近日,台湾首次发现食品中添加物“起云剂”中含有增塑剂 (DEHP)事件。据台报报道,至少40多家中下游生产厂家受害。至5月24日,台湾已回收或下架的食品包括近46万瓶运动饮料、果汁、茶饮,及2万公斤果汁、果酱、优格粉,13万余盒益生菌粉,台湾“卫生署”表示,预计问题产品数量会再大幅攀升。由于部分原料可能流向海外和中国大陆,台湾卫生当局已经于5月25日向世界卫生组织(WHO)通报。

  起云剂是一种乳化剂,常使用于果汁、饮料、果冻和优格粉末,让饮料避免油水分层,看起来更均匀,属于合法的食品添加物。但DEHP是增塑剂(邻苯二甲酸酯)中的一种,属环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。

  国家质检总局针对该事件紧急发布“关于加强台湾输大陆饮料等产品检验监管工作的通知”中要求:1、加强从台湾进口有关食品的检验、凡检出DEHP的产品一律不准入境,不合格情况要按有关规定及时上报。2、要全面掌握从台湾进口食品的有关情况,密切关注台湾起云剂污染问题的动态,及时告知进口商采取相应防范措施。3、食品中DEHP检测方法咨询中国检科院综合检测中心。

  目前中国检测院综合检测中心可提供食品中包括DINPDIDPDEHP在内的18种邻苯二甲酸酯的检测服务,具体检测项目如下:

  序号 项目 英文缩写

  1 邻苯二甲酸二甲酯 DMP

  2 邻苯二甲酸二乙酯 DEP

  3 邻苯二甲酸二异丁酯 DIBP

  4 邻苯二甲酸二丁酯 DBP

  5 邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯 DMEP

  6 邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯 BMPP

  7 邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯 DEEP

  8 邻苯二甲酸二戊酯 DPP

  9 邻苯二甲酸二己酯 DHXP

  10 邻苯二甲酸丁基苄基酯 BBP

  11 邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯 DBEP

  12 邻苯二甲酸二环己酯 DCHP

  13 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯 DEHP

  14 邻苯二甲酸二苯酯 ―

  15 邻苯二甲酸二正辛酯 DNOP

  16 邻苯二甲酸二壬酯 DNP

  17 邻苯二甲酸二异癸酯 DIDP

  18 邻苯二甲酸二异壬酯 DINP

  检测方法 GB/T 21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定

  仪器 GC-MS

  检出限

  1含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg;

  2 不含油脂样品(液体)中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg;

  3不含油脂样品(固体)中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.2mg/kg。

  送样量 根据国标规定,样品量应不少于500g

  价 格 800/项,增加一项加200元,2000元封顶

  测试周期 7个工作日,加急服务 5个工作日出结果:加收50%加急费,3个工作日出结果:加收100%加急费

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