东莞检验检疫局连续四年帮扶食品企业迎美FDA检查

　　3月15-18日美国FDA对辖区内两家出口输美食品企业进行了现场检查，东莞检验检疫局派员全程参加见证观摩。

　　获悉通知后，广东局认证处和东莞局高度重视，专门派人对受检企业进行了指导，进一步督促输美食品企业更好的落实食品安全主体责任，坚持监管和帮扶并举，促进企业和监管工作的“提质增效升级”。检查期间，美国FDA官员从原材料验收、储存及控制、生产工艺流程、供应商管理、工器具卫生、虫鼠防治到车间卫生以及关键记录等进行了全面细致的检查，重点关注输美产品的工器具的清洗、追溯机制以及过敏源标识等方面。对企业生产加工情况及卫生质量管理体系的实施情况整体水平表示认可，同时对CIQ人员表示感谢。

　　据了解，美国2011年发布《食品安全现代化法》后，FDA加大了对包括我国在内的各国输美食品企业的检查频次和力度。现已连续四年对东莞辖区内涉及含乳制品、面糖制品等7家输美企业进行了抽查。此次现场检查，FDA检查组对辖区内检查的输美食品企业总体表示满意，其中两家输美食品企业以“零不符合项”通过FDA的检查。今年东莞辖区仍有3家输美食品企业将接受检查，东莞局将进一步对这些企业进行现场指导。