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北京工商局:正规超市检出硼砂腐竹

销声匿迹多时的有毒化工原料硼砂被本市工商部门在食品中检出。近日,北京市工商局通报7种不合格食品全市停售,其中包括在超市发农科店查出的含有硼砂的一批次“环宇顺”牌腐竹。另外,在乐天超市洋桥分店还发现两批含有甲醛的墨鱼丝和鱿鱼丝。 腐竹加硼砂后色泽亮、韧度高、久煮不糊。据北京市工商局有关负责人介绍,人食用含有硼砂的食物后严重的会出现恶心、呕吐、腹泻甚至休克等症状,对肾脏等器官有毒性作用。硼砂是一种国家明令禁止添加在食品中的白色或无色原料。在卫生部印发的首批非法食品添加剂名单中,硼砂是一种非食用物质,可能添加的食品种类是腐竹、肉丸、凉粉、面条、凉皮和饺子皮等,主要用来“增筋”;而且卖相好,不易发霉变质。另外,加了硼砂的腐竹还能“增产”,原本只能生产1斤的腐竹加入硼砂后,可能生产1斤2两。 除了上述检出硼砂和甲醛的食品,本周工商部门检出的不合格食品还包括:北京伊华通达商贸有限责任公司销售的3批次食品,分别为“海洋”牌牛......阅读全文

特大制售有毒腐竹案告破 制售地点涉及七省

  昨天公安部发布信息称,在公安部统一指挥下,山东等地公安机关成功破获一起涉及山东、河南、湖北、河北、安徽、黑龙江、辽宁等7省的特大制售有毒有害腐竹案件,抓获犯罪嫌疑人41名,打掉生产有毒有害添加物的窝点8个、生产有毒有害腐竹的“黑窝点”17个,现场查扣有毒有害食品添加物105吨、有毒有害

六种有害添加剂小贩常用

  亚硝酸盐为肉保鲜 硼砂混进面食糕点   甲醛泡制水产品、硼砂制作面食糕点、亚硝酸盐为肉保鲜……12月10日,市工商局根据近两年来的违法、违规案件分析,向社会公布了目前最为常见的6种假冒的食品添加剂,经这些“食品添加剂”处理的食品,食用后对人体有害。   甲醛泡制水产品    

小贩食品添加剂揭秘:甲醛泡制水产品 硼砂制糕点

    甲醛泡制水产品、硼砂制作面食糕点、亚硝酸盐为肉保鲜……12月10日,市工商局根据近两年来的违法、违规案件分析,向社会公布了目前最为常见的6种假冒的食品添加剂,经这些“食品添加剂”处理的食品,食用后对人体有害。    甲醛泡制水产品&

北京市食品办:福瑞祥酱油等6批次食品被下架

  北京市食品办日前通报,2013年首批不合格食品被下架,6批次不合格食品中,其中4种为甜食,另有一种北京产的酱油被检出不合格。   6批次的不合格食品包括了开胃丝(调味面制品)、水果吸冻、腐竹和酱油等,其中共一种开胃丝和3种水果吸冻都是甜食。记者发现,3种水果吸冻都属于潮安县桂峰食品有

深圳市金桃海鲜酒家咸肉粽检出硼砂

  端午将至粽飘香,为保障粽子吃得安全,深圳市食品药品监督管理局组织抽检了深圳食品生产、流通和餐饮服务环节的145批次粽子产品,发现一批次粽子不合格,该批次不合格的粽子生产厂家为深圳市金桃海鲜酒家有限公司,其销售的咸肉粽被检出非食用物质硼砂(含量达215mg/kg),该案已第一时间移送公安部门,并追

广州食药局:一批次嘉兴粽子不合格 未发现添加硼砂

   昨日,广州市食品药品监管局公布对广州粽子食品专项抽检情况,一批次嘉兴粽子不合格,菌落总数及大肠菌群超标,或易引起胃肠疾病,此外,抽检未发现粽子添加硼砂的情况。   据悉,本次抽检共计抽取粽子产品119批次, 检验项目包括表面形态、色泽、微生物、硼砂、食品添加剂等。经检验,实物质量不合格1批次,

丰台食药局开展元宵专项检查 筑牢线上线下双层防火墙

  在我国,元宵象征着团圆、承载着幸福,家家户户的节日餐桌上都不可缺少。元宵节将至,为了让百姓吃上放心元宵,过好团圆佳节,丰台区食品药品监督管理局开展了一系列元宵专项抽检行动,从批发、零售市场、网络购买、外卖订餐等多个环节着手,对辖区内元宵类食品进行全方位、全覆盖式监督检查。  为保障元宵的食品安全

21种不合格食品北京下架 "平安"腐竹含吊白块

  话梅中检出过量的甜蜜素、二氧化硫,腐竹中检出禁用的“吊白块”,标称是“纯净水”的桶装水,菌落总数却大幅超标……昨天,北京市食品安全办公室要求全市下架21种不合格食品,其中工商部门检出16种,质监部门检出5种。  标称河南省二安乡工业区平安腐竹厂生产的“平安”散装腐竹,二氧化硫超标两倍,还检出了禁

河北制假售假案例:腐竹中非食用硼砂超标万倍!

  12月21日,2016年打击侵权假冒夏秋季集中执法集中处置行动新闻发布会在省会召开,一批制假售假的典型案例被通报。   * 集中行动接地气儿,与百姓息息相关   今年8到10月,省打击侵权假冒办公室联合公安厅、环保厅、农业厅、工商局、食药监局、法院、检察院等多个部门,在全省开展了为期3个月的夏秋

北京多款熟食面包被发现菌落超标

  香喷喷的酱香鸡、牛肉卤可能是在极不卫生的条件下制作出来的,食用后将危害身体健康。市工商局今天上午通报23种停售食品,其中8种是市质监局在抽检中发现的菌落、致病菌超标食品,它们大都没有注册商标。  此外,“步步为赢”牌素鱼片被发现含有硼砂,“川辣妹”牌泡椒鸽肚、“怡冠园”牌麻辣海燕被检测出山梨酸超

北京停售5不合格食品 亿客隆查出销售有毒腐竹

  亿客隆超市被查出销售含有“吊白块”成分的有毒腐竹。今天,北京市食品安全办对亿客隆销售的“恒胜天祥”腐竹、木樨园华润万家生活超市销售的“世纪华泰”散装杏肉和话梅、北京奥利金荣商贸中心销售的“好正点”香辣素牛板筋、“金博”铁板牛柳共5种不合格食品下达了全市“停售令”。  据介绍,市工商局在对本市流通

钦州食品药品十大案例公布 查处违法案件783件

   去年,我市食品药品监管系统严格落实食品药品安全监管工作,采取强有力措施,加大对“四品一械”案件查办和违法犯罪行为的打击力度,在保障我市食品药品安全上取得良好成效。   去年1月至12月,全市食品药品监管系统共立案查处“四品一械”违法案件783件(含简易程序案件34件),其中食品类立案679件,

国家食药监总局发布食品安全抽检最新信息汇总

  昨日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在本次食品安全监督抽检中,国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的

食药监局公布13期食品安全抽检情况

  国家食品药品监管总局6月30日公布2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及11大类食品552批次样品,包括抽检项目合格的样品526批次,不合格样品26批次。这些样品是2015年2月至5月在商场、超市、批发市场、食品店等地点抽取的。   具体抽检情况如下:   抽检粮食及其制品

食品安全问题有所改观但仍存隐患

  又是一年中秋时,一块10年前的月饼,再次引发了公众对食品安全这一热点话题的高度关注。  近日,浙江省杭州市的方先生称,自己家里有盒“古董月饼”,生产日期是2005年,到现在已经有10个年头了,可是看上去却完好无损。不少网友认为,月饼能放这么久一定是防腐剂添加太多。  9月22日,国家食品药品监督

福建通报7批次不合格食品,涉及茶叶等

  近日,福建省市场监督管理局发布2020年第2期食品安全抽检信息,本次公告的监督抽检信息涉及13大类食品1012批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蛋制品、豆制品、食用农产品、其他食品(地方特色食品)。合格1005批次,不

海底捞回应假腐竹:已展开排查未从被曝光的厂家进货

在黑作坊现场被发现的发货单。 户县警方现场查获非法使用添加剂的假腐竹等豆制品。   今天(6月27日)下午,媒体报道称户县警方查获一家制作假腐竹黑作坊,而现场有向西安海底捞火锅店供货的发货单。西部网记者联系了四川海底捞餐饮股份有限公司,该公司总部一名姓钱的负责人表示,西安各店平

"五得利"面粉被指含致癌物厂家怀疑遭对手陷害

        据报道,河北省工商部门近日发现有问题产品涉嫌添加致癌物硼砂,受此拖累,全国同类产品销量第一的五得利品牌面粉一些工厂被勒令停工。不过企业相关负责人表示,目前工厂均在正常生产,企业并没有接到任何来自官方的查封消息。河北

上半年食品抽检情况公布 水产品合格率最低

各类食品监督抽检结果  8月28日,国家食品药品监督管理总局发布了上半年食品安全监督抽检情况。上半年,食品药品监管总局采取随机抽查的方式,在全国范围内抽检24类食品样品33252批次,其中检验不合格样品1236批次,样品合格率为96.3%。粮、油、肉、蛋、乳等5类大宗日常消费品中,乳制品抽检1391

武汉碱面饺子皮又见毒硼砂 问题产品集中在小作坊

  韧性、脆度好的碱面、饺子皮或许含有国家明令禁止的化工原料硼砂。记者昨(1日)从市质监局获悉,该局自筹检验经费12万元,于七八月在全市开展了碱面产品(湿碱面条、饺子皮)抽查,发现有7个批次的碱面被加入了有毒化学原料硼砂。  据了解,此次碱面产品主要检验项目为硼砂含量,抽查覆盖全市9个县(

京15种涮锅食品被禁售 不合格产品被下架

  随着天气转凉,各超市也纷纷推出“火锅节”等活动进行促销,涮锅食品自然成为了现下比较热销的产品。不过消费者在购买时也要注意食品质量。市工商部门于昨日发布的食品下架信息中,就出现了面筋、腐竹等十几种常见的涮锅食品。工商部门已经责令该15种食品停止销售。  据悉,本周共抽取样本710个,不合

深圳152批次产品抽检不合格

  深圳市市场监督管理局公布了一季度食品安全抽检结果。在抽检的7000多批次中,抽检出152批次不合格产品。不合格项目主要为添加剂、理化指标、微生物指标超标,个别产品还有重金属、非食用物质超标等情况。   据介绍,一季度第一期共抽检食品生产企业449家次,抽检1033批次生产环节各类食品和食品用相关

深圳公布一季度食品安全抽检 152批次产品抽检不合格

  深圳市市场监督管理局公布了一季度食品安全抽检结果。在抽检的7000多批次中,抽检出152批次不合格产品。不合格项目主要为添加剂、理化指标、微生物指标超标,个别产品还有重金属、非食用物质超标等情况。   据介绍,一季度第一期共抽检食品生产企业449家次,抽检1033批次生产环节各类食品和食品用相关

宁波:13批次不合格食品被曝光 熟肉制品问题最多

  顿顿饭离不开的青菜会不会农药超标?买的猪肉中,会不会有瘦肉精?俗话说“民以食为天、食以安为先”,每天都要拎着菜篮子买菜,很多马大嫂心中都有疑虑:平时进入我们口中的大众食品,还安全吗?   为了测一测市民拎的菜篮子中的食品是否安全,8月以来,宁波市市场监管局在全市范围内开展“你点我检进超市和市场”

猪肉掺硼砂制假牛肉:涉案人称是行业潜规则

  “猪肉掺硼砂造出假牛肉”追踪  涉案人:肉制品掺硼砂是潜规则   “牛肉精膏”竟能将猪肉变成牛肉,而佛山市南海区黑心商人更用硼砂将猪肉变成牛肉(详见昨日南方日报报道)。近日,佛山南海区检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪批捕了犯罪嫌疑人。  广州市

食安条例修订草案食品安全犯罪五年禁入行

  新京报讯 (记者王姝)某种食品存在安全隐患,是否可针对同一产地的同类食品,采取“连坐”措施集体下架?昨日,北京市人大常委会首次审议北京市食品安全条例修订草案,对“区域退市”制度,起草部门和市人大财经委存在不同看法。   现行食品安全条例规定“发生食品安全事

5批次不合格食品被曝光:薯片检出禁用含铝添加剂

   8月18日,国家食药监总局发布通告称,2015年 2月—5月,该局抽检 6类食品345 批次样品,不合格样品5批次。其中,乳制品172批次,全部合格;粮食及粮食制品37批次样品,不合格样品1批次;豆类及豆制品40批次样品,不合格样品1批次;饮料40批次样品,不合格样品1批次;薯类及膨化食品28

青岛食品抽检合格率98.2% 面制品检出“铅”超标

   豆制品中检出工业漂白剂,面食中铅含量超标,肉制品中检出禁用物……昨天,青岛市食药局通报了2014年第二批餐饮食品安全监督抽检结果,第二批共抽取样品489批次,抽样品种主要有面粉、蔬菜、畜肉、非发酵豆制品、熟肉制品、生食水产品、自制面制品、凉拌菜(含沙拉)、餐饮具9大类。其中,合格样品480

市场监管总局关于8批次食品不合格情况的通告

  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/),发现食用农产品,糕点,豆制品,特殊膳食食品,食用油、油脂及其制品等5类食品中8批次样品不合格,涉及农兽药残留、食品添加剂等指标。现将具体情况通告如下:  一、农兽药残留问题  (一)福建

广东发现16吨猪肉浸泡硼砂冒充牛肉 食用可致死

  佛山南海检察院披露个体经营者用“染色剂”大肆浸泡猪肉批发牟利 涉及销售金额约23.4万元  关于牛肉膏问题的质疑余音未落,食品安全领域又爆惊人事件。广东佛山南海检察院检察官昨天向媒体披露,为了把猪肉变成牛肉贩卖,个体经营者谭某东将硼砂、豆粉等混合成“染色剂”,大