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福建省是渔业大省。近年来渔业经济发展迅速，水产品出口贸易额逐年增加，水产品出口创汇位居全国前列，随之而来的水产品质量安全问题日益受到百姓的关注。当前，水产品质量安全问题主要来自各种药物残留的影响，如何对水产品中的药残进行快速准确地检测并加大监管力度, 确保广大群众的水产品消费安全，已成为水产品质量安全监管工作亟待解决的问题。 试点先行，督查和调研并举 目前，水产品中药物残留的检测主要采用仪器分析方法。该方法检测周期长、检测成本高，不适于大量样品的低成本快速筛选，无法广泛应用于基层水产品质量安全监管工作，因此，基于免疫胶体金技术的快速检测方法应运而生，其特点是检测耗时较少、对仪器设备等硬件条件要求不高、能携带到生产产地进行现场检测，既快速方便、又节约成本，兼具准确性与时效性。虽然不能作为最后的确证方法，但是在当下监管面广、样本分散的情况下对样本进行初步筛选，可以大大提高水产品质量安全日常监管效率。因而，水产品快......阅读全文
北京市第一家设立在批发市场内的专业食用农产品检测室即将落户丰台。 日前，记者从北京丰台区新发地农副产品批发市场和北京市产品质量监督检验院合作签约仪式上获悉，经过三个月的磨合运行，上万批次的抽检试点，新发地批发市场和北京市质检院的食用农产品风险防控体系共建项目正式启动，标志着北京市第一家设立在批
"民以食为天",安全是食品的底线。去年，中山市共投入1900万元开展全市食品抽样检验、农产品和水产品检测。而在今年，为保障百姓吃得放心，中山市安排6500万元用于开展食品安全抽样检测、加强生活饮用水、水产品及农产品质量监管，推进镇区食品综合快检机构建设、食品药品安全进社区和餐饮监管等工作。
在近日召开的北京市食品药品监督管理局工作会议上，对2015年工作情况进行了盘点，部署了2016年食品药品监管任务。 2015年工作盘点 盘点一：监管关口前移，食品药品安全风险得到有效防控 ——14.33万个样本的安全监测抽验 2015年，全年共完成食品药品监测抽样样本14万余，监测
近日，衡水吉美超市胜利路店在检测中发现香芹农药残留不合格，立即将本批次香芹共计30公斤全部销毁。日前，衡水市政府新闻办就衡水市食品快速检验室建设情况召开新闻发布会，记者从会上了解到，衡水今年建成了39家食品快速检测室，共完成了31217个批次的快检任务，其中不合格的6个批次。 记者从新闻发布会
菜市场，说起来不特别，却是温岭人每天必逛的地方。一家人的食物都得经过这个地方，可是这些食物到底安不安全呢？随着“问题食品”陆续被揭露，这个话题让市民“才下舌尖，又上心头”。 菜场买的菜不放心怎么办?找食品安全检测来帮忙。 为了让市民“买得安心，吃得放心”，日前，市市场监督管理局对全市16个
2015年5月21日-22日，第二届中国（上海）食品安全科技峰会在上海虹桥宾馆举办，本次大会由上海市食品学会、上海市食品安全协会联合会主办，上海海洋大学、上海浩韵文化传播有限公司承办，旨在针对食品安全移动快速检测、法规与标准、质量控制和可追溯体系建设等相关议题进行分享与交流，同时也就在
北京市推进<食用农产品市场销售质量安全监督管理办法>落实工作典型示范市场现场会》今日召开，北京市食药监局称，加强对农副产品批发市场监管，通过进一步严格市场准入，强化销售者主体责任落实，提高北京市食用农产品质量安全。 据介绍，北京市消费的食用农产品总量的近90%主要来自外埠供应，来自
6000个社区设食安协管员、查处食安违法案件12350起、2801家食品生产企业产销追溯 “一票通”、近百万市民当 “食安评委”……今年2月份，山东省食品安全委员会办公室下发关于命名山东省食品安全示范城市的通知，其中青岛被命名为“山东省食品安全示范城市”。记者从青岛市食品药品监管局获悉，作为国家
6月2日，威海威海鸿丰源水产有限公司工作人员李雪岩将活七彩蛤送到威海出入境检验检疫局检验检疫技术中心。24小时后，她就拿到了检测报告。实验室检测作为鲜活水产品出口的重要一环，是如何将原本长达7个工作日的检测周期缩短至24小时的呢？6月2日，笔者将目光聚焦李雪岩带来的七彩蛤，探访从送检到拿到检测报
根据《国务院关于改进加强中央财政科研项目和资金管理的若干意见》（国发〔2014〕11号）、《国务院关于深化中央财政科技计划（专项、基金等）管理改革方案的通知》（国发〔2014〕64号）、《科技部 财政部关于印发<国家重点研发计划管理暂行办法>的通知》（国科发资〔2017〕152号）等
分析测试百科网讯 近日，国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》（国发〔2017〕12号），发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。 《“十三五”国家食品安全规划》显示，十二五期间，实施食品安全检（监）测能力建设项目
为进一步加强昆山水产品药物残留快速检测工作，提升我市水产品药残检测能力，保障全市水产品有效供给和质量安全，严防重大水产品质量事件的发生，强化地区间的学习和交流，11月6日-8日，昆山联合水科院淡水渔业中心组织专家、快检人员、准出基地负责人赴宁波开展学习培训班。 培训班学员现场参观了农业部农产品
从田间地头到批零市场，再到市民餐桌，食品安全监管必须实现全链条覆盖和无缝隙衔接。今年以来，市食药监局、市农委等部门着力加强对食用农产品的监管，先后启动种养殖环节和销售环节两项专项整治，紧盯重点品种、难点问题，全力保障市民饮食安全。 紧盯种养殖环节农残问题 今年，我市监管部门加强对奶站的检
当前，我国食品安全形势总体是好的，但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴，“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。 11月6日，本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作，亲历“从田头到餐桌”的监管过程，回溯14年食品安全监管之路，深刻体会到“福建经验”就
当前，北京市正处于建设国际一流的和谐宜居之都的关键时期。作为首都，北京的食品安全保障水平必须与“四个中心”的城市战略定位相适应，与国际一流水平相接轨，必须实施从“农田”到“餐桌”的全链条监管。在此情况下，北京提出了“整市创建”的目标，并组织16个区开展“北京市食品安全示范区”创建工作，将加强食品
分析测试百科网讯 2015年3月29日，第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2016）在北京国际会议中心举办（部分大会报告详见：CFAS 2016今日开幕 共话食品与农产品安全检测技术）。国家食品安全风险评估中心研究员 吴永宁 国家食品安全风险评估中
昨天，记者从2017年创建国家食安示范城市推进会暨食药监管工作会上得知，今年，岛城食药监管还将继续保持高压态势，8成以上的抽检用于农兽药残留、重金属等群众最担忧的问题。 会上发布了2016年岛城食安十大印记，去年全市食品评价性抽检合格率达到98.8%；在全国创建国家食品药品安全城市中期评估中，
11月13日，记者从安庆市食品药品监督管理局获悉，今年以来，该局紧扣食品药品安全中心任务，推进依法行政，积极参与全国社会治安综合治理优秀市创建工作，为平安安庆建设营造了良好的食品药品安全环境。 今年以来，市食品药品监督管理局深入推进食品药品风险分级监管，依据企业风险定级评定结果，落实好监管频次
果蔬、食用油是人们生活中不可或缺的食品之一，其质量安全也与广大群众的人身安全休戚相关。果蔬、食用油常见的安全问题有农药残留超标、滥用添加剂以及过氧化值、黄曲霉毒素B1超标等。那么，一起来看看这几类常见的产品(像果蔬农产品、食用油、水产品......)潜在的安全隐患，以及相关食品检测设备如何守护饮食安
6月4日9：00-17：20 大会开幕式及大会报告 主持人：关亚风研究员和陈彦长研究员时间报告题目报告人单位名称08：30--9：00注册报到09：00--9：20开幕式：1、主持人介绍出席论坛的院士和领导 &
分析测试百科网讯 2017年10月10日，国内分析测试行业影响力最大的展会——北京分析测试学术报告会及展览会BCEIA 2017在北京国家会议中心举办，整个展会将持续4天。 10月10日晚，BCEIA2017奖项公布，分别为2017BCEIA金奖（17名）、2017BCEIA新产品奖（22家企
日前，佛山与长沙两地食安办、食药监、农业六机构联合签署《加强区域间鲜活水产品产销对接监管合作框架协议》(以下简称“协议”)，严防、严控、严管食品安全风险,进一步保障水产品质量安全。 佛山是传统淡水养殖产地，年销往长沙市的水产品约2.5万吨。根据协议确定的合作事项，下一步两地将进一步密切监管合作
信网从2017年创建国家食品安全示范城市推进会暨食品药品监督管理工作会上获悉，去年，全市食品评价性抽检合格率达到98.8%，全市社情民意调查群众满意度达到77.58%（比去年提高了7.25个百分点），处于历史最高水平。我市创建国家食品药品安全城市的工作已通过省级验收。今年，我市将继续加大食药工
水产品里有没有抗生素残留？豆制品里有没有添加防腐剂？蘑菇是不是在化学品里浸泡过？经过近一个月的等待，昨日，由嘉兴南湖区市场监督管理局组织的“公众点题、政府检测”活动结果正式出炉，现场抽检的产品包括娃娃菜、黄瓜、蘑菇、黑鱼、汪刺鱼、老豆腐等，从检测结果来看各类食品检测均为合格。 征集活动期间共征
食品安全否？检测结果最有说服力。昨日，记者从市食药局获悉，深圳市政府在全国率先启动的“食用农产品质量和安全保障工程”，其中最为关键的一项工程就是，于2017年年底前建立1000个食用农产品质量安全快速筛查点，快筛检测16分钟就可出结果，从而构建一道新的检测防线。 记者昨日在我市首个农
0引言自19世纪后期,沙门氏菌首次被鉴定为人类的一种病原以来,检测方法学都是建立在采取感染病人的粪便或血液作为临床病料的基础上。此后的60年间,用于从食品中分离沙门氏菌的方法实质上与那些用于临床病料的方法是相同的。但由于沙门氏菌在污染食品中含量较低以及食品对检测的干扰给沙门氏菌的检测带来了一定的困难
“有食品检测这关，可以让我们买得安心，吃得放心。”日前，记者从市监局获悉，该局为保障群众“舌尖上的安全”，以省级食品安全县创建为契机，全力推进食品安全阳光工程，而我县的食品检测资源整合也于去年3月通过了省级验收，真正做到了从源头打好食品安全保卫战。 陈炳辉是一名农贸市场检测员。每天早晨七点，他
1月5日，国家级食品安全监测机构F.Q.T进驻深圳最大的水产市场——罗芳水产市场，承担起守护深圳市民水产品安全的重任。罗芳水产市场是深圳市乃至广东省知名度较高的一家综合性水产品批发市场，年交易量达3.3万吨，是华南地区进口高档水产品的主要集散地，辐射珠三角和香港地区，每天为深圳市民提供新鲜水产
“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”第三轮通知 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 支持单位： 工业和信息化部消费品工业司 农业部农产品质量安全监管局 商务部流通发展司流通
民以食为天，食以安为先。 4月14日，由合肥市人大常委会组织开展的“食品安全庐州行”活动正式启动。 “食品安全庐州行”活动已连续开展了6年，今年是第7个年头。多年来，合肥市人大常委会坚持回应民众呼声，广纳建议，每年从民众关心的食品安全的热点和焦点问题中，选择重点食品安全隐患问题，进行重点督查，