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图中德乳制品论坛现场 由国家质检总局和德国食品、农业与消费者保护部联合主办，中国检验检疫科学研究院承办的中德乳制品质量控制和安全论坛24日在北京北辰洲际酒店召开。来自中德两国相关政府主管部门、乳制品产业界和相关科研技术机构的100多名代表参加了此次论坛。 中国检验检疫科学研究院院长李怀林主持了开幕式，国家质检总局副局长魏传忠，德国食品、农业与消费者保护部副部长戈尔德·米勒博士出席论坛并致辞，他们表示此次论坛的召开将有助于加强乳制品质量安全国际合作，提高乳制品质量安全水平，希望这种交流活动能够持续下去。 开幕式后，就是进行了内容丰富的大会报告。此次论坛以“好品质、好牛奶、好生活”为主题，邀请中德两国的政府官员及专家学者就中德两国乳制品产业发展状况、乳制品质量和安全相关法律法规和标准、乳制品质量安全的控制与监管体系以及相关风险评估和检测技术发展动态等专题开展研讨和交流。 其中，国家质检总局食品生产监管司......阅读全文
国务院总理温家宝9日签署国务院令，公布了《乳品质量安全监督管理条例》(以下简称条例)，条例自公布之日起施行。日前，国务院法制办负责人就条例的有关问题回答了记者提问。 问：为什么要制定条例? 答：三鹿牌婴幼儿奶粉事件给婴幼儿的生命健康造成很大危害，给我国乳制品行业带来了严重影响。这一事件的发生，暴
2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩，特别是产品质量安全工作取得了显著成就，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持稳定向好的发展态势，消费者对国产乳制品的信心进一步增强。 乳制品质量安全问题，一直牵动着亿万消费者的心。国际乳联中国国家委员会主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈日前在
近日，咸阳市食药监管局召开乳制品质量安全培训约谈会，全市11家乳制品企业法人、质量安全受权人和生产负责人以及有乳制品企业的县区局分管领导、食品生产监管股室负责人参加会议。 会议通报了近期乳制品质量安全形势，今年以来采取的监管措施、各级监督检查和日常监管中发现的问题，并就提升企业质量管理、提高从
国内消费者对国产奶粉产生信任危机 最近一段时间，内地民众在香港、澳门大量购买进口婴幼儿奶粉，造成香港、澳门一度出现奶粉供应紧张。此后，有媒体报道内地有不法企业，将皮革下脚料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一时间，国产奶粉和整个乳制品行业再次成为关注焦点。记者调查发现，消费
记者从国家质检总局获悉，上周末企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2010版）和企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）已同时颁布，其中明确所有企业都必须在年底前重新申请生产许可，否则就得自明年3月起停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。 生乳批批检验三聚氰胺 据公告，为切
7月24日，由国家质检总局和德国食品、农业与消费者保护部联合主办、中国检科院承办的中德乳制品质量控制和安全论坛在京召开。论坛提出中德两国将进一步加强乳制品质量安全合作。 论坛以“好品质、好牛奶、好生活”为主题，围绕中德两国乳制品产业发展状况、乳制品质量和安全的法律法规和标准、乳制品质量安全
分析测试百科网讯 6月11日，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（以下简称“意见”），要求到2020年，奶业供给侧结构性改革取得实质性成效，奶业现代化建设取得明显进展。 在强化乳品质量安全监管方面，意见要求：要健全法规标准体系。研究完善乳品质量安全法规，健全生鲜乳生产、
乳制品质量安全问题是牵动国人神经的重大问题。时至今天，乳制品质量安全问题依然时有发生。看来解决这一问题尚需时日。 为切实加强乳制品质量安全工作，质检总局组织修订了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则 (2010版)》，要求现行所有获
国家食品药品监管总局日前印发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》。通知指出，婴幼儿配方乳粉经营者应当严格落实质量安全责任追究制度，建立先行赔偿和追偿制度，按照"谁销售、谁负责"的原则对消费者进行赔偿。 另外，国家食品药品监管总局日前印发《关于开展在药店试点销售婴幼儿配方乳粉
“5时30分，车辆开出；5时45分，进入高速路；6时12分，车辆突然停止前进，请重点关注……”这不是军事演习，开出的也不是运钞车，而是伊利集团的运奶车。目前，伊利集团在全国的2000多辆送奶车上都安装了这样的视频监控定位系统，全天候不间断在线。 伊
国家实行婴幼儿奶粉召回、退市特别制度 新华网北京10月9日电（记者陈菲）国务院9日公布的《乳品质量安全监督管理条例》明确规定了婴幼儿奶粉召回、退市特别制度。只要发现乳制品存在可能危害婴幼儿身体健康或者生长发育的，乳制品生产企业应当立即召回，销售者
2013年，在政府有关部门的领导下，在行业全体员工的努力下，原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步，消费者信心、乳制品市场得到了恢复，乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷，进入新的良性发展时期。 一、行业发展形势及概况 根据国家统计局快报数据
三聚氰胺事件过去三年来，消费者对国产乳粉的信心仍然有待提振。在5月26日举办的“乳制品质量安全”研讨会上，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》给予国产乳粉质量“历史最好”的评价。“我可以欣慰地告诉大家，目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买。”中国
围绕乳制品安全生产，河北省科技厅加强质量安全控制关键技术研究，先后启动“华北农区高产奶牛良种繁育体系建立与奶业规模化生产技术研究”和奶制品检测技术、产品的研发项目10余项。 目前，已研发原料乳及乳制品检测方法9项，提出检测方法标准草案2个(牛奶中非蛋白氮的检测方法、乳粉中叶酸的测定)
又是一年春来到，烟花三月下扬州。2015年4月9日，CBIFS第八届中国国际食品安全技术论坛在扬州开幕。本次论坛由江苏省扬州市人民政府、中国检验检疫学会、江苏省食品药品监督管理局、南京工业大学、太平洋国际展览有限公司等联合举办，针对食品安全检测技术、食品生产质量控制技术、乳制品质量安全、食品安全
乳制品工业是食品制造业中发展最快的行业，改革开放以来，我国乳制品工业在行业规模、乳制品产量、技术装备、质量安全等方面都有了根本的转变。但由于乳制品工业发展时间短，发展速度过快，基础薄弱，特别是由于奶源管理、质量控制、检测手段落后等方面的原因，质量安全问题时有发生，会给消费者的生命和财产安全造成损害。
8月26日，中国乳制品工业协会第23次年会在内蒙古自治区首府呼和浩特市召开，会上，国家食药监总局司长张靖表示，伴随着乳制品行业的健康快速发展，我国的乳制品监管能力也在不断加强，形成了行业发展与监管水平同步提升的良好局面，但当前我国乳制品行业发展还面临着诸多的困难和压力，乳制品产业仍然存在着不少
国务院办公厅近日转发发展改革委、农业部、工业和信息化部、商务部、卫生部、质检总局、工商总局、财政部、人民银行、银监会、保监会、中央宣传部、监察部等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》，全文如下： 为做好婴幼儿奶粉事件处置工作，解决奶业面临的困难和深层次问题，促进奶业稳定健康发展，在继续深入贯彻《国
食品生产是食品诞生的源头，也是食品安全监管的重点环节。 目前，辽宁共有食品生产企业7049家，食品生产加工小作坊10920家，拥有辽宁三沟、沈阳红梅、沈阳重工食品、大连晓芹海参等63个中国驰名商标。2019年，通过HACCP认证食品生产企业154家，同比增长166%。辽宁食品生产企业正以破竹之
为进一步加强全省乳制品、白酒质量安全监管，落实生产企业质量安全主体责任，日前，陕西省食品药品监督管理局制定出台了《陕西省乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度》。 《制度》规定，质量安全受权人职责包括制定本企业的质量方针和食品安全战略，确保其有效运行；建立健全企业产品质量安全溯源管理制度；负
2008年的三聚氰胺事件，让标准缺失、监管力度不够、原料乳质量低、奶牛饲养水平差、建厂无规、市场无序、乱抢奶源、掺杂使假等一系列问题浮出水面。面对质量的拷问，中国乳业付出了惨痛的代价，陷入了前所未有的信任危机。 10年之后的2018年1月18日，首届中国乳业质量年会在北京召开，带着“中国生鲜乳
民以食为天，食品安全问题牵动着每一个人的神经。其中，乳制品的安全问题尤其引人担心，近年来频发的食品安全事故让人们对于国产乳制品普遍缺乏信心。究竟牛奶生产的过程是怎样的?生产条件是否安全卫生?中国乳业今后在国际市场上该如何发展? 3月14日，“中国通直通蒙牛”活动邀请到四位来自中国国际广播电
5月14日记者从甘肃省食品安全委员会办公室获悉，为切实加强我省乳制品及婴幼儿配方乳粉质量安全，近期省食品安全办将组织省农牧厅、省工信委、省公安厅、省卫生计生委、省商务厅、省食品药品监管局、省质监局等部门对全省乳制品和婴幼儿配方乳粉质量安全进行督查。此次督查主要涵盖：奶牛饲养、原奶收购、奶站管理
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国乳品质量安全监督管理条例》的有关规定，规范乳制品生产企业良好生产规范(GMP)和危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证工作，提高乳制品生产企业质量安全自控能力，国家认监委近日发布公告，公布了《乳制品生产企业良好生产规范(GMP)认证实施
乳制品生产企业GMP、HACCP体系认证试点示范工作在黑龙江省启动 王勇 杨学山 孙尧 孙大伟出席合作备忘录签字仪式 7月23日，国家认监委、工业和信息化部与黑龙江省人民政府在哈尔滨市共同签署合作备忘录。三方通过建立紧密合作机制，在黑龙江省开展以乳制品生产企业为主要对象的良好生产规范
今日，由农业部倡议、中国奶业D20企业联盟主办、飞鹤乳业承办的2017中国奶业D20峰会在齐齐哈尔召开。 对于目前我国奶业发展情况，农业部副部长于康震在致辞中指出，加强品牌建设，造就一大批知名品牌是赢得竞争新优势、建设奶业强国的必由之路。他认为，近年来，我国奶业转型升级加快，在奶源基地建设、技
以5类指标、6种分析模式、9条预警规律为核心技术，通过大数据分析及时发现风险，建立“机器换人”的智慧监管，倒逼企业落实主体责任，实现了乳制品安全监管新跨越。在前不久结束的科技活动周期间的“全国食品药品监管系统创新科技成果展”上，河北省成功建立的乳制品安全风险监测模型预警系统的相关科研成果引人关注
7月8日，国家食品药品监督管理总局食监一司巡视员毕玉安在“第二届中国-意大利食品安全对话”上介绍了中国加强乳制品监管政策措施。 “党和国家高度重视我国的食品特别是乳制品质量安全情况。政府将食品安全监管，特别是乳制品监管作为重大的民生问题和重大的社会问题加以解决。”他说。 据介绍，随着我
针对近期网友热议的关于“老酸奶和果冻中添加破皮鞋所制工业明胶”相关话题，中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承和中国食品工业协会相关负责人11日接受新华网《第一回应》栏目记者独家采访，对网友的关切作出详细回应。 《第一回应》栏目记者：社会各界对于乳品安全和食品添加剂非常关注。按照国家规定，
核心提示：日前通过的《乳品质量安全监督管理条例(草案)》，进一步明确了有关部门在乳品质量安全监管方面的职责，突出了违法行为的刑事责任。专家表示，希望正在起草的《食品安全法》也能够从这次奶粉事件中得到启发。 10月6日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，原则通过《乳品质量安全监督管理条例(草案