热带植物园、地球化学研究所、国家天文台云南天文台。   “但昆明分院的特点非常突出。中科院‘数理化天地生’六大学部中,‘天地生’都有我们的份儿。而云贵高原除得天独厚的

2010膳食脂肪酸与健康学术研讨会召开

  由中国营养学会携手益海嘉里食品营销有限公司举办的“2010膳食脂肪酸与健康学术研讨会”11月18日在京召开。  会议围绕“膳食脂肪酸与孕妇儿童的发育、膳食脂肪酸与慢性病发展以及预防、膳食脂肪酸摄入现状和目标”这三大主题展开讨论。来自加拿大、美国、瑞士、日本和中国的200多位专家和营养学