中国生物发酵产品产量达2420万吨居世界第一

　　4月24日，第四届新型有机氮源应用与发展趋势研讨会在湖北宜昌召开。公开的数据显示，2014年，中国主要生物发酵产品产量达2420万吨，居世界首位。

　　近年来，中国生物发酵产业稳步增长，主要生物发酵产品产量从2011年的2230万吨增长到2014年的2420万吨，年总产值接近3000亿元，生物发酵产品产量居世界第一。同时，中国生物发酵产业也存在着一些突出的问题和制约的因素，产能过剩、资源紧张、成本上升、竞争激烈、环境冲突，国际市场反倾销频繁等问题，对生物发酵产业的发展构成了巨大的挑战。

　　“中国不但要做发酵大国，更要成为发酵强国。”中国生物发酵产业协会理事长石维忱表示，在生物发酵产业“十三五”规划中，中国生物发酵产业发展将坚持市场导向原则、创新驱动原则、绿色发展原则和标准保障原则，中国生物发酵产业协会将发挥行业组织联系政府和企业的桥梁与纽带作用，推进产业技术改造和工艺设备更新，加快新技术的推广，并推动行业进一步调整产业结构、强化并完善产业链条，发展具有核心竞争力的大宗和新型生物发酵制品。

　　第四届新型有机氮源应用与发展趋势研讨会的主题是“剖析氮源核心要素，科学调控稳定增效”，由中国生物发酵产业协会主办，安琪酵母股份有限公司等承办，来自全国145家单位的逾240位行业专家、学者共同探讨中国生物发酵产业发展。